大戶屋 台北凱撒店

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店家就位在凱薩飯店B1，從捷運台北車站M6出口就可以看到了，交通相當便利~環境非常乾淨明亮，以木質系列為主另外增添了花藝裝飾給人更活潑的感覺。看完紙本菜單別急著找服務生點餐，大戶屋結合了科技產品，使用IPAD的點餐，非常淺顯易懂，很快就能上手Yulin點了近期推出的新定食，在拍照的同時，口水都一質往嘴裡吞，好想趕緊大快朵頤唷!服務員也很貼心的告知我們如何食用，以及鍋具滾燙要注意安全鹽麴龍虎斑鍋熱騰騰的鍋物上桌了，今年初期間限定美食，想吃要趕緊把握時間囉!師傅選用龍虎斑魚骨熬製的高湯和日本百年老店的鹽麴，取代一般食用鹽，調味更健康，還加入大量的蔬菜，湯頭滿滿的魚香精華，味道鹹中帶甘甜，濃濃的海味在嘴裡口齒留香~ 定食覆上白飯、醬菜、茶碗蒸。大戶屋的龍虎斑大有來頭，用料一點也不馬虎，選用澎湖外海養殖由龍膽石斑與老虎斑繁殖的"龍虎斑"，肉質非常有彈性卻很細嫩，想必在海裡一定活跳跳常運動訓練的相當結實，魚皮富有滿滿的膠質，搭配一旁唐辛子椪醋醬，更顯鮮甜度與層次感南蠻炸雞定食是一道在日本宮崎縣的經典料理，大戶屋選用CAS冷藏雞腿肉，與店家自製的塔塔醬、特製的南蠻醬做搭配。定食含白飯、醬菜、味噌湯

大戶屋和沃克牛排一樣，同為全家餐飲代理的品牌七月份試吃過沃克後，今天要換換口味嚐嚐日本料理囉***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***大戶屋推薦指數：★★★☆☆ 3顆星一句短評：白飯、味噌湯、高麗菜絲吃到飽，大胃王快來大戶屋在全台灣各地都有分店，屬於連鎖集團這次前往離公司最近的台北凱薩店試吃，沿著捷運地下街走很快就到囉若搭大眾運輸工具前往的饕客，可以坐到台北車站、從六號出口出來，即在不遠處凱薩飯店地下一樓的美食街越來越有規模除了大戶屋外，太陽番茄拉麵、屯京拉麵、魔法咖哩等都是很厲害的品牌店內有66個座位高隔板提升隱私，就像一個個小幫包廂，不會被其他人打擾加上這裡臨近台北車站、台北轉運站、高鐵等交通要塞商務洽公、轉乘休息用個餐，都非常方便唷這次品嚐的是秋季新菜色，兩樣餐點一次滿足更多大戶屋料理，建議可以上官網查詢裡頭連價格都有唷，點此前往目前店內還有限定活動凡點定食或蓋飯，加價$88就能享有飲料+甜點唷大戶屋十分重視”食”的健康把理念印在menu上，讓每位顧客都能吃得安心梅子蘿蔔泥炸雞排定食---$300+10%大戶

說起來小菲真的蠻愛吃日式定食的耶~一般日式定食裡都有主餐，湯，飯，蔬菜和小菜一餐吃下來~既有飽足感又營養均衡在台灣日本都有很多間分店的大戶屋也是小菲的愛店之一不僅餐點選擇豐富，實惠的價格和用心的料理也挺讓人讚許我們這次第一次嘗試的炭烤花魚定食就讓喵爸喵娘直呼好吃呢!這次我們選擇了位於台北凱薩飯店地下美食街的分店從捷運台北車站往凱薩飯店的出口走出來就會看到了~真的很方便呢!用餐時間這裡人潮還真是不少~這張是我們要吃完飯離開時才拍到的空景後方的座位區比較有包廂的感覺~座位之間都有高架的隔板做為區隔服務生很貼心地幫我們安排在最裡面的位置~~因為除了吳蘋果姊弟倆之外~今天還多了隻蔡小球!!!現在吃飯想要拍照一定得帶上喵娘了~不然蔡小球一歡起來可是會讓我極度想逃離現場這樣 我們如此大陣仗~~一定要躲隱密一點小鬼們哭起來才不會吵到人啊!哈哈 桌上一字排開的配料及醬料部分全都是從日本進口的唷~~這次忙著顧小球都沒仔細看~~下次來吃飯一定要用最右邊那罐芝麻海苔粉撒在白飯上吃一定超正點的啦!來看一下MENU吧~ 今天的MENU小幫手是咱家蘋果小姐~~~拿的非常稱職阿!哈哈大戶屋的餐點當然都是以日式

