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最夯活跳跳現撈龍蝦絕品料理全餐@正宗 龍波斯特lobster.foods ♥ 大龍蝦黃金乳酪比薩/馬賽黃金龍蝦燉飯/馬賽黃金龍蝦燉飯/馬賽龍蝦海鮮湯 ♥ 睽違一年多一些的龍波斯特 lobster.foods Taiwan,趁著年末耶誕節的到來特別跟幾個好朋友再回到創始店一起享用超狂活龍蝦大餐龍波斯特 lobster.foods Taiwan 生意隨時都很火不管是平日還是冷門時段現在~除了龍江創始店外、信義威秀看電影都品嚐的到這份傳奇美味(其他兩家位在:永康東門站、中禮客旗艦店)堅持活的龍蝦,就是客人源源不斷的秘訣此外,用心的定期推出新口味,每次來到這裡,不只可以品嚐經典佳餚,更有新選擇國外的觀光客把這裡當作景點在打卡 龍江店的環境很適合好朋友、上班族一起享用最新推出的濃厚龍蝦厚鬆餅X客製龍蝦甜點雙層塔,再搭配兩杯飲品(千元不到)雖然是鹹食起家的龍波斯特 lobster.foods Taiwan嚴選台南精品級西點、現在台北也吃得到少女的酥胸(百香果、玫瑰)、金沙可可巧克力、藍莓塔(香蕉泥)、覆盆莓巧克力塔、屏東辣椒餅乾、彰化玫瑰磅蛋糕、薑汁米香餅乾(聖誕款)小西點意外的非常可口、不輸給飯
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最夯活跳跳現撈龍蝦絕品料理全餐@正宗 龍波斯特lobster.foods ♥ 大龍蝦黃金乳酪比薩/馬賽黃金龍蝦燉飯/馬賽黃金龍蝦燉飯/馬賽龍蝦海鮮湯 ♥ 睽違一年多一些的龍波斯特 lobster.foods Taiwan,趁著年末耶誕節的到來

特別跟幾個好朋友再回到創始店一起享用超狂活龍蝦大餐

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龍波斯特 lobster.foods Taiwan 生意隨時都很火

不管是平日還是冷門時段

現在~除了龍江創始店外、信義威秀看電影都品嚐的到這份傳奇美味(其他兩家位在:永康東門站、中禮客旗艦店)

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堅持活的龍蝦,就是客人源源不斷的秘訣

此外,用心的定期推出新口味,每次來到這裡,不只可以品嚐經典佳餚,更有新選擇

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國外的觀光客把這裡當作景點在打卡

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龍江店的環境很適合好朋友、上班族一起享用

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最新推出的濃厚龍蝦厚鬆餅X客製龍蝦甜點雙層塔,再搭配兩杯飲品(千元不到)

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雖然是鹹食起家的龍波斯特 lobster.foods Taiwan

嚴選台南精品級西點、現在台北也吃得到

少女的酥胸(百香果、玫瑰)、金沙可可巧克力、藍莓塔(香蕉泥)、覆盆莓巧克力塔、屏東辣椒餅乾、彰化玫瑰磅蛋糕、薑汁米香餅乾(聖誕款)

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小西點意外的非常可口、不輸給飯店,份量十足

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讓人眼睛為之一亮的是這道龍蝦厚鬆餅

光是一隻超肥美的螯就很過癮

然後是熱呼呼香濃的龍蝦膏

鬆餅的口感奶香十足、冷著吃也沒有蛋腥味

沾上濃郁的龍蝦醬,意外的無違和感

創意與美味兼具....打卡更是沒話說的必點推薦

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季節海鮮冷盤佐雞尾酒醬(透抽、白蝦、蟹肉、馬祖淡菜)

馬祖的淡菜是babe吃過最美味又新鮮肥美的、無腥味肚子也不肥軟

白蝦新鮮、吃起來很脆不會軟爛

蟹肉非冷凍肉質、吃的出纖維與海味

透抽冰鎮過後相當彈牙

四款海鮮沾上特製的莎莎醬提味、不只好吃還相當過癮

算是babe今天品嚐到超推薦的必點

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美式酥炸軟殼蟹、每一隻都有拳頭大小

實實在在不用裹厚厚的麵糊(沾上塔塔醬)

酥香保有鮮美的湯汁、帶殼品嚐多層次的口感超滿足

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新加坡鮮龍蝦叨沙湯麵

酸辣清爽又開胃、大量的河粉、豆皮、吃的到真正的龍蝦肉

好奢華的南洋平民美食

大概一碗就超飽了

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龍波斯特 lobster.foods Taiwan 不只要大啖龍蝦海鮮、還要品嚐嚴選的精釀啤酒

