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西門町是台北孩子下課逛街看電影的好地方~最近冷冷的,而逛完街就是要好好休息一下吃一頓飯,最近茉莉小花妹發現了一家好吃氣氛又好的"打狗霸火鍋"這是位在電影街附近"昆明街46號",個人覺得很好找的,那招牌超斗大的啦!讓人遠遠就看到這一家店 一進去就可以感受到打狗霸火鍋的氣氛有別於一般的火鍋店整個裝潢氣氛就是非常的不同,無論是單人位或是多人位讓人感覺都超舒服的而且裡面位置非常的好,在多人位也讓人有一種獨立小包箱的感覺,讓人聊天可以更不受別人干擾也更放鬆 在點鍋前,先分享菜單給大家,可以發現他們家不單單只有單點的火鍋,如果很餓很餓或是不知怎麼選擇的朋友也可以選擇吃到飽方案,讓人大口吃肉大口喝湯(但要小心燙喔!哈哈哈! 這裡的醬料區非常的豐富,而且打狗霸醬料都放在冰塊裡面,讓醬料保持新鮮,讓人吃的更加的安心打狗霸飲品只有二種有"芒果汁"及"無糖綠茶",所以想喝甜的和不甜都有,而芒果裡面感覺有細細的果汁,讓人有錯覺覺得好像喝到柳澄汁呢~ 茉莉小花這一次點季節系火鍋"蒜香蛤蜊雞湯鍋"及"剝皮辣椒風味鍋"而附餐我們分別選擇"滷肉飯"和"白飯"這滷肉飯很合我的胃呢!整個滷肉躁都油亮油亮的~整個滷肉聞起來
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西門町是台北孩子下課逛街看電影的好地方~

最近冷冷的,而逛完街就是要好好休息一下吃一頓飯,最近茉莉小花妹發現了一家好吃氣氛又好的"打狗霸火鍋"

這是位在電影街附近"昆明街46號",個人覺得很好找的,那招牌超斗大的啦!讓人遠遠就看到這一家店
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一進去就可以感受到打狗霸火鍋的氣氛有別於一般的火鍋店

整個裝潢氣氛就是非常的不同,無論是單人位或是多人位讓人感覺都超舒服的

而且裡面位置非常的好,在多人位也讓人有一種獨立小包箱的感覺,讓人聊天可以更不受別人干擾也更放鬆
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在點鍋前,先分享菜單給大家,可以發現他們家不單單只有單點的火鍋,如果很餓很餓或是不知怎麼選擇的朋友也可以選擇吃到飽方案,讓人大口吃肉大口喝湯(但要小心燙喔!哈哈哈!
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這裡的醬料區非常的豐富,而且打狗霸醬料都放在冰塊裡面,讓醬料保持新鮮,讓人吃的更加的安心

打狗霸飲品只有二種有"芒果汁"及"無糖綠茶",所以想喝甜的和不甜都有,而芒果裡面感覺有細細的果汁,讓人有錯覺覺得好像喝到柳澄汁呢~
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茉莉小花這一次點季節系火鍋"蒜香蛤蜊雞湯鍋"及"剝皮辣椒風味鍋"

而附餐我們分別選擇"滷肉飯"和"白飯"

這滷肉飯很合我的胃呢!整個滷肉躁都油亮油亮的~

整個滷肉聞起來超香的啦!一吃下去可以感受到這滷汁的非常入味好吃,完全不會有油膩或死鹹,讓我不小心一口接一口~
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再來是每一鍋都一定會附上的菜盤,菜盤給的非常的豐富~

上面有香菇、絲瓜、冬瓜、紅蘿蔔、金針菇、蕃茄、火鍋料、青菜等…下面也放滿了超多高麗菜((感覺一天的菜量一鍋一次滿足
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那就先來分享 ✫ 蒜香蛤蜊雞湯鍋

一上桌都讓我哇!哇!哇個不停,因這蛤蜊超多的啦!多到幾乎是鍋子90%都是它呢~

愛吃蛤蜊的朋友千萬不可以錯過
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當然這是雞湯鍋鍋底,所以上鍋時,也同時附上一壺雞湯,等等蛤蜊慢慢熟時,就可以加入雞湯,讓蛤蜊多的湯汁流到湯中融合在一起~

那湯真的是新鮮到不行,加上雞湯的濃郁,讓整個湯變的超有層次~((現在想到就流口水了!冷冷的天氣來一鍋真的超棒的
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記得蛤蜊開後要快點拿起來喔!不然它那胖胖水嫩的身軀會變小喔!

這蛤蜊吃起來非常的鮮美,帶一點點大海的鹹味,而且這蒜香蛤蜊雞湯鍋的蛤蜊給的量真的超多的,讓人吃的很滿足^^
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"蒜香蛤蜊雞湯鍋"這是附上雞柳條,大家記得在煮雞肉時,要先把旁邊的米酒倒在雞肉裡面

因為整個雞肉煮起來超軟嫩的啦!而且嫩中間還帶一些湯汁,完全不沒有䫣腥味喔!真的是太嫩太好吃了啦!((有加入酒有差喔!
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剝皮辣椒風味鍋

這是我第一次火鍋吃到剝皮辣椒風味的湯底,看看鍋子裡面真的有三條斗大的剝皮辣椒,真材實料讓人完全看的到
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一開始還很擔心是否會不會太辣,沒想到這喝起來只有一點點微辣感

不會太過的刺激,反而是喝了身體有一些微熱的感覺,超舒服的啦!
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剝皮辣椒風味鍋的肉肉超多的啦!有"滑嫩雞柳"、"梅花豬肉"、"培根豬肉",三種肉肉一鍋滿足

無論是"梅花豬肉"、"培根豬肉"都可以感受它的新鮮,因為川燙幾秒後,拿起來那肉吃起來好甜~~

而培根豬肉有瘦肥交錯,吃起來比較嚼勁,吃完也不會覺得過度油膩感~((超滿足的啦!
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整個吃完胃超滿足~~但大家也不可以錯過打狗霸的中庭喔!

