壽司郎 台北中華路店

Open Now

Now Closed

【壽司郎】魯的初次造訪是在日本當地，正是與血牛初代日本自由行的時候，那時為了想試試當地的迴轉壽司口味，在事前作功課時得知【壽司郎】是日本迴轉壽司年度人氣排行NO.1，不二話，魯把能「自主安排」的餐點的其中一個名額給了它，可謂是相當看重。也好在【壽司郎】的確爭氣，初訪除了覺得壽司郎提供的壽司以迴轉壽司來說質量與台灣吃過的相比相對出色，也對於在日本的迴轉壽司在整個用餐過程中已趨於完善的營運模式印象深刻，再者平時吃飯總是感覺食之無味的血牛，在壽司郎竟然給我重複點了兩份同樣的甜點還直說超值這事兒，也夠讓魯對【壽司郎】有更加難以抹滅的記憶。所以【壽司郎】跨海來台，排除萬難也要上門回味一下。一入門左手邊是等候區，右手邊便是這結帳櫃檯，除了收費以外，還有扭蛋相關收集的禮品可以在這裏兌換的樣子~看來為了因應用餐人潮，店家還有準備顯示螢幕提醒叫號資訊、還有下圖的抽號預約帶位流程圖，應該算是能做的都做了~至少我在日本是沒看到。剛進入店面後的第一個感覺，就是和日本當地的店內情況沒有太大不同，座位一樣不會算太大，裝飾陳列方式也沒有特別不同。迴轉輸送檯上頭有介紹這裏的點餐方式~沒上門過的可以參考一下！ΩMENU菜單魯沒有拍得完整，不過已經把有拍的置於文末提供大家參考，不過簡單來說，店內就是看盤子算錢，紅色盤=40元、銀色盤=60元、金色盤=80元，第一次點菜是直接與店員點，第二次以後就是用平板系統點。與日本不同的是，當時日本壽司郎在用完餐後是由服務員到桌計價算錢後，再由客人領單撲去櫃檯繳錢。和日本同樣的設計，茶粉、熱水供應桌邊就有，非常方便，也不用煩擾到服務人員。旁邊還有呼叫服務鈴的機器~不囉嗦直接上菜，這邊小叮嚀一下，或許大家和魯一樣見美食眼開，大多數人一開始都會點熱門或推薦項目，再來才是「其它」或「一般」項目，建議在順序上是可以倒過來點，比較會有倒吃甘庶的FU！Ω特選鮪魚中腹 60NTD中腹的油脂感比較柔和，沒有太過的油感。Ω炙烤半生鰹魚(2) 40NTDΩ炙烤鹽味生鮭 40NTDΩ極上鰻魚 60NTD鰻魚略薄，有烤出香氣，不過也因為片得薄，比較吃不出厚度才有的豐厚的軟綿口感。Ω醬烤秋季秋刀魚 40NTD秋刀魚雖然小小見方，超豐厚的油脂帶出其特別的脂香氣味，樣貌樸實味道還不錯！Ω醬烤日本產貝柱 60NTD貝柱柔軟彈口，甜度佳！Ω鰈魚緣側 40NTDΩ清蒸北寄貝(2) 40NTD北寄貝魯滿喜歡的，除了顏色討喜，脆彈口感實在合味。Ω鹽味牛排 40NTD這片牛肉是魯這天最不喜歡的一道，牛肉上頭的醬汁味道過重，牛肉片肉味兒及自身油香感整個被蓋掉。Ω蔥花鮪魚軍艦 40NTDΩ蟹膏軍艦 40NTD調味後的味道個人覺得沒有太特別，除非有執念不然應該可以不用必點。Ω甜蝦軍艦 40NTD甜蝦口感、甜度都不錯，小而巧。Ω酥炸櫻花蝦 40NTD這換口味用的櫻花蝦熱度有，不過略為黏牙，淡淡的蝦香帶著灑在上頭的調味鹽風味，算是沒有特別感覺，對櫻花蝦有愛的再來考慮它吧。Ω長鰭鮪 40NTD早在【壽司郎】來台插旗之前，【くら寿司】和【はま寿司】早就已先腳來台進駐，生意也是相當火熱，不過魯一直沒有上門，就是因為魯滿常經過的南京東路的某店，永遠永遠永遠.....都有排隊人潮Orz，所以魯也沒有特別多想過。現在有了壽司郎的加入，我想或多或少也更加可以滿足了台灣人對迴轉壽司的食之需求了，而且良性的同業競爭對我們來說應該也不是壞事。這天兩個人用餐TOTAL 1300元上下，以滿足程度來說魯是覺得不貴雖然沒有日本當地血牛董推薦甜點可以讓牛爺驚豔一下，但整體來說不論是在食材本身還是服務上，感受度算是相當不錯(當然那是沒有排隊到的前提下啦XD)，私心論評，光是衝著迴轉壽司日本年度人氣NO.1的名聲，就應該找個機會親身上門體驗一下了！ continue reading