帶有啤酒花風味較濃厚的 all day ipa苦甘的風味很適合男孩

ballast point 的果香系列啤酒、babe個人就很喜歡

季節海鮮冷盤佐雞尾酒醬美式酥炸軟殼蟹的搭配太完美

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每來必點的招牌美食 8吋大龍蝦乳酪披薩

手拍超薄特製羅馬餅皮搭配上頭滿滿的乳酪、整隻巨無霸加拿大龍蝦去殼躺在8吋大小的比薩上

搭配顏色與口感的櫛瓜、拼湊出一份無敵奢華的必吃美味、除了乳酪的香濃外還品嚐的到龍蝦膏的濃郁

GQ票選為2016必吃美食~對babe而言也是人生必吃一次的美味

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法式龍蝦燉飯

以龍蝦高湯加入義大利長米燉煮、飯量大約足以讓2~3人品嚐

風味很濃郁、米心口感很一致

最爽快的當然是上頭那隻破殼的加拿大龍蝦

龍蝦肉的肥美與新鮮的大海風味光吃一隻就很滿足

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龍蝦松露小福堡

特製的麵包皮比市售的更加柔軟而口感綿密

小巧的設計吃起來優雅、兩三口都吃得到龍蝦肉喔、還有著高貴的松露香

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熱黑松露龍蝦三明治堡

松露的風味在熱熱的時候與龍蝦肉一起放入口中太銷魂

三明治剛送上桌一點酥香,讓整口咬下去層次豐富而風味超奢侈

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熱起司龍蝦三明治食尚玩家推薦美食

使用三款起司搭配、嚴選鮮奶麵包(柔軟奶香、口感細緻)

一口咬下噴汁的番茄與扎實的蟹肉、搭配上頭牽絲的起司

超幸福的享受

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套餐+170可以品嘗到小小一盅龍蝦濃湯

充滿著蝦殼與蝦膏的濃醇香

一份三明治升級成套餐、份量剛好舒服

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豪華的活龍蝦、海鮮大餐

不只可以搭配精釀啤酒,軟性飲品意外的也很用心

拿鐵、水果冰茶都很推薦

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耶誕吃龍波斯特 lobster.foods Taiwan最適合一起同樂

分享美味又可以戴上專屬道具一起拍照

好吃又好玩

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餐後新上市的甜點

糖心核果酥皮蘋果派佐香草冰淇淋

酥皮的千層在現烤後的香氣逼人、肉桂蘋果丁夾在千層當中

每一口都享受到冰火的幸福

不愛吃甜膩蘋果派的朋友、龍波斯特 lobster.foods Taiwan 相當有手藝喔

耶誕節聚餐好選擇推薦
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龍波斯特!!!喔喔喔 還記得那時候席捲IG狂潮的店家,據說是全球史上最震撼龍蝦大餐就在這裡!王子新去年沒有吃到滿是殘念,好在幸運巨乳女神眷顧招喚海鮮勇士前去龍波斯特挑戰海龍王什麼!挑戰大胃王失敗要扮演蝦兵蟹將?老闆有沒有多付我演出費阿!!來來來,先不要問蝦兵蟹將了你知道龍波斯特創始店在哪裡嗎?短短一年半開五家分店網路熱門票選: GQ Taiwan 票選2016必吃美食#食尚浩角翔起,食尚玩家專訪#台灣1001個故事專訪#採用美國加拿大新鮮活龍蝦#請支持原創拒絕仿冒 #老闆柯宗佑熱情介紹去年龍蝦三明治在網路上爆紅王子新今天除了大吃海鮮更是要吃到店家經典龍蝦三明治! 店內裝潢走的是美式風格龍蝦料理新鮮上桌,不同冷凍龍蝦現宰最好吃了!附上吃龍蝦工具、龍蝦造型玩具好吃又好玩!王子新來示範一下什麼叫做龍蝦玩具大口吃肉當然要配上精釀啤酒未成年請勿飲酒! 開車勿喝酒!喝酒勿開車!吃飯前來看看今天的衛冕者:龍波斯特龍蝦們隆重歡迎史上最強情侶 Kenny&Jodie(老闆跑去料理了...老闆老闆娘親自介紹兇猛的龍蝦什麼還沒有面對我們就開始網內互打了!看來敵人戰鬥力不能小覷呢!今天的挑戰者看起來很弱喔!趕
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龍波斯特!!!

喔喔喔 還記得那時候席捲IG狂潮的店家,據說是全球史上最震撼龍蝦大餐就在這裡!

王子新去年沒有吃到滿是殘念,好在幸運巨乳女神眷顧招喚海鮮勇士前去龍波斯特挑戰海龍王

什麼!挑戰大胃王失敗要扮演蝦兵蟹將?

老闆有沒有多付我演出費阿!!
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來來來,先不要問蝦兵蟹將了

你知道龍波斯特創始店在哪裡嗎?短短一年半開五家分店

網路熱門票選: GQ Taiwan 票選2016必吃美食

#食尚浩角翔起,食尚玩家專訪

#台灣1001個故事專訪

#採用美國加拿大新鮮活龍蝦

#請支持原創拒絕仿冒

#老闆柯宗佑熱情介紹
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去年龍蝦三明治在網路上爆紅

王子新今天除了大吃海鮮更是要吃到店家經典龍蝦三明治!
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店內裝潢走的是美式風格

龍蝦料理新鮮上桌,不同冷凍龍蝦現宰最好吃了!
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附上吃龍蝦工具、龍蝦造型玩具

好吃又好玩!