打狗霸中庭超美的,晚上打燈下來,看著這風景,讓人感覺好像在國外的飯店,讓人吃飽整個身心靈更加的放鬆
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台灣簡直是火鍋天堂,小至個人小火鍋大至吃到飽自助吧,各式風味湯鍋全部都應有盡有,這回丹丹小姐我要來跟大家分享海霸王旗下的火鍋-打狗霸鍋物餐廳!!打狗霸takao1972粉絲團02-2331-3677 昆明店-台北市萬華區昆明街46號這家位於西門電影節附近的打狗霸(昆明店)佔地位置十分廣大,建築外觀有著大大的鯨魚圖之外,內部的裝潢也很氣派,常常吸引很多人來朝聖拍照打卡,這裡同時經營了冰品、日料、鍋物、水產、下午茶,一旁還有經營旅宿,服務非常多元~光是這鍋物區的座位各各都非常寬敞舒適,用餐時還能看見美麗的噴池,整個很詩情畫意今天品嚐他們新推出季節限定的火鍋,剝皮辣椒風味/$488以及蒜香蛤蜊雞湯/$488兩款~一上桌就令人為之驚艷,看看這蒜香蛤蜊鍋,滿滿的蛤蜊給的十分大方,看的我好心動~我建議大家一開始就先慢慢將蛤蜊跟絲瓜直接燉煮,因為這樣能最先品嚐到蛤蜊的鮮與絲瓜的甜,待蛤蜊都開了之後全數撈出,看看這一顆顆飽滿厚實的蛤蜊自然而然將大海濃郁的滋味回饋了身心,好暢快阿~隨後再倒入雞湯放入其他食材熬煮,這時的絲瓜會更加軟嫩,雞湯淡淡的鹹味也襯托出絲瓜的甘甜,當然如果要下鍋雞柳條,擔心有肉味的話
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台灣簡直是火鍋天堂,小至個人小火鍋大至吃到飽自助吧,各式風味湯鍋全部都應有盡有,這回丹丹小姐我要來跟大家分享海霸王旗下的火鍋-打狗霸鍋物餐廳!!

打狗霸takao1972粉絲團

02-2331-3677

 昆明店-台北市萬華區昆明街46號

這家位於西門電影節附近的打狗霸(昆明店)佔地位置十分廣大,建築外觀有著大大的鯨魚圖之外,內部的裝潢也很氣派,常常吸引很多人來朝聖拍照打卡,

這裡同時經營了冰品、日料、鍋物、水產、下午茶,一旁還有經營旅宿,服務非常多元~

光是這鍋物區的座位各各都非常寬敞舒適,用餐時還能看見美麗的噴池,整個很詩情畫意

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今天品嚐他們新推出季節限定的火鍋,剝皮辣椒風味/$488以及蒜香蛤蜊雞湯/$488兩款~

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一上桌就令人為之驚艷,看看這蒜香蛤蜊鍋,滿滿的蛤蜊給的十分大方,看的我好心動~

我建議大家一開始就先慢慢將蛤蜊跟絲瓜直接燉煮,因為這樣能最先品嚐到蛤蜊的鮮與絲瓜的甜,待蛤蜊都開了之後全數撈出,

看看這一顆顆飽滿厚實的蛤蜊自然而然將大海濃郁的滋味回饋了身心,好暢快阿~

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隨後再倒入雞湯放入其他食材熬煮,這時的絲瓜會更加軟嫩,雞湯淡淡的鹹味也襯托出絲瓜的甘甜,

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當然如果要下鍋雞柳條,擔心有肉味的話不妨也能加入米酒去腥,但說真的雞肉的味道其實沒有想像中那麼明顯,多了米酒也只是讓湯頭層次更加豐富~

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接著是剝皮辣椒風味鍋剝皮辣椒獨有的氣味,使湯頭帶有溫潤的微辣感,我覺得它一點也不刺激喝著喝著還很順口回甘,搭配蔬菜特別的合適,

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另外他搭配的肉盤就比較豐富,一次就有三種,我個人最喜歡梅花豬,因為它比較軟嫩滑口,而培根豬肉則帶些嚼勁,以及煮熟後不乾柴的雞柳條~

附餐的滷肉飯也非常經典,滷肉散發著淡淡的醬油香,不僅不油膩也不死鹹,沒想過這裡也能吃到道地的台味滷肉飯~

我還發現菜盤也幾乎都是新鮮時蔬,少有丸餃,兼顧健康跟美味

 

打狗霸的火鍋真的很用心,用料實在,口味也不斷創新,在這裡視覺、味覺一次滿足~

趁著季節限定也跟大家分享優惠,即日起到11/30(不分平假日),任點限定鍋物,第二鍋65折,很划算對吧!

