MOKUOLA (Closed)

只要看到鬆餅我都會心癢癢的很想嘗試，不過之前朋友在開幕的時候去吃，大概因為是沒有立刻品嚐的關係所以覺得冷冷的就不好吃，所以有給我心理建設，結果我還算蠻滿意的呢！微風信義Ｂ1Ｆ樓層手扶梯旁很快就可以發現，不知道為什麼平時生意不會到很多人，因此用餐時讓人覺得很舒適！覺得這樣的招牌造型很可愛，雖然有些看不清楚！一旁還有餐點的模型可以參考，看了有點想在加點鹹食ＸＤ！用餐環境風格讓人感覺放鬆，很喜歡這樣有放鬆的海邊氣氛感～不過我們坐的是沙發坐比較沒有這樣的感覺了經典濃厚奶油＆鮮奶油 220元楓糖糖、蜂蜜、鮮奶油鮮奶油會緩緩地快要倒塌所以要快速拍攝，對於很愛好吃的鮮奶油的我眼睛會發亮～鮮奶油香濃而不膩口我覺得這很重要！剛好這鮮奶油也正是如此好吃～我們這是原味的所以其實就是吃鬆餅的蛋奶香氣，鬆餅口感很不錯外皮微酥鬆餅內濕潤軟綿表現很不錯！焦糖＆堅果 250元焦糖醬、香蕉片、杏仁片、鮮奶油我覺得可以點用這款，畢竟多了30元又有香蕉片，看了之後覺得視覺效果豐富很多！當然還是看每個人喜好去選擇，我本來想要選擇抹茶但又害怕會很雷，另外這款他的鮮奶油被淋滿了糖漿和堅果碎，想要吃單純的鮮奶油似乎有點困難！切面看起來似乎有些扎實的感覺但口感是很不錯的就如同我剛剛所說的，濕潤不乾～不會像吃沙一樣😂！邊吃邊搭配著鮮奶油一起享用我覺得很滿足！簡而言之我會想再來用餐，如果要約在百貨不想要人擠人我會再來，而且再來的話也想吃吃看別的口味！（但我鹹點不敢亂推薦，畢竟我沒有嚐試，未來有吃再和大家分享！） continue reading

今天又來微風信義百貨報到！自正式開幕後這裡已經是人潮匯集的地方，即便是在周一中午這裡的人潮就像是一般假日的數量，尤其是中午用餐時間，每個美食店家不是客滿就是排隊，瑪姬心想平日中午怎麼閒人那麼多，大家都不用上班嗎？還是美食的力量實在太強大了！而且誇張的是11點百貨公司一開門，入場的人開始往前衝，我嚇了一跳到底在衝什麼，原來是衝去排知名的香港美食「點點心」，這也讓我見識到大家爭先恐後，為了美食在所不惜的精神！XDDD 不過今天我們不跟別人一頭熱去搶吃點點心，來自日本的【MOKUOLA】在台灣開了第一家店喲！目前在日本及曼谷都有開多家分店，這次觸角發展到台灣也是看中台灣人的消費力。在微風信義的據點從捷運三號出口走進來一路搭手扶梯到B2的左手邊就能找到，微風信義沒有B1因此從一樓搭手扶梯下一層樓就到了。 室內的座位不少，以各式不同的桌椅營造出不同風情，但卻也不會有違和感。 整個空間讓人蠻喜歡的，無論是那一種風格都讓人覺得蠻舒適的。 專做鬆餅的廚房，旁邊還有外帶區，但我想若要吃特別的口味還是得在店裡享用，外帶只能弄非鮮奶油類的鬆餅。 菜單分為食事菜單和鬆餅菜單，裡面都有圖文的清楚介紹想吃什麼很容易點餐。 店裡主要以夏威夷風為主，由主廚設計多種風味的料理，來滿足廣大的消費者。除了主餐外可加價80元選擇飲料來搭配每道料理從菜單照片中看起來都好美味，讓人食指大動啊！ 漢堡、熱狗這裡也有，就算是帶小朋友來也有兒童餐可點喲！ 