熱愛日本料理的我，這回來到在台從北到南，擁有多家分店的大戶屋 OOTOYA，這次造訪的是位於台北車站的凱撒店，搭捷運至Ｍ６出口出來可直通地下美食街，交通上佔盡地利之便！ 入口處前的櫉窗，食物模型十分逼真，教人看得口水直流...（擦嘴） 明亮的門面，顯得十分有朝氣！候位處前有菜單可參考，相較於一般動輒一張小朋友的價位，大戶屋的餐點價格相對就顯得平民化多了，幾百元可以吃到精緻的日本料理，感覺經濟又實惠！ 簡單的裝潢，有著日本素雅的風格，用餐環境也很乾淨。 服務人員帶好位後，送上好喝的烘焙綠茶及菜單，點好餐點後沙拉隨後也很快送上。 每張桌子上都有一套日本料理常見配備：醬油，七味粉，牙簽及有點像香鬆的芝麻可以撒在白飯上。 本身偏愛海鮮，看到菜單上的炭烤花魚定食，立刻吸引愛魚人士的目光，一份套餐，有魚，白飯，小菜及味噌湯，營養豐富又可以吃得飽！ 大顆廣島炸牡蠣看起來也很味美， 逐漸轉涼的天氣，又讓人好想來份暖呼呼的鍋物。 通常只有聽過牛肉要熟成過後比較好吃，比較没有聽過豬肉熟成，大戶屋使用的豬肉是安心熟成豬，菜單上敍述熟成豬呈現櫻花般的肉色，這點讓人十分好奇很想親自嚐

大戶屋(凱薩店)台北市中正區忠孝西路一段38號B1 / (02)2361-237711:00-22:00 最後點餐21:00、假日延長至22:30 初次造訪位於台北車站捷運6號出口地下美食街的大戶屋日本定食料理餐廳意外發現這小小美食街內許多餐廳的裝潢都相當有特色 大戶屋雖位於美食街但內部裝潢舒適、用餐環境亦明亮且乾淨，使用的桌椅及餐具器皿頗有質感 桌上備有調味料包含沖繩胡椒鹽、七味粉以及日式醬油 6月25日大戶屋推出新菜單商品使用的食材全部以健康、養生、低鹽為主，menu上有大略簡介 只要餐廳筷子有紙包裝就很愛把它折成筷子架，折完發現LOGO剛好在正中間就拍下紀念吧～xD 點選了三種定食，其中兩款便是6/25剛上市的新品～定食套餐-和風沙拉：醬汁偏稠，酸度剛好拌有濃郁芝麻香氣個人很喜歡這款和風醬的調味，生菜與海帶很新鮮，吃起來清爽開胃 鹽麴壺鯛魚定食副餐：白飯、味噌湯、醃蘿蔔、素豆腐丸子味噌湯濃淡度適中，不過鹹湯內無豆腐等配料，是比較簡單清淡的味噌湯素豆腐丸子口感非常特別！使用豆腐拌入鹿尾菜製成如雞肉丸般的外觀，外皮口感似豆皮內餡綿密～是日本素食者相當喜愛的一道小食。 炭烤