詳細的活動內容我會在最後貼給大家看~這兩款火鍋真的很好吃,吃過真的會愛上哦~

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季節限定鍋物任點兩鍋,第2鍋65折

活動時間:2020/9/1-11/30 (不分平假日)

適用店別:德立莊店、昆明店、博愛店、駁二店。

活動說明: 季節鍋物任點兩鍋,即可享第2鍋65折,第3鍋原價,以此類推。

1.點季節鍋物可享[半價]加價購:$49蛤蜊 (原單點蛤蜊$99)

2.專案不得與其他優惠併用(含餐券/禮券),如欲使用其他專案則以原價$488/鍋計算。

3.如有未盡事宜,本餐廳保有隨時修改、暫停或終止本活動之權利。

4.活動訊息連結

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【打狗霸餐廳資訊】:
昆明店
電話:02-2331-3677 
營業時間:11:00-21:00
台北市萬華區昆明街46號(鄰近西門電影街,捷運西門站6號出口)

德立莊店
電話:02-2311-1577 
營業時間:11:00-21:00
台北市中正區延平南路110號(捷運西門站4號出口)

駁二店
電話:07-521-5379 
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
高雄市鹽埕區大義街1號(近鹽埕埔站)

博愛店
電話:07-323-5110 
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
高雄市三民區博愛一路338號(近後驛站)

線上訂位
官網
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打狗霸Takao1972,是海霸王餐飲集團旗下鍋物品牌,目前台北(昆明店/德立莊店)與高雄(博愛店/駁二店)各有兩間,總共四間分店!打狗霸鍋物結合火鍋、壽喜燒、壽司、丼飯定食、雪花冰品等複合式餐廳!每季還會推出限定鍋物優惠,向我們這回品嚐夏季限定口味:泰式酸辣海鮮鍋x義式白醬風味鍋,搭配海霸王嚴選海鮮與招牌火鍋料,酸香濃郁正點,每份火鍋包含飲品無限暢飲!尤其我們這次體驗西門町的打狗霸昆明店,500坪大空間加上地理位置方便,時常聚集國內外遊客,非常熱鬧!常來西門町的朋友有機會一定要來嚐!海霸王火鍋推薦,台北西門町美食推薦,台北西門町火鍋推薦,打狗霸Takao1972昆明店,位於西門町電影街旁,不同於打狗霸德立莊店,聚集西門町人潮的地理優勢,但是大門口這隻巨大鯨魚相當引人注目!隨著指引走入它的腹中,準備感受本日精彩氛圍打狗霸Takao1972,其實是台灣老字號火鍋料-海霸王餐飲集團旗下鍋物品牌!尤其打狗霸昆明店,占地500坪面積,號稱全台旗艦店!2016年特別開在西門町一級戰區,以複合式餐廳型式吸引國內外遊客!餐廳結合旗下品牌:德立莊酒店昆明店、打狗霸火鍋、日式料理、前鎮水產、icepap
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打狗霸Takao1972,是海霸王餐飲集團旗下鍋物品牌,目前台北(昆明店/德立莊店)與高雄(博愛店/駁二店)各有兩間,總共四間分店!打狗霸鍋物結合火鍋、壽喜燒、壽司、丼飯定食、雪花冰品等複合式餐廳!每季還會推出限定鍋物優惠,向我們這回品嚐夏季限定口味:泰式酸辣海鮮鍋x義式白醬風味鍋,搭配海霸王嚴選海鮮與招牌火鍋料,酸香濃郁正點,每份火鍋包含飲品無限暢飲!尤其我們這次體驗西門町的打狗霸昆明店,500坪大空間加上地理位置方便,時常聚集國內外遊客,非常熱鬧!常來西門町的朋友有機會一定要來嚐!海霸王火鍋推薦,台北西門町美食推薦,台北西門町火鍋推薦,
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打狗霸Takao1972昆明店,位於西門町電影街旁,

不同於打狗霸德立莊店,聚集西門町人潮的地理優勢,

但是大門口這隻巨大鯨魚相當引人注目!

隨著指引走入它的腹中,準備感受本日精彩氛圍
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打狗霸Takao1972,其實是台灣老字號火鍋料-海霸王餐飲集團旗下鍋物品牌!

尤其打狗霸昆明店,占地500坪面積,號稱全台旗艦店!

2016年特別開在西門町一級戰區,以複合式餐廳型式吸引國內外遊客!

餐廳結合旗下品牌:德立莊酒店昆明店、打狗霸火鍋、日式料理、前鎮水產、icepapa雪花冰於此,

光是走進大廳便能感受濃厚日式氛圍,尤其上方天燈造型成為一大特色!
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光是打狗霸火鍋區範圍就很寬廣!

若是住在德立莊酒店昆明店的旅客,早餐還可在此享用!

第一次聽到飯店早餐吃火鍋,是不是非常特別!
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不論是單人或多人都在此享用鍋物,位置最多可以容納400多人!
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打狗霸火鍋菜單2019,
餐點包含招牌和風火鍋、壽喜燒、四川麻辣鍋,選用的火鍋料、海鮮都是海霸王自家招牌!

除此鍋物還可另外單點日式料理區:壽司、蓋丼飯、定食、日式小品烤物!

特別受到日韓等國外遊客歡迎!
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打狗霸火鍋多人套餐,季節限定鍋物
除了單點鍋物,也有多款鍋物組合套餐!

每季還會推出限定鍋物,讓新舊饕客有機會吃到不一樣的口味!
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泰式酸辣海鮮鍋/488元
含:精選菜盤

副餐:寬粉 (可免費換成白飯)

肉盤:Choice雪花牛

海鮮拼盤:牛奶魚/蛤蜊/白蝦/天使紅蝦/阿根廷魷魚
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義式白醬風味鍋/488元
選用香醇牛奶及奶油調配特製白醬

含:精選菜盤

副餐:讚岐烏龍麵

肉盤:精選松阪豬

海鮮拼盤:牛奶魚/蛤蜊/白蝦/天使紅蝦/阿根廷魷魚
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Choice雪花牛,看看這油花多麼細緻迷人!
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精選松阪豬,配上牛奶鍋相當搭!
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一牛一豬,兩人點選不同口味可以共享!
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海鮮拼盤:牛奶魚/蛤蜊/白蝦/天使紅蝦/阿根廷魷魚,
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香濃的泰式火鍋,喝起來酸酸甜甜,很像泰式酸辣湯!

義式牛奶鍋則是大小朋友最愛,奶香超濃!
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夏日大熱天在冷氣房大口吃火鍋,非常過癮!

