TSUJIRI 辻利茶舗 台北信義微風店 (Closed)

西元1860年 「辻（ㄕˊ）利」於京都宇治創立, 後又於北九州小倉, 京都祇園, 岡山等地設立分店~西元1923年 北九州小倉 辻利茶鋪 成為 辻利喫茶文化的先驅, 嚴選宇治本家工廠最高級抹茶原創各式美味飲品及餐點, 讓顧客能體驗抹茶的各種可能性~而位於台北的新品牌 TSUJIRI辻利茶鋪 則為他們拓展海外市場的第一站.今天閒閒跟小魚就來到位於信義微風4F的 TSUJIRI辻利茶鋪 享用一下這鼎鼎有名的辻利抹茶~後來在台北統一時代店, 忠孝SOGO店外帶過幾次他們的霜淇淋, 這次倒是第一次來信義微風店內用餐, 所以當然要來點不一樣的囉!TSUJIRI辻利茶鋪 目前在台北的三家門市只有信義微風店有座位可以在店內用餐, 其他兩家只提供外帶喔!位於信義微風4F的辻利茶鋪雖然有用餐空間, 但是座位很少, 大概只能容納約12人同時用餐.在4F這大多是擁有超大用餐空間的餐廳中, 他們的空間真的小得可憐~所以在熱門時段想好好享用抹茶套餐可得等上好一陣子.我們來這天是週日下午3點多, 運氣蠻好的剛好有位子就直接進去吃了.但我們剛坐下沒多久外面就已經開始排隊了~櫃台櫥窗展示了很多誘人的抹茶霜淇淋跟抹茶刨冰, 每一種看起來都好好吃的樣子~價位也不會比較貴, 跟在日本吃的差不多喔!而且不用去日本就可以吃的到, 真的太幸福了~店內還有販賣一些抹茶相關商品, 喜歡的可以順便帶走喔~用餐空間雖然小, 但木質簡約日式風格的設計, 給人感覺很舒適, 還是蠻吸引人進來坐坐的~這裡點餐有分店內用跟外帶, 內用的話要先自取菜單及號碼牌後, 找尋空位入座,決定好餐點後, 再持菜單及號碼牌上的點餐卡至櫃台排隊點餐~所以這裡是不收服務費的~其實閒閒跟小魚來吃時根本搞不清楚狀況, 就直接在門口跟服務人員說要用餐, 然後他就帶我們進來了.我們坐下後, 服務人員就自動拿菜單跟號碼牌給我們, 然後跟我們說明要自己到櫃檯點餐, 用餐時間限制90分鐘, 然後限定內用餐點不提供打包, 用完餐後餐具要放置回收台~我想可能大部分人第一次來都像我們一樣傻傻地搞不清楚狀況, 所以他們服務人員只好自動幫我們服務及說明一下啦!喝水可自取, 回收台在下面.這裡也有免費WIFI喔!趕快來點餐吧!如果照片看不清楚, 請點以下連結:Menu初夏新辻感~這是辻利茶鋪跟桂冠湯圓合作推出幾款餐點, 還蠻熱門的, 販售期間只到6/30, 我們也來吃吃看吧!其他還有午茶套餐, 冰沙, 霜淇淋, 抹茶刨冰, 白玉套餐, 聖代, 蕎麥麵...種類還蠻多的耶!~🔽辻利刨冰(抹茶) NT$185這是熱愛霜淇淋的小魚必點的刨冰~上面抹茶霜淇淋吃起來有淡淡抹茶清香及些微抹茶苦味, 但愛抹茶的人就特別能享受那清甜中帶著的微微抹茶苦味啊!加上那如絲般滑順口感, 入口即化的清甜, 讓人一吃就上癮~下面的抹茶刨冰則清甜中帶有淡淡抹茶香, 入口冰涼茶香更是沁入心脾, 讓人立馬感覺暑氣全消, 真是夏日冰品首選啊!抹茶刨冰搭配香甜細緻的紅豆泥一起吃最是對味~宇治金時~抹茶冰中絕不能少的白玉則是口感非常Q彈扎實, 滑潤有嚼勁, 真是棒啊~美中不足的是今天的栗子有些太硬, 口感不怎麼好喔!小魚最愛~(小魚邊對著鏡頭笑邊迫不急待的問: 拍好了嗎?我可以吃了嗎?)🔽辻分圓滿套餐 NT$320 (期間限定到 6/30)這就是近期熱門的跟桂冠湯圓配合推出的辻分圓滿套餐, 期間限定只到6/30, 想吃的人手腳要快喔!裡面包含:抹茶/焙茶/玄米茶(擇一), 抹茶冰淇淋, 抹茶起司蛋糕, 最中+桂冠小湯圓, 抹茶生果凍+紅豆泥+栗子是不是看起來好豐富好誘人呢?這一套吃下去就幾乎把店內招牌都吃過了呢!只不過是把原本放在最中裡的白玉紅豆泥改成桂冠小湯圓~日本人最厲害的就是可以把食物擺的美得像幅畫一樣~看著眼前這一盤美麗又風雅的抹茶冰跟甜點, 真讓人有一秒到京都的錯覺啊~一整碗抹茶淺綠的顏色非常宜人, 望著那一碗的抹綠會讓人有猶如置身嵐山清涼竹林中的感覺~捧起茶碗, 輕輕啜飲一口, 享受茶香撲鼻的清新, 冰涼的抹茶透著微微的苦味在口中漾開, 入喉則馬上有回甘的感覺, 讓人倍感舒爽清涼, 齒頰留香~而且這一碗抹茶尺寸還不小喔!絕對可以讓你搭配甜點慢慢享受一個風雅清涼的下午茶時光~再來嚐嚐這粉嫩櫻花最中跟她裡面藏著的桂冠小湯圓吧!粉嫩櫻花造型本就非常吸睛, 尤其是女孩們根本無法招架, 一定非點來吃不可吧!這回把原本的白玉+紅豆泥, 改成桂冠小湯圓造成話題, 不知道吃起來滋味如何呢?我們把最中整個合起來吃, 最中口感偏脆, 搭上裡面的桂冠小湯圓(有黑芝麻跟花生兩種口味), 軟綿黏糯, 還帶有黑芝麻跟花生香~閒閒跟小魚吃完後, 還是覺得~如果是搭原來的白玉+紅豆泥口感還是最棒啦!我想吃過桂冠小湯圓的人都知道, 不加任何內餡的小湯圓還蠻Q的, 但是加了內餡整個湯圓就偏軟了, 少了QQ的口感, 我們真的不愛啊~真是抱歉了!!抹茶冰淇淋淡淡抹茶清香, 冰淇淋口感細緻綿密, 搭配上面的米果一起吃, 抹茶香跟米香整個充滿口中, 就是讚啊!抹茶起司蛋糕則是光看外表就非常誘人~吃起來口感相當扎實, 吃得出用料實在.濃郁的起司中透著淡淡的抹茶香, 些微抹茶苦味反到中和了起司蛋糕的甜膩, 底部的酥皮也非常香酥好吃, 是一道相當有質感的蛋糕喔!抹茶生果凍則是今天所有甜點中抹茶味最濃郁的, 相對的苦味也最明顯~這就是為什麼旁邊要放上紅豆泥跟栗子的原因了.搭配一起吃可中和抹茶的苦味, 或是說抹茶的苦味中和了紅豆泥跟栗子的甜味~反正相得益彰, 這原本就是抹茶最佳搭配法啊!辻利茶鋪位於信義微風的店面雖然小小的, 但是卻能給人大大的抹茶享受, 難怪即使要排隊還是一堆人等著要吃呢!而且不用飛日本就能有如在日本的感覺, 真的很棒啊!周末假日跟家人朋友一起來此享受一個風雅的抹茶時光吧!TSUJIRI辻利茶鋪-信義微風店地址: 台北市信義區忠孝東路五段68號4FTEL:02-2722 6786 (無訂位服務)營業時間：週日～週三 11:00~21:30週四～週六 11:00~22:00♥各人口味不同, 推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔♥ ♥圖文版權所有, 如欲分享請載明出處與告知♥ 感謝閱讀 創作者介紹 閒閒 閒閒小魚出遊中…Read More

記得『辻利茶舖』剛引進台灣時天天大排長龍，對於需排很久才能一親芳澤的店家amy一向缺乏耐心，熱潮過了之後竟又忘了有這麼一家店，直到經過時才想起好像還沒造訪過，就這樣amy直到最近才第一次在台灣走進『辻利茶舖』。跟小學同學約在信義區用餐，吃完飯後找個地方喝下午茶，好好話家常一下是必須的，畢竟不是那麼常見面。 微風信義裡的『辻利茶舖』還真的很小，只有10幾個座位而已，難怪很容易造成排隊現象。 辻利黃豆黑蜜拿鐵同學說喝起來有淡淡的黃豆香氣，還蠻好喝的，amy也覺得看起來挺不錯的。 辻利拿鐵、辻利雪泡拿鐵也都挺好喝的，茶香蠻濃郁的。 期間限定的下午茶，其實中午已經吃很飽了，但聽到服務生說這天是最後一天了，就忍不住點了一份，坦白說還蠻普通的呢～。好同學相聚總是有說不完的話，『辻利茶舖』用餐時間只有90分鐘實在有點短，感覺還沒盡興，服務生就來催了，原本想續點續坐的，但門口已經有人在排隊，只好讓位了。『辻利茶舖』的初體驗心得是，茶飲還不錯，點心就免了。…Read More

