吐司利亞 敦南店

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噢噢噢我的媽啊這起司這是少數『本人』比照片還優秀的歐姆雷也可以說是近期唯一吃過隔天想再噴去吃的餐廳位於東區哈根大使旁邊巷內的Toasteria Cafe(吐司利亞)是第三間分店囉我是看了知名美食部落客的介紹才知道這間，火速訂下週末早上的位置吐司利亞最知名就是擁有多種口味的帕尼尼三明治，聽說超過40種其中不可或缺的起司種類也是多到令人傻眼而敦南店(三號店)的菜單選擇是最多樣的喔MENU連結菜單封面寫著吐司利亞很有意思的宗旨：『沒有零卡可樂、沒有低脂牛奶、沒有低脂起司、只有好好好東西』就是叫你不要想太多，來這裡就是享受美食就對了XD↓二樓座位來看看我的磨菇瑞士起司歐姆雷$250歐姆雷早餐包含烤麵包、薯條、酸黃瓜+橄欖、果汁、咖啡或茶果汁有蔓越莓、芒果、柳橙，咖啡有美式、卡布、拿鐵可選（不能續杯）使用兩顆蛋的歐姆雷，份量與賣相都很令人滿意好性感的斷面白酒炒磨菇、甜椒與瑞士起司的組合磨菇與起司味道都很好，無可挑剔！喜歡起司的人一定愛起司牽絲的很厲害，我叉子拿的老高還不斷，超彈咀嚼時帶出的濃濃起司香氣在口中蔓延開來，好滿足喔口感很豐富，就是好吃啦附餐的烤麵包壓得非常緊實有嚼勁另一份培根番茄費達羊乳起司地中海鮪魚歐姆雷$250鮪魚、杰克起司、番茄、酸豆與巴西里葉的組合友人這款也好吃但是比較鹹，比我的還重口味看一下官網其他菜色也都好誘人，受不了啦～～～ 缺點就是用餐限90分鐘還收服務費但下回還要來吃帕尼尼還有義大利麵才甘心，下台一鞠躬 continue reading

用餐時間：2016. 10從東區巷弄中，五坪空間小店開始的Toasteria-吐司利亞，是帕里尼的專賣店Toasteria是羅馬尼亞文中「烤麵包機」的意思，與其主打商品-三明治相互呼應它早在台灣開始流行帕里尼之前，就已販售數十種口味帕里尼一路到現在，更是多達40種以上△牆上照片正是東區第一間店接著又開了店面較大的師大分店然後是忠孝敦化巷弄中的三號店，也是現在僅存的一間週一下午近兩點，避開中午用餐時段人潮不多，不過於吵雜擁擠另外兩間分店收掉後，敦南三號店也重新裝潢將空間整體擴大了許多從首店一路到現在兩層樓的大店面不變的是明亮開闊的室內空間感無論有門或沒門，店內與街道不被真正的牆面封閉、隔絕開來樓上樓下，都是用整牆落地玻璃隔間不剝奪享受陽光、享受東區氛圍、或客人行人間互動的樂趣留著屋子原本的結構，卻又處處看得到帶著異國風情的元素二樓更是有陽台的露天座位區，天氣宜人、陽光普照時很棒的選擇吐司利亞還有獨一無二、酷斃的一點——它營業到凌晨！越夜越帶點酒吧情調，卻同時還有好吃的帕里尼、義大利麵、沙拉可以吃還能上哪兒找這種店?!到了下午四、五點，二樓漸漸又坐滿了因為老闆Tomer是以色列人，菜單裡看得到許多地中海風味的帕里尼及特色料理除此之外，早午餐、義大利麵、沙拉、西班牙小菜(Tapas)也列於其中當然還有各式各樣的調酒官方MENU用餐限時1.5小時，但若後面沒有候位客人，基本上是可以繼續坐的低消則是每人一樣單品費城牛肉鐵板帕里尼(NT$240+10%)使用全麥土司，漂亮的烤痕與深棕色，抹上蜂蜜芥末醬夾著鐵板沙朗牛肉不僅嫩，且加入洋蔥、紅椒、羅勒，每一口都充滿香味更少不了起司，是味道較重的濃郁切達拌在一起將帕尼尼塞得鼓鼓的，絕對餵得飽你（好吧，怕餓可以加個薯條）營養特快車(NT$270+10%)看到圖片，一眼就決定是它了——我夢中的早餐如山堆一般的早餐脆片、燕麥鋪載著滿滿的新鮮水果：蘋果、香蕉、火龍果、哈密瓜與藍莓以及蔓越莓乾、葡萄乾，整個甜味的主要來源還有不可或缺的堅果：核桃、杏仁、腰果、南瓜子、松子！