尤其這裡的鍋物食材真的很新鮮!
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餐廳在海鮮盤分別附贈不同醬汁,泰式口味特別附上一盅檸檬汁,

若是味道不夠酸,可加入湯頭內!
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打狗霸 Takao 1972 是海霸王集團旗下的涮涮鍋品以平實的價位為主,並結合了火鍋與壽司與生魚片還有丼飯以及在去年更是加入了冰品的複合式餐廳,位於西門町其下旅店 Hotel Papa Whale 一樓,裡面的空間非常之大!將近五百坪的大空間據說可以容納四百人,我也很好奇為何取名打狗霸,原來是海霸王發源於高雄,而高雄舊名為打狗,而霸這個字我猜就是取海霸王之霸的意思「打狗霸」位於西門町昆明街46號,別跟我說這麼大的一間店你會忽視它!一進門是濃濃日式風味的生魚片與丼飯的區域,我們別打擾他人用餐,走走走。這個中庭可是讓人殺了不少底片的地方,從下午一路用餐到夜晚,氣氛的轉變,不管日夜怎麼拍都美!用餐完畢後總是不少饕客走出來拍個幾張網美照,是是,我們自己也在內(Ha.一整個日式風味結合工業風的概念,而且座位真的很多很多!很難想像這裡的空間這麼大。不管是來西門町的旅客或是樓上的住客我猜一定都會來這裡享用一餐,真的是很棒的 Idea。我們就來個雙人套餐唄!這個價位在這個區域真的很划算,可惜湯底沒有壽喜湯底,這點有點小 Sad 不管不管了,那就來兩鍋麻辣鍋!精選肉盤五選二、副餐也是五選二,雙人套餐皆
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打狗霸 Takao 1972 是海霸王集團旗下的涮涮鍋品以平實的價位為主,並結合了火鍋與壽司與生魚片還有丼飯以及在去年更是加入了冰品的複合式餐廳,位於西門町其下旅店 Hotel Papa Whale 一樓,裡面的空間非常之大!將近五百坪的大空間據說可以容納四百人,我也很好奇為何取名打狗霸,原來是海霸王發源於高雄,而高雄舊名為打狗,而霸這個字我猜就是取海霸王之霸的意思「打狗霸」

位於西門町昆明街46號,別跟我說這麼大的一間店你會忽視它!
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一進門是濃濃日式風味的生魚片與丼飯的區域,我們別打擾他人用餐,走走走。
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這個中庭可是讓人殺了不少底片的地方,從下午一路用餐到夜晚,氣氛的轉變,不管日夜怎麼拍都美!用餐完畢後總是不少饕客走出來拍個幾張網美照,是是,我們自己也在內(Ha.
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一整個日式風味結合工業風的概念,而且座位真的很多很多!很難想像這裡的空間這麼大。不管是來西門町的旅客或是樓上的住客我猜一定都會來這裡享用一餐,真的是很棒的 Idea。
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我們就來個雙人套餐唄!這個價位在這個區域真的很划算,可惜湯底沒有壽喜湯底,這點有點小 Sad 不管不管了,那就來兩鍋麻辣鍋!
精選肉盤五選二、副餐也是五選二,雙人套餐皆附一份海鮮拼盤、生魚片、菜盤、綜合丸餃拼盤,這個價位真的很可以,只需要$796
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精選菜盤
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兩人份的精選菜盤!份量十足、色彩繽紛!除了肉食以外健康也不可以忽視。
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綜合丸餃拼盤
它們家的水晶餃很Q,裡面最出色的就投給它了。
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豪華海鮮拼盤(白蝦、小花枝、多利魚)
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看這多利魚給的相當厚實。
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滑嫩雞柳
古溜古溜的雞柳,好誘人的姿態。
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梅花豬
份量不少,但能夠在扎實一點的厚度,我想口感會更美好。
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附餐五選二:白飯、滷肉飯、寬粉、冬粉、讚岐烏龍麵
這款滷肉飯鹹香好吃,軟綿油香的滋味,我們一致讚賞!讓人想再續一碗的想法浮現在心頭上。
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打狗霸的生魚片都是以鮪魚為主!看這粉嫩的質地,一人三塊剛剛好結束它。
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我們兩個異口同聲的選了麻辣鍋!別被這上面一層辣油給嚇著了,雖然在辣度上無法做調整,呈現給舌尖與喉頭的辣是舒適的,緩和的,香氣十足,口感溫潤,裡面還有好多豆腐與鴨血,整個Hen入味。
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麻辣鍋吃下來不需要沾醬,直接一口梅花豬好過癮!不過豬肉可要煮熟了各位,私心希望肉片再切的厚實些,食感會更豐富。
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滑順的雞柳條,不需要太久,便能享受到那雞柳的芬芳,別像我第一次忘了它的存在,老了些。
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這個就是吃完還在想念的水晶餃,很軟Q,很彈!包著肉燥好不是滋味,從小就對水晶餃充滿熱愛。
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兩人套餐吃下來只需要$796元,在西門町這個鬧區,價位算是相當超值,對於學生的負擔也相對不會這麼大,也能享受到如此美妙的麻辣鍋,寬敞無比的空間,舒適的環境,氣氛的造景,醇厚的湯底,豐盈的配料,也為西門町注入了活力。
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頭一次同老公台北自由行💏💑' 經網站訂套票住德立莊昆明館包早餐'早上8点落酒店樓下食🍴打狗霸TaKao1972,嘩!😋好大好靚,兩公婆坐寬敞卡位!🤗🤗早餐係食一人自助火鍋· 首次我取了雞肉,幾款丸類,烏冬,菜,冬瓜🤗🤗、 蒜蓉包 同飲品款式有火鍋配料 , 泡菜 ,粥品, 麵包 , 飲品 ,小食😋多款選擇'但早餐已夠整體上食物夠新鮮' 雞肉滑,菜超甜,蒜蓉多士好味 ·環境舒適'🤗🥤🤗 連續食咗幾日都唔厭好好味🤗🤗夜晚經過好有情調!
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頭一次同老公台北自由行💏💑' 經網站訂套票住德立莊昆明館包早餐'
早上8点落酒店樓下食🍴打狗霸TaKao1972,嘩!😋好大好靚,兩公婆坐寬敞卡位!🤗🤗
早餐係食一人自助火鍋· 首次
我取了雞肉,幾款丸類,烏冬,菜,冬瓜🤗🤗、 蒜蓉包 同飲品
款式有火鍋配料 , 泡菜 ,粥品, 麵包 , 飲品 ,小食😋多款選擇'但早餐已夠
整體上食物夠新鮮' 雞肉滑,菜超甜,蒜蓉多士好味 ·環境舒適'
🤗🥤🤗 連續食咗幾日都唔厭好好味🤗🤗
夜晚經過好有情調!

