PAUL 內湖店

Open Now

Now Closed

paul內湖店位於內湖科學園區，靠近捷運港墘站約步行5~8分鐘源自1889，這些經典的好滋味來自於自己契作的冬麥與自家製的新鮮酵母及海鹽，除了追求美味外，食材也令人安心，一進店門口，裝置了許多麵粉袋，還有以前paul的黑白照，也讓人見證歷史性的一刻。透明落地窗在陽光照射下，非常明亮，讓人感覺神清氣爽，吃完餐點後元氣滿滿~座位區充滿著歐式風味，尤其牆面是書櫃造型，讓人格外放鬆，用餐非常舒適愜意~來到paul絕不能錯過甜點以及麵包，每天新鮮現做，櫥窗櫃擺著滿滿的美食，好想每個都嘗試唷! 是不是很像來到歐洲的感覺，過著愜意的生活，享用著美味的料理，這場景實在是太棒了鄉村小獵人早餐早午餐均附上飲品一杯($130以內)，也可以補差額升級，原本想點可頌系列，但中午12點不到就已經售完，可見大家都很喜愛，只好下次再來品嘗~ "鄉村小獵人早餐"菜名好俏皮唷，特別推薦給喜愛肉類的顧客，焗烤鮮奶吐司裡夾著培根，起司香與培根香讓人口水直流，吐司烤至得非常酥脆，一定要趁熱享用!一旁配菜包含了炒蛋、油醋沙拉、火腿、法蘭克福香腸，因為肉製品關係，整體口味較為重。 純咖啡(熱)點早午餐系列經典濃縮咖啡、純咖啡可續杯一次，超貼心~ 如果有點熱茶也可回沖!濃郁的咖啡香氣撲鼻而來，咖啡不會過於酸苦，開啟一天活力的來源除了早午餐之外，歡享超值套餐也是許多人的首選，當天平日中午用餐，有許多附近的上班族都會選此套餐里昂紅酒燉牛肉 歡享超值套餐皆含今日湯1份及特選紅茶1杯，凡點套餐，可享8折加購指定甜點或麵包1份，非常優惠的組合，難怪擄獲不少附近的上班族~當天湯品提供海鮮巧達濃湯，用料非常實在，裡面滿滿的海鮮配料，更顯湯的鮮甜，一口接著一口呢!里昂紅酒燉牛肉可選擇搭配麵包或者飯，來到paul當然不能錯過麵包囉!提供的法國麵包，外皮非常酥脆，裡面柔軟中帶有嚼勁，浸泡在燉牛肉裡吸收滿滿的醬汁，讓人應猶未盡牛肉滷的非常軟嫩又入味，還有加入多種蔬菜熬煮增添甜味，好想再續麵包配燉牛肉 特選紅茶做去冰，沒有茶澀味，原本沒加糖，很清爽解膩，炎熱的天氣來上一杯很解渴。草莓千層派很多人聽到paul就會想到草莓千層派! 連Yulin也不意外，每次外帶甜點必點的! 有時會因應特殊節日，上面的糖粉會有不同的造型唷! 像是情人節就是愛心，送給另一半超適合的!酥脆的千層外皮，夾著香甜的卡士達內餡，還加入了酸甜的草莓，讓整體口感更豐富，一點也不會過於甜膩，另外也有販售大蛋糕，慶生也是不錯的選擇 來到這裡心裡也不自覺地放鬆，充滿著法式氛圍，整個人都優雅了起來，真希望時間停留在這刻，細細品嘗美味，開心地與朋友交談，把煩惱都先拋開 continue reading

20170517內湖洲子街這裡的美食餐廳真的蠻多的萬又有很多客戶在那 所以有幸踩點了一些剛好今天客戶約在Paul來個簡單午餐之前都是吃Paul的下午茶和蛋糕 這次來看看餐點如何在Paul用餐環境很舒適 再加上大片落地窗 菜單大家參考但這是信義店以及內湖店限定的喔對了 繼然是商午 當然只有週一到週五供應 三道式的餐內湖的Paul有一個缺點 就是洗手間要走出來到隔壁大廈入口 洗手間是跟大廈共用的 今日湯是羅宋湯 當然也有招牌的法國麵包蕃茄和洋蔥味很濃~ 不錯~ 友人點的 感覺醬汁都包在麵條上 但自己沒吃就不評論了 我點的牛肉 超愛紅酒燉牛肉這道菜的牛肉切的很大塊 份量不少 又軟嫩入味 還有馬羚薯 花椰菜連湯汁都好吃 一定要搭著麵包吃 很有飽足感 蠻推的 友人另外點的甜點 友人是抺茶愛好者 但她覺得太甜 有點人工味 不推我也吃了一口 真的蠻甜 但因我是螞蟻所以可以接受... 我外帶的甜點 但外帶有點醜醜的了...每次來Paul都是吃經典的草莓101千層這次想換個口味 巧克力有一點點苦 但還是以甜居多會有一片一片的香蕉 很搭 好吃 螞蟻人會喜歡... continue reading