兩個國度、歷史悠久的經典品牌，首度合作細緻韻味的抹茶與皮Q爆餡的桂冠芝麻／花生小湯圓，令人好奇的味蕾衝突文字：Oicky歐奇 | 攝影：Robin羅賓2017年夏天，京都抹茶百年老店辻利茶舗，跨時空的與亦是台灣知名老店的桂冠品牌合作推出了具有話題性的商品組合這次我們搶先來微風信義店品嘗＂當辻利抹茶遇上桂冠湯圓＂首發餐點真正開賣的時間是5/20喔！！並且是期間限定，販售到6/30因應即將邁入的炎炎夏日，冰淇淋及冰沙肯定是大眾解暑的必備甜點因此辻利以這兩樣商品做為主軸而桂冠品牌則是推出了去年冬天一上市就造成話題的，芝麻小湯圓及花生小湯圓接下來就讓Oicky帶大家來看看，令人好奇的商品組合到底激發出如何的火花吧！桂冠湯圓抹茶善哉 $150以往辻利的冰品，最為知名的都是霜淇淋系列這次特別研發出球狀冰淇淋的型態，口感上較不會那麼快融化挖上一球圓潤的抹茶冰淇淋，小心翼翼地擺在濃抹茶上方，撒上些許的玄米粒不但是增加香氣，也替整體畫面增添了豐富性一旁用著小瓷盤裝上了桂冠芝麻小湯圓及花生小湯圓日式甜點，善哉，餐點如其名一般，是很純粹且無添加的意念特意搭配了不帶有甜度的濃抹茶，搭配上茶香濃郁的抹茶冰淇淋甜度剛剛好，是大人會喜歡的甜度圓滾滾的小湯圓，並排在小瓷盤裡，畫面實在太可愛不過，就外觀來看其實不能確定內層包甚麼餡因此每一次的輕咬，都是個小驚喜呦！外皮採用濁水溪純正糯米，以六道複雜古法工序，厚工慢活搓揉出的經典的圓潤Q彈口感兩款湯圓，不論是單獨享用或是加入濃抹茶中一起享用都有著明顯的風味輕咬一口湯圓後，浸入濃抹茶裡，芝麻小湯圓內立刻吸附了些許的抹茶一起送入嘴中，芝麻得香醇滋味有著流沙的口感濃抹茶冰涼的氣息，穩重的中和了整體味蕾正在納悶，這球冰淇淋好厲害，竟然都沒甚麼融化仔細一看發現，原來貼心的店家發揮了小巧思在冰淇淋下方墊上了一層冰塊，來保有冰度整體來說，這款甜點，屬於大人的甜點，有著多層次的風味辻分圓滿套餐 $320辻利的午茶套餐一直是店家的明星商品四宮格的點心，搭配上一碗細緻韻味的御抹茶這畫面實在太美了了～～～少女心大噴發如櫻花般粉嫩色澤的最中餅，盛裝著圓潤的桂冠芝麻小湯圓及花生小湯圓冰品部分，也是搭配這次全新推出的抹茶冰淇淋先從這次的重頭戲桂冠芝麻小湯圓及花生小湯圓開始享用Oicky建議一定要搭配抹茶冰琳一起享用挖上些許的冰淇淋擺在湯圓上方，用最中餅包起雙重餡料爽朗的直接一口咬下這自製的甜點漢堡首先是最中餅的米香氣竄出接著舌尖感受到抹茶冰淇淋冰涼滑溜的口感最後咬下湯圓的那刻，流沙的內餡會小小爆汁，此時就像驚奇蛋一樣，看看吃到的是芝麻還是花生無法形容的滿足感，從起初視覺上的期待到口感及味蕾的衝突美感我咬了兩口後交棒給Robin，沒想到這小子竟然把剩下幾顆全吃完！說真的，差點要生氣四宮格另兩格搭配了特濃抹茶起司蛋糕以及抹茶生果凍他們家的起司蛋糕總是那麼好吃蛋糕部分，起司香氣濃郁、口感上綿密底部的酥皮也很香呢！整體來說不會太甜，抹茶得韻味是細緻的果凍本身沒甚麼甜味，因此與一旁的蜜紅豆一起享用甜度恰好桂冠湯圓辻利冰沙(M) $130這款甜品，看似簡簡單單卻是三款裡最令Oicky驚奇的，不過Robin最喜愛的反而是抹茶善哉XD抹茶冰沙的口感相當綿密，本身是有甜度的雖說有甜度，但不會很甜，是很優雅且細緻的抹茶的氣息也是相當輕柔整體而言，是款令人感到兼具細緻與厚度的冰沙品嘗完抹茶冰沙的原味後，當然是要加上桂冠芝麻小湯圓及花生小湯圓的風味進來挖上一顆湯圓泡入冰沙裡湯圓的外皮因為冰度，口感變得更加Q了！在細緻且輕柔的抹茶冰沙之間，加入了湯圓活潑的流沙內餡使得整體味蕾有著微妙的豐富性整體而言Oicky一直以來都很喜歡辻利茶舗的餐點抹茶的韻味是很細緻且純粹的，並且會不斷的研發出新商品讓人每一季都會想去嚐鮮看看新品這一次店家與在台灣也是歷史相當悠久的桂冠品牌合作說到桂冠，應該每一個人都知道他們家的湯圓是相當真材食料且口感好的在去年推出了芝麻小湯圓及花生小湯圓時，可愛的樣貌就吸引眾人目光更不用說小巧口感卻有著大大滿足的味蕾呈現這次＂當辻利抹茶遇上桂冠湯圓＂所推出的三款餐點，都有著各自不同的獨特魅力活動將於5/20於開賣，辻分圓滿套餐為微風信義店獨家商品統一時代店與忠孝SOGO店僅提供外帶，統一時代店僅販售桂冠湯圓辻利冰沙詳細店鋪訊息，可以參考品牌官網CP值 4顆星再光顧意願 5顆星到現在還在氣Robin一口都沒留地把包著雙層餡料的最中餅全吃完 6個怒氣…Read More

這回的冬季限定，和洋合併，推出了屬於和式抹茶的巧克力鍋還有著絕配的辻利瑪奇朵，都令Oicky在用餐時，獲得了滿滿的療癒幸福感這次來到的是信義微風店，整家店舖的風格相當明亮最吸引Oicky的是微風信義店還有規劃一區像是日本和室的座位區呢！冬季限定商品，跳脫日式抹茶甜點的吃法，推出了雙層抹茶巧克力鍋！嚴選了十樣食材與抹茶白巧克力鍋搭配，感受各式水果、蛋糕與抹茶巧克力碰撞的滋味季節限定的餐點皆販售到2/28！辻利的抹茶加入白巧克力所成的沾醬濃稠的口感，沾的時候不用太多，不然會太甜與一般的巧克力沾醬相比，辻利加入抹茶，多添了茶的苦味而不膩口嚴選十種配料，上層有著香蕉、奇異果、草莓、橘子、白玉團子除了香蕉及草莓是常見會拿來搭配巧克力鍋之外，其他的水果與抹茶巧克力鍋的搭配令人感到相當驚艷新鮮橘子片與抹茶巧克力的搭配，蹦出了意外的火花酸甜的橘子片加上甜苦兼具的抹茶沾醬，更是引出了橘子的原味是搭配的水果裡，令Oicky感到最驚奇的口味衝擊奇異果與抹茶巧克力醬也很搭，酸甜的水果透過抹茶沾醬都會跳脫出不一樣的滋味辻利的白玉團子本身口感就很好， 加上抹茶沾醬後味蕾上更是滿足糕點類，有著鬆餅、抹茶戚風蛋糕、軟法麵包、捲心酥、輕乳酪蛋糕軟法上桌的時候是溫熱的口感單純的麵粉香氣加上抹茶醬口味上如想像中的合拍捲心酥本人就好豪吃喔～～～餅乾口感較硬有點像是日式煎餅抹茶戚風本身充滿著氣孔，是有彈性的蛋糕口感抹茶口味不會太強烈，加上抹茶沾醬後，味蕾上更是提升輕乳酪蛋糕沾醬後，入口後會是抹茶醬的香氣接著輕乳酪的香氣細細的飄出套餐有搭配一杯飲品，建議可以點杯熱牛奶，再加點一份抹茶白巧克力醬倒入溫熱的牛奶加上抹茶白巧克力沾醬，味蕾上變得更為濃稠辻利阿法奇朵 $165 (季節限定)義式的經典甜點阿法奇朵，是把濃縮咖啡淋上香草冰淇淋上，享受冰淇淋淹沒在咖啡之中辻利則是利用這個做法，來創造出屬於抹茶的阿法奇朵抹茶冰淇淋附上白玉團子及紅豆泥無糖的濃縮抹茶冰淇淋一上桌的時候，立刻把抹茶淋上去，順著霜淇淋的紋路一層層填滿了空隙辻利家的抹茶冰淇淋本身茶香味就很濃郁，再加上了濃縮抹茶甜與苦，熱與冷，在味蕾中產生有趣的共鳴是道能細細品嚐抹茶原味的甜品抹茶蕨餅聖代 $250 上回來用餐的時候，不小心錯過的小傢伙！好險這次有記得點上一份來品嚐看看集結了店家的明星小點．抹茶冰淇淋、抹茶蕨餅、黃豆粉蕨餅、抹茶費南雪、白玉團子等食材最後再淋上黑糖蜜糖漿，簡直就是道完美的逸品！相信女孩們一定會很喜歡 豪好吃喔！濃郁的抹茶冰淇淋加上黑糖的甜味及香氣比起單純的抹茶冰淇淋，加上黑糖蜜後，反而更令人停不下嘴抹茶蕨餅，加入冰淇淋裡一起享用，口感變得更為滑溜抹茶捲心酥，餅皮像煎餅的口感，抹茶夾心味道不會太強烈辻利瑪其朵(L) (只限熱飲) $150 (季節限定) 焦糖醬與熱抹茶肯定是絕配，上方還撒上了有著冬天氣息的棉花糖捧著熱飲湊上嘴邊，撲鼻而來的焦糖香氣焦糖漿的甜口加上抹茶的苦甜，兩者的甜度變得好順口，不會很死甜亦不感澀口一不留意，棉花糖已漸漸在熱飲中化開，變為較為黏牙的口感抹茶蕎麥冷麵 $210 我家少爺(就是本胖)，用餐時沒吃到鹹的，就覺得好像沒吃飽一樣因此我們又點了一份上回很喜歡的冷麵，不過麵條部分，店家推出了新品抹茶風味與綠茶的麵條相比，抹茶麵條口感更Q彈，並且富有嚼勁沾上甘甜的鰹魚醬油，佐以些許芥末及蔥花整體口感既清爽又涮嘴整體而言其實對Oicky而言，為什麼辻利茶舗總是很吸引著我不單純只是在主打的抹茶餐點上，有著良好的品質及味蕾的滿足感而是在每一季、每一段時間，店家都會精心研發出季節限定的新商品不斷的提供消費者在用餐的驚奇感及驚喜感就是這點令Oicky無法招架的吸引力這回的冬季限定，和洋合併，推出了屬於和式抹茶的巧克力鍋還有著絕配的辻利瑪奇朵，都令Oicky在用餐時，獲得了滿滿的療癒幸福感CP值 4顆星再光顧意願 5顆星 季節限定是殘酷的，時間過了就真的 沒 有 了 6次督促…Read More

