Plus Pizza (Closed)

每次從國父紀念館捷運站2號出口出來，右手邊從Lady M開始到阿婆甜不辣，一整排加上巷弄裡無數的美食餐廳，每次經過都覺得很誘惑。經過Plus Pizza很多次，看到它黑白分明簡潔的裝潢就蠻喜歡的，加上它號稱自己的Pizza自己配，就一直很想去吃吃看。最近因緣際會，居然半個月內就去了兩次。Plus Pizza的選擇其實很簡單，如果一個人就可以選Plus套餐，兩人以上就可以選雙人或分享套餐，再據此自行排列組合。上週六因為要幫外甥慶生。我們5個人便點了雙人套餐加分享套餐，這樣便會有3個Pizza、2份沙拉及5杯飲料，因為Pizza並不大，只是10吋，有點擔心會吃不飽，沒想到看起來很少吃起來卻很飽，第一次去4個大人也是點3個Pizza，這次2個大人加3個小學到高中的小朋友也是夠的。這個無限暢飲的飲料吧是小朋友的最愛，汽水可樂檸檬紅茶蘋果汁任君選擇，不愛喝這種飲料的大人，還可以選有機茶或濾泡式咖啡，還不錯。若是不想喝飲料，還可以選麵包湯。Pizza皮有原味及全麥兩種可選，個人覺得原味吃起來比較軟，全麥的口感稍微硬一點。麵皮擇定後，店員便會把醒好的麵糰從袋子拿出來，用機器壓扁壓平，接下來便進入重頭戲，首先選自己喜歡的鋪底的醬料：番茄、青醬....，然後是一種或多種的起士，接著是蕃茄、青紅椒、小黃瓜、玉米....等蔬菜類及燻雞、豬肉....等肉類，喜歡什麼選什麼。若是不知道怎麼配最好，也可請店員提供建議，或選擇推薦的經典口味：起司控愛起司、侏儸紀愛吃肉、菜菜子愛苗條.....等經典絕配口味。那天我們便選了Pizza的經典口味瑪格莉特及推薦的尼斯人愛海鮮，一個則留給壽星自己發揮創意搭配，這個舉動讓壽星很開心，直說很好玩，下次還要再來。壽星自選配料Pizza，平常不愛吃青菜的小朋友選的料裡居然有花椰菜，不錯不錯。尼斯人愛海鮮配料很豐富，大量的海鮮搭配櫛瓜、洋蔥、橄欖及起士，除洋蔥稍嫌生了一點以外，其實非常好吃。Pizza必點經典款瑪格莉特則不失不過，一切都剛剛好，經典果然就是簡單。右上角的雞翅，烤得相當入味，軟嫩多汁。是下面這款燻雞沙拉，加價20元來的。燻雞絲沙拉就有點普通，其實味道不錯，但可能因為是事先裝好在塑膠餐盒裡，因為賣相就影響了它的口感，有點可惜。衷心建議店家還是現場組裝在餐盤裡較佳。那天因為有小朋友過生日，店家特別為他做了一個香蕉巧克力千層匹薩蛋糕，真是令人喜出望外！小朋友還真的很認真地許了一個生日願望！這個特別的Pizza也讓我們原本覺得甜Pizza似乎怪怪的不太敢嘗試的大人也一同分享了這個特別的Pizza，結果覺得：哎唷，Pizza也不錯吃欸，以後下午茶除了蛋糕鬆餅類之外，又多了一種選擇。第一次去廚藝頗佳的同事搭配的自製Pizza，果然會不會煮菜搭配出來的賣相就是有差啊~~~~有別於一般鬧哄哄熱鬧非凡的Pizza店，Plus Pizza有另一番沉靜的美。店員也非常親切，像家人一樣與你話著家常，服務很不錯，價錢也很合理，有機會會再來。 創作者介紹 Emily Emily的台港漫遊 continue reading