自助火鍋
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火鍋配料
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美味蒜蓉多士加火鍋配料
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電內
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店內
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打狗霸
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酒店與餐廳相連嘅噴水池
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2018-12-19
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3 Minutes (Dine In)
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Breakfast
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Recommended Dishes
自助火鍋
火鍋配料
美味蒜蓉多士加火鍋配料
電內
店內
打狗霸
酒店與餐廳相連嘅噴水池
  • 新鮮菜美味
  • 自助一人火鍋
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麻吉們相約一起過聖誕一早集合西門町美國街玩街拍中午就近打狗霸昆明店午餐聚 與旅店相結合中庭挑高露天淺池饒富禪味意境台北市區內能有如此大規模餐廳實不多見 玩拍照預約午餐較晚中午一點到達已不少顧客用餐 後半部尚有淨空,隨手拍 聖誕裝置 中庭另一處則為旅店咖啡館我負責到櫃檯點餐結帳還沒回到座位,菜盤肉片全上桌動作好神速^^菜盤我選和風湯底霜降牛肉和風食鍋325元食材一一丟入鍋烹煮酸菜白肉鍋398元海鮮雙拼盤鮮蚵.牛奶魚事先線上訂位拍照打卡贈送每人天使紅蝦一隻
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麻吉們相約一起過聖誕

一早集合西門町美國街玩街拍

中午就近打狗霸昆明店午餐聚

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與旅店相結合

中庭挑高露天

淺池饒富禪味意境

台北市區內能有如此大規模餐廳實不多見

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玩拍照預約午餐較晚

中午一點到達已不少顧客用餐

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後半部尚有淨空,隨手拍

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聖誕裝置

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中庭另一處則為旅店咖啡館

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我負責到櫃檯點餐結帳

還沒回到座位,菜盤肉片全上桌

動作好神速^^

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菜盤

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我選和風湯底



霜降牛肉和風食鍋325元

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食材一一丟入鍋烹煮

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酸菜白肉鍋398元

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海鮮雙拼盤

鮮蚵.牛奶魚

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事先線上訂位

拍照打卡贈送每人天使紅蝦一隻

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☼打狗霸takao1972☼為海霸王集團旗下最新品牌餐廳結合自家德立莊酒店打造出千坪寬敞且具質感的用餐環境走進如豪宅般的餐廳內部實在讓人難以想像這居然是位於寸土寸金的台北市中心除了主打598元吃到飽的之外~還有將近40種的單點鍋物可選擇湯頭有和風.四川麻辣.石頭火鍋和壽喜燒四種另外還有新鮮的生魚片.壽司.烤物.丼飯/蓋飯等~複合式餐點選擇多元化且豐富說它是西門町近期最熱門的火鍋店也不為過!☼打狗霸takao1972☼目前西門町總共有兩間分店小菲這次造訪的是位於昆明街上的昆明店從捷運西門站6號出口步行過來大約10分鐘位處電影街旁~看完電影來吃一鍋也是剛好而已XD 上方有一隻超吸睛的巨大藍色鯨魚因為一旁就是海霸王集團底下的HOTEL PAPA WHALE德立莊旅館走的是復古工業風格~相當有特色!有機會也想住看看阿(完全是旅館控來著XD) 5/5才正式開幕營運的☼打狗霸takao1972☼外觀以棕色格柵延續右邊風格旅店的工業風格 這裡除了提供火鍋之外還有生魚片蓋飯及牛豬丼~賣相看起來都相當誘人阿!!下次再訪時一定要點來吃看看!! 走進餐廳映入眼簾的是相當有特色的日式大燈籠高高掛
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☼打狗霸takao1972☼為海霸王集團旗下最新品牌餐廳

結合自家德立莊酒店打造出千坪寬敞且具質感的用餐環境

走進如豪宅般的餐廳內部實在讓人難以想像這居然是位於寸土寸金的台北市中心

除了主打598元吃到飽的[犇鱻焱火鍋]之外~還有將近40種的單點鍋物可選擇

湯頭有和風.四川麻辣.石頭火鍋和壽喜燒四種

另外還有新鮮的生魚片.壽司.烤物.丼飯/蓋飯等~複合式餐點選擇多元化且豐富

說它是西門町近期最熱門的火鍋店也不為過!
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☼打狗霸takao1972☼目前西門町總共有兩間分店

小菲這次造訪的是位於昆明街上的昆明店

從捷運西門站6號出口步行過來大約10分鐘

位處電影街旁~看完電影來吃一鍋也是剛好而已XD
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上方有一隻超吸睛的巨大藍色鯨魚

因為一旁就是海霸王集團底下的HOTEL PAPA WHALE德立莊

旅館走的是復古工業風格~相當有特色!