TSUJIRI辻利茶舗是最早來到台灣的抹茶專賣店，最近推出的夏季系列看起來很消暑，與同樣來自日本九州的柚子蜜做結合，相較於抹茶搭配檸檬的猛烈刺激感，柚子微酸甜蜜的滋味嘗起來更為舒適清新香氣迷人。(一訪松山車站店文章連結) 市政府站3號出口微風信義百貨的4樓樓層，明亮燈光搭配白綠兩種色系及偏白的木材質，格外顯得潔淨清爽。 店內位置不多，有一處是小和室，進入需拖鞋。跟其他店一樣都是採半自助式。內用有幾項規則需了解1.請先取菜單及號碼牌，找尋空位入席2.點餐時將菜單以及號碼牌上的"號碼卡抽起來"，至櫃台點餐3.點餐完畢服務人員會將菜單、號碼卡收走。4.接著服務人員會看桌上的號碼牌來送餐。用餐完畢需協助將餐具放置回收台。 辻利茶泡飯 NT$180 (限定內用)供應時段11:00-14:00、17:00-20:00，餐點送來時，服務人員會解說吃法，主要是將玄米茶淋在兩個烤過的味噌飯糰上，分別是鹹紅味噌跟甜白味噌，玄米茶可以二次以上沖泡，再淋上之前可以先品嘗烤飯糰的原味。飯糰的焦苦香氣頗重米粒偏硬，紅味噌稍微重鹹了些，白味噌帶淡淡甜味較得我們喜愛，與玄米茶一起享用有淡淡的茶香，但我覺得單吃會更好。另外旁邊的芥末不小心全部都混入，導致味道太過搶鋒頭。 綠茶蕎麥冷麵 NT$210 (限定內用)供應時段11:00-14:00、17:00-20:00，由無農藥的粉末綠茶製作的蕎麥麵條顏色偏淡看起來自然許多，在份量上看起來也特別多，對於愛吃冷麵的人是個不錯的選擇，蕎麥麵條再沾上鰹魚醬油後Q彈沁涼很滑順，生芥末全加風味更棒。 柚綠刨冰 NT$185 (夏季限定供應至8/31為止) 淋上抹茶與柚子蜜的碎冰為主要本體， 裏頭夾藏紅豆泥、霜淇淋，頂部有抹茶白玉及糖漬栗子， 刨冰大多是柚子蜜的清香清爽清新， 融合帶有牛奶味的霜淇淋及紅豆泥味道便豐富起來，且不會覺得膩。 柚綠聖代(抹茶) NT$190 (夏季限定供應至8/31為止 原本的柚綠聖代是配香草牛奶霜淇淋價格是NT$180， 可選加價NT$10的抹茶口味，柚子凍的顏色是這杯聖代的亮點， 看起來有點奇妙，但其實是使用洋菜製作的且無色素添加， 頗讓人訝異，口感軟滑有點近似入口即化，泛著柚子香還蠻濃， 抹茶霜淇淋濃密質地，但較多的是牛奶香氣且甜度頗高，吃到後來會有點膩口。…Read More

自從前年辻利茶舖展店至信義微風百貨4樓後，在信義區突然想吃抹茶時，我們倆一定會馬上想到這裡。記得去年冬天才剛介紹過辻利聖誕樹霜淇冰(文章請點←) ，時間真的過得好快，這次我們又來到辻利茶舖搶先品嚐5/20起(至6/30)，即將新推出的三款抹茶新品。來自日本京都宇治的辻利抹茶，遇上台灣家喻戶曉的桂冠小湯圓，前史未有的台日品牌組合，絕對讓抹茶控們心花怒放。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J至今已有155年品牌歷史的辻利茶舖，除了在日本本地以外，目前於台灣、香港、新加坡，甚至遠至英國等地全球都有設點。來台七年，四間分店都落腳於台北，其中統一時代店與忠孝SOGO店只提供外帶。這次我們再度來到平時也很喜歡且相當熟悉的信義微風店，不大的店舖空間，提供四張桌位可內用。現代明亮風格的店鋪，特別找來日本燈光照明設計大師豐久將三先生設計。門市前也規劃了明確清楚的點餐指示，展示櫃裡有著以抹茶做各式變化的餐點品項，櫃台前提供抹茶粉、茶包與茶具等商品的陳列販售，玲瑯滿目讓人看得不亦樂乎。辻利茶舖信義微風店除了提供一般的桌位外，以形似傳統日式被爐的圓桌設計，坐在這裡品嚐抹茶，更有著彷彿置身日本新穎茶館的特別享受。以茶箱為概念的牆上設計也相當獨特。 這次結合桂冠芝麻/花生小湯圓，共推出三款限時新品「桂冠湯圓辻利冰沙、桂冠湯圓抹茶善哉、辻分圓滿套餐」。▼ 辻分圓滿套餐 $320 / 信義微風店限定-辻分圓滿套餐實則為辻利茶舖四宮格午茶套餐的2017限定版，飲品四選一，我們選擇了招牌的御抹茶，現刷細緻茶泡有著茶香，屬於苦味略顯較為明顯的抹茶。四宮格裡，直接搭配四款最熱賣的品項，再將原本的白玉紅豆最中餅，改為桂冠芝麻/花生小湯圓最中餅。小湯圓有花生與芝麻兩種內餡料，使用台灣契作圓糯米，口感Q彈飽滿的外皮，裡頭是濃郁花生流沙與芝麻粉。建議一上桌時，湯圓還微微溫熱軟Q時可以先馬上食用試試最佳的口味。也可以包上一旁的抹茶冰淇淋一起，獨創自製的抹茶冰淇淋湯圓最中餅，包在一起吃時，有著抹茶香甜、湯圓細緻彈口，加上最中餅酥脆的口感，相當特別。不過因為最中餅碰到融化的冰淇淋非常容易濕潤軟化，所以食用時，動作得特別小心與加快。特濃抹茶起司蛋糕，使用辻利宇治抹茶，表層是富含口感的抹茶海綿蛋糕屑。抹茶起司輕盈香濃卻不膩口，我認為甜度剛好，J則認為甜度有一點高，底層餅乾屬鬆軟濕潤，雖較不是我喜歡的口感，但卻也相當合拍。另外，抹茶生果凍，看起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的外型，一入口，用舌頭輕劃一下，馬上在嘴裡滑開。滑順的口感，有著淡淡的抹茶清香。一旁少許的紅豆泥和糖漬栗子，搭配著吃也相當舒服。▼桂冠湯圓辻利冰沙 $130-辻利茶舖抹茶冰沙的口感，是屬於較為細緻綿密，且入口即化。慢慢溶化後，一整杯喝，味甘有著抹茶茶香，剛剛好的甜度，非常清爽。一旁附上共八粒花生與芝麻的小湯圓，很是軟Q且有嚼勁。 ▼桂冠湯圓抹茶善哉$ 150-辻利茶舖使用梅之白抹茶粉製成的冰淇淋，杯碗裡是傳統製法現刷的抹茶，無糖純粹的抹茶滋味，搭配上綿密清爽微甜的抹茶冰淇淋，與濃郁香甜湯圓一起做搭配，冰冰涼涼的相當過癮。後記-誕生於日本江戶時代萬延元年(西元1860 年)京都宇治的「辻利」，由「辻利右衛門」所創立。「辻利右衛門」研發了最高等級的綠茶「玉露」，和發明了儲存茶葉的「茶櫃」，也將宇治茶葉推廣至日本全國各地，因此成為日本茶文化上極具貢獻及指標性的人物之一。抹茶專門店的辻利茶舖，堅持傳統的石臼作法將茶葉研磨成粉末，讓辻利抹茶本身散發出的香氣更加濃厚。使用來自日本京都宇治的梅之白抹茶，製成數十種琳瑯滿目原創的抹茶製品。在台灣即將邁入第七個年頭，承襲傳統，卻也不斷創新，更於每季推出限時的特有新商品。這次與台灣人熟悉的桂冠品牌合作，我們若不是來試新品，還真不知道桂冠其實有出包餡的小湯圓。而改以包餡的小湯圓搭配上各式抹茶製品，取代白玉，卻也意外的合作無間，讓人想一口接著一口。//就想這樣吃抹茶，佐上桂冠芝麻/花生小湯圓。 ✎ 本文為 辻利茶舖 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎INFO辻利茶舗 / 信義微風店地址 : 台北市信義區忠孝東路五段68號4F(信義微風百貨)營業時間: 週日~周三11:00-21:30 / 週四~週六11:00-22:00 電話 : 02-2722-6786FB : 辻利茶舗 / 官網 : 辻利茶舗 IG : 辻利茶舗 活動資訊：1.販售期間:2017/5/20-2017/6/30。2.統一時代店與忠孝SOGO店僅提供外帶。 3.統一時代店僅販售桂冠湯圓辻利冰沙。4.辻分圓滿套餐為信義微風店獨家商品，限定內用。 5.小湯圓採純糯米製作，請儘早食用，避免影響口感與風味。…Read More

