米家廚房

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反正我就是喜歡吃義大利麵，有新的店都會很想嘗試也會莫名的很想要吃義大利麵，但因為很常就有這種義大利麵慾望，所以平價中價位的對我來說很重要，Ｓ工作關係到這附近發現了還算蠻平價的所以就納入口袋名單，等我想吃的時候帶我過來！蔬菜湯的熱度很夠味道上也是還蠻ＯＫ的，餐包和大蒜麵包我個人就是喜歡這種大蒜麵包，應該說我就是不管它健不健康我都喜歡（連那種平價牛排店的大蒜麵包我也愛＠＠） Ｓ點的金瓜海鮮義大利麵，我自己本身對南瓜興趣缺缺，但味道來說還ＯＫ麵條口感適中當天我點簡單的清炒大蒜雞肉麵，我忘記菜名了不過重點是因為帶有一點點點辣度我就是想點用它，這麵條可能因為收汁的關係所以就比較軟了些，但其實味道上是ＯＫ能接受的拉！茶品的方面就是茶包簡單的一杯甜點搭配蜂蜜，一個優格一個奶酪，中規中矩的沒什麼特別想形容，但整體來說主餐是ＯＫ可以接受～若真的沒是在附近的話真的也可以過來這邊吃！

好想搵間cafe 坐下，又想食好味既意粉，見到評語話呢間唔錯，就走入去試下啦。一入店內，粉粉味濃郁，好似幾好食咁。餐牌有好多唔同嘅意粉同埋飯嘅選擇，亦可以錢變套餐，配自己喜歡既選擇。男朋友叫咗個忌廉白菌雞柳羅勒燴飯，加配套餐，有餐包，餐湯，飲品同甜品。而我就叫咗個南瓜海鮮意大利粉，加配餐包同飲品。餐湯只有一款，應該係羅宋湯，較清淡但味道不錯。個意大利粉好juicy，啖啖都有香濃南瓜汁味，配埋不同既海鮮，感覺好豐富。至於個燴飯，每啖都充滿了洋蔥、羅勒同濃郁既忌廉香味，一個人食會感覺有點膩，兩人分享就剛剛好。隨意走入去既店鋪，果然有驚喜。哈哈。

炎熱的夏天來了，連日的高溫讓人都懶了起來，不過即便是頂著烈日也要和好姐妹聚聚聊聊，今天就來到位在世貿一館附近的【米家廚房Miga Kitchen Pasta】，渡過炎熱夏天的午后時光。【米家廚房Miga Kitchen Pasta】就在基隆路和信義路交叉口，24小時營業的Hony pig韓式烤肉旁巷子走進去，第一條巷子左手邊進去就能找到。這裡除了供應義大利麵、燉飯等午、晚餐外，也有咖啡外帶的服務。門口的門把是個好大的叉子，十分有趣店裡有挑高設計，整個環境空間讓人感覺舒適特別喜歡這面書櫃牆，我們今天也被安排坐這個位置，感覺整個人都有氣質了起來。書櫃上擺放了不少可愛小物，讓空間多了活潑的感覺還有展示店裡使用的調味料和食材，都是經過嚴選靠近門口也有一桌以木製桌椅的多人座位因為不收服務費，所以餐具和調味料集中在一處自取，但最吸引人的是上頭的腳踏車。 菜單裡有什麼好料呢！店裡主要以義大利麵和燉飯類為主，價格都蠻平價，也能加價組合成套餐。下午茶時段2點到5點有鬆餅搭配各式飲品套餐搭配的湯品是蘑菇濃湯，湯頭的味道不錯，裡面用香草和麵包丁增加口感。撈起來裡面居然有蛤蜊，難怪增加鮮味！套餐搭配的飲品有奶

Miga kitchen pasta 米家廚房台北市信義區4段395巷6弄12號TEL：02-8789-9668營業時間：11:30-20:30 這是我的二訪了,上次來點的是乾炒義大利麵,印象不錯這天剛好是520,老闆還推出慶祝方案嘞~店內充滿設計風格的裝潢,依舊給人明亮溫暖的感覺投影式電視直播520盛事,但吃飯聊天的歡笑聲更加熱鬧!開放式廚房和吧檯可以見到工作人員忙碌的身影我被安排在門口的一角,像個世外桃源裝水的水瓶還是我愛的riesling 設計風格的生活擺設自助式的餐具台菜單餐點以義大利麵/燉飯為主,價位平均200元上下,算是平價的消費加上套餐分別是60元(4選2)和100元的選擇,真是佛心來著!以醬料口味區分的菜單,清楚易懂下午茶時段則提供各式飲料和鬆餅,輕食等架上陳列的食材吸引我的注意,原來店家注重食材品質包括番茄糊,牛奶,橄欖油等都是挑選知名品牌和台灣小農合作,使用無成分調整的禾香鮮奶很多餐廳的附餐紅茶都是用茶粉泡的,但老闆選用的是台灣有名的排骨紅茶現煮(冷紅茶使用,熱紅茶用的是茶包)其他包括像是越光米,無毒蝦等讓顧客吃得安心又美味!今天點了燉飯搭配100元的套餐(麵包,湯