王子新來示範一下什麼叫做龍蝦玩具
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大口吃肉當然要配上精釀啤酒

未成年請勿飲酒! 開車勿喝酒!喝酒勿開車!
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吃飯前來看看今天的衛冕者:龍波斯特龍蝦們

隆重歡迎史上最強情侶 Kenny&Jodie(老闆跑去料理了...

老闆老闆娘親自介紹兇猛的龍蝦
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什麼還沒有面對我們就開始網內互打了!

看來敵人戰鬥力不能小覷呢!
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今天的挑戰者看起來很弱喔!趕快成為我手下敗將吧!
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老闆磨刀霍霍出動龍蝦大軍

勇士們!向前衝阿!

龍蝦!龍蝦! 龍蝦!

龍蝦是龍波斯特的靈魂

霸氣之魂戰鬥力爆表!挑戰者準備好了嗎?
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挑戰者就定位!
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新加坡鮮龍蝦叻沙湯麵

天氣冷就是要來一碗熱呼呼的湯麵

不僅溫暖脆弱的心靈更能為美食挑戰者補充戰鬥力!
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強烈的檸檬香味

等等!!!中計了原來裡面有明亮的辣度

王子新被兇猛的龍蝦使用辣椒攻擊!!!剛開始不辣後來....中招了!
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紐澳良風味龍蝦起司燉湯

內有超猛的淡菜、草蝦、超彈牙的透抽、扇貝、加上半隻龍蝦
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吃燉湯就是要配上麵包

店家獨有的風味,是許多客人想單點的麵包!

來到龍波斯特沒吃這裡的麵包別說來過這裡喔!
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超大的份量

難怪需要這麼多人打團戰

王子新一個人沒辦法打怪!趕緊揪人打團戰吧

濃烈的湯頭與猛到滿出來的海味一個人根本撐不住阿!

這裡的龍蝦戰士團異常兇猛需要火力增援!
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龍蝦醬薯條

熱熱吃薯條最好吃

每一口都是滿滿的蝦膏味道

濃縮的蝦醬吃在嘴裡真是爽阿!
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大龍蝦黃金乳酪比薩

使用整隻龍蝦加上羅馬餅皮、乳酪、龍蝦膏

是店內超人氣美食!各家美食爭相採訪的極致美味
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豐富的味道與Q彈的餅皮

滿滿的地中海風情與龍蝦湯汁的美味

加上來勢洶洶的整隻龍蝦,看來絕非等閒之輩!

趁熱吃更好吃!先不多說趕緊大口大口吃!
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法式龍蝦燉飯

雖然是兩人份量但實際份量真的蠻多的

整隻龍蝦現點現做上菜需要等20min囉!
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龍蝦的精華在於燉飯之中

色調偏向咖哩色味道兩者不同

帶有顆粒感的米粒就像是吃義式海鮮燉飯

吃完米飯後再嗑龍蝦肉根本是一次吃到飽份量!
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吃龍蝦需要啤酒來解渴

美國來的All Day IPA清爽爽口一杯搞定!
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不喝酒的朋友也有其他飲料可供選擇!
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滿桌滿谷的龍蝦頭

行家都知道龍蝦最甜美的地方不僅只有蝦肉

蝦頭也是甜美味道的來源!熬湯還是直接吸食都好吃



冬季的酒蒸紙包大蛤限量推出!
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萊姆的酸度與果香加上羅勒的涼涼味道

大大的蛤蠣與蝦清燉出清甜湯頭

一口咬蛤蠣肉只有清涼的甜味
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焗烤奶油白醬大蛤

吃完酒蒸紙包大蛤何不來一點奶油白醬口味呢?

濃厚的奶味配上海鮮果然很搭,金黃色的色調讓人聯想到喜悅與豐富的聯想

海鮮的鮮甜滋味加上奶油滑順口感令人欣喜的味道非吃不可!西班牙辣味番茄大蛤

沒吃辣讓人渾身不對勁?

辣辣的西班牙辣味番茄大蛤

類似沙茶的香度與中等辣度,真想要一碗白飯扒飯下去!

怎麼覺得跟三杯雞味道這麼類似呢?好熟悉的家鄉味道

原來是羅勒勾引出家鄉回憶呢!吃完生猛龍蝦主餐

覺得不夠滿足來一份龍蝦三明治呢!



邪惡的龍蝦大軍最後一擊!

從紙盒中爬出來做最後的抵抗

王子新本來就是大胃王,會吃的朋友可以透過吃龍蝦大餐獲得龍蝦王勳章喔!三明治來囉(每個半隻裝)

當作飯後甜點實在太奢侈了!紐約風味龍蝦三明治堡

龍波斯特經典三明治,純粹吃龍蝦的鮮甜

冰鎮的龍蝦肉Q彈好咬加上特製麵包讓人吃得好滿足熱黑松露龍蝦三明治堡

龍蝦與松露兩者高級食材加在上一起味道更上一層樓!!!

毫不吝嗇地放入大量松露,滿嘴的蕈菇味與龍蝦巧妙的搭配好美味!炙燒明太子龍蝦三明治堡

明太子的鮮配上龍蝦的鮮甜是什麼滋味呢?