再度當個小跟班跟著抹茶大一起來吃抹茶這次要介紹的當然是最近的櫻花祭啦!!!老闆菜單上的抹茶個來一份的情況~再次誕生!!!!!!近捷運市政府站步行約3分鐘可以從捷運站出口直接通到微風唷~~商品櫃 圖文菜單 不知道想吃什麼可以參考圖文版的!!!當然也是有展示櫃可以參考啦~ 看起來都超好吃的(口水)內用規則 取號碼單和菜單找座位然後再帶著號碼單至櫃台結帳喔!!!!店內座位和松山店的風格不太一樣一樣以白色為底乾淨明亮還設計了一個日式的小圓桌很可愛呢!!自助區&回收台 免服務費 來看看【Menu】↓辻利午茶套餐 四款抹茶甜點搭配一杯飲品很適合什麼都想吃的朋友套餐品項鹹食(供應時間11:00~14:00，17:00~20:00) 數量有限售完為止喔~御抹茶&拿鐵冰沙&漂浮&霜淇淋&聖代&刨冰 想知道更多美味抹茶可以看看一訪文介紹唷 【台北松山美食】TSUJIRI辻利茶舖||*♥抹茶控＂台北抹茶推薦＂一定要來吃呀~這次介紹的櫻花祭菜單 然後~~登登登登~~ 和照片上長的一模一樣啦~~滿心歡喜~~ 【櫻花拿鐵(熱)】150元如果想知道櫻花是什麼味道 不可以錯過春季的商品呀!!抹茶拿鐵帶有抹茶的韻味和茶香上方粉紅粉紅的是櫻漬鹽所以會帶有點鹹味使用日本國產的八重櫻花帶有淡淡的香氣喝起來很有奶蓋的感覺鹹鹹甜甜的味道使得抹茶更濃郁~~~【櫻花拿鐵(冰)】150元 一樣是鹹鹹甜甜的滋味熱飲和冰飲omo覺得風味不一樣熱飲稍微有打奶泡頗綿密喝起來奶香的味道會比較濃郁冰飲相對的味道會淡一點但也更能品嘗到抹茶和櫻漬鹽蹦出的火花冰冰涼涼的也好喝~~接著就是要來介紹聖代摟!!!!!太美了無法直視(閃閃閃 【櫻花聖代(香草)】170元 櫻花也可以運用在好吃的聖代上摟!!!!香草聖代的味道吃起來比較甜~奶香非常濃郁!!!!一旁還附上抹茶年輪蛋糕、白豆沙和兩顆白玉 櫻花豆沙十分綿密很特別的是味道是鹹鹹甜甜的不但有解膩的作用一口一口很刷嘴停不下來上方還放了個可愛的小櫻花要注意上方的小櫻花是用鹽與梅醋醃製的不建議食用喔!!白玉和櫻花白玉本身沒有味道Q軟的口感依舊表現好棒棒很喜歡 年輪蛋糕口感偏乾帶有淡淡的抹茶清香聖代往下一挖發現中間還有加上玄米玄米是使用越光米製成不但有米香味道還有脆脆的口感十分討喜最後最後~底層漂亮的粉紅色是櫻花梅果凍啦!!!!!吃起來很咕溜很有彈性的果凍甜甜的味道很香!!顏色漂亮!! 【櫻花聖代(抹茶)】180元 喜歡抹茶味道的推薦點抹茶霜淇淋辻利的抹茶霜淇淋味道很濃郁帶有抹茶的香氣和韻味omo個人比較喜歡抹茶口味的啦~~好吃!! 【櫻花套餐】260元 套餐附飲品御抹茶/煎茶/焙茶/玄米茶(四選一)【御抹茶】喝起來也不太有苦味味道是淡淡的帶有很濃郁的抹茶香氣 抹茶年輪&白玉&櫻花白玉&櫻花豆沙 這一份套餐簡單說就是少了霜淇淋多了飲品啦～不喜歡吃冰的點這一款可以單純的享受下午茶和抹茶年輪的香氣還有一旁獨特的櫻花白玉和櫻花豆沙櫻花祭的特色一次滿足 白玉的口感很棒還會牽絲~~~粉白搭配很春天的感覺呢~omo真心喜歡白玉的口感好棒好棒~~ ==============================…Read More

仲夏之際，在周周高溫飆破35度的炎熱天氣之下，實在好難步出冷氣房，更是容易嘴饞想吃冰冰涼涼的冰品，這回來到辻利茶舖，品嚐新推出的夏季限定冰品「柚綠系列」，當柚子遇上抹茶，當酸甜遇見回甘，則是意想不到的消暑好味道！第一次造訪辻利是在松山車站的旗艦店，這回來到信義微風的店面，同樣以抹茶的綠色和白色作為視覺基底，雖沒有旗艦店的寬大，卻仍能感受到清新、愜意的氣氛。信義微風的辻利茶舖周遭皆是美食餐廳，我想在這裡競爭壓力相對來說也挺高的，不過前來購買冰品、甜品的人潮還不算少，可見現代人都已有吃甜點、吃冰品的小習性，我總覺得飯後來口清新的甜點，會讓心情顯得更為滿足愉快！信義微風店鋪特別在店內設置了一塊需脫鞋入席的和式座位，這天我們就是坐在這個座位中，享用起抹茶也更覺得別有一番風味。不論春、夏、秋、冬，都要與抹茶一起度過！這回來品嚐夏季限定推出的柚綠系列（由左至右）：柚綠冰沙、柚綠聖代、柚綠刨冰，辻利特別選用來自日本九州大分縣的柚子蜜，與宇治抹茶做結合，翠綠的造型非常有夏天的清涼感，光是看著就覺得很消暑！柚綠聖代｜香草 $180元/抹茶 $190元聖代分成兩種口味，香草和抹茶。將辻利招牌的霜淇淋與柚子果凍做搭配，上頭再淋上柚子蜜，讓整體的口味帶有明顯的柚子酸甜香，是沁涼消暑的甜點。個人還蠻喜歡柚子果凍的，口感QQ，帶有微微酸甜，另外還加上了抹茶餅乾、糰子，吃的時候會有層層驚喜的感覺。放在底部的玉米脆片我也很喜愛，與冰淇淋味道很搭，增添口感上的豐富度。香草與抹茶兩種口味相比，我還是比較喜歡抹茶口味。抹茶和柚子意外的般配，茶韻與柚香共存於脣齒之間，很清新，更因有了柚香所以不會甜膩！柚綠冰沙 $150元（左）冰沙口感是綿軟的，而非有著碎冰那樣，比較像是綿綿冰的口感。喝之前可以稍微攪拌，讓柚子與抹茶的味道均勻融合，喝起來也會更爽口。外觀看去則是帶有點綠色、白色漸層的，我想這樣的色彩也能吸引不少朋友喜歡！柚綠刨冰 $185元刨冰的份量是這系列中最多的，所以建議可以與朋友一起分享。清冰淋上了大量的柚子蜜，我很喜歡這部分，吃起來就如同在吃柚子冰那樣清爽，旁邊還放有栗子和白玉，讓造型上添了些許可愛姿態。而刨冰下頭還有著鮮奶油和紅豆，這部分就偏甜了些，會建議大家將清冰稍微攪拌再吃。辻利雪泡拿鐵（左）M $125元 / L $140元另外點了這杯一般菜單中的雪泡拿鐵，上頭的奶油 還蠻細緻，喝起來冰涼也不會過甜，還不錯！整體來說，我喜歡這次辻利茶舖所推出的柚綠系列，非常符合夏天的感覺，同時也能達到消暑的感受。因為沒有接觸過柚子加上抹茶的搭配，所以第一次品嚐覺得很新奇、很特別，而柚子的味道也不會搶過抹茶本身，所以還蠻推薦的唷！期待下回辻利茶舖再推出新的期間限定，據說秋天會有與栗子有關的系列，讓喜歡栗子的我感到相當興奮！…Read More