有機會也想住看看阿(完全是旅館控來著XD)
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5/5才正式開幕營運的☼打狗霸takao1972☼

外觀以棕色格柵延續右邊風格旅店的工業風格
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這裡除了提供火鍋之外還有生魚片蓋飯及牛豬丼~

賣相看起來都相當誘人阿!!下次再訪時一定要點來吃看看!!



走進餐廳映入眼簾的是相當有特色的日式大燈籠高高掛

這區主要提供日式料理~有新鮮生魚片.蓋飯等

右手邊一整排的板前座位可近距離看到師傅精湛的料理手法

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你真的沒看錯阿!!

在火鍋店也能吃到100%的野生鮪魚!!!真的有點誇張XDD

藉由這張清楚的說明圖片可以自行挑選想吃的部位



然後我好想吃底下那個蔥花鮪魚蓋飯~只要NT150不算貴耶!
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☼打狗霸takao1972☼的裝潢主要以日式禪意融合中國風為主

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從左手邊的自動門走進去之後感覺又是別有洞天

這區主要展示了餐廳所使用的食材以及調味料等

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海霸王集團對於食材品質的要求不須多說

直接展示出來給消費者眼見為憑
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寬敞的涮涮鍋座位區~就算一個人來用餐也很適合
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後方可以看到師傅正忙著使用機器切肉當中!!

現點現切才能保證上桌的每一份肉品都是最新鮮甜美

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小球吃飽之後跟著媽媽到處拍環境~在中庭裡玩的不亦樂乎!

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我說這裡其實也挺適合外拍的耶!光線好造景又美!哈哈哈

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右手邊就是HOTEL PAPA WHALE德立莊的接待大廳以及休憩區
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濃厚的復古工業風搭配大量的書櫃~感覺是間很文青風的設計旅店呢!!



☼打狗霸takao1972☼採半自助式服務

點餐完畢之後須先到櫃檯結帳~不會額外加收服務費

單點品項有NT238起的個人鍋物~鍋底有和風昆布、石頭火鍋、川味麻辣與壽喜燒

會包含新鮮蔬菜盤、肉盤、白飯與茶飲

NT598元吃到飽的「犇鱻焱鍋物料理」就是大胃王們的最佳選擇

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若兩人以上來用餐也可以選擇「海陸焱」的雙人套餐

有NT398和NT498兩種價位

有指定鍋物和肉盤可選擇~另外還會附上海鮮及綜合丸餃拼盤

也是非常超值的選擇
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今天和喵爸一起來用餐~兩個人戰力都沒有很強XD

所以只點了一人NT498的海陸焱套餐(限2人以上起鍋)
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內容包含湯底.蔬菜盤.肉盤.野生生魚片.精選海鮮拼盤.綜合丸餃拼盤和副食

餐點擺滿桌之後也真的是嚇到我了~只要一張小朋友就可以飽到天靈蓋~超划算阿!!



湯底部份有四川麻辣和風湯底可選擇

和風湯底本身以昆布熬煮~爽口清淡

四川麻辣則是加入了多種辛香料熬煮

而且這湯頭是可以喝的唷~順口不刺喉
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而且點麻辣湯底裡面還會有滑口Q彈的鴨血和豆腐耶!!
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老實說看到還蠻驚喜的阿!哈

一般涮涮鍋底通常不會附上呢~
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兩人份的蔬菜盤~喵爸一開始覺得有些少

但整餐吃下來還真的是超級飽~這樣一盤份量剛剛好
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菜盤內容有高麗菜.大陸妹.紫洋蔥.玉米.南瓜.番茄.木耳等~都相當新鮮



綜合丸餃拼盤則有滷味水晶餃.魚餅.蝦丸.竹輪.米血糕等

各式丸餃類也是☼打狗霸takao1972☼的特色之一
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全都是來自自家海霸王的冷凍食品~品質有保證
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其實小菲沒有很愛吃水晶餃的~但他們家滷味水晶餃還真的很好吃耶

裡面有著滿滿的內餡~鹹香又Q彈!
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肉品的部份我們選了培根牛和沙朗牛
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培根牛有著漂亮的油花分布
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只要稍微涮一下就可以入口!
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沙朗牛也是相當有誠意~現點現切擺出來感覺就是不一樣
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一大盤滿滿的牛肉份量十足相當過癮阿XD



對小菲這個肉食怪來說~覺得涮涮鍋搭配的肉品真的是靈魂人物~

只要肉好吃一切都沒問題了阿!哈哈哈

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精選海鮮拼盤有天使紅蝦.小花枝.牛奶魚.旗魚.扇貝等
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海霸王集團本來就是以新鮮海鮮為主打

所以☼打狗霸takao1972☼的海鮮品質當然是沒話說~

飽滿的天使紅蝦肉質鮮甜
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看看這渾圓的小花枝也太可愛!
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實在很少在平價涮涮鍋店可以吃到等級如此高的海鮮呢!!

煮熟之後不會縮水縮得很誇張~口感飽嘴又彈牙鮮甜

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平價涮涮鍋可以品嘗到高品質的生魚片也是第一次碰到

只能說海霸王集團就是狂阿~哈哈
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看這色澤就知道這生魚片肯定新鮮

忍不住幫它多拍了幾張寫真照才開吃



新鮮的黑鮪魚生魚片肉質鮮甜到不行~

覺得吃完一盤還有點意猶未盡阿!哈
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副食有白飯.冬粉.寬粉.滷肉飯.讚岐烏龍麵等可選擇
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小菲和喵爸都是滷肉飯控(笑)

所以二話不說就點了滷肉飯來嘗鮮
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蠻讓人驚訝的是他們家使用的滷肉幾乎都是以瘦肉為主~

整個很高成本耶!!!咱家小球自己一個人就吃掉半碗!