帶點炙燒的焦香與明太子的鮮味達成均勻的平衡

大口咬下滿嘴的海味盡收嘴裡!
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龍蝦濃汁薯條跟龍蝦包必吃!意大利麵可以一試,龍蝦肉挺嫩的,濃湯我覺得一般...喝湯的時候,感覺怪怪的,就好像...你覺得濃湯應該是糊糊的...重重的龍蝦味,可是這個是挺流質,像在喝普通湯一樣...可是又龍蝦味濃濃的...讓我挺懷疑人生😂
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Recommended Dishes
熱奶油龍蝦三明治(前),黑松露龍蝦三明治(後)
$ 600
龍蝦濃湯
龍蝦濃汁薯條
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今天就來介紹個龍蝦全餐!請先暫時把膽固醇拋到腦後吧~ 以加拿大龍蝦料理闖出了名號的龍波斯特 lobster.foods,除了台北總店,信義威秀店.永康東門店之外,近期也在台中開設了分店台中的朋友們也可以吃到澎派的龍蝦料理了~想到龍蝦料理通常不是煮火鍋就是用清蒸的!但在龍波斯特 lobster.foods你可以吃到更多的料理方式龍波斯特 lobster.foods-南京龍江創始店位於南京復興站附近~交通很方便附近還有一個很大的停車場!就算是三五好友相約也不怕停車與交通問題~一入門就看到活跳跳的加拿大龍蝦在水缸中爬來爬去~讓還沒吃晚餐的我整個都肚子餓了起來了XD 長條型的店面!雙人桌,四人桌皆有!雙人約會或是三五好友聚餐都可以喔店內還有提供不少的龍蝦裝飾物!讓客人可以裝戴COSPLAY,看你是要裝扮東海龍王三太子或是可愛的龍蝦公主都可以喔~盡情玩樂但請不要弄壞物品喔~ 聖誕節即將到來~龍波斯特 lobster.foods特地推出頂級雙人聖誕和牛龍蝦套餐餐點內有龍蝦,有和牛真的是太奢華了~記得數量有限想吃的朋友請提早訂位喔~接下來的餐點內容除了少數幾樣是原本的熱銷餐點之外,其它都
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今天就來介紹個龍蝦全餐!請先暫時把膽固醇拋到腦後吧~

以加拿大龍蝦料理闖出了名號的龍波斯特 lobster.foods,除了台北總店,信義威秀店.永康東門店之外,近期也在台中開設了分店

台中的朋友們也可以吃到澎派的龍蝦料理了~

想到龍蝦料理通常不是煮火鍋就是用清蒸的!但在龍波斯特 lobster.foods你可以吃到更多的料理方式
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龍波斯特 lobster.foods-南京龍江創始店位於南京復興站附近~交通很方便

附近還有一個很大的停車場!就算是三五好友相約也不怕停車與交通問題~
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一入門就看到活跳跳的加拿大龍蝦在水缸中爬來爬去~讓還沒吃晚餐的我整個都肚子餓了起來了XD
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長條型的店面!雙人桌,四人桌皆有!雙人約會或是三五好友聚餐都可以喔
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店內還有提供不少的龍蝦裝飾物!讓客人可以裝戴COSPLAY,看你是要裝扮東海龍王三太子或是可愛的龍蝦公主都可以喔~

盡情玩樂但請不要弄壞物品喔~

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聖誕節即將到來~龍波斯特 lobster.foods特地推出頂級雙人聖誕和牛龍蝦套餐

餐點內有龍蝦,有和牛真的是太奢華了~

記得數量有限想吃的朋友請提早訂位喔~

接下來的餐點內容除了少數幾樣是原本的熱銷餐點之外,其它都是新菜色

還有近期即將要上市販售的餐點

聽說我們還是第一群吃到的人阿~真的好興奮

菜單請點於此龍波斯特 lobster.foods全菜單
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桌子上擺放上小垃圾筒與夾破龍蝦大螯的器具
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8吋大龍蝦乳酪披薩

PIZZA上大器的使用了完整整隻的加拿大龍蝦

到底是要來吃龍蝦還是吃PIZZA阿~

8吋大批薩,適合3-4人分食,是龍波斯特 lobster.foods長銷熱賣款

大多數第一次來店的客人必點款
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使用的是偏薄的羅馬餅皮!薄餅皮口感與龍蝦可以一次送入口中~MIX在一起

不會有餅皮太厚而吃不出龍蝦肉的口感

必點餐點,而且你不覺得打卡上傳FB就很威嗎XD

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已經去好殼了的加拿大龍蝦,分切成塊~就可以輕易入口!一口送入口中大塊龍蝦肉充滿整個口腔真的很過癮~

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新加坡鮮龍蝦叻沙湯麵

採用比較清爽的作法,跟新加坡當地偏重口味有點不一樣

湯頭也是使用蝦頭去熬的~麵內含有半隻龍蝦
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蝦頭矗立於麵上真的滿吸睛的,麵體使用的是偏粗的米粉

