Hater Cafe

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餐廳一級戰區公館新開幕不久的黑特咖啡獨特的裝潢、平價美味餐點吸引很多附近學生、居民前來用餐黑特就是Hater的音譯 店家很用心提出很多優惠活動、限定套餐等等 黑特咖啡推薦排餐、義大利麵都很多人點 來看看黑特咖啡的菜單吧 店內擺設頗有巧思 一樓空間不大二樓就顯得寬敞方正許多 需要餐具、醬料等等就可以來自助區取用老闆蒐藏品超豐富 點任何一道主餐就會有麵包麵包好硬不好吃不新鮮 濃湯還不錯喝有濃濃的乳味 沙拉是和風口味蠻清爽 主餐雞腿排+蒜炒義大利麵 海鮮pizza料蠻豐富薄皮的pizza口感不會太像吃厚麵包比較像餅乾跟麵包之間的口感 最後推薦鴨胸青醬燉飯鴨肉很鮮嫩不會太鹹或太乾澀青醬蠻香的店家每道料理的調味都蠻恰到好處不會過鹹也不會太清淡 公館的新選擇趕快來黑特咖啡吃美食吧 continue reading

注意事項: 加收10%服務費、人多時用餐限兩小時、提供wifi及插座、低消100元Hater Cafe 在公館小有名氣，不過一直都沒去吃過，沒想到這次前來竟然是全新的 Hater Cafe 啦店名和裝潢雖然不變，但已經不是原本的經營者--潮牌IDC了！至於菜單菜色和料理方法則有很大的更動，從燉飯、義大利麵到排餐、甜點都重新調整無論你之前是否吃過，都一起來看看 新 ‧ Hater Cafe 究竟如何吧手工麵包麵包表面烤得金黃，形狀也很特別，裝在小籃子裡好可愛啊和之前在西餐廳吃的套餐麵包很不一樣，這裡的手工麵包非常扎實可以吃出手工麵團獨有的鬆軟厚實，以及一股嚼勁熱熱著吃，小麥的香氣、麵團的口感和點點堅果交織在口中看起來簡單的麵包，卻是下了一番苦工阿！義式番茄蔬菜湯 (左) / 巧達蛤蠣湯 (右)蔬菜燉的入口即化，湯頭順口不死鹹，番茄香氣濃郁的像番茄醬巧達濃湯奶味較重，加入了馬鈴薯和紅蘿蔔等等蔬菜，蛤蠣的分量也還不少櫻桃鴨胸青醬義大利麵 $260喜歡青醬的我點了青醬義大利麵，搭配鴨胸肉看起來十分澎派260元算是中上的價位，不過這麵的份量還真的不少，鴨胸肉也很厚鴨胸肉肉質很嫩又Q彈，卻完全沒有嚼不爛的問題，更不會乾柴煙燻的香氣濃郁，口味上有稍微偏鹹整整六大塊的櫻桃鴨讓我吃得好滿足啊！青醬的部分我很喜歡，不是現成的廉價青醬清澈翠綠的醬汁裡頭有真材實料的九層塔，更吃的出來是廚師自己調過比例的醬料整體而言塔香濃郁、不過油過鹹；蒜、油、胡椒、奶油和九層塔的比例恰到好處雪花般的起司刨絲撒在上頭，增添一層起司香，不過可能有點太多了，起司味偏重麵條Q彈濕潤，忍不住讓人一口接一口，而且這份量簡直讓人吃到不要不要的XD份量實在又好吃，大推這道深海帝王墨魚燉飯 $290因為我有一個很愛吃花枝/魷魚/透抽們的男友，所以毫不遲疑的點了這道墨魚燉飯一上桌，看到這隻大墨魚簡直是欣喜若狂阿哇！！很少看到墨魚燉飯還附上一整隻墨魚的，光是視覺上就很震撼！一隻在夜市也不便宜阿！而且這隻墨魚吃起來還蠻Juciy，口感Q彈，但調味不多略顯清淡喜歡吃花枝系列的朋友可以試試這道！一粒粒烏黑的飯粒是用墨魚的墨囊染色，醬汁收得有點乾，米粒也偏硬，蠻不習慣的入口後是墨魚的鮮味和微微的辣，口味有些單調雖然飯量很多，但我想在調味和烹煮上仍有些進步空間，這一點有告知服務人員，他們說會和廚師討論～榛果拿鐵(熱) $130 (套餐換飲料可折70元)先承認我是為了這個拉花才點熱的我們的是杯麵，隔壁桌則是小柴犬，畫的有模有樣，而且每一杯都不同，是不是很可愛呢雖然很捨不得喝掉，不過這杯榛果拿鐵是好喝的，奶泡也很綿密！莓人要 $110 (套餐換飲料可折70元)這裡很多飲料都有搞怪的名字，像是柚跟人亂來、紅茶加油站還有這杯莓人要其實就是莓果茶啦！冰涼酸甜的滋味和淡淡的果香，私心希望它可以大杯一點！巧克力冰淇淋比利時鬆餅 $160非常華麗的比利時鬆餅，下面還用巧克力畫了隻蛋黃哥除了巧克力冰淇淋和鬆餅之外，還加上香蕉切片，是最對味的組合每口冰淇淋都可以吃到巧克力碎片，搭著鬆餅吃還不錯重點擺在鬆餅本人它比一般比利時鬆餅專賣店的還大，超過一個手掌的大小，2~3人分食差不多吃起來口感比較厚實，有點像麵包的感覺，吃久有點乾外皮微微脆甜，如果可以更酥脆一點會更好吃囉！咖啡重乳酪蛋糕 (套餐限定、不定時供應)我非常喜歡吃乳酪蛋糕，卻不太吃咖啡口味，因為怕咖啡的品質不好會破壞整個蛋糕不過聽說這裡的甜點也是主廚用心製作的，就試了一試，沒想到驚為天人阿！別看它小小一塊，蛋糕體是很實在的，奶油乳酪比例很高，吃來既綿密也扎實從表層、乳酪餡、咖啡乳酪餡到底層的餅乾都有很精緻的口感令我驚豔除了濃郁的乳酪味之外，咖啡也調味的很棒，香脆的餅乾底添加不同層次的口感乳酪蛋糕榮登這次最令人印象深刻的餐點，好好吃紅茶加油站 $150一開始看菜單看到「紅茶加油站」時，完全一頭霧水，不知道葫蘆裡賣的是甚麼藥結果看到別桌點才發現，原來就是它！也太好玩了吧！將近一公升的紅茶裝在這大罐子中，很適合四個人點來分著喝XD想喝的時候，就用旁邊的小油槍把紅茶倒進杯子中，真的好可愛啊這迷你小油槍真的是深得我心，好想帶一組回去，感覺裝啤酒也很適合阿想惡搞別人還可以把油槍對準他，噴的他一臉紅茶大片的光從窗戶灑進來，外頭雖是都市喧囂，但位在二樓則讓人有種隔岸觀火的清幽感有空的時候，推薦大家在這裡享受一個悠哉的下午、以及美食的相伴！評分美味分數 : ★★★★環境分數 : ★★★★服務分數 : ★★★整體短評全新的 Hater Cafe 做了很大的調整，強調手工製作的醬料及麵包、甜點，份量也十分大方風格年輕活潑，餐點多樣化，無論是朋友聚餐或是下午茶約會都很適合剛開幕有些口味可能還需要調整，期待之後有機會再來拜訪囉！ continue reading