抹茶控約會，又衝一發啦～～～是說最近開了不少新的抹茶店！踩點插旗整個發露不完吶～～～最近滑ＦＢ蠻常看到這家的抹茶的蹤影身為抹茶控，當然要來試試看囉！！！我們來到微風信義分店～ 主因是為了獨有的限定商品松山旗艦店是也有啦～ 但我懶得換線轉車ＸＤ差不多１２點半，想不到得排隊了！是說店內真的小，沒排隊的話人氣就真的遜掉啦～櫃台前的隊伍是外帶的，而站在抹茶甜筒這排就是內用 櫥窗裡的模型看起來都好美味，不曉得等會兒品嚐到，會不會也是如此呢？內用的ＭＥＮＵ本擺在這，其實排隊時就可以拿來翻閱決定一下了然後阿，如果輪到你了，店員會遞上一個數字立牌有兩張，分別是點餐卡、桌號，到時候點餐要拿點餐卡到櫃台點餐最近的季節品項，都是跟柚子有關，個人沒有太大的興趣～抬頭也可以看到一些內用的餐點扛棒夏季限定的有三款，另外還有千層薄餅，看起來很可口 內用就只有這幾桌，其中一桌和室的感覺那可以坐５、６個，其餘的都是兩人座好吧大致上就是這樣，是說我們也沒等很久，翻桌率算快呦因為在排隊時都想好了，所以進來坐隨即就到櫃台點餐 辻利午茶套餐─御抹茶 (附餐飲品)這個套餐為內用限定ㄛ！ 再次強調只有信義微風＆松山旗艦才有回到附餐飲品，共有四種可以選擇，冷熱皆可御抹茶(Ｓ)、煎茶(Ｌ)、焙茶(Ｌ)、玄米茶(Ｌ)應該是現刷的抹茶，表層厚厚的泡泡，很棉很細底部就是抹茶，非常之純～苦！噢天哪.. 認真苦！但配甜點剛好比起甜，苦抹茶我可以～～～ 辻利雪泡拿鐵(Ｌ＆熱) ＄１４０表妹點的，我沒喝～ 上頭應該是鮮奶油她整個喝完，所以大概是可以ＸＤ 辻利午茶套餐 ＄３２０本日就是為了這盒而來的！ 四宮格抹茶甜點 每一格甜品都是自行選擇ㄛ！ 詳細ＭＥＮＵ請點 黃豆黑蜜白玉圓滾滾的白玉，在日式甜品中，我最想吃的一款！插下去整個感覺很扎實！ 而且它們稍微都黏在一起扒不開ＸＤ先來顆原味白玉口感非常有嚼勁，底層沾黏了些黃豆粉，咀嚼之餘邊散發豆香來點黑蜜再試試看！我吃了綠色的抹茶白玉，可惜黑蜜好甜阿... 所以我感覺不出有抹茶味也幸好我們只淋了一點點，是說黑蜜蠻純的就是，倒下它流的速度相當之緩慢 焙茶生果凍不想要四宮格全抹，所以我挑了其中不是抹茶的品項～清爽間帶焙茶香，完全不會甜呦！榮登我此趟插旗之旅的最佳甜品另外一小球的蜜紅豆，單吃很甜頗膩，搭配果凍比較好入口還有半粒的栗子，也是甜.. 又有點硬這樣.. 宇治金時一盅小刨冰的概念，外觀上是挺可愛的上頭淋了些煉乳，其實我個人不怎麼愛不曉得耶～對於煉乳會讓我有種很膩的ＦＵ裡頭暗藏玄機的躲著蜜紅豆！其實人家的名子就表示的很清楚，宇治金時阿恩，該怎麼說呢～就是一般的抹茶紅豆刨冰哈哈哈.. 倒沒什麼新奇之處還有阿，刨冰要快點吃！ 不然融化會吃的很狼狽老實說我也沒辦法冰 淺嚐點到為止之後都融成水，表妹也不想吃它了ㄏ 特濃抹茶起司蛋糕表妹選了這個，我本來想吃戚風蛋糕啦，算了都好無所謂 個人覺得沒有到有什麼特濃抹茶的存在耶..反而是中間抹茶鮮奶油的 "鮮奶油" 過濃，吃在嘴裡有種難化開的油膩感至於最底層的塔皮，就酥酥的這樣～對了！ 我這才發現它是起司蛋糕？ 可惜我也找不到起司的蹤影..整體來說，吃過一次就好ＸＤ不是很喜歡，也沒有驚豔到囉之後去晃了一下龍貓最近松山文創也有宮崎駿展，有點想去看～但是聽說還要排隊，人超多.. 再考慮看看..******************************TSUJIRI辻利茶舖 (微風信義店)電話： 02-2722-6786地址： 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓營業時間：11:00～22:00官方網站：TSUJIRI官方臉書：辻利茶舖…Read More

來自日本的百年抹茶品牌辻(ㄕˊ)利茶舗，12月1日為抹茶控們，打造了期間限定「辻利聖誕樹」應景冰品，巧妙的以抹茶霜淇淋、戚風蛋糕和配料製成小小繽紛聖誕樹冰，讓今年的聖誕很抹茶。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J抹茶延伸閱讀 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/211852960/「辻利聖誕樹」為12月1日~12月25日期間限定的商品，目前台北四間門市同步推出，其中只有統一時代店獨家販售紫漾的辻利聖誕樹，抹茶霜淇淋上以紫色的配料代替金箔粉，不過我們這次是跑來旁邊的辻利茶舗信義微風店4F，小小一間店位置不多，找定座位後，拿著號碼牌，再到櫃台點餐即可，「辻利聖誕樹」製作時間大約三分鐘就上桌了。辻利聖誕樹 $150-辻利茶舗使用京都宇治抹茶粉製作的抹茶霜淇淋，抹茶滋味較清新，微苦微甘，上面點綴著金箔粉與紅色草莓碎粒，最底層放滿了彩色玉米脆球作裝飾，再鋪上像雪地的甜口香草霜淇淋，中間放著像禮物盒的鬆軟抹茶戚風蛋糕，整杯辻利聖誕樹份量不大，辻利茶舗巧妙的以抹茶霜淇淋、蛋糕和配料製成小小繽紛聖誕樹，非常可愛。✎ 本文為 辻利茶舗 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎INFO辻利茶舗 / 信義微風店地址 : 台北市信義區忠孝東路五段68號4F(信義微風百貨)營業時間:週日~周三11:00-21:30週四~週六11:00-22:00 電話 : 02-2722-6786FB : 辻利茶舗 男子的日常生活閱讀手記 /• 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。• 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。• 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。/ 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB…Read More

刨冰 宇治金時 150元兩顆白玉 下面有紅豆泥夏天吃很消暑 喜歡吃剉冰的朋友可以點他們刨冰類他們抹茶也不會很甜 我自己覺得蠻爽口的!聖代類戚風蛋糕辻利聖代抹茶(左) 、 辻利聖代抹茶(右)我喜歡吃霜淇淋，所以點聖代(有抹茶、香草兩種口味)抹茶甜度適中，他的抹茶霜淇淋比較不會過於甜膩!吃完會一直想再吃每個人喜歡的口味不同，我比較喜歡辻利勝過永康街某間抹茶名店 至於戚風蛋糕...蛋糕體偏乾(可能冰跟蛋糕比...冰較甜，所以蛋糕吃不太出來有抹茶味)霜淇淋味道會比較夠，比較好吃!跟下面紅豆一起吃真搭!…Read More