【店家資訊】地址：台北市中正區忠孝西路一段38號B1 (捷運台北車站M6出口)電話：(02)2361-2377營業時間：11:00~22:00 (假日延長至22:30，最後點餐21:00)大戶屋是一家主打日式平價的家庭料理，「讓大眾的飲食生活趨向更好」是他們的經營理念。早在兩年前，小綿羊就在朋友的推薦下品嘗過他們家的「鮮魚蔬菜燴黑醋醬定食」，當時留下了還不錯的印象。今年暑假在北海道函館遊玩，恰巧看到一家分店，真的有種他鄉遇故知的感覺XD 這次受邀來到大戶屋(凱撒店)品嘗新菜色，真心覺得相當榮幸，當然要帶著當初推薦這家餐廳的朋友一起來嚐嚐囉>W<除了一般的座位，這家分店還有一小區屬於這種半開放式的小包廂，椅子坐起來相當舒適呢!!! Menu (詳細請點我)非常喜歡大戶屋的菜單，圖文並茂，而且會詳細的說明各項餐點的特色。大戶屋的另一項特色就是，不同餐點的配菜會不大相同，而且都是有經過精心設計，期望能夠達到營養的均衡。 即日起到11月底，大戶屋有推出雙人飽飽餐，感覺吃完真的會飽呦飽XD(順道一提，朋友非常推薦小魚豆腐沙拉喔~~~) 這三款是最近推出的新菜色，店家相當推

炸豬排不稀奇，你吃過類似壽喜燒吃法的炸豬排嗎？八豆么這次受到大戶屋的邀請，來到了位於忠孝西路上的凱撒分店品嘗新菜，其實先前就多次想到大戶屋用餐，只是位於ATT信義店的生意一直很好，看到長長的排隊人潮讓我直接放棄。沒想到這次意外受到邀請，終於讓我有機會可以品嘗大戶屋的美食。 　據官網表示，大戶屋的第一代社長三森榮一，於1958年在東京池袋開設「大戶屋食堂」，以「全部50円」的獨特經營方式，曾有連續數日每天超過千人顧客的惠顧，也得到客人「50円食堂」親暱的稱呼，這個品牌至今將近有60年的歷史。 滑蛋豬排鍋定食（330元）　這道滑蛋豬排鍋定食類似壽喜燒的新吃法，將肉質鮮嫩少油脂的豬里肌肉，表面炸至金黃酥脆，輔以洋蔥、日式秘製醬汁烹煮，除了增添鮮艷的顏色外，吸飽醬汁的炸豬排，多了一層獨特的口感。滑蛋可以選擇半熟或全熟，當金黃色的蛋液緩緩流入鮮嫩的炸豬排中，酥脆的口感帶著蛋汁的濕潤。可惜的是，裹粉稍嫌厚了一點，有點影響到豬排的口感，不然真的非常好吃！ 　隨餐附贈的白飯跟味噌湯都非常美味，白飯粒粒飽滿、香Q可口，味噌湯鹹淡適中，還添加了豆皮、紫菜，喝起來十分順口，最重要的是，白飯跟味噌湯

自從發現定食的料理是這麼的美味，最近動不動就是找日式料理餐廳通常我都比較偏愛捷運可以到達的餐廳當首選這回發現台北車站的大戶屋是不錯的選擇，光菜單就好幾種可以選其實要找這間大戶屋不難，在凱撤飯店的Ｂ１捷運Ｍ６出口走約２分鐘就可以抵達，真的是超便捷的這天我們好姐妹外加一位跟屁蟲的弟弟，一起來到大戶屋在享受美好午餐光看菜單的主餐真的是好多種，看了眼花撩亂我們選了人氣款的主餐來品嘗看看我們先選了梅子蘿蔔泥炸雞排定食，聽說這款是極多人點的料理雞排炸的金黃酥脆，底下舖滿滿滿的沙拉沙拉吃起來很爽口，偶不時還發出清脆的卡滋卡滋音雞排單單吃可能會太乾，加上醬汁更濕潤雞排也更美味了裡頭就是加上剛剛的蘿蔔泥跟梅子下去提味使用的紀州南高的梅子釀造出梅子醬，讓雞排吃起來不油膩醬汁裡加了蘿蔔泥跟梅子，不但可以沾雞排吃剩下的醬汁就是往沙拉裡倒，讓沙拉也變得更美味 這道白鱈魚燴生薑醬定食也是數一數二的超高人氣商品別小看這一碗，看似不起眼的定食、其實是非常的美味這碗色彩繽紛的蔬菜，佐以生薑拌炒，一次可以吃到煎、煮、炸蔬菜鱈魚是炸的很酥脆，單單吃味道就很不錯了但是再加上湯裡頭的生薑醬，鱈魚又別有一番風味就算是蔬菜沾著吃也