不過辣度頗高!我是吃辣幼幼班~這個辣度已經超過我可以負荷的範圍內了

不過聽同桌的可以吃辣的友人表示,這辣度雖高但滿爽口!整個口腔辣的滿過癮的~
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紐奧良風味龍蝦起司燉湯

是今年推出的產品,繼龍蝦風味燉湯後的另一代表作,燉湯另外有附上麵包可以讓客人搭配湯品一起享用
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烤熱的麵包鬆鬆軟軟的滿好吃的

除了龍蝦肉之外也有添加入其它海鮮,重點是店家還有加入些許燉飯除了增加口感之外也可以增加飽足感
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不用客氣~大大的蝦螯等著你來享用

聽說有客人每次喝酒就會來點這一道燉湯,把它當作解酒聖品
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濃郁的湯底因為添加入燉飯!多增添了一分口感!反而不會覺得它是一道單純的湯品,反而以再吃另一種味道的粥品的感覺

吃完整個胃袋都暖暖的
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龍蝦醬薯條

切記一定要趁熱享用喔~這一道菜色還滿適合搭配啤酒來享用的~
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除了龍蝦醬之外加入不少的起司~起司跟薯條就是搭配阿
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法式龍蝦燉飯

燉飯湯底使用滿滿的龍蝦頭與大量蔬菜敖煮,龍蝦頭經過烤過再長時間熬煮後,把龍蝦頭的精華經過6小時熬煮出來後再打碎過濾,

是不是一聽就知道整個龍蝦頭鮮美滋味都濃縮在此~是不是有倘佯在大海的FU~
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米心可以讓客人挑選軟硬度,喜歡帶點口感的朋友可以請店家烹煮時保留一些米心,

喜歡軟一點的朋友就請店家把米心煮透,每一顆米粒吸收了滿滿的精華~

看似平淡無奇!但一入口的海味衝擊而來確實有令人感受到哇~好濃郁阿

一樣內容物也有完整的整隻龍蝦在燉飯中喔,份量適合3-4位分食
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一個人可以獨享加拿大龍蝦的大螯真的好奢侈阿~

一個不小心把照片傳給獨自在家的老公~他生氣了(因為吃不到阿XD)
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西班牙辣味番茄大蛤

這也是12月推出的新菜色喔

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西班牙辣味番茄大蛤

這一道菜色口味比較重,喜歡小酌一杯的客人都會點來下酒

醬料先是有蕃茄的酸甜滋味再來是辣度襲來

也因為先有蕃茄的酸甜調合之後,讓辣度變得沒那麼高~

果然很適合搭配酒品一起吃
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焗烤奶油白醬大蛤

白醬可以搭配一旁的麵包享用

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有點像是在吃更加濃郁的濃湯的FU~而且上頭的起司更是加分!

濃濃奶香加上海鮮的鮮甜滋味~
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酒蒸紙包大蛤

本月推出新菜色

類似紙包魚的概念製作,夏天主角是馬祖淡菜但因近期淡菜已經到了產季末,口感沒那麼好!

所以近期更換成大蛤,除了大蛤之外還有蝦子與花枝肉,黃檸檬片經過烘烤後香氣都跑了出來~

大蛤的肉質很飽滿
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果然有人吃飽後放得很開~整個玩瘋了!店家有提供道具讓大家盡情玩的開懷喔~
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【龍波斯特 lobster.foods】電話:02-2506-7676店址:台北市中山區龍江路106巷4號營業時間:週一至週日 12:00 ~ 21:00 萍萍也來插旗從台北紅到台中「龍蝦」主題餐廳 龍波斯特Lobster.foods 創始店同時也是IG和臉書熱門打卡店好吃又好拍,會火紅不是沒有原因的而且就連藝人也瘋狂 一走進裡就看到活跳跳的龍蝦在水族箱裡游走著特別要感謝美麗的 老闆娘 Jodie 為了讓萍萍拍照還親自抓起了活蹦亂跳的龍蝦自助區餐具、檸檬水、醬料及分享盤都放置在架上,到店用餐客人可以自行取用 大龍蝦乳酪披薩用紮實的乳酪薄片餅皮搭配一整隻的龍蝦實在是很犯规!來人呀 ~ 快抱緊處理 Pizza是來Lobster用餐的客人都會點的薄片的pizza吃起來不會覺得膩、乾口一整隻的龍蝦真的很放肆,但吃的爽度破表龍蝦肉怎麼會這麼好吃呀肉質鮮嫩、口感Q彈,口口都好飽嘴超滿足der 西班牙辣味番茄大蛤喜歡重口味或喝點小酒的人一定要點這個這辣度吃起來很過癮,又不會膩每一顆大蛤都是活生生現撈的,保證新鮮選用新鮮番茄拌煮,加了大蛤、鮮蝦和花枝辣中帶點酸,超夠味的海鮮吸收了飽滿的醬汁,鮮味很充
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【龍波斯特 lobster.foods】

電話:02-2506-7676

店址:台北市中山區龍江路106巷4號

營業時間:週一至週日 12:00 ~ 21:00


萍萍也來插旗從台北紅到台中

「龍蝦」主題餐廳 龍波斯特Lobster.foods 創始店

同時也是IG和臉書熱門打卡店

好吃又好拍,會火紅不是沒有原因的

而且就連藝人也瘋狂

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一走進裡就看到活跳跳的龍蝦在水族箱裡游走著

特別要感謝美麗的 老闆娘 Jodie

為了讓萍萍拍照還親自抓起了活蹦亂跳的龍蝦

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自助區

餐具、檸檬水、醬料及分享盤

都放置在架上,到店用餐客人可以自行取用

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大龍蝦乳酪披薩

用紮實的乳酪薄片餅皮搭配一整隻的龍蝦

實在是很犯规!