103/06/01PAUL內湖店一直想去嚐鮮PAUL那經典的草莓千層派無奈市區的分店都有點擠大人不愛好一陣子沒到內科覓食,端午連假,熊熊想到這裡假日較沒人,適合午茶PAUL保羅麵包沙龍法國百年經典 門口卡達車竹籃裡滿是麵包模型很有法式風情 推門而入,麵包糕點販售展示 候位區 馬卡龍色彩繽紛確實很吸睛但我只愛純欣賞視吃就好 雖然位置間距不是很寛敞,但內湖分店是挑高空間,視覺上,我個人覺內湖店比較舒適沒壓迫感 我們安排坐於窗邊原本只是一張小方桌,尋問過後,同意可以合併旁邊另一方桌,較為寛敞(如果人多再分桌即可) 午茶過程中,部分座位有空出我就會手癢起身補拍我承認,我和大人午茶約會很不專心不過他理解我^^ 我們只用一般開水若想喝好一點可以自費喝礦泉水 我們選用一份單人午茶套餐369元,大人則是採用單點(其實價格都差不多^^) 單人午茶套餐的內容如下~輕纖水果杯 迷你SIZE,有綜合水果丁,甜中帶酸刺激味蕾,整個食慾大開 草莓1001頁千層派(若是單點價格225元)套餐中還包含一個小馬卡龍 草莓.卡士達.千層派皮組合而成果然是經典,一向不愛卡士達醬的我竟然可以接受PAUL家的,不甜不膩,不是螞蟻人也可以吃下一整份 忘了茶名,莓果類 大人單點的甜點香蕉巧克力1001頁千層派195元 冰拿鐵150元,滿小一杯,有人說喝不過癮 本次消費785元/2人 品嚐經典草莓千層派滿意又開心,服務也很積極親切,感覺真好! continue reading

對於PAUL我一直充滿了好奇鹹點的味道，之前只有吃過下午茶及鹹派所以很想吃吃正餐!!PAUL保羅麵包沙龍(內湖店)的光線是讓我滿意的，或許是這麼多間分店來最喜歡的一間吧!這一次選對了!來到了內湖的PAUL有大片的窗戶整體看起來很漂亮，主要也可以看到外面的風景很不錯~近去有張桌子有菜單和擺飾一進來就是麵包、甜點區囉，方便客人一進門買完就離開甜點其實還蠻想點個來品嚐，不過其實也怕吃不下就不敢先決定了!我們大概六點半左右就到了店內沒人，室內的黃燈非常的黃(每一間分店都這樣)，不過這間好多了是因為有窗戶~番茄蔬菜湯一碗份量蠻大的有豐富的蔬菜在裡面，口味上偏番茄的酸還OK喝不過S覺得非常不濃...當天想點用的巧克力系列還有果汁竟然沒有，只好點了兩個茶!法式莓果花茶品嚐起來就是帶有莓果香的茶，味道就是一般茶味!俄羅斯紅茶這文起來就是紅茶香氣喝起來就是帶點洋甘菊的感覺!主廚精選香烤麵包羅勒青醬-麵包口感還OK不過底下就是因為橄欖油的油..這青醬不太是我喜歡的口味!普羅旺斯酸豆橄欖醬-這是非常種口味且品嚐不出酸豆的味道只有趕攔的味道，味道上還OK炒菠菜佐陳年酒醋-這是最好吃的一個，香氣十足的菠菜很軟搭配著麵包很好吃，再多一點酒醋的味道很剛好~番茄沙沙醬-不太有沙沙醬的感覺，整體品嚐起來是番茄的味道較重!我剛好又不喜歡番茄所以一般般主廚沙拉這真是讓人失望的一份沙拉...擺盤也是一盤菜灑上些起司蘋果，而為道上來說葡萄酒醋醬不多也吃不太出特色，這份我大概吃幾口就收走了....聖傑曼牛排佐奶油馬鈴薯泥 9oz一旁的配料有非常好吃的奶油馬鈴薯泥和無聊的水煮蔬菜(蘑菇、白蘿蔔、紅蘿蔔...)，如果蔬菜不搭配奶油馬鈴薯吃的話一點味道都沒有牛排剛開始吃還不錯，不過筋和肥油蠻多的所以有些難咀嚼，再來我們叫太生了(3分)所以也不是很好切，服務生也過來詢問餐點熟度都可以作調整，不過再去調整的話我想應該肉會沒什麼汁了，肉的部分還不錯但最後還是搭配上馬鈴薯泥來一起享用會較順口!夏儂無花果煎鴨胸一旁有綜合沙拉、蜜釀蘋果丁、鵝肝慕斯麵包，蘋果丁似乎是煮過的我自己各人不喜歡吃煮過的水果，鵝肝慕斯麵包烤太焦了拉超級硬!本身對鵝肝也還好所以...恩鴨胸肉不夠軟嫩有些可惜中間的地方鴨味會比較重，上方的無花果味道就頗醃漬過後的味道，整體很一般! 店家的餐點較一般，服務態度是很好的且不時會來關心、收桌，環境也是非常讓人放鬆喜歡的! continue reading