有了堅果，世界都完美了倒入整壺的新鮮牛奶，也可以選擇優格或麥芽牛奶營養、美味、飽足兼顧；我真的願意天天吃這個也不會膩啊美式咖啡(NT$110+10%)還ok囉，普通熱美式。可以免費續一次避開熱門擁擠時段，Toasteria的空間其實十分舒適尤其下午陽光灑進來時，帶著筆電、慢慢享受一頓午餐真是棒極了很重要的是，服務生們都很親切、有效率迫不及待等著再來吃一次營養特快車了Toasteria- 吐司利亞3號店地址：大安區敦化南路一段169巷3號電話：02-2752-0033(可預約）營業時間：一～五 11:00 - 03:00 (L.O 02:00)六 9:00 - 03:00 (L.O 02:00)日 9:00 - 01:00 (L.O 24:00) <每人喜好不同，文中皆屬個人想法><任何問題歡迎留言>加入Kate的臉書粉絲團粉絲專頁有即時美食資訊 ，以及各種美食優惠訊息痞客邦文章更新馬上收到通知隨時跟著Kate品嘗最新美食資訊 continue reading

和朋友的聚會就是會想要吃一些不同的美食，我們好一陣子都沒有吃到帕尼尼這種食物了，而且姊妹的聚會拿些禮物給朋友就決定來吃吃平常不常吃的食物了!!!而這次同行的朋友 斑比 和 發發 (歡歡迎大家點入觀賞他們的部落格呦!!店面在蜂巢霜淇淋旁，外觀看起來暗暗的很有格調又很美式風格~對!就是這間囉!門口擺著菜單提供給等待的朋友可以先看看有哪些內容餐點，敦化店的餐點選擇比另外的分店多所以我們當然就來到了這邊這間店根本就和夜店差不多吧賣到凌晨3點呢，不過當然是因為裡面有賣酒品所以才會這麼晚!(未成年請勿飲酒)店內裝潢擺飾的元素很多都還蠻有美式風格的感覺 二樓客滿也不太好拍攝感覺較為擁擠 我點用的洛神水果茶 130元-我看到菜單上滿滿的水果內容我以為是整杯滿滿的水果，果然不問就是自己的問題了~他們是茶包泡出來的水果茶囉!所以我們覺得有些單調淡口味上是清香的綜合果花香味...還算可但價位偏高! 煙花女義大利麵 290元-橄欖、酸豆與鯷魚佐辣味番茄醬汁由於我喜歡吃重口味的店員介紹喜歡重口味的可以點用此款，我猶豫很久點用了這款後實在不是我喜歡的口味，雖然內容物看了一下大概可以想像是那樣的味道不過我受不了酸豆，而番茄醬汁也沒有很辣所以我邊啃了斑比 和 發發的生辣椒，味道真的很重鹹!愛吃重鹹的我也覺得偏鹹了...麵條的Q彈度不是很夠但值得開心的是他份量很大男孩應該可以吃飽! 斑比點用的鐵板紅酒奶油醬沙朗牛排切片、洋蔥、古達起司 220元、加薯片咖啡或茶 120元、加新鮮九層塔煎蛋+30元我喜歡九層塔蛋的味道，不過這就蓋掉了斑比點用的紅酒奶油醬沙朗牛排的味道了，牛肉味慢慢才品嚐的出來不過也無紅酒奶油醬的味道，雖然說感覺上味掉跑掉很多但是是今天我最喜歡的餐點口味之一，因為口味夠重且也還算濃郁所以勝出了有點像蜂蜜芥末的沾醬還不錯吃呢而一旁的配料辣椒就被我拿來啃了!發發點用的加州雞 190元、加有機蛋吐司利亞經典一洞見吐司 30元、薯條和果汁任一種 120元口味品嚐起來較為清淡所以吃了重口味的兩種後我已經無特別的味覺品嚐出這餐點的特色，只有吃到些雞肉香氣而已，不過薯條是今天也蠻出色的餐點，炸的酥脆也沒這麼快軟掉我覺得還不錯! 