來人呀 ~ 快抱緊處理

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Pizza是來Lobster用餐的客人都會點的

薄片的pizza吃起來不會覺得膩、乾口

一整隻的龍蝦真的很放肆,但吃的爽度破表

龍蝦肉怎麼會這麼好吃呀

肉質鮮嫩、口感Q彈,口口都好飽嘴

超滿足der

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西班牙辣味番茄大蛤

喜歡重口味或喝點小酒的人一定要點這個

這辣度吃起來很過癮,又不會膩

每一顆大蛤都是活生生現撈的,保證新鮮

選用新鮮番茄拌煮,加了大蛤、鮮蝦和花枝

辣中帶點酸,超夠味的

海鮮吸收了飽滿的醬汁,鮮味很充足

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法式龍蝦燉飯

燉飯也是超熱門的人氣排行,一定也要來一份

我的 ~ 天天天兒呀,這個燉飯也太奢華了吧

一整隻的龍蝦就這樣直接放在燉飯上面

讓人看了目不轉睛,口水都快滴下來了

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這麼霸氣的擺法只有在Lobster 吃的到

來吃龍蝦就不要 在乎形象的問題了嘿

用力撥開、大口吃,最後來個吮指回味

感受到那滿滿的龍蝦味,包圍你的嘴

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米心軟硬度恰到好處,富有咬勁,口感濃郁

軟硬度也可以依照個人喜好做調整

可是要在點餐的時候就先告知才行唷

燉飯的份量很足,吃了很有飽足感

而且那個燉飯可是用了龍蝦頭一塊下去熬煮

一熬就是6個小時

蝦頭裡的菁華「蝦膏」也通通在裡面,難怪這麼濃郁

實在是「蝦」到不行ㄋㄟ

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這個龍蝦肉看起來是不是很夭壽呀

蝦肉又大又肥美

真的 ~ 超~好~吃 der

也因為老闆的堅持Lobster的龍蝦保證都是新鮮

食材夠新鮮,簡單調味就收服了我們的心和口

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龍蝦醬薯條

除了龍蝦其他菜色的品質和口味上也都很有水準

Hen美式風味的薯條搭配了龍蝦醬

蝦醬不只是醬,是吃的到龍蝦肉的

薯條外層濕潤,內層綿細

味道超夠,吃起來非常的涮嘴

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焗烤奶油白醬大蛤

女生會喜歡的焗烤 ,超級噴香的

滿滿的起司,結合了香濃的奶油,超完美搭配

超大顆的蛤蜊更是讚不絕口

肉厚肥又飽滿,超讚的

麵包沾上焗烤更是邪惡到不行也

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龍蝦三明治堡

今天就是走一個極致奢華路線

連三明治堡也是很「龍蝦」

三明治堡的麵包超好吃,軟彈中帶有Q度

就算冷掉再吃也是一樣很美味

而且不管你點的什麼口味,中間都一樣有夾龍蝦肉

搭配生菜、番茄,增添了入口的清爽感

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炙燒明太子 龍蝦三明治堡

一大口咬下非常的過癮,明太子入口超有爆漿感

炙燒過的香氣,口感香綿,特別的迷人

龍蝦肉鮮又Q彈,吃起來完全不會覺得膩口

不愧也是店內的高人氣商品

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紐約風味 龍蝦三明治堡

這道是友人吃的,不過萍萍光看就覺得好over

居然是這麼大一塊的龍蝦肉,超讚的

目光完全離不開也

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熱黑松露 龍蝦三明治堡

真材實料 ,放料也沒在客氣的

給你滿滿的松露和龍蝦

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新加坡龍蝦叻沙湯麵

不用✈️飛到新加坡就可以吃到很道地的南洋風味

麵條是用寛版的米線,口感不軟爛

寒冷的天氣裡,點上一碗實在是舒服極了

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湯頭色澤偏紅辣而不嗆

味香濃醇;愈喝愈順口

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麵裡面加了龍蝦,吸附了辣又夠勁的湯汁

又是另一種不同的風味

光看到這個龍蝦的大小,就覺得好爽呀

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不誇張,這一塊龍蝦肉好厚肥