微風信義開幕後我這是連續第三周來報到了，沒辦法這裡的美食太多了，每走過一家餐廳我就想進來吃吃看，光是這裡的美食要每家全部吃完，我看得花一段時間了。 今天的台北天氣異常炎熱，都已經是11月下旬了，還有30度的高溫，還好今天要來吃霜淇淋，正好適合這秋老虎般的天氣。【TSUJIRI辻利茶舖】在台灣也有幾家分店了，微風信義開幕後這裡也有了新據點，上回吃「拉麵英雄」我就注意到了，因為正好開在正對面，吃完熱呼呼的拉麵再來一杯抹茶霜淇淋超正點。日本茶專賣店【辻利茶舗】自1860年開始營運，至今已擁有155年歷史，辻利在日本京都宇治發跡，在台灣、新加坡、上海等地均有設點，五年前來台時更是台灣首間抹茶專賣店，掀起一股抹茶風潮，由於台灣和日本文化相近，因此國人對抹茶的接受度蠻高的，像我自已也是喜歡抹茶的風味；所以今天剛好有這個機會品嚐到日本百年老店的抹茶甜點，非常開心！ 門口大大的抹茶霜淇淋擺出來讓人路過都會注意一下各種甜品的精美模型和價位也都擺在門口，路過或排隊的消費者都會看一下或研究等等要點什麼來吃好！ 本來我以為這裡不就是賣霜淇淋和抹茶飲品，沒想到還有茶泡飯和冷麵，這會讓我想嚐試看看是什麼味道呢！ 當然下午茶時段想來個雙人下午茶也很棒！以木製四宮格餐盒裝上四款小點心，精製又美味，二人份含二杯飲料一起享用，份量也剛剛好！詳細菜單請點入辻利抹茶官網 也有賣一些茶和茶具等相關產品 信義微風店整體的空間不算大，扣除必要的工作空間外，內用的空間只有12個座位，裡面以白色為基底創造出明亮的感覺，運用茶箱裝飾牆壁，以及放置形似被爐的圓桌等，以凸顯茶舖氛圍。 和式的座位比較特別但需需脫鞋入內 「辻利雪泡芙經典和風」110元，這道是冬季限定的甜點，泡芙的外皮是比較脆的口感，和一般泡芙帶著鬆軟的感覺很不一樣，另外還有創意洋風兩種截然不同的風味，限定的賞味期間(截止日至2016/01/11)。 使用紅豆、白玉等定番配料，搭配黑糖蜜與黃豆粉提味，當然人氣的抹茶霜淇淋也是夾在底層，不過在我拍照的過程中也慢慢融化，不過抹茶香濃風味依舊，我很愛那味道。 白玉的口感好Q又有彈性，而紅豆帶著甜味組合起來很有日式和風，還好一個份量不大，二人分著吃比較不會有甜膩感。 「辻利抹茶聖代」170元，會知道辻利茶舖的抹茶霜淇淋好吃也是我的好姐妹Elise報給我知的，所以今天就點它來嚐嚐。 這款抹茶聖代有濃濃的日本和風味，用白玉湯圓、粟子和一片櫻花紅莓最中餅裝飾，看了就覺得好好吃。 這抹茶口味的霜淇淋真的非常濃郁，而且口感好有彈性，為何霜淇淋吃起來會有彈性？因為裡面的含水量很低，紮實的鮮奶製成，不會很快融化掉，是我目前吃過最好吃的霜淇淋，一定要吃看看才不會可惜！ 而抹茶霜淇淋下面有一層紅豆泥和玄米，最底下的玄米是採用日本進口用大火烘焙，口感吃起來香香脆脆的，即便是和著霜淇淋吃口感依然不變，更增添多層次風味。 日本茶專賣店的百年歷史，果然讓這家老店可以迄立不搖，並至海外拓點，真材實料堅持用好的原料和食材來做出美味的產品，深獲消費者喜愛也是可想而知的，推薦給大家好吃的日本抹茶霜淇淋和甜點喲！…Read More

在台灣與海外也有不少分店，風格明亮時尚，現在夏季台灣各分店都有推出宇治抹茶搭配日本九州大分縣的柚子，風味很清爽消暑！以前曾自行去松山車站店的辻利茶舗吃過四宮格的辻利午茶套餐(附飲品)，當時雖不會驚艷，不過感覺的出產品一直推陳出新。這次收到辻利邀請吃夏季限定新品柚子抹茶系列，因為本身喜歡抹茶以外也喜歡柚子與也喜歡抹茶，所以就應邀前來信義微風店品嚐在店外有許多商品模型，模樣擬真，可給想吃的客人們當一個參考。抹茶茶具也有在店內販售裝潢上是白淨的現代感中依舊保留日式的元素在內，無論是有和室感的座位區又或是牆上的裝飾。牆上的海報以春夏秋冬四季來搭配適合的抹茶飲品，確實抹茶無論做冰飲或熱飲都很合適。辻利茶舗會因應四季變換，依照日本食材設計研發新的抹茶餐點。這次抹茶與柚子是限定商品是以宇治抹茶搭配日本九州大分縣的柚子，再加上台灣蜂蜜製成的柚子蜜。大分縣的柚子香氣濃郁，所以也常被用來製做柚子胡椒調味料。柚子季節菜單上在6月至8月底前都可以吃的到，在菜單本上也規畫適合6月初夏、7月仲夏與8月盛夏的餐點。 (中杯$125) *冰熱飲都可，我們點選的是熱飲抹茶味不會濃郁，是清爽的抹茶與牛奶香風味(鮮奶使用的是乳香世家)，因有黑蜜香喝起來香甜順口，隨行的朋友表示不錯，不過因平時習慣喝較濃與帶苦味的抹茶，此甜度對我而言略高了點且會希望牛奶的比例少一點。 *冰熱飲都可，我們點選的是冰飲淡淡的焙茶香中有柚子蜜的香氣，原本以為柚子蜜產品會有類似市面常見韓式柚子醬的味道，但其實不大相同，是清雅的柚子香。整體喝起來也是挺契合，味道清爽，不過我個人的喜好上會希望焙茶味道再更濃郁些。(另外也有販售湯麵)　※供應時間：11:00-14:00／17:00-20:00　※限定內用辻利茶舗除了甜點與冰品以外，其實也有販售輕食，像是這綠茶蕎麥冷麵、綠茶蕎麥湯麵以及辻利茶泡飯、辻利烤飯糰。綠茶冷麵的份量挺多的，可以搭配日本漬蘿蔔或是一旁的鰹魚醬油，鰹魚醬油可隨個人喜好加入蔥花、山葵芥末泥，蔥花或芥末泥不夠時都可以免費再續加。店家說綠茶蕎麥麵是使用日本進口無農藥茶粉製作、無添加色香料，吃起來口感軟Q，綠茶味道不重，味道簡單清爽很適合夏日，我和另外兩位朋友都覺得還不錯。 (若點烤飯糰是$135)　※供應時間：11:00-14:00／17:00-20:00　※限定內用茶泡飯是使用烤飯糰搭配福岡八女綠茶玄米茶、日本漬蘿蔔。(一旁的山葵芥末是喜好加入)吃法上建議倒茶時從底部倒，才不會讓兩款味噌的風味混雜了。白味噌甜、紅味噌鹹，兩種風味來說我和朋友們都偏好白味噌，而辻利的白味噌風味上也還不錯。飯糰有焦香味，米飯吃起來外表較為硬，整體風味上覺得中規中矩，因為茶湯較清爽，較偏好直接吃烤飯糰的方式。柚綠刨冰是抹茶漿、柚子蜜、Q軟白玉與抹茶白玉各一顆、較甜的糖漬栗子、香草霜淇淋、紅豆與碎冰組成。抹茶味其實挺淡的，多是柚子蜜清香與甜味感，中間夾了霜淇淋本以為會很不搭，吃起來多了分滑順，我個人則比較希望是多一點抹茶與柚子蜜的單純組合。柚綠聖代內容有霜淇淋(香草或抹茶)、抹茶漿、抹茶餅乾、柚子凍、柚子蜜、玉米片。店員是建議搭配香草霜淇淋才會使得柚子蜜香氣更突出，不過其實要更換成抹茶霜淇淋也是可以的，較喜歡抹茶霜淇淋的我們便更換成抹茶。當天覺得最喜歡的是這柚綠冰沙，之前喝過抹茶與檸檬組合覺得很不錯，沒想到與柚子同樣也很合適！喝起來淡淡的抹茶香中透著柚子清爽果香口感，很清爽解膩。使用餐點內容中的御抹茶搭配紅豆與白玉，御抹茶這次比起我之前在松山車站喝的表現好一些，除了上方的泡沫並不會刷得太大外，因為加入紅豆關係整體較為順口。抹茶白玉的略軟，此點我覺得柚綠刨冰內的白玉因接觸刨冰的緣故，口感較為Q。抹茶費南雪茶味重，口感軟中帶點黏感，甜度較高。用餐完畢記得將餐具等收拾整理好放置在回收台。歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團:https://www.facebook.com/banbi217G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/postsinstagram:http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/…Read More

