泰讚了thai like tea泰式奶茶

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照片記錄：泰讚了(泰奶65+一年生 粉紅凍奶65)、劉媽媽涼麵100。不是涼麵太讚，水準和芝香差不多，麵條、醬料、貢丸、湯頭..皆屬堪吃，主角是泰式飲品~然後配麵這樣(?)，晚上10點第一次過來~嚇到！涼麵攤和飲料攤滿滿是人，這區真是熱鬧非凡哪，也算市民大道奇觀。(久聞泰讚了大名，分店都開了幾間)(窗口小弟長得好像泰國人)(泰國手標茶，茶香頗濃，上次在zaap喝到的也不遑多讓)(粉紅凍奶，加了紅糖漿和煉乳的草莓口味)(小涼麵+三合一+荷包蛋) continue reading

hsuan在前兩天偶然間在臉書滑到這家店他們家的飲料看起來是非常夢幻在高雄也有分店不過太遠我們就就近囉XD泰讚了跟想像中不太一樣原本以為會像是一般飲料店沒想到卻是非常濃厚的泰國特色裝潢菜單參考~~除了飲品之外，熱壓土司也很熱賣左為蝶豆花檸檬茶 NT70右為蝶豆花鮮奶茶 NT70老實說hsuan真的是迫不及待可是又無法在白天來所以晚上只好藉著手機的補光來讓大家看看這超漂亮超夢幻的漸層色囉(歹勢歹勢><)如果燈光從下往上照最下面就會呈現藍紫色如果從上往下照因為冰塊浮在上面的關係所以感覺起來超沁涼而且又是另一種美感不過大家最好奇的還是口味吧~~喝起來，對hsuan來說有點偏酸自己喝完整杯恐怕是有點困難~~鮮奶茶則是為乳白色及藍色做搭配這杯的口感大家應該都可以接受就是豆奶的味兒，不會因為是來色味道就會奇怪XD泰國潑水節限定 NT75顏色由上而下為:藍，白，紅也是泰國國旗的顏色同時也是為了慶祝泰國二公主生日口感上最喜歡這杯，跟剛剛介紹的鮮奶茶類似不過更濃郁一些~搖勻後會變成美麗的淡紫色哦(下面第二章較為清楚) continue reading

有泰式奶茶就想要喝看看，之前看到朋友在泰讚了-手工泰式茶FB打卡我就想要喝看看，朋友講說超好喝所以就抱著很期待的心情去喝，因為我整個很怕喝不到!當天是下雨天，我們到了還好店家有開門，詢問之下原來我沒看錯店家的開門時間是配合旁邊的涼麵攤"非常晚"...表示大概晚上8.9開到早上的6.7點左右吧!店家也是用泰國有名的手標牌，價格在30元~80元間 店家還有賣一些泰國比較有名的飲品黑豆奶、白豆奶和啤酒(未成年請勿飲酒)櫥櫃裡頭上層右邊有一條蜂蜜，我們上次蘇美島有看到結果我只買一條來吃看看...後來卻消失了~~~~~重點是還不錯吃拉!但真蜜假蜜我就不知道..室內的工作環境，還蠻乾淨的不錯!!泰式奶茶 55元甜度是選半糖其實全糖也是台灣人適合的甜度，茶味還算蠻濃的整體喝起來挺相的還不錯!不過我個人還是比較喜歡台中的茶味更濃郁(但有的時候品質不一定)我媽點的香茅茶 60還是70元(特價)我本來不是很喜歡這樣的味道，我本以為會太甜膩結果老闆有試加了一些甜度，不夠還可以再調整加更多，所以調整了糖度到正常糖媽媽才喜歡，喝起來香茅的香氣很夠以外也帶有些檸檬香，不過我還是喜歡泰奶啦!這杯就交給喜歡喝較清爽的朋友喝了!最後點用 泰式紅茶冰拿鐵 75元 、 泰式綠茶冰拿鐵 80元這冰拿鐵意思就是加鮮奶(廢話)，不過味道是比泰式奶茶更帶有奶香味甜度也有比較低比較適合我和S品嘗，茶香味也和泰奶一樣OK!不過我覺得這價格有點太高價了些...而綠茶的香氣我覺得還OK但是就也不足以讓我心服口服的說太好喝了，可能我們出國都注重在泰式奶茶這塊綠茶就遺忘了，不過這真的孩OK拉!!可以喝看看或著像我弟這麼害怕有點點茶苦味的就不能點用泰奶(雖然我一點都沒喝到苦味)但我弟就一直喊苦....再來價格也是偏高! 整體我覺得老闆很不錯，非常願意給客人介紹和建議飲品，若真的猶豫不決有些已經泡好的飲品還可以做調整(加甜度不能減甜度拉)，不過缺點就是老闆人手不太夠耶，且如果可以封口杯會更棒(我們怕放倒著就流出來)，但沒是經過口可我也是會來消費，記得前往之前要先電話聯絡比較確保開門了沒? continue reading