再次放個大集合來給你們看一下~

這樣一桌只要NT998還不收服務費是不是真的很划算!!
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○地址:台北市萬華區昆明街46號○電話:02-2331-3677○營業時間:11:30-2:00○交通方式:西門捷運站約8分鐘 打狗霸火鍋,「奢華裝潢讓你吃飽飽拍水水。」這次跟朋友的聚餐,約在這家剛開幕不到半年的「打狗霸」。打狗霸火鍋店是海霸王集團所開的平價火鍋,除了提供一般、石頭火鍋外,占地400坪的打狗霸還提供立食的日本料理區。整家店除了可以飽餐一頓外,奢華大氣的裝潢也能讓人在這按下無數次快門! 餐廳的中庭有一個很大的水池,在這邊就可以拍出很多超好看的照片啦!一旁還有可以讓大家坐著聊天的公共區域,整體的感覺讓人很舒服。 穿越水池就是我們今天的用餐區啦!整間餐廳共有400個位置,我們這次坐的是半開放式的多人坐位,另外還有日式料理的吧檯、立吞、以及火鍋的吧檯區,在台北市看到占地這麼大的一家店實在是難以想像,果然跟老東家海霸王一樣,什麼都走「澎湃」路線,而打狗霸昆明店也是全台北占地最大的平價餐廳。 日本料理的吧檯區及立食區,不過我們這次只有點火鍋,下次有機會再來試試看它們的日本料理,聽說評價也不錯。 打開菜單一看,價格也平價地讓小編嚇了一跳,火鍋單價從最便宜的238元到最頂級的海
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○地址:台北市萬華區昆明街46號

○電話:02-2331-3677

○營業時間:11:30-2:00

○交通方式:西門捷運站約8分鐘

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打狗霸火鍋,「奢華裝潢讓你吃飽飽拍水水。」

這次跟朋友的聚餐,約在這家剛開幕不到半年的「打狗霸」。打狗霸火鍋店是海霸王集團所開的平價火鍋,除了提供一般、石頭火鍋外,占地400坪的打狗霸還提供立食的日本料理區。整家店除了可以飽餐一頓外,奢華大氣的裝潢也能讓人在這按下無數次快門!

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餐廳的中庭有一個很大的水池,在這邊就可以拍出很多超好看的照片啦!一旁還有可以讓大家坐著聊天的公共區域,整體的感覺讓人很舒服。

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穿越水池就是我們今天的用餐區啦!整間餐廳共有400個位置,我們這次坐的是半開放式的多人坐位,另外還有日式料理的吧檯、立吞、以及火鍋的吧檯區,在台北市看到占地這麼大的一家店實在是難以想像,果然跟老東家海霸王一樣,什麼都走「澎湃」路線,而打狗霸昆明店也是全台北占地最大的平價餐廳。

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日本料理的吧檯區及立食區,不過我們這次只有點火鍋,下次有機會再來試試看它們的日本料理,聽說評價也不錯。

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打開菜單一看,價格也平價地讓小編嚇了一跳,火鍋單價從最便宜的238元到最頂級的海陸鍋598元都有,另外也有壽喜鍋或者石頭火鍋可以選擇。

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菜盤走一個中規中矩路線,該有的都有,也沒有什麼特別少見的。

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醬料區以及飲料區,可能因為當天去的時間比較晚了,醬料區略顯杯盤狼藉,但該有的也都沒有少,飲料部分免費提供的是日式煎茶,想喝其他飲料也可以加點。

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石頭火鍋的菜盤跟一般火鍋的長得不太一樣,不過除了加了幾片洋蔥以外,內容物差不多。在這邊小編建議大家一定要點石頭火鍋,因為一般火鍋的湯頭有點沒味道,除非你喜歡吃超清淡,不然一般火鍋的湯頭真的會讓人有點失望。

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頂級沙朗牛(293元),肉質還蠻好吃的,肉的份量也剛剛好。附餐固定是飯,如果要換成其他附餐要加8-10元不等。

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沙朗豬肉石頭火鍋(328元),上面的是加價更換的魯肉飯(8元)。沙朗豬肉跟平常吃到的梅花豬差不多,魯肉飯有脆瓜是小編不喜歡吃的類型。

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雙拼鮮魚切片火鍋(293元),店家寫的是牛奶魚跟鮮魚,依照判斷應該是曼波魚跟鯛魚,朋友對魚肉的評價蠻高的,吃起來肉很扎實,不會有冷凍魚肉那種煮出來軟軟爛爛的感覺。

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來到火鍋店一定要加點的滷鴨血(68元),「超級不推」!!!!鴨血沒味道,不辣、不鹹、也不燙,本日最糟糕就決定頒給它了!

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一般火鍋煮起來的樣子,真的非常清淡哦!除了一開始的湯頭外,後來要加湯不論是一般火鍋或石頭火鍋都是加一樣的湯底,所以石頭火鍋的味道也會隨著加湯變得越來越淡。

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飯後每個人都會附上一杯冰沙,果醋口味,好喝!飯後來上一杯果醋冰沙也能讓嘴裡的味道更為清香。

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在我們座位附近的吊燈跟室內造景,整間店到處都是這種擺設,到處都能拍一波猛的!

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整體而言在西門店可以找到這樣一家價格不貴又舒服的火鍋店就夠推薦給大家了,當然要再次提醒:火鍋湯頭味道較為清淡、滷鴨血非常不推,除此之外,石頭火鍋、肉質、整體的感覺都不錯。

價錢不用一成服務費,點餐須到櫃檯點餐,送餐速度很快,店員會秒速送完餐就不再出現,有需要再提出,服務人員也都會幫忙唷!