Miga Kitchen Pasta 米家廚房店家地址: 台北市信義區信義路4段395巷6弄12號服務專線: (02) 8789-9668營業時間: 週一~週六  11:30 - 20:30最近一整個跟信義區超有緣的，這個月已經數不出是第幾次造訪世貿附近，這回要跟大家分享的美食同樣位於世貿附近，隱身在巷弄中，供應著美味義大利麵料理及咖啡下午茶的米家廚房 Miga Kitchen Pasta，，由於高貴不貴，又不額外收取服務費，特別深受附近上班族的青睞！如此優質店家，不報給大家知怎行捏～現在大家越來越重視食安問題，不僅消費者在意，也有越來越多業者開始加入捍衛食安的行列，米家廚房在食材上慎選來源與品質，挑選無毒安心食材，品牌不怕你知，來源透明化，為大家在第一線作好把關，讓消費者可以吃的安心！正要推門進去，看到這叉子造型的木門把既特別又古椎！店內挑高的空間，靠牆面一整排座位還有附靠枕，邊用餐還有電視可以看，整體裝潢讓人感覺清新又舒適，氣氛及舒適度直達百分百！廚房不另設在內場客人看不見的地方，而選擇設在在吧枱工作區內，可以直接看得到大廚不停忙碌料理著的身影，透明化的料理作業方式，對消費者而言無

這家義大利麵餐廳開幕不算久，生意卻是很好。尤其是中午用餐時間，沒有預訂，很難有位置。今天特來一試。啊不是說生意很好？怎麼都空的？很簡單，撐到下午快兩點鐘才來，大家都回去上班了，當然就有座位了XD店家對自己使用的食材與調味品都很有信心，直接擺出展示，而且，似乎也有裝飾品的功能。食物調理區域也是開放空間，烹飪製作過程一目瞭然。餐點以義大利麵與燉飯為主，單點的價格多數在二百元以內，此外可以選擇加價58元或98元選擇更多附餐，例如湯、飲品、麵包與甜點...等等。蕃茄海鮮義大利麵，番茄醬汁的比例調的剛剛好，跟海鮮搭配，提升味覺的層次。食材的新鮮度很不錯，用料也算大方，除了海鮮以外也加入不少蔬菜，相當豐富。羅勒松子嫩雞義大利麵很有特色哦，是乾炒的，有點像在吃中式炒麵。略有辣度，用料紮實，甜椒與松子扮演很好的配角，是會讓人胃口大開的一道餐點。副餐的蛤蠣湯、飲料與甜點表現也不含糊，都有一定的水準。以二百元上下的價位來說，這樣的內容算是很划算了。做為朋友聚餐或是商務用餐的選擇也頗適宜。

一個人簡單吃吃的晚餐來到信義基隆路口附近巷弄的米家廚房餐廳的裝潢還滿有氣氛的座位很舒服菜單義大利麵／燉飯有很多款口味加價套餐也有兩種不同價位的選擇今天直接點當天的特餐蒜香培根義大利麵套餐（湯和甜點）200元這邊不加收一成服務費桌上飲水自取附餐湯品比我想像的要高級至少賣相滿有價值感的濃湯裡有許多蔬菜和香菇搭配酥脆的麵包丁湯的口味溫和不過重也不會有勾芡太過的感覺個人覺得不錯現炒的義大利麵聞起來有獨特的香氣大概是蒜酥的味道除了焦脆的培根還有少許甜椒,甜豆和香菇等蔬菜不過比重上還是培根佔了大部分因為是清炒所以沒有醬汁顯得有點乾不過這也的確是我吃過最"乾"的清炒義大利麵乾到麵條像這樣糾結在一起難分難捨調味上偏清爽只有蒜頭本身的味道和培根的鹹度我覺得口味算有獨特性只是太乾了,若稍微有一點湯汁會好一點附餐甜點好神奇的甜點竟然有餅乾!原來蘇打餅乾下是一片抹茶紅豆捲這搭配真有創意這餅乾也不顯多餘因為我覺得滿好吃的有野菜的風味而抹茶捲也超乎我的預期口味算是很不錯重點是裡面的奶油清爽不油膩紅豆香而不甜膩搭配起來相當出色讓人留下很好的印象整體而言口味有中上水準義大利麵可能是我口味點的不對(其實也只是太乾而已)