美好的滋味總是會讓人想念！辻利茶舖在台一共有四家分店，主要以提供各式抹茶餐點為主之前我曾到他們松山旗艦店用餐過，那時就對他們家的餐點印象不錯了所以這次店家邀請 Little ann 我去品嚐他們夏日限定的新品，我毫不猶豫的答應囉~不過這次我有幫大家謀福利喔至於是是怎樣的好康，這幾天請密切注意粉絲團就會知道啦！❖ 此篇為邀約文，但內容為真實感受 請大家安心服用 ❖完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/329492013/○●○●○●○●○前往辻利信義微風店，於捷運市府站3號出口出來，步行約5分鐘左右至微風信義店4F就會看到囉~外頭跟松山旗艦店一樣有提供餐點模型供大家參考用餐方式也是採不收服務費自助方式想要內用直接至入口處拿取菜單與點餐卡找到位子&確定餐點內容後至櫃檯處點餐，之後等服務人員送來就完成那因為他們不收服務費，所以大家用完餐後記得將餐盤等放至回收處喔！店內環境信義微風店與松山店相比之下小了許多，內用座位約10~15個左右但整體空間明亮舒適，是一個很棒的用餐環境另外我覺得很棒的就是他們有設置了一個小小的和室座位區不僅人多可以免去併桌困擾，且也顯得更加有日式風情呢！坐在和室區這邊要記得拖鞋喔！辻利茶舗 菜單辻利茶舗主要是以販售抹茶甜食為主，另外部分店家也有提供鹹食讓大家能嚐盡鹹甜各式美好滋味！另外除了常態性餐點外，辻利不定期也會推出期間限定品項讓大家嚐鮮像這次 Little ann 我吃到的柚綠刨冰、柚綠聖代就是他們現在的夏季限定新品呦~松山車站旗艦店菜單／台北統一時代菜單／信義微風店菜單／忠孝SOGO店菜單○●○●○●○●○辻利牛奶冰沙漂浮(抹茶) M $190這個獲得我和朋友一致好評！！！抹茶冰沙幾乎是每家抹茶專賣店必備的項目之一他們家的喝起來抹茶味明顯確不過於甜膩抹茶的香混和著牛奶的醇 讓這杯冰沙喝起來很是順口另外喝冰沙最怕就是他會很快速的融化成液態我們當天喝覺得他的融化速度還好不會到很快，還是會有讓你細細品嚐的時間○●○●○●○●○綠茶蕎麥湯麵 $210 ！內用X每日限量！之前去松山店時有吃過他們家的茶泡飯當時就很喜歡，本來今天也想再點一次 但又想著要介紹不同品項給你們所以就選了我同樣也很感興趣的綠茶蕎麥湯麵~原本 Little ann 我和朋友預想這碗湯麵味道應該會很清淡，但其實還好喔他是清淡沒錯但不會過於無味湯頭嚐起來香醇不會死鹹，是那種喝起來有爽口滋味的口感~但需要注意一下他們家的湯為了保持裡面的營養成分，所以都不會用到很燙喔！份量來說，我覺得蠻多的，女生一定吃的飽~不過我會建議個2~3人一起分食，因為這樣才能留胃給其他甜食 XD麵條部分，他們家提供細麵，雖然沒到入口彈牙的境界但值得一提的是這麵條不會因為長時間浸泡在湯裡就糊糊的，還是能保有一定的口感呦！蕎麥麵附贈的醬菜，嚐起來脆口依然是我記憶中的好滋味！○●○●○●○●○柚綠刨冰 $185 ！夏季新品 期間限定款！這款我自己很愛~原本我以為抹茶冰以外的部分只是很單純的清冰不過嚐了一口後 很驚喜的發現原來清冰部分是柚子口味的啦~以夏天來說，很多店家會以檸檬混搭，雖說滋味也不錯 但就是少了些驚喜感他們家別出心裁 以柚子蜜來與抹茶做搭配，不僅特別 滋味也是一極棒而且柚子蜜有著自然的果酸度，但又不會像檸檬那樣酸味明顯很適合夏天想要來點果香清爽但又害怕太酸的人~小提醒 此款為夏季期間限定，供應時間為：2016/6/9~8/31抹茶冰混和著柚子冰一同入口甘醇的茶香中又帶了柚子蜜的果酸度，整體吃起來很爽口！一旁的白玉與栗子！今天的白玉我覺得口感偏硬了，有些可惜刨冰的底層部分店家還有加入紅豆泥與鮮奶油所以不至於整份吃下來都是同一種滋味，在味道上也顯得更加有層次紅豆泥部分我覺得配上柚子冰一起還蠻不錯的，甜度會降低一些，但鮮奶油部分我就沒那麼喜歡了○●○●○●○●○辻利午茶套餐(附飲品) $320 ！內用限定！這份午茶套餐是辻利茶舗最經典的餐點！已經可以說是必點項目之一所以這次來當然也不能錯過他囉~不過因為想要介紹不同的品項給大家，這次我選擇的內容跟之前完全不相同喔！冰品(香草霜淇淋)冰品方面一共有：抹茶霜淇淋、香草霜淇淋與宇治金時三種選擇這次選得香草冰淇淋，店家很貼心的灑上玄米粒與抹茶捲心酥來做擺盤搭配不過我覺得他們家的香草霜淇淋味道對我來說有些甜了下次可能還是會回歸我最愛的抹茶口味~日式甜點(焙茶生果凍)日式甜點部分有：抹茶生果凍、焙茶生果凍與抹茶蕨餅 三種可以選擇焙茶生果凍還不錯吃，本身沒甚甜味，口感冰涼滑口，且帶有一股淡淡焙茶香氣一旁還有搭配一小球的紅豆泥、栗子塊與黑蜜可讓大家隨意搭配食用不過依我自己個人喜好，我會比較偏向不加黑蜜，因為會有點蓋過焙茶的香氣但同行的友人覺得淋上黑蜜比較美味，所以就看個人選擇囉~蛋糕(辻利抹茶塔) 蛋糕的話則有：特濃抹茶起司蛋糕、辻利抹茶塔、抹茶柚香磅蛋糕與抹茶戚風蛋糕 四種選擇我這次選擇的抹茶塔與之前的抹茶起司蛋糕相比，份量上感覺略少些不過同樣是帶有濃濃的抹茶味，下方的餅皮口感滋味我覺得有點像老婆餅的餅皮，只是比他在來得硬了些整體來說其實蠻不錯吃的，但依我自己個人喜好 我還是比較愛特濃抹茶起司蛋糕❤辻利抹茶塔與抹茶起司蛋糕兩者嚐起來都有很明顯的抹茶香氣不同的是，抹茶塔的口感是比較滑順的，有點像是凝固的抹茶醬那樣而抹茶起司蛋糕口感則是綿密豐厚的，入口時相對來說是略顯紮實濃郁！白玉(黃豆黑蜜白玉)這邊的白玉我覺得就比柚綠刨冰來得好上許多口感軟Q配上香氣十足的黃豆粉一同入口，滋味很是不錯！當然淋上些許黑蜜，讓整體的口感略為滋潤，味道上層次也更加豐富呦~附餐飲品 御抹茶(單點$125)最後附餐飲品部分則有：御抹茶、煎茶、焙茶與玄米茶 供大家選擇我這次選得是冰的御抹茶~這邊也要再次提醒大家御抹茶本身是無糖的，但大家放心他不會有茶的苦澀味呦另外跟前面綠茶蕎麥湯麵一樣為了保有裡面的營養成分，所以即使點熱的店家也不會把他弄得很燙像我上次點御抹茶，喝到的溫度就是溫溫的那種所以如果有些人不習慣喝到溫溫的，我覺得大家可以直接點冰的會比較好喔○●○●○●○●○柚綠聖代(香草) $180 ！夏季新品 期間限定款！這款夏季新品是將辻利招牌霜淇淋加上柚子果凍來做搭配上頭部份在淋上些許抹茶蜜與抹茶餅乾來做點綴前面就有提到我覺得他們家的香草冰淇淋對我來說有點甜所以整體上我會覺得嚐起來沒像柚綠刨冰那樣的清爽不過我倒是很喜歡一旁的柚子果凍因為它不單單只空有金黃色的外表，嚐起來確實帶有柚子的香甜與果酸味適時的綜合了香草冰淇淋的甜度！如果有人跟我一樣鍾情他們的抹茶霜淇淋，此款聖代也可以做更換喔(更換抹茶口味的話，價錢為$190)除了上方的配料，底層部分店家一點也不馬虎，還加入了白玉與玉米脆片！白玉部分可能是因為冰鎮關係，所以吃起來沒麼Q彈玉米脆片我覺得就表現的不錯，雖然放至於最底部 但還是保有脆脆的口感~小提醒 此款同為夏季期間限定，供應時間為：2016/6/9~8/31 分享在這邊告一個段落摟 除了FB，最近Little ann也開始在Instagram玩耍摟~歡迎大家按讚追蹤看更多即時美食&玩樂資訊呦○●○●○●○●○㊕評價：★★★★☆ 夏季限定冰品兼具視覺與味覺，品質穩定 依舊是記憶中的好滋味！ 辻利茶舗真的是所有抹茶控必訪的餐廳之一 Little ann 我已經不只一次到店裡用餐，但每次用餐下來幾乎都是滿意的他們這次的夏季新品，我首推柚綠刨冰柚綠聖代部分，我覺得如果把冰淇淋換成是抹茶口味的 應該會更和我心意~其他常態性甜食，四公格下午茶不用多說是他們招牌中的招牌也是可以讓大家一次嚐到各種不同美味的上上之選~另外抹茶牛奶冰沙漂浮我也很推，雖說是很一般的組合但也就是這平凡的滋味，才會讓人久久難以忘懷阿！ 整體來說，店內用餐環境明亮舒適，每季的限定餐點也都很有特色令我不禁開始期待他們下一次的期間限定新品阿~ 貼心小提醒 ❶ 無10%服務費 ❷ 內用限時1.5小時 ❸ 鹹食與四公格等等甜點套餐目前僅松山旗艦店與信義微風店有提供 ❹ 提供WIFI&插座 ❺ 部份餐點限定內用❻ 夏季期間限定品項，供應時間為：2016/6/9~8/31店家資訊 地址　▍ 台北市信義區忠孝東路5段68號(微風信義店 4F) 電話　▍ 02-27226786 營業時間　▍ 週日 - 三：11:00~21:30／週四 - 六：11:00~22:00 交通小撇步　▍ 捷運市府站3號出口出來，步行約5分鐘左右，至微風信義店4F就會看到囉~FB粉絲團　▍ https://www.facebook.com/tsujiri/ 官網　▍ http://www.tsujiri.com.tw/分店資訊 ▍台北統一時代店(物販店)地址：台北市信義區忠孝東路5段8號(統一阪急百貨台北店 B2)電話：02-27238458營業時間：週日 - 四：11:00~21:30／週五、六與例假日前一天：11:00~22:00 ▍台北松山車站旗艦店(喫茶店)地址：台北市信義區松山路11號電話：02-27476338營業時間：週一 - 日：11:00~22:00 ▍台北忠孝SOGO店(餐飲店)地址：台北市大安區忠孝東路4段45號(SOGO忠孝館 B1)電話：02-27216863營業時間：週一 - 日&例假日：11:00~21:30／例假日前一天：11:00~22:00…Read More