吸足了叻沙的湯汁,微辣的美妙滋味

一口咬下滿滿的幸福感,讓人停不下來大快朵頤

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酒蒸紙包大蛤

延伸紙包魚的概念,選用產地直送的大蛤、花枝

不添加過多的調味料,以酒來點綴提味

緊緊鎖住海鮮的鮮甜滋味

大蛤蜊肉非常的飽滿,吃的好過癮

蝦子也好新鮮,花枝嚼感很夠

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紐奧良風味龍蝦起司燉湯

好濃郁的湯,味道是屬於比較重一些的

附上的麵包可以拿來沾香濃的湯,超搭的

老闆超有誠意的,用料完全不手軟,不怕你來吃

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龍蝦螯已有先敲過,所以吃起來都非常方便

看蝦螯的大小就知道這隻龍蝦有多肥美了

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法式麵包沾上濃郁的湯汁,增添了入口濕潤感

風味香濃有層次

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龍波斯特 用餐環境

位在捷運南京復興站,出站僅2分鐘的距離

週邊機車、汽車停放也都很方便

長型的空間,內用座位約36席次

位子不多,用餐一定要先訂位嘿

很美式的裝潢,用餐氣氛輕鬆愉悅

非常適合約會聚餐的好店

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**打完收工,吃到美食就覺得特別的開心!

創作者介紹
萍萍

萍萍的美食記錄網
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
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Hygiene
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Celebration
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lobster.foods龍波斯特_從水產事業起家、一路從餐飲業延伸嚐遍各地的龍蝦三明治後,最後選擇在中山區龍江路投入龍蝦專賣的第一家店而精準的投放後,陸續在永康街、信義威秀設點,而近期更進軍台中禮客。 ▲店家外觀 創始店的地理位置出人意外,看似小巧的店面、實際佔地十分狹長因講究活體現宰龍蝦,店內光是存放加拿大活龍蝦就多達數十隻。比起後期新店、本店可說十分低調,宛如巷弄間的優雅人工草皮牆造上聖誕氣氛、還有一頂艷紅的龍蝦帽高掛。 ▲用餐空間 ▲用餐空間 空間的營造,以裸露的清水模呈現質感,掛燈為暖色燈光牆上裝置幾塊黑色鐵窗,若有似無地呈現工業風格識別度較高的,無非是攀爬於鐵窗的鮮紅龍蝦調皮地宛如沙漠中的蠍子。 ▲活體加拿大龍蝦 X 史上最強情侶_老闆老闆娘 Kenny&Jodie 每隻龍蝦生命力活躍,兩位年輕的八年級生是店內主理人熟練的抓起龍蝦、對他們而言也只是家常便飯不過在這之前、手上的傷痕就是成功背後的付出。 ▲套餐+$170龍蝦濃湯 火紅的一盅盅濃湯,掀開湯蓋一陣強烈的蝦膏氣味衝入鼻孔。店內每日所用的蝦殼毫無浪費,完整地將其運用蝦膏所帶著的濃稠海味,無一不
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lobster.foods龍波斯特_從水產事業起家、一路從餐飲業延伸

嚐遍各地的龍蝦三明治後,最後選擇在中山區龍江路投入龍蝦專賣的第一家店

而精準的投放後,陸續在永康街、信義威秀設點,而近期更進軍台中禮客。



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店家外觀

創始店的地理位置出人意外,看似小巧的店面、實際佔地十分狹長
因講究活體現宰龍蝦,店內光是存放加拿大活龍蝦就多達數十隻。

比起後期新店、本店可說十分低調,宛如巷弄間的優雅
人工草皮牆造上聖誕氣氛、還有一頂艷紅的龍蝦帽高掛。

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用餐空間



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用餐空間

空間的營造,以裸露的清水模呈現質感,掛燈為暖色燈光

牆上裝置幾塊黑色鐵窗,若有似無地呈現工業風格

識別度較高的,無非是攀爬於鐵窗的鮮紅龍蝦

調皮地宛如沙漠中的蠍子。


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活體加拿大龍蝦 X 史上最強情侶_老闆老闆娘 Kenny&Jodie