整套泰國路邊攤奶茶SOP搬回台灣的港覺好特別「泰讚了thai like tea」一間專門做晚上到凌晨的泰式飲料店硬是跟其他手搖杯錯開時間是要等老闆睡醒開張嗎，呵呵不論是烏涼、泰式傳統奶茶，甚至是香蘭葉茶經過也來比較一下啊！記得不久前寫過的Tai Tai 泰瑪式泰式奶茶吧！台北。TAI TAI 泰瑪式泰式奶茶。不用甜死人不償命囉!!!感謝格友熱心推薦這家泰讚了！雖然我不是去四面佛對面那家而是跑來市府松菸店，也算是插旗成功？位在劉媽媽涼麵旁邊的「泰讚了thai like tea」請注意～請注意，他下午5點才開始營業一路到凌晨，怕撲空的建議一定要收看他的粉專 帥老闆Eddie原本是媒體工作者因為喜歡去泰國旅遊～泰喜歡了所以把整套泰式飲品工具都搬回台灣以砂糖取代果糖，茶葉也通過GMP認證紅茶湯當然！是使用泰國手標牌的茶葉囉！以重現泰國路邊攤風味為目標飲料種類看得我眼花撩亂去清邁玩耍的時候就是隨便亂點果汁或是奶茶，還不曉得原來泰式手搖飲料可以這麼豐富蘇打飲料也可以混搭泰國風哩泰讚了選用的mali煉奶與奶水皆進口自泰國不是一桶一桶泡了在那等客人點單而是一壺一壺現煮的新鮮甚至還可以做客製化甜度調整微糖到全糖，全憑個人喜好ps. 減少冰塊，飲料相對較小杯喔！奶茶底部還看得到茶葉的細小粉末即便微糖，對我來說還是太甜了@"@螞蟻人來試試吧！去過新加坡的朋友對伴手禮斑蘭蛋糕應該並不陌生吧在東南亞，用斑蘭(香蘭)葉子入菜入甜點並不稀奇你問我味道嗎？有芋頭的香氣，甘蔗的清甜茶湯是漂亮的淺綠色，放心這不是色素！純正天然葉子浸泡出來的色澤我想我只有20歲！--感謝大家一路相挺，請不吝點推或讚加持！加入不負責任粉絲團，旅遊美食祕訣一把罩！---泰讚了thai like tea 手工泰式茶 17:00-03:00 cash only松菸市民店0988 568 911台北市松山區市民大道五段37號想看更多美食記錄請見 Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog continue reading