店家資訊lus Pizza地址:台北市大安區光復南路260巷23號電話:02-2776-3012營業時間:11:00am~22:00pmFB假日恰巧到國父紀念館附近,網路搜尋"Plus Pizza 梁靜茹",便可查到這專屬客製化的"美式Pizza餐廳",藝人梁靜茹在國父紀念館附近開設的"Plus Pizza",之前在公館附近開設,現在在國父紀念館這邊,也可品嘗得到,店家主打拼出屬於自己的專屬創意披薩,披薩像點自助餐一般,依照自己喜好及口味,點選自己喜歡的餡料,讓披薩更加個性化!!!從捷運國父紀念館站,2號出口,出來後,步行一下子就看到店家了!!!經典黑白調色系列的門面,大片落地窗,有種舒適又帶有一點時尚的感覺,讓人不覺想一探究竟!!!店面走進,右手邊為點餡料區,透明食材料理台,店家堅持餐點"現點現做",所以要依序排隊點選!!!先來看看菜單,店家將用餐價位及方式,都大方的標示在看板上!!!10吋個人披薩 (任選無限配料) $3207吋超值套餐(披薩+飲料) (任選無限配料) $22010吋個人披薩 (任選一種配料) $240不過,大部份的人,應該都選"任選無限配料"吧!!!*店內不限時用餐.無低消.無收取服務費或是以套餐的方式點選,有增加一份沙拉喔!!!單人套餐:披薩+沙拉+飲料=$399雙人套餐:披薩+沙拉+飲料*2=$620分享套餐:披薩*2+沙拉+飲料*3=$990開始點餐了!!!首先,店員會詢問,餅皮想點選 原味or小麥胚芽Plus Pizza的餅皮,採用義大利麵粉,經過手揉麵團,而非機器揉製,將麵團放置於,壓製餅皮的機器上,先抹一層橄欖油,再將麵團壓製成,圓形扁平狀,再仔細測量吋度大小,然後就可以開始加料了!!!點餐順序:1.點醬料 2.點起司種類 3.點蔬菜 4.點肉類.海鮮醬料有:紅醬.青醬.奶油培根白醬.紅辣醬突然我想做兩種醬料口味,詢問店員,紅辣醬會不會很辣,其實是"微辣"口感,於是我選擇"紅辣醬"及"青醬"只看見,店員均勻的抹醬料在餅皮上,剛好兩種口味起司有:馬芝拉起司絲.馬芝拉起司球.雙色起司絲.帕米森起司.藍起司至於少數人偏愛的"藍起司",因為味道比其他四種起司更重了些,屬於點綴型的起司,所以看到的量不會太多,店家都會放置在冰箱低溫存放,如有需要仍可以跟,親切的店員詢問喔!!!會依照客人的需求而有所搭配呢~~~今天我點了"雙色起司絲"及"馬芝拉起司球",雙色起司,鋪滿整個餅皮,店員真得很貼心,一口氣,加了好多!!!如果想添加餡料的份量,也可以跟店員說,店員會依照,顧客的需求,添加分量!!!蔬菜有:新鮮九層塔.烘烤大蒜.新鮮菠菜.新鮮甜椒.新鮮青花菜.新鮮黃櫛瓜.綠櫛瓜.香甜玉米粒.新鮮櫻桃番茄.特選鳳梨.新鮮蘑菇.新鮮紅洋蔥.黑橄欖片.新鮮糯米椒.墨西哥辣椒片其實披薩我不太喜歡九層塔.大蒜及鳳梨,好像有點挑食,小朋友不要學我喔!!!我選擇了,菠菜.黃櫛瓜.綠櫛瓜.蘑菇.甜椒,怕辣的我,沒加辣椒片,後來才想起忘記加"黑橄欖片",下次再點吧!!!肉類:碳烤豬里肌.黑胡椒火雞肉.黑胡椒牛肉.牛肉丸.義式沙拉米.西班牙辣香腸海鮮:鮪魚.蟹肉絲.蝦仁.新鮮芝麻葉肉類我點了"義式沙拉米",主要名字很特別,義式沙拉米,是使用豬肉製作而成的,讓不吃牛的人,也可以品嚐到沙拉米的美味,同時,加入香料及胡椒調製,是一種很普遍的義式臘腸,一般用於開胃菜.夾吐司麵包或是下酒菜海鮮則是點選,蝦仁及蟹肉絲,後來店員建議,可以加點西班牙辣香腸我個人的專屬特製披薩,完成了!!!果然有紅.有綠,色彩很繽紛.耀眼,我的號碼是52號,大家要記得號碼喔!!!烘烤完後,會叫號取餐!!!店員專業的將披薩,送入窯烤爐中,這是有烤爐界的"法拉利"之稱,的高級進口烤爐等候披薩的時刻,來看看店家環境吧!!!