TSUJIRI辻利茶舗我又來了！這次是為了夏季限定新品『柚綠系列』：柚綠冰沙、柚綠聖代、柚綠刨冰來的。這次風靡日本將近155年的京都宇治抹茶品 TSUJIRI辻利茶舗 推出的夏季新品竟然是由我愛的九州大分柚子蜜跟京都宇治抹茶的清新組合欸！兩個都是我的最愛，搭在一起能不好吃嘛！？抹茶控的我當然要來朝聖一下！這次我跟姊妹約在 TSUJIRI辻利茶舗 信義微風的概念店，位於四樓。店裡導入更多傳統日本的氛圍，像是大量使用茶箱裝飾牆壁及形似被爐的圓桌等，更凸顯茶舖的專業度之餘還兼具日式簡約清新潮流時尚風格，在這裡吃著京都宇治抹茶冰坐在日式圓桌裡，很有置身日本當地的錯覺。TSUJIRI辻利茶舗 信義微風的概念店 日式清新風格。日本的食物模型做的超厲害抹茶控如我，光看這些模型就足以讓我失心瘋了！所以我一段時間就需要來TSUJIRI辻利茶舗止止抹茶癮。雖然是風靡日本將近155年的京都宇治抹茶老店，但辻利茶舖的設計風格希望將老品牌注入新元素，呈現日式摩登的現代風格。因此這次信義微風的概念店雖然導入更多傳統的氛圍，像是大量使用茶箱裝飾牆壁，及形似被爐的圓桌等，更凸顯茶舖的專業度，還呈現出簡約時尚的清新風，讓來店的客人有置身日本當地的感受卻還有著不落俗套的時尚清新感。我喜歡這個像被爐的圓桌腳有地方可以放但又很有日式氛圍，有隔間的包廂FU。除了白色基底與木質設計以外，這裡最多的就是綠色元素了！符合一日一茶的概念，人不可一日無茶，綠色代表清新、健康、自然。這次主要是來吃夏季限定。當京都宇治抹茶碰上九州大分的柚子蜜，碰出的火花一定很值得期待！TSUJIRI辻利茶舗的茶具很有質感。還有禮盒包裝送禮自用兩相宜！設計超有質感的，很日式極簡風。當宇治抹茶遇到柚子蜜，酸甜美妙的清新搭配，是屬於這個夏天的必備涼品。柚子蜜是日本九州大分縣大山町產，自古以來山谷地形，日夜溫差大，有著適合柑橘類生長的土壤與環境，所產的柚子，果實肉厚香氣高，酸度也夠味，再與國產蜂蜜調配，謹慎的加熱處理，是非常高級的柚子蜜。還有分六月初夏、七月仲夏、八月盛夏的推薦組合呢！夏季限定新品『柚綠系列』：柚綠冰沙、柚綠（香草）聖代、柚綠刨冰一口氣把新品都點齊了！！帶姊妹一起來吃就是有這好處，團結力量大啦！柚綠冰沙 NT.(L)$150抹茶清新的茶香打成綿密冰沙搭配來自九州大分純正柚子蜜的酸甜風味，最後還加入煉乳提味，有著酸甜柚子香氣的抹茶冰沙，清涼消暑又清香迷人。今年夏天抹茶與柚子的結合才是潮搭啊。 柚綠(香草)聖代 香草NT.$180 抹茶NT.$190有QQ口感的柚子果凍與人氣的抹茶白玉是柚綠聖代的特色。吃的到柚子果凍與抹茶白玉的天然淡香，單吃也很清爽美味，搭配聖代吃更是層次多重，香甜不膩口。基底的玉米脆片更是為聖代增添脆香的口感，最後用抹茶餅乾做個完美的結尾。我個人偏愛柚綠抹茶聖誕勝於香草聖代，抹茶的香氣還是最搭柚子蜜啊！！柚綠刨冰 NT.$185使用辻利宇治抹茶所製成的茶蜜，甜而不膩，結合九州大分產的柚子蜜，奢侈的大量淋在刨冰上，清爽冰涼帶著茶香微酸甜。中層還有紅豆泥、蜜栗子、抹茶白玉以及使用義大利進口原料與德國鮮奶油製作的高級香草霜淇淋等..層次豐富的配料增添口感，不僅冰涼爽口，柚綠刨冰的清新甜香中帶點微酸的夏日風情，搭配上豐富又有質感的華麗黃金陣容，叫人怎麼不融化在柚綠刨冰的魅力裡。日式輕食適合夏季的涼爽輕食風。辻利茶泡飯 NT.$180元 (每日限時限量)(限定內用)我是自從來TSUJIRI辻利茶舗才愛上玄米茶的。沒想到將新鮮的清香玄米茶淋上剛烤出爐的味噌飯糰，再佐以青蔥及芥末增添味覺層次的吃法可以這麼美味，不但平衡了日式味增醬的重鹹，更留下甘甜的的餘味。玄米茶很適合泡飯吃，自然回甘帶著濃郁清香又不搶味。烤的脆香的飯團與鹹香甘甜的味增醬淋上清香玄米茶，層次豐富，濃郁中帶著清新茶香。辻利烤飯團 NT.135元(每日限時限量)(限定內用)剛烤出爐的味噌飯糰，再佐以青蔥及芥末增添味覺層次，日式味噌醬口味偏重鹹，入口鹹香餘味甘甜，佐以烤的香香脆脆的飯糰很是搭配！綠茶喬麥湯麵 NT.210元(每日限時限量)(限定內用)辻利的日式輕食，從日本進口原料與作法，都是純正日本口味，綠茶喬麥湯麵更是日本傳統麵食，使用無農藥的粉末茶製作，不含色素及防腐劑，健康低卡無負擔。不過因為是純日本口味，所以口感就偏重鹹，雖然是天然的零負擔醬汁去調的湯頭，但對於台灣人來說還是有點太重口，這一款就很看人吃了喔！怕吃重鹹的請慎點。綠茶蕎麥麵口感很Q，帶著淡淡綠茶香的清爽口感，非常適合夏天。綠茶蕎麥冷麵 NT.$210元(每日限時限量)(限定內用)這一道口味比較清淡些，綠茶蕎麥冷麵沾著冰鎮偏鹹的醬汁一起吃，可以自己酌量沾著吃，就不會覺得太鹹口。而且冰鎮過後的綠茶蕎麥冷麵更Q彈更適合炎熱的夏天，麵條吃的到淡淡的蕎麥與綠茶清香，這口感清爽又消暑極了。宇治之夕陽雙人套餐 NT.$400元(1份餐點2杯飲品:御抹茶/煎茶/焙茶/玄米茶擇二)(限定內用)每次來必點的宇治之夕陽（曙光）大刨冰，之前都吃曙光，這次來份宇治之夕陽吧～覺得這大刨冰又更大了！！真的超夠份量的，每次上桌都讓我們一陣驚呼，免不了要來跟臉比大，合照一下嘍。宇治之夕陽是指宇治茶園的翠綠景色頂端黑糖蜜是黃昏折射後的翠綠茶園，底部更是奢侈的淋上大量特製茶蜜，翠綠的模樣就有如水晶洞的冰晶閃耀，嘗上一口冰，清涼消暑又有著濃郁的迷人茶香，搭配經典配料紅豆泥與白玉相佐，這銷魂的美味就是要跟姊妹們共享，大家一起享受挖冰茶山的樂趣！！只能說這個夏天有TSUJIRI辻利茶舗的夏季限定 柚綠系列相伴已經覺得滿足，但來上一盤宇治的夕陽雙人套餐更是奢華到頂的幸福啊！！…Read More