有股回鄉感的正統泰式奶茶市民大道上的深夜異國飲料泰讚了Thai Like Tea手工泰式茶(市民店)對於泰國一直有著莫名喜愛的布雷克與布老大，泰式奶茶對布氏夫妻來說是一種熱愛泰國的代表，常常在台灣有賣泰式奶茶，就會去踩線，接著就會分成道地或不道地。之前看到友人雪嫩泰讚了手工奶茶的分享文後，布雷克就立馬帶著布老大來踩線，剛開始幾次都遇到店家沒開門，後來才知道泰讚了手工奶茶是晚上才有開的飲料店。這家泰讚了Thai Like Tea手工奶茶位於市民大道上，與松煙誠品剛好隔著一個市民大道，旁邊是劉媽媽涼麵，一般來這大多開車會騎車比較方便，如果坐捷運最快方式不是國父紀念館站就是南京三民，但都有一小段距離，就因為在劉媽媽涼麵旁，它開店的時間也很酷，是從晚上的七點開到凌晨，所以跟布雷克一樣喜歡泰式奶茶的朋友千萬勿要白天來。泰讚了Thai Like Tea手工奶茶的老闆原本就是喜歡到泰國旅行(跟布雷克一樣)，結果喜歡到直接在泰國當地學習怎麼泡泰式奶茶，接著就把泰國那一套原汁原味的搬回來台灣開店，連機器設備很多都是從泰國進口來的，連同茶葉的部份也是使用泰國當地有名的手標牌。(布雷克頓時覺得佩服)更妙的是店內還有賣一些泰國名產，一看到就覺得超有親切感的，這些東西常常都會是去泰國叫人代買的，另外布雷克超愛他們家的裝潢，可以看到那種混亂中有著豐富色調，再帶點復古的氣息。店內的飲料價位約30~80元左右，飲料類別超多的，有泰式奶茶、香茅茶、泰式綠茶、泰式鹹檸蘇打、泰式咖啡與七葉蘭茶，七葉蘭茶也是超好喝，之前去泰國飯店的迎賓飲料就是這茶，一喝整個超消暑的，更有趣地，店內還有賣泰國豆奶、泰國可樂與芬達，整個都超想全部試過一遍。泰式傳統奶茶，NT$60元布雷克與布老大已經來過好幾次，這一天來兩個人各點了一杯泰式傳統奶茶與泰讚了椰子奶茶，泰讚了Thai Like Tea手工奶茶的泰式奶茶真的超級道地，首先茶葉的部份是用手標牌，煉乳也是使用泰國當地的Mali茉莉花牌煉乳，接著跟泰國一樣的濾網，很多在台灣喝到的大多都是先泡好用一大壺倒出來，這邊大多是現沖現泡，這才算是真的喝到道地泰奶。當你拿到泰式奶茶的那一刻，裡面的小碎冰跟泰國當地一模模一樣樣，還有丁字提帶，一整個就是回鄉了，回到泰國當地了，重點要來了，一口喝下，哇，就是它，跟泰國當地喝到的是一樣地，只是甜度少了一些，布雷克有問了一下，泰讚了Thai Like Tea手工奶茶的泰式奶茶是泰國當地的半糖，沒辦法布雷克常說泰國人都是螞蟻轉世的，超愛吃甜的，把甜度調成半糖，大部份台灣人還能接受，所以在這邊買到的泰奶正常糖是泰國的一半甜喔！泰讚了椰子奶，NT$70元另一杯泰讚了椰子奶，第一口味道超濃郁的，椰子奶的味道很香醇，喝起來裡面還有一點點椰肉的果粒，也還不賴，每次來都點泰奶居多，這次換了椰子奶也算滿新奇的，下次更想來試試七葉蘭跟香茅茶，看看是不是也一樣道地。在台北能喝不是用整壺泡好的泰奶機會微乎其微，這大概也是布雷克在台北喝到最道地的泰式奶茶，一口下去就有回鄉(泰國)的感覺了，再加上整個裝潢的味道，真的會有置身泰國的fu，只是這家店的開店時間真的很有趣，晚上到凌晨，有時也會突然變動，所以想來嘗鮮的，可以撥個電話問問看是否已經開店了，避免白跑一趟。泰讚了Thai Like Tea手工泰式茶(市民店)地址：台北市市民大道5段37號(劉媽媽涼麵旁)電話：0988-568-911營業時間：19:00~03:00，假日至05:00(周一休息) continue reading