各種不同口味的鬆餅更是店裡的招牌，看得出來店裡有專做鬆餅的廚房都很讓人期待。 飲料部份有咖啡、茶、夏威夷風味飲料及冰沙「炙燒鮭魚與鮭魚卵親子丼組合」380元，送上桌感覺好華麗啊！用的是船型的餐盤外罩一層竹製外衣，讓餐點看起來升級。 主角鮭魚切成薄片把表層炙燒後增加香氣，半熟之間的鮭魚肉依然保有油脂，軟嫩細緻的口感挺美味的。 不過鮭魚片只有二片，吃完還有意猶未盡之感。而魚肉旁邊有白色的山藥泥，拌飯一起吃有多層次風味，而且這飯量十足，超有飽足感！ 鮭魚卵更是顆顆噗滋噗滋的鮮滋味，對整份餐點來說有加分的效果 半熟的蛋黃雖然沒有狂瀉而下，但拌入飯中多了一股蛋香，也很好吃啊！ 整份包含了薯條及生菜沙拉，薯條送上來建議趁熱先吃，要不然很容易冷卻，味道就不如熱熱的吃來得好。「牛五花的牛肉咖哩組合」280元，一樣有搭配薯條和生菜沙拉，用同規格的餐具裝著，盛大的擺在眼前真的會讓人食慾大增。 雖然是簡單的蛋包飯搭咖哩牛肉的風味，份量依然有飽足感。 咖哩醬的風味蠻順口的不怎麼辛辣，是比較日式的作法，白飯上覆蓋金黃色的半熟蛋皮薄薄的，多了點滑嫩的口感，我覺得還不錯。 裡面的牛肉還蠻大塊的，大約有3-4塊左右，因為用的是牛五花肉質不乾柴，卻也煮得入味，充滿咖哩香。 吃的時候蛋皮和著白飯和咖哩醬吃，一口拉一口很快就能吃光。 「切達起司熱狗」180元，香濃的切達起司順著切口流了下來，我的口水也差不多快跟著流下來。 生菜和薯條也是基本配備，每份餐點都有附，份量不多不少。 切達起司真的很誘人啊！ 切開來看到熱狗的蹤影，咬起來很脆有彈性，麵包微微烤過但卻是很柔軟的，搭配香濃的切達起司，我覺得蠻好吃的，適合年輕人或是不想吃麵飯類的朋友。 餐後送上飲料，顏色都很美，都是用新鮮水果去調製而成的。「夏威夷MIX」180元，用新鮮的奇異果和鳳梨果汁MIX在一起，搭配切的細碎的果肉，幾乎每一口都吃得到果肉，很有熱帶風情的飲料。 「莓果三重奏」180元，以草莓、覆盆莓和小紅莓組合而成，微微酸甜滋味很清爽又適合女性朋友，而且裡面同樣也是滿滿果肉喲！ 「經典濃厚奶油＆鮮奶油鬆餅」220元，以原味的鮮奶油一層又一層以螺旋狀豪氣的放在厚實的鬆餅上，呈現金字塔般的造型，簡單配上楓糖糖漿和蜂蜜就可以食用了。 旁邊附的楓糖糖漿依個人喜好淋在鮮奶油上，而這鮮奶油不是固態狀的，所以支撐力不會太久，因為要保有比較清爽無負擔的口味，油脂的含量減少，讓愛吃甜食又怕胖的女性朋友可以吃的比較開心。這裡的鬆餅比較厚實，和外面吃到比較鬆軟的口感很不一樣，多了麵香的嚼勁和奶香味，我個人是還蠻喜歡的。 「夏威夷熱帶風味鬆餅」360元，用新鮮的草莓、木瓜、奇異果、鳯梨、火龍果，搭配玫瑰果凍和芒果風味鮮奶油，華麗登場，視覺上十分吸睛！水果的種類和份量都很多，多吃水果養顏美容，而且光看心情就很好，所以人家說吃甜點有療癒效果一點都不假，尤其是這色彩繽紛的感覺。 這個口味的鮮奶油有淡淡的黃色，是加入芒果做成的，吃起來一點油膩感也沒有，無論什麼季節來都有美味鬆餅可吃，實在幸福。當天吃飯時還聽到鄰桌的小姐說他們家的巧克力風味的鬆餅也是人氣必點的口味，只是實在吃不下了，不然真想也嚐嚐看是否真有如傳說中的美味！ 