另外要提醒大家,可能是因為剛開幕的緣故,候位制度有點混亂,建議大家要提早訂位也準時到,候位只保留十分鐘。入座時看到很多空位,但門口等了一大堆人,應該是人手不夠吧?

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除了吃的以外,整間餐廳給人的感覺很舒服,吃完也可以跟朋友在中庭聊聊天、拍拍照。打狗霸的樓上是海霸王開的飯店Hotel Papa Whale酒店,也即將推出給房客的「早餐火鍋」,小編下次也會介紹在打狗霸旁邊的Driftwood酒吧,吃完火鍋也能來這邊小酌跟久違的朋友好好聊聊。
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2017-04-23
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$250 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 沙朗牛
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西門町11月底開了一間名為打狗霸的火鍋店,是台灣老字號海鮮料理餐廳海霸王的新品牌,取名打狗霸是因為海霸王起源於高雄,而高雄舊名為打狗,因此做了連結成為新的日式火鍋店名稱,除了火鍋外,亦有壽司生魚片蓋飯等日式料理,採半自助式自行櫃台點餐,不收取服務費。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 打狗霸位於 PaPa Whale hotel 的一樓,外牆上有一隻藍色鯨魚,老舊建築重新改造後,在西門街區裡相當的醒目,新開幕門外總是站滿了等待的人群。▼走入打狗霸門口後,即為日式料理空間,中國風情燈籠裝飾高掛於立吞區,一旁則為開放式料理台,與獨立座區,不過我們今天是先來吃火鍋的。▼左半邊一扇偌大的自動木門後,即為打狗霸的火鍋用餐區域,ㄇ字型通道用餐空間比想像中大很多,詢問過後才知道,總共有將近410個座位。▼空間中島擺放了打狗霸使用的蔬果與醬料▼開放式的廚房,可見魚隻擺放,肉片現點現切,走過去時還能看見師傅們在廚房裡台料理餐點。▼要去洗手間時,順著ㄇ字型通道走到底時,才發現是使用連接著PaPa Whale hotel 飯店的大廳廁所,看見不少旅客就坐在書櫃旁的沙發區休息。▼由服務人員帶入座後,再
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西門町11月底開了一間名為打狗霸的火鍋店,是台灣老字號海鮮料理餐廳海霸王的新品牌,

取名打狗霸是因為海霸王起源於高雄,而高雄舊名為打狗,因此做了連結成為新的日式火鍋店名稱,

除了火鍋外,亦有壽司生魚片蓋飯等日式料理,採半自助式自行櫃台點餐,不收取服務費。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

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打狗霸位於 PaPa Whale hotel 的一樓,外牆上有一隻藍色鯨魚,

老舊建築重新改造後,在西門街區裡相當的醒目,新開幕門外總是站滿了等待的人群。
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▼走入打狗霸門口後,即為日式料理空間,中國風情燈籠裝飾高掛於立吞區,

一旁則為開放式料理台,與獨立座區,不過我們今天是先來吃火鍋的。
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▼左半邊一扇偌大的自動木門後,即為打狗霸的火鍋用餐區域,

ㄇ字型通道用餐空間比想像中大很多,詢問過後才知道,總共有將近410個座位。
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▼空間中島擺放了打狗霸使用的蔬果與醬料
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▼開放式的廚房,可見魚隻擺放,肉片現點現切,走過去時還能看見師傅們在廚房裡台料理餐點。
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▼要去洗手間時,順著ㄇ字型通道走到底時,才發現是使用連接著PaPa Whale hotel 飯店的大廳廁所,

看見不少旅客就坐在書櫃旁的沙發區休息。
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▼由服務人員帶入座後,再自行到櫃檯點餐,

價格最低是梅花豬肉和風鍋$215元,最貴的是豪華海陸極品食鍋$598,以西門町觀光區來說算是蠻平價的,

打狗霸火鍋湯底有四種可選:和風、石頭火鍋、四川麻辣和壽喜燒。

▼梅花牛肉和風食鍋 $238 /

均附白飯、蔬菜盤、紅茶和餐後冰沙
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打狗霸和風湯底使用店家特製比例調製熬煮,口味平淡有點無味,

提供的菜盤配料種類蠻多的,食材也蠻新鮮的,最底下還有我很喜歡的葛粉,

整盤份量剛好適中,較特別的是還有附上一隻鮮甜蝦子。
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▼梅花牛肉盤份量也不少,切得有點薄,肉質新鮮但較為乾柴。

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▼四川麻辣豬肉鍋 $298 /

均附白飯、蔬菜盤、紅茶和餐後冰沙
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點四川麻辣鍋底附贈的菜盤與和風鍋肉容物有些許的不同,多了茄子、玉米和豬血糕,但沒有葛粉等,

麻辣口味也是打狗霸使用自製比例辣椒等香料先炒後,再加入中藥熬煮入鍋,辣度不能調整,

一開始麻辣湯底口味蠻不錯的,屬於小辣辛香,不過煮一下下後,口味變得鹹味明顯。
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打狗霸 豬肉肉盤的份量也算適中,比起梅花牛肉,豬肉口感較好,肉質鮮嫩且有嚼勁。
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後記

-

整體來說新開幕的打狗霸,空間相當寬敞舒適,餐點口味表現算中規中矩,

服務以剛開幕來說蠻親切的,但還是有點讓人感覺混亂,

這次拿到買一送一券,使用期限於1月25日前,有機會二訪後,再來和大家報告心得。
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INFO

打狗霸 takao1972

地址 : 台北市昆明街46號

(西門捷運站6號出口10分鐘路程)

營業時間 : 週一 ~ 週日 11:00 ~ 02:00

電話 : 02 2331 3677

FB : 打狗霸 takao1972

男子的日常生活閱讀手記 /

• 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。

• 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。

• 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。

• 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

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