荳荳甜點屋 京站店 (Closed)

網購這幾年瘋狂流行，也讓許多原本沒沒無名的小店在短時間內變成人氣暴紅商店，甚至讓一家從原本快要面臨歇業的店起死回生，訂單接到好幾個月以後。而這種情況，也讓許多人爭相投入這個市場，有的人請出家裡的爸媽拿出家傳手藝，有的是展現自己的拿手絕活，賣的商品更是琳瑯滿目，當然，這中間以吃的居多，畢竟民以食為天嘛！　米兒其實也是網購一族，因為不用跑到產地就可以享受美食，對米兒這種大懶人來說真是再便利也不過，不過，也正因為百家爭鳴，踩到地雷的機率也愈來愈高.....　前幾天，天麟送米兒一些網友寄來給他試吃的布丁，愛吃布丁的米兒自然十分開心，這天，米兒照著天麟說的，把布丁扣在盤子上吃，但是，當米兒一扣出來，心中暗叫不妙，但米兒還是開始吃，接下來的，請看圖片分解........扣出來的布丁，表面看得到一粒粒香草籽喔!!可惜焦糖已經出現凝結狀，看起來很不清爽。店家很用心地做了精美的DM，還有二種商品米兒沒嘗到，也許......會好一些吧......其實包裝挺合米兒的喜愛，溫暖的配色和可愛的圖樣，看起來應該很好吃才對。只是，當米兒開始吃，眉頭也跟著皺起來。為什麼呢?因為在DM上很用心地介紹的｢梵尼蘭｣VANILLA，香草籽，原來只存在焦糖醬裡，布丁體裡則是完全沒有香草籽。在這裡野人獻曝一下，就米兒所知，多數做香草類甜點時，都是把香草荳莢放在牛奶裡煮，比較容易煮出香草籽的香味，而這MISS荳荳卻沒有這麼做，再加上為了強調布丁的香滑，而加了大量鮮奶油，所以讓布丁本體口感變得太過厚重而不清爽，甚為可惜。而因為香草荳莢是跟焦糖醬一起煮，所以焦糖把香草籽的香味給搶走了，表現不出香草的香氣，真是可惜了店家用好材料的用心。米兒希望肯用心、肯用好材料的店家都可以受到肯定，但是......米兒真的覺得，如果可以小小改變，應該會更美味吧?? 當然啦！這只是米兒個人的觀點，也許也有人欣賞這樣的口味也不一定，如果有冒犯的地方，請多多包涵........MISS荳荳06-2071989一盒12個售價400元，現在特惠320元美味指數 ★★☆實惠指數　★★★ continue reading

店位於火車站京站的b3下手扶梯往右走就對了(有多種甜點，有興趣的朋友可以去看看。)聽說這間店最有名的是焦糖牛奶布丁(非常慷慨的布丁試吃。)(右下角的蛋殼布丁跟幾分甜的若有神似。)miss荳荳甜點屋目前在台北、台中各百貨皆有專櫃銷售，台南則設有咖啡屋也可由網路或電話訂購店內的所有產品！體驗內容經典草莓芙蓮（切片110）看起來非常精緻上面有一顆大湖草莓和藍莓下層為海綿蛋糕和慕斯林奶油內餡奶油內餡含有手煮卡士達醬、義式蛋白霜、奶油霜，作工非常精緻裡面還有許多草莓切片口感上海綿蛋糕配上不會太甜的奶油還蠻順口的濃郁而不膩草莓份量非常多酸甜恰到好處雙層鮮草莓波士頓派（7吋280）外觀看起來完全就是一個大麻糬內餡為雙層草莓，海綿蛋糕，鮮奶卡士達外層卡士達個人覺得不是很優，味道不是很佳內餡的卡士達香甜濃郁加上酸甜的草莓真的是絕配草莓的份量也蠻足夠不過海綿蛋糕的部分個人覺得較為普通店家草莓季商品MENU臭臉任不負責講評：個人覺得經典草莓芙蓮還蠻值得試試看的波士頓派則略為普通現在才知道原來京站b3有這麼多甜點店，而MISS荳荳甜點屋也完全顛覆了我對於這種甜點櫃的感受之前一直以為這種店的甜點都普普通通而已但MISS荳荳確實讓我上了一課不能小看這種甜點櫃品質也是非常優秀的讓我對於甜點多了不少選擇和認識店家資訊地址：台北市大同區承德路一段1號B3電話：0976-116-866 continue reading

(此篇食記為免費體驗)品牌介紹：Miss DouDou甜點屋日‧職人究極精神＆法式奢華浪漫風情結合旅居日本多年的荳荳小姐，以日本職人精神與法式甜點的用料扎實。甜美浪漫的結合，呈現甜點獨樹一格的迷人風味與甜美悅目的視覺歡愉！！(取自官方網站：http://www.missdoudou.com.tw)Miss DouDou甜點屋在交通方便的京站時尚廣場B3，櫃位很乾淨明亮，手工餅乾、甜點、蛋糕都一應俱全(下次想試試他們家的餅乾)，重點是，服務生可愛又有禮貌，而且不定時都會有試吃活動喔！粉色系的提袋配上簡單的LOGO，頗具質感。雙層鮮草莓口味。 蛋糕如其名，草莓果真紮紮實實放了兩層。打開包裝的草莓芙蓮切片，比波士頓派好拍多了XD (因為白色和黑色會影響相機測光)。草莓密度比雙層鮮草莓波士頓派還要高，CP值破表，再搭配卡士達奶油，口感綿密，私心覺得這款更值得推薦。 continue reading