朋友雖然覺得還OK不過也認為自幾點錯了餐點，可能內容物太多含有水分所以導致帕尼尼較於濕軟了些，真的還蠻可惜的!最後因為淑女之夜調酒買一送一呢，我們本來已經很飽了但還是很想點一杯來喝喝"瑪格莉特雪泥 150元"首先我個人覺得這杯裝我覺得很沒特色..很像莊白開水的杯子，再來調酒龍舌蘭的味道很重其實在感覺一下只有感受到檸檬和鹽巴的味道而已，對於不會品嚐酒的我只喜歡甜甜的調酒囉，此款就抱歉了酒精味較濃郁的!但如果喜歡酒精味道較重的朋友導是可以試試看!(未成年請勿飲酒) 雖然說對於今天的餐點都還好而已，不過還是有很多種帕尼尼我們沒有品嚐到，店家的用餐時間限制為一個半小時若無客人等待的話是不會趕人的! continue reading

2014 大安區美食篇TOASTERiA 吐司利亞 (敦南店)前言今年的四月底，就是我跟白芷公主去區公所簽約滿一年的日子。這天，公主說要慶祝一下，所以她選了一間位於台北東區的餐館慶祝。吐司利亞位於東區的小巷弄內，店內座位越晚就越滿，如果沒有訂位很容易沒位置喔。店內空間不大，而且二樓空氣比較悶，所以我們倆選擇了陽台的吧台座位。主要點了兩個主餐，分別是一份三明治跟夏卡蘇卡，口味很特別，很好吃。最愛肉 195元最愛肉是帕尼尼三明治類的，外皮用烤的吃起來非常酥脆。三明治內包的餡料非常的豐富，有雞肉、臘腸等重口味的配料。吃起來會比較鹹，建議搭配比較爽口的茶或是飲料舒緩重口味的膩感。羊肉夏卡蘇卡 310元夏卡蘇卡，這道料理還蠻特別的。這是一鍋的醬料搭配一盤的餅皮。餅皮盤上白白的醬料吃起來味道不會馬上出來，約略1~2秒才會感覺到內部的鹹味，這讓味道產生了層次感。餅皮是用烤的，所以吃起來有點餅皮香。最重要的就是這一鍋羊肉醬。我們食用的方法就是將羊肉醬從鍋內撈出來放到餅皮上再一起享用。這間餐廳的東西比較鹹，建議搭配爽口的飲料喔！吐司利亞 (敦南店) 總評環境：店內座位，空間有點擠服務：親切交通：建議搭乘捷運或公車再步行美味：好吃【消費資訊】消費時間：2014年04月每人平均消費：369元 (738元/2人)服務費：有，10%推薦菜色：【交通資訊】捷運鐵路：捷運忠孝敦化站公車站：捷運忠孝敦化站 continue reading

源自於義大利的 Panini 帕尼尼 是經過特製的烘烤機器壓酥，表層會有特殊的條狀紋理，有些還會換個角度多壓一次形成格狀。通常內陷都會夾入起司、火腿、臘腸、蔬菜，變化可以好幾種，但最重要的還是帕尼尼機製造出來的酥脆外皮口感，讓每一口都多了豐富層次。Toasteria Cafe 的帕尼尼名氣響叮噹，菜單有超過40種口味可選擇，創意口味吸引年輕族群。之前想吃帕尼尼的時候，總是會想到Toasteria Cafe，但遲遲沒有去嘗試，某天與Shannon正前往新開的蜂巢冰淇淋Honey Creme便看到了Toasteria Cafe在旁邊，兩人討論了一下，又興起我想吃帕尼尼的念頭，於是我與Shannon 雪嫩、Banbi 斑比就一起來用餐。Toasteria Cafe的有點像小酒吧融合鄉村風，外頭各式各樣盆栽造型看來不凌亂反而很可愛。橘色大寫英文字TOASTERIA CAFE相當好認。淑女之夜 星期三與星期四晚上九點以後，調酒買一送一。晚間將近七點，店內坐無虛席，所看之處都坐滿了人好熱鬧，空間則顯得有些擁擠。看這情況，用餐前記得要先預約呢。吧檯後方酒櫃設計，斜紋隔層如同帕尼尼模樣讓人印象深刻。這角度是店內讓我喜歡的一處，牆上掛著的是Toasteria Cafe 創始忠孝店，就在街邊處，看起來頗有意境。