「抹茶紅豆和風鬆餅」250元，翠綠的抹茶醬搭配一抹茶冰淇淋，煮得鬆軟香甜的紅豆和略帶苦味的抹茶，中和在一起十分對味，愛吃抹茶的朋友可別錯過。店裡的鬆餅口味和市場有所不同，其他餐點表現的也都中規中距，來店用餐有限時1.5小時，若想多和朋友聊天可能會不太夠，或許單用餐或下午茶分開進行，會比較不那麼趕時間，另外店家也不開放電話訂位，必需到現場候位，提供給大家參考。 continue reading

夏威夷燒烤豬肉組合今天介紹這家位於微風信義樓下B1的MOKUOLA夏威夷日式鬆餅，剛開幕的時候就很想試試，因為櫥窗裡的鬆餅模型真的看起來很好吃的樣子，而且去日本的時候，也吃過幾間主打夏威夷式鬆餅的咖啡廳，鬆餅也都很好吃，所以台灣開了這麼一家夏威夷鬆餅，還真的很想吃吃看。不過之前人都很多，但是最近發現人變少了，而且完全不用排隊，找了天聚餐就約在這，因為不用排隊不用預約，又在捷運站出口旁，非常適合!但是吃完之後就知道不用排隊的原因了，因為餐點真的是很普通啦!不過用餐空間還蠻舒服的，因為人少，所以也不吵雜，很好聊天。餐點幾乎都是飯類、肋排，還有多種看起來很華麗的鬆餅。夏威夷燒烤豬肉組合 NT.260同事點的飯類餐點，就是煎烤豬肉淋上些甜甜醬汁，一旁在放上沙拉跟薯條，味道真的很一般，醬料也稱不上好吃，擺盤看起來很華麗，但是味道就是普通!煙燻鮭魚的南國海鮮沙拉 NT.260沙拉醬的味道很像日式和風油醋醬，很像速食店和風沙拉醬的味道，不過料還挺多的，鮭魚、蝦子、酪梨，還有番茄，吃起來很開胃，就是新鮮生菜沙拉嚕!經典濃厚奶油鬆餅 NT.180這裡的鬆餅MENU上看起來都很華麗，配色很豐富，很吸睛，同事點了一個最基本款的，鬆餅加上奶油，一上桌要照相要快，因為奶油因為遇到鬆餅的熱，一下子就會倒塌，不得不說，這鬆餅真的很硬，很像烤的過熟的雞蛋糕，只有邊邊烤的酥酥的好吃，其他很糟耶!跟之前在日本吃到的夏威夷鬆餅差太多了，一點都不好吃，很失望。總之，在這用餐過後的心得就是，要臨時約地方聊天的話，是還不錯啦！不過想吃鬆餅的話，就還是不要來這家好了，鬆餅的話，推薦東門"微兜"的瓦帕鬆餅，好吃！非常推薦！安蹄感想:地點很方便，餐點很普通!Address:台北市忠孝東路五段68號B1(微風信義)Tel:02-2723-7837 continue reading

在Grill Domi Kosugi吃完不滿足的午餐後，我們就近想找下午茶...其實微風信義裡就有不少，但我們不考慮需要排隊的店家...剛好在點點心旁找到一間生意普通的Mokuola，完全沒有期待的就來啦!!!(沒想到中午時間它生意清淡，結果我們吃完午餐要來時~生意居然很好捏!!)沒跟上午餐的紅豆來這裡才吃午餐，好險這裡不只有甜點~也有供餐喔!(而且樣式不少捏!)湯品炸雞套餐(250元+10%；套餐+80元)有湯品、沙拉、薯條、白飯、炸雞、飲料，感覺還頗豐富啦!!紅豆說炸雞的表現還不錯唷!!草莓起司蛋糕(360元+10%)當下只記得價位不太便宜，回來整理照片發現....很貴捏!!!