每隻龍蝦生命力活躍,兩位年輕的八年級生是店內主理人

熟練的抓起龍蝦、對他們而言也只是家常便飯

不過在這之前、手上的傷痕就是成功背後的付出。



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套餐+$170龍蝦濃湯

火紅的一盅盅濃湯,掀開湯蓋一陣強烈的蝦膏氣味衝入鼻孔。

店內每日所用的蝦殼毫無浪費,完整地將其運用

蝦膏所帶著的濃稠海味,無一不保留的在湯裡詮釋
若饕客本身非常喜愛濃口味,不妨點上一盅品嘗

另外別忘了,想喝濃湯還得碰碰運氣。

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經典龍蝦三小福堡$599

三顆小巧的龍蝦福堡先逗弄味蕾,小巧尺寸微微扎實
是兩三口就能解決的尺寸、類布里歐的麵包蓬鬆柔軟,底層脆硬

衝入的松露香氣綻放開來、龍蝦肉塊活跳彈口、過分的意猶未盡。



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酥炸軟殼蟹$399

四隻軟殼蟹,在油鍋起的短暫時間熱漲,冒著燙口的風險、趕緊將其送入嘴裡品嚐。
細嫩的蟹肉在口中散開、款殼輕鬆就能咬碎、方便美味又不用沾手

另外中間放上碟檸檬塔塔醬、滋味清爽可相當加分。

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海鮮冷盤$599

店內招牌除了龍蝦三明治外,凡龍蝦週邊料理都應有盡有

像是濃湯、燉飯一直披薩與甜點,還有這來自馬祖的淡菜更是店內熱門產品之一。

老闆得意的表示,來自馬祖稀少活體淡菜,近全數已被他收購完畢

一般在水產、義大利麵裡頭出現的淡菜,多半為冷凍品,且個頭也無法有如此般的巨大。

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海鮮冷盤$599

大尾白蝦僅過水、口感鮮脆彈牙,另外費工的蟹肉也是出自新鮮、淡淡海味、肉嫩微彈。

透抽的熟度掌握得宜,微韌在口中調皮的拉扯,四款海味鮮度過人

一旁附上的雞尾酒醬淺酸甜,抹上幾口,更是帶出水產的鮮美。

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龍蝦披薩$1399

相當令人期待的一道菜色,尤其因採用的是新鮮活龍蝦、讓人不禁吞了一大把口水。

內廚當日手拍出薄皮羅馬餅,手滑灑下滿滿的乳酪絲、將整隻加拿大龍蝦肉鋪上

不用刻意的抹上過多醬料,新鮮蝦膏是最棒的調味。

橘紅色的披薩點綴鮮綠櫛瓜、不但美觀又多了幾分解膩作用

獲選為GQ Taiwan 票選2016必吃美食,我想也是實至名歸。



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龍蝦燉飯$1399


燉飯滋味就像前者品嚐的濃湯,蝦膏味十足濃郁,採用義大利進口長米
龍蝦自然熬煮出的高湯,全讓米粒吸得飽滿,上頭豪氣的龍蝦肉鮮甜的很

燉飯整體更有飽足感、濃郁的厚度更為明顯。



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冬季限定龍蝦叻沙麵$699

新加坡口味的鍋物叻沙,由於椰奶比例不高、更能品嚐出蝦肉的鮮甜飽滿

南洋的滋味並沒有壓鎮住龍蝦的美好,反而藉由微酸、濃口點綴出龍蝦味美。

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冬季限定龍蝦叻沙麵$699

配料更擁有滿滿的河粉豆皮,此道份量頗足夠

建議人多一起分食,才不會立刻被其餵飽。

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多口味龍蝦堡 $半份 380/$全份630

龍蝦堡更有七款口味:紐約風味、奶油、黑松露、檸檬莎莎、熱起司、炙燒明太子、韓式泡菜。

而今日我們選擇以下兩款龍蝦堡口味。



多口味龍蝦堡 $半份 380/$全份630

松露入口強烈的香氣在口中迴盪,脆彈的蝦肉與柔軟的布里歐麵包相互陪襯

口味陪襯相當鮮明,一半功勞全歸功於新鮮的龍蝦。

起司口味並沒有品嚐,口感就讓讀者自行去品嘗解釋。



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▲海鹽焦糖咖啡 / 精釀啤酒 / 軟性飲料

※ 酒後不開車,開車不喝酒 ※

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▲龍蝦雙人下午茶$799( 甜點塔:內容隨機/龍蝦舒芙蕾/自選二杯飲品) )

為了兼顧男女客群,龍波斯特所推出的午茶擁有鹹甜食

厚實的舒芙蕾淋上拌入乳酪的龍蝦淋醬,醒口的滋味帶出鬆厚的綿綿餅香

尤其是一整支帶殼的蝦螯肉、豪邁的一口塞入嘴,才能享受龍蝦肉的快感。

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▲龍蝦雙人下午茶$799( 甜點塔:內容隨機/龍蝦舒芙蕾/自選二杯飲品) )

火紅的龍蝦造型甜點盤,上頭是來自台南手作甜點屏息,一共有七款甜品:

覆盆莓巧克力塔、屏東土產的辣椒所製作的巧克力餅乾、彰化玫瑰花瓣製作的磅蛋糕

帶著微微辛口的薑汁米香餅乾、帶著百香與玫瑰氣味的少女酥胸

金沙可可巧克力、加入香蕉泥的藍莓塔。



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糖心核果酥皮蘋果派佐香草冰淇淋


酥脆千層在烘烤後散發濃烈的香氣、燉煮後的肉桂蘋果丁保有脆度不過於鬆軟

融化後的冰淇淋增添滑潤甜蜜、口口酥脆不過分甜膩。


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加拿大活龍蝦用於菜餚千變萬化,運用活度之高,尤其在台灣享用的價格十分有競爭力

若與日本、倫敦等地相比,約莫有對半的價格優勢

來場加拿大活龍蝦旅行,肯定能痛痛快快 龍波斯特lobster.foods Taiwan




歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界!



《 INFO 》

店名:龍波斯特lobster.foods Taiwan

電話:02 - 2506 - 7676

地址:台北市中山區龍江路106巷4號

營業時間: 12 : 00 – 21 : 00

基本消費金額:每人$220

Wifi:有

插座:有

服務費:10%



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