其實愛吃壽司的我,對於壽司郎原本就非常有興趣,但每次上APP都訂不到位,現場候位隨便都要一個小時起跳我家老公是一個不太願意排隊的人,所以沒有訂到位子我是不敢直接衝的聽聞壽司郎中華路店9/6即將試營運,立馬上APP訂位去~果然跟我同樣想法的人不少,假日只能訂到15:00下午茶時間目前壽司郎的熱潮還沒過,只剩平日下午非用餐高峰時間不需要等太久的時間@@ 壽司郎中華路店交通方式: 西門地下街6號出口旁 或 捷運西門站5號出口步行3分鐘交通很方便南部的朋友也別不開心,壽司郎首家南部分店3號店即將在10月9日於高雄夢時代藍鯨館6F熱情開幕APP訂位將於9月25日起開放預約APP訂位上會有一個預約號碼,在預訂時間前10分鐘與30分鐘都會發出訂位提醒通知抵達店面請直接到櫃臺報到唷,這樣才不會錯失預約席次 目前提供的壽司品項,除了壽司之外還有麵類,甜點,炸物等等選擇性還滿多樣化的門口前的扭蛋機,可以使用積點免費玩+60元可以享用飲料無限暢飲不過吃壽司我們夫妻倆比較愛搭配熱茶,所以就不額外加60元飲料無限暢飲囉用餐座位區預約號碼到時會有專人帶領到位子上可以直接取用迴轉臺上的壽司或是使用IPAD點餐使用IPAD點餐的餐點會有小車車直接送到您所在的位子一次最多只能點4種品項,點完4種品項後可以再點不過,一次還是建議點4種就好,因為送餐速度算是滿快的,一下子你的桌面就會是滿滿的餐點囉餐具,茶水,茶粉,調味料都在桌前,請自行取用服務鈴,有任何需求就按這個鈴吧!價位說明:紅盤->40元,銀盤->60元,金盤->80元結帳時請將各顏色的盤子分開,讓店員算帳用餐時間限60分鐘 瘋狂想吃海膽的我,老公看到海膽立馬送上一份給我吃 一份40元的海膽握壽司算是滿超值的沒有可怕的腥味,入口度還算不錯鮭魚這個鮭魚沒有我太害怕的油膩感爽口度算是不錯甜蝦炙燒鮭魚起司,吃起來帶點甜味,餘味帶有起司奶香小孩應該會喜歡這味道使用IPAD點餐的餐點,會直接送到桌前,晚點取下還會發出警示音提醒客人蔥花鮪魚軍鑑捲放上份量不少的為鮪魚泥,記得要快點吃不然海苔受潮變軟就可惜了點特選鮪魚中腹60元雖然中腹的表現不差但我個人覺得再補個20元就可以吃到鮪魚大腹更加超值生拌鮭魚軍鑑醬燒干貝這個干貝我個人也推薦,碩大的干貝對切,60元就可以吃到品質優秀的干貝,大推 上等星鰻愛吃鰻魚的我怎麼錯過鬆軟的鰻魚口感,切成大大一片,吃起來讓我非常滿足當然不只點一次啦豚肉角煮吃起來就是滷豬肉,但比我想像中的口味不會那麼鹹與油算是還不錯愛吃鮪魚的朋友真的來壽司郎必點鮪魚大腹80元就可以吃到如此美麗的油花是不是很超值鮪魚的油花因為口腔的溫度就融化了~ 醬烤特選鮪魚大腹鹽味牛排對我來說鹹度有點過高炸栗子南瓜炸物的表現不油不膩表現的算是不賴唷 好久沒那麼爽快吃那麼多壽司啦~第一次踩點台灣壽司郎沒有踩到雷非常愉快想吃乖乖的上APP訂位,不然就是要用餐離峰時間也無需等候太久囉 continue reading