快400元價位的鬆餅，最好真的很好吃......整體來說下層的鬆餅吃起來就是很像雞蛋糕的口感跟味道，上面的鮮奶油表現還OK，不會太膩口...鬆餅搭配著果醬、鮮奶油、水果一起吃...是比預期的好吃啦!!焦糖香蕉蛋糕跟草莓起司吃起來印象差不多，不過水果就換成香蕉了....這天吃完其實我們印象都還OK，我的飲料表現也不錯...不過就價位上來看，我真的覺得小小偏貴...因為它份量真的不大，我們吃飽狀態下五個人分食兩個很剛好~但如果一人一份+飲料，沒個500元跑不掉啦....所以如果來這附近沒有其他選擇是可以來試試看，但這價位對我來說....應該還有更美味的選擇嚕!!! continue reading

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**和友人在市府站吃完晚餐，總覺得少了些什麼。哈~原來是甜點啦！***店家資訊***MOKUOLA 微風信義店電話：02-2723-7837店址：台北市信義區忠孝東路五段68號（微風信義B2）營業時間：週一至週四 11:00 ~ 21:30 週五至週日 10:30 ~ 22:00微風信義一開幕時，就看到好多人去插旗館內引進了很多不同的品牌，而且是「獨家」正好到市府附近吃飯，餐後友人提議去吃甜點？我，當然好呀！步行走到微風，沒特別選，看到MOKUOLA就進去了！一人點了一杯飲品，再來一份解饞的甜點真是完美的夜晚！夏威夷 NT$180簡單的玻璃杯套上了花圈搖身一變成了夏威夷的風格繽紛的色彩，光看就覺得滿開心以新鮮奇異果、鳳梨製作酸酸甜甜的滋味，一點都不會膩新鮮現做的就是不一樣，好好喝還可以吸到扎扎實實的果肉哦伯爵茶（熱） NT$100友人點的伯爵茶，可回冲味道濃厚，帶點澀澀的味道巧克力四重奏 NT$280究竟是哪四重呢？巧克力碎片、巧克力醬、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕搭配鮮奶油，再放上一片薄荷葉點綴鮮奶油看起來就像是瀑布巧克力碎片則像是不斷濺出的水花巧克力醬就是那瀑布流下的水面巧克力醬把鬆餅整個包覆住了巧克力的香甜味，吃了有甜滋滋的感覺盤子轉一圈，才會看到巧克力蛋糕軟綿綿的巧克力蛋糕，口感好軟嫩 巧克力冰淇淋被非常的細緻鮮奶油覆蓋住了感覺好像在挖寶，一層層地發現不同的美味熱的鬆餅搭配冰淇淋一起吃，冷熱的很有衝突感除了碎片，還有苦甜的巧克力塊蠻有咬勁的，夾著鬆餅吃 又是不同的口感萍萍和友人都覺得吃起來有點像雞蛋糕的口感不過這又比雞蛋糕來的更扎實，味道也比較香濃外皮微酥，內餡帶點濕潤感，不會乾乾的四重奏就是可以有多種不同的吃法多種不同層次的味蕾享受用餐環境遠拍微風信義，晚上拍蠻美的來自本東京的咖啡店位在非常顯眼的位置 非常的夏威夷風感覺就像是來到渡假勝地可以自在又放鬆的享受美食 座位還蠻多的餐點展示櫃，每一樣看起來都好可口喔 微風信義的美食版圖我一定要找時間來吃「點點心」聽說每天都大排長龍 **微風信義真的好多不同的異國美食，想要全都吃上一回，應該要花不少時間才能完成吧! continue reading