通往二樓的樓梯間，掛著巨型餐具，也是最引人注目的特色之一。二樓坐位席數也蠻多的，最前方陽台區域也是用餐區，雖然沒有美景相伴，但植物樹木在一旁感覺也蠻愜意。Toasteria Cafe 帕尼尼價格約在NT$150~NT$220之間，只不過只有帕尼尼，薯條或飲料則需另外加套餐。加有機蛋 吐司利亞經典－洞見吐司 NT$30日式鐵板口味 NT$30 原味煎蛋、辣味煎蛋、新鮮九層塔煎蛋加薯條 NT$80加薯條和可樂or雪碧 NT$100加薯條和果汁 NT$120(任選一種)芒果果汁、蔓越莓果汁、柳橙汁、氣泡薑莓果汁或氣泡石榴萊姆果汁加薯條和咖啡or茶 NT$120(任選一種咖啡)美式、卡布奇諾、拿鐵(任選一種茶)紅茶、伯爵茶、香茶或洋甘菊茶氣泡石榴萊姆果汁這杯來的時候我們有些傻眼，名字感覺蠻厲害的，但就是單純的果汁汽水，酸度與氣泡感不重，甜度尚可。本來沒有檸檬片，整杯顏色暗摸摸，乍看以為是紅茶或可樂，為了拍照好看，還是厚臉皮的要了片檸檬。Shannon 雪嫩點的飲料與Banbi 斑比的拿鐵。拿鐵先有淡淡奶味，但是接著後勁苦味實在太重，我們不太喜歡。加州雞 NT$190生菜、番茄、洋蔥、蜂蜜芥末醬加有機蛋吐司利亞經典－洞見吐司 NT$30加薯條和果汁(任選一種) NT$120這盤送來好誘人，散發的香氣與熱度讓口水直流，因為有加點洞見吐司，所以外觀上與一般的帕尼尼較為不同。薯條外層粗粒玉米粉讓口感好香酥好脆口，不油膩偏扎實不會有空心凹陷，讓人吃得很爽快，是我吃過最好吃的薯條之一。原本以為那圓洞會是顆蛋黃，看起來並不是，有些失望。餡料幾乎是混雜成一團，洋蔥番茄生菜還看得清楚，反倒是雞肉絲絲碎碎的模樣與炒蛋好相近，軟嫩纖維肉質的口感吃了才知道，切開中間才發現蛋汁在那流得很可憐。也許是番茄多汁出水太嚴重，讓整個帕尼尼有些浸溼，好在上層還是保有它的酥脆口感。蜂蜜芥末味道不重，整體吃起來偏清爽，味道不錯，就是濕爛且鬆散讓人不太喜歡，只能怪自己點錯口味。煙花女義大利麵 NT$290橄欖、酸豆與鯷魚佐辣味番茄醬、 加雞肉或鮮蝦上面兩片則是經過帕尼尼機的法式長棍麵包，接近於硬梆梆的口感。義大利麵有許多起司片，在品嘗時也可感受到起司片的濃郁。鯷魚佐辣味番茄醬的特殊味道較沉重，帶了點辣度頗開胃，只是吃到後來蠻鹹的。點綴在上頭的甜菜根。麵條偏軟，帶點Q度挺滑順的。紅酒奶油牛排 NT$220鐵板紅酒奶油醬沙朗牛排切片、洋蔥、古達起司加薯條和咖啡或茶 NT$120日式鐵板口味 NT$30 新鮮九層塔煎蛋原味煎蛋與九層塔煎蛋我請Banbi點九層塔口味，我吃了一口便發現我錯了，口中幾乎都是九層塔味，厚重的牛肉味接著才慢慢竄出來，紅酒奶油那細微的變化我卻嘗不到，這天的我很不會點餐。一旁的蜂蜜芥末醬也很不錯，酸味較突顯，沾附薯條別有一番風味。瑪格莉特雪泥 Frozen Margarita NT$150 Tequila,Triple Sec,rosewater,fresh lemon juice 龍舌蘭酒、白柑橘香甜酒、玫瑰露、新鮮檸檬汁星期三、四有淑女之夜調酒可買一送一。這杯子外觀頗像水杯乍看以為是可爾必思吧。檸檬酸香滋味相當濃郁，霜泥口感很不錯，不過後勁酒精味道辛辣濃烈，偏於刺激性，對於不愛的人嘗過一次就好。(未成年請勿飲酒/喝酒勿開車)鹽口杯雖然岩鹽有點多，但視覺上有冰霜感。另外杯子摸起來黏黏的讓人不太舒服。雖然吃的喝的都有些失望，但還是會找個機會試試最原始口味的帕尼尼。(未成年請勿飲酒/喝酒勿開車) continue reading