位於內湖洲子街這家PAUL保羅麵包沙龍久仰大名但一直苦無機會去吃~~XD這次終於...如願以償去吃了....YES!!!今晚享用PAUL精選晚餐雙人套餐覺得餐廳外觀非常的時尚高級! 走近一看窗戶也是擦得非常亮晶晶!菜籃裡的麵包是擺飾品拉~~~每一個甜點都好想吃啊~~多人聚餐也沒問題!樓層感覺有挑高的感覺! 沒有壓迫感很舒服!我們做的座位後有書牆的背景滿特別的! 不是真的書哦!今日例湯-番茄蔬菜湯原本比較期待南瓜濃湯的說~不過番茄蔬菜湯也是不錯喝!裡頭有番茄的豐富茄紅素~和紅蘿蔔的胡蘆蔔素! 頗健康的!番茄湯的微酸配上高麗菜和洋蔥的甜! 加入PAUL的麵包有加分效果! 主廚精選香烤麵包一次品嘗四種截然不同口味的麵包! 真心覺得PAUL的麵包很好吃呢!番茄莎莎醬--酸酸的番茄丁很有咀嚼口感.但滋味普通囉~普羅旺斯酸豆橄欖醬--上面一片片的應該是類似起司片的東西吧! 鹹鹹的好吃極了炒菠菜佐陳年酒醋--剛開始最不看好它.沒想到它是四片麵包之中最好吃的!!! 菠菜吃起來感覺很嫩.搭配著微酸酒醋.還有鹹鹹起司粉.眼睛瞬間為之一亮!!! 大推薦羅勒青醬--最後一片才吃有些涼掉.味道還可以!主廚沙拉不得不說他們的主廚沙拉料多豐富好吃啊!!!多種生菜.紅蘿蔔絲.蘋果片.葡萄乾.核桃.起司.油醋酸度承受度因人而異! 友人覺得很酸.我覺得剛剛好夏儂無花果煎鴨胸最期待的主餐夏儂無花果煎鴨胸要價不斐啊!! 這樣要470元呢!!旁邊擺上生菜.鵝肝慕斯麵包和煎洋芋.擺盤很好看!鴨胸吃起來感覺有點涼掉.本人對溫度很敏感啊!或許是因為涼掉的關係.鴨胸比較偏硬.沒有預期來的好吃!服務生建議搭配旁邊的蘋果丁一起吃可以去除鴨胸的腥味太陽王美饌全牛漢堡聲勢浩大的太陽王美饌全牛漢堡!!太陽蛋真是吸睛!! 漢堡大到我不知從何下手倒是真的!!肉的外表顏色部分有點黑捏...本來就是呈現這麼黑暗的顏色嗎?好險裡面沒跟外面一樣黑! 肉的厚度只能說非常之厚!超有飽足感的一道主餐~~~XD 滋味還可以!!薯塊熱熱的好吃! 下頭有厚切培根.培根可能炒過頭有點偏硬!新鮮柳橙汁最近常吃大魚大肉.決定來杯柳橙汁 榛果牛奶(冰)冰牛奶散發出淡淡榛果香.友人說好喝!! continue reading