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0909313326
Introduction
結合日式嚴謹和法式浪漫的手工創作,即日起,OpenRice開飯喇 ,提供24hr線上訂位服務,立即訂位享用美食吧! continue reading
Good For
Casual Drink
Private Party
Romantic Dining
Special Occasion Dining
Opening Hours
Today
13:00 - 19:00
Mon - Sun
13:00 - 19:00
Payment Methods
Cash
Other Info
Delivery
Wi-Fi
Alcohol
Electric Socket Available
Reservation
Corkage
Review (1)
Blueberry Mille-Feuilles in Open Water 白盤上方方正正的法式藍莓千層酥,拿起頂層灑滿糖粉的外皮,一口咬下,咖滋酥脆,再咬下第二口,紮實的口感伴隨著微乎其微的內斂鹹香;吃完第一片後,拿起夾有香濃卡士達與微酸藍莓的第二層,這次入口融合了夾餡香甜與淡淡果酸口感,海海洋菓的法式藍莓千層,呈現著日式甜點職人精神,卻也蘊含法式浪漫豐富韻味,好不一樣的簡單美味。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J──────────────────────────────OPEN WATER 海海洋菓 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/206668405/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 台北民生社區的延壽街上,有著一間很是寧靜自在的洋菓子店,叫做海海洋菓,一大片落地大窗,好適合一個人甚麼都不想,吃著甜點就這樣看著街道難得發呆著,甜點種類也不多,但卻有種魔力讓我每一個都想點來試試看。海海洋菓目前店內提供每日限量的洋菓子,單個價格在 80元 ~160元之間,飲品則是有咖啡與TWG各式茶品。法式千層 $160 / 藍莓口味 -酥脆較不鬆散的法式千層紮實餅皮口感,再搭上甜而不膩口卡士達,藍莓微微酸氣讓味蕾有了最後的堆疊層次,是近期吃過最喜歡的法式千層之一。 冰滴咖啡 $150 / 耶家雪菲-口感濃厚帶有果酸香氣,加入點冰塊後,轉而較為清新柔和點。 後記 -有時候總是會懷念起自己以前的世代,接觸到的人與物,好像都多了份人情溫度,所以現在,每每來到一間小店,總是期盼會不會有個小機緣,能遇見小店故事的主角;今天要離開時,剛好海主廚一個人在店裡,有點害羞卻也親切,我們簡單地問著說著海海洋菓與甜點的小故事,每一次尤其喜歡能有這樣難得的時刻,空間不只是短暫駐留,而是能多了一份回憶故事,而海海洋菓就是一個能透過甜點,創造一股溫暖的地方。 INFOOPEN WATER 海海洋菓 地址 : 台北市松山區延壽街11號一樓營業時間 :週三公休 週一 ~ 週日 : 15:00 - 21:00 電話 : 0909313326現金 / Cash Only / 不收取服務費 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 continue reading
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