今天雖然是雨天,但是因為是假日,所以店內仍是幾近客滿的狀態,自然光,由透明落地窗灑進,店內播放美式風格的音樂,感覺悠閒及輕鬆的氛圍!!!靠牆面,也有單人座位的高腳椅,如果單獨前來,可以獨自享受,一個人的自在時光!!!店內也有詩莊堡蘋果酒(未滿十八歲請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒)現在套餐加購甜點Pizza二選一,甜蜜+超值價+$120,感覺非常划算喔!!!有巧克力糬糬/焦糖蘋果 單點為$180店內不加收服務費,所以醬料.調味料及餐具,請自取!!!飲料為無限續杯有:可樂.雪碧.檸檬紅茶.美麗果蘋果汁.水及zero可樂*旁邊有外帶紙盒,可自行裝帶大約3~5分鐘,個人特製化的披薩,就烤好了,不過,如遇到假日,人潮眾多,可能要候時一下了!!!上面一層滿滿的餡料,而且都是我喜歡的,以往點選披薩,可能要挑掉,自己不喜歡的食材,但這份專屬披薩,通通是自己愛吃的,所以不用煩惱了!!!滿滿的雙色起司絲,加上起司球,豐富起司餡料,搭配上上層的櫛瓜,櫛瓜還保有脆度,清爽又帶點爽口的水份,菠菜也有加分的作用,多吃綠色蔬菜,對身體很好喔!!!肉類有義式沙拉米及西班牙辣香腸,義式沙拉米屬義式臘腸,鹹香好吃,有濃郁的燻製香氣,西班牙辣臘腸,有一點辣度,但是是我可以接受的辣度,主要增添披薩的美味度,與新鮮蔬菜,綜合品味起來,很完美的搭配!!!蝦仁肉質具有Q度,鮮甜美味,來點海味,很不錯!!!再加上蟹肉絲,有提味效果,整體上,青菜.肉類.海鮮,讓披薩呈現多種口感及美味!!!披薩微微牽絲,感覺好誘人!!!加了雙色起司絲及馬芝拉起司球,濃濃起司香醇的美味,滿足我這個饕客的胃呢!!!小麥的餅皮,品嚐起來,有淡淡的焦香氣,餅皮酥脆,並帶點微微的嚼勁,仔細咀嚼,散發出濃郁的麵香,口感一級棒呢!!!窯烤青醬雞翅若點選套餐,不想吃沙拉,可更換為"窯烤青醬雞翅"Plus Pizza採用特製秘製醬料醃製,先以青醬醬料醃製過,絕不採用"油炸",再進行窯烤,運用獨特辛香料製作的雞翅,有濃郁獨特的可口香氣,外層的青醬,豐富雞翅的口感,而且不會過於死鹹,鹹度調配的剛好!!同時,一口咬下青醬的香氣撲鼻而來,鮮嫩多汁讓人一口接著一口停不下來,一份會有六隻(翅或腿混合),讓人允指回味!!!雞肉外皮略酥,內層的肉質,軟嫩又juicy,口感美味,咀嚼起來,雞肉鮮甜,感覺食材很新鮮!!!飲料:zero可樂.美麗果蘋果汁(可續杯)奧!芭娜娜巧克力與香蕉最為搭配,以新鮮香蕉.nutella榛果巧克力醬.杏仁.核果,中間放置棉花糖及OREO巧克力餅乾屑,讓整體豐富.多變巧克力醬濃郁.香甜,搭配當季水果,香蕉的鮮甜口感,再融入棉花糖的甜度,整道甜點披薩,感覺多層次感,而且甜滋滋的,女孩兒們會喜歡喔!!!中間灑滿好多的OREO餅乾屑片,感覺很有份量,甜蜜.美味,令人著迷啊!!!蛤蠣海鮮濃湯麵包盅這是店內的新品,以法國麵包盛裝湯品,再撒上些許的法國麵包丁,濃郁的海鮮濃湯,有蛤蠣及馬鈴薯,充滿濃濃的海鮮湯頭,讓人一口接一口!!!Plus Pizza,讓每位顧客,點選自己喜愛的餡料創意的搭配,,客製化的披薩,滿足每位顧客的口感及喜好,同時,無論鹹披薩或是甜披薩,都令人食指大動!!!在這裡可以自在享受用餐時光,不限時,無低消,無服務費,讓大家不但享受美味,更悠閒的渡過屬於自己的快樂時光!!!覺得不錯,推薦給大家囉!!! continue reading