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0926594575
Introduction
瞞著爹的原點，巷弄中隱密的一隅，採用日、台當季新鮮漁獲，加上師傅的用心、專業的手藝，讓您了解瞞著爹對料理的初衷。
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Good For
Special Occasion Dining
Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Mon - Sun
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
第一次嚐到瞞著爹的味道已經是八年前的事。當時和朋友甫抵台北桃園機場，便立刻乘計程車到瞞著爹碰運氣。朋友說沒有訂位子多半沒機會，但我們很幸運，剛好有取消訂位，我們可以得到後補機會。八年後我和朋友再次到台北，馬上想起瞞著爹，當然這一次有預先訂位。印想中瞞著爹的位置好像有搬遷過。這一次我們要到二樓用餐。雖然地點、室內環境都有不同，但味道還是一樣的美味。Omakase厨師發辦是我很喜愛的料理，每一道菜都可以用期待的心情去享受。主厨很友善，他會向每一位客人介紹每一道菜。知道客人是從香港來也會用廣東話諗菜名，很貼心。可惜，只顧拍照及吃的我沒多少功夫就把菜名忘記了。反正每一道都很好吃，所以在這裡只能把所有照片上載讓大家看看囉。下一次去台北，會再嚐嚐其他價格的套餐。很期待！
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