HATER CAFE是一間由三位台大生開設的餐廳，主要以義大利麵和手工披薩為主，位於台大公館商圈之中。餐點製作用心、菜色多樣化又平易近人，是想選在公館聚餐時，相當不錯的選擇。這天前往HATER CAFE，是因為格友神奇君舉辦了一場台大美食系的酒嗜狂!!! 吃貨派對，邀請我與其他部落客一起共襄盛舉。HATER CAFE內部因為被學生們包場，所以當天沒有接另外的客人。內部除了裝飾許多派對氣球外，還有特別請調酒師現場表演與教學，豐富又精采。調酒師精湛的手藝，就像是位魔術師，讓酒杯上面出現燦爛的火光。先是藍色火焰瀰漫著神秘氣氛，接著有如玩仙女棒時點出的金黃絢爛。我也藉由這個機會分享一下HATER CAFE的用餐心得。餐廳內部有一些復古或可愛的小物裝飾，讓人相當喜愛復古的照相機和原文書籍，很有外國氛圍。 特別喜歡這個小狗開車的時鐘裝飾，實在太可愛了。菜單上面的餐點以義大利麵、燉飯和手工披薩為主，可以加價升級套餐，套餐也有兩種選擇。升級A套餐+90元，搭配現烤手工麵包+湯+飲料湯品部分還蠻濃郁的，這天提供的是巧達濃湯，口感味道有點像是麥當勞的玉米濃湯，但是再更為滑順一些，個人還蠻喜歡。現烤手工麵包外皮微酥，保有香氣。升級B套餐+150元，則是現烤手工麵包+湯+飲料+沙拉+甜點，飲品欲換其他飲品可折抵70元沙拉的部分還蠻新鮮的，凱薩沙拉的麵包塊仍然保有酥脆口感。▲披薩 Pizza富士蘋果櫻桃鴨胸 $260Duck Breast With Fuji Apple菜單簡介：選用宜蘭飼養櫻桃鴨胸以大火煎至酥皮後進入烤箱，使鴨胸外酥內軟，保留原始鴨胸肉汁搭配富士蘋果特殊香氣與口感披薩為8吋披薩的大小，可以另外加三十元，就能享用雙倍起司。不過我們沒有加價換雙倍起司，就已經相當牽絲。起士控一定會很喜歡!披薩整體做得還不錯，薄脆的餅皮上充滿著鴨胸肉，厚實有彈性。蘋果的滋味已經融入於其中，並不是非常明顯。▲義大利麵 Spaghett海神波賽頓茄汁義大利麵 $290Spaghetti With Seafood and Tomato Sauce菜單簡介：每日特選加拿大天使蝦、腰子貝、澎湖新鮮透抽、蛤蜊、淋上新鮮手打番茄醬汁海鮮的份量澎湃，蝦子新鮮肉質厚實，透抽保有嚼勁。番茄醬汁的調味亦很不錯，義大利麵麵體雖然不到會驚豔的地步，但是保有一定Q度。▲甜點：奶酪滑嫩的奶酪吃起來也還不錯▲飲料Drinks莓人要 Berry Ice Tea $110(圖右)飲料在菜單上的品名都超級有趣，這款莓人要其實就是莓果冰茶。▲飲料Drinks蘋檸想脫魯Lemon Apple Tea $100(圖右)和莓人要相比下，味道並不突出，讓人印象不太深刻。整體感想：HATER CAFE是今年才重新開幕，以義大利麵、燉飯和手工披薩為主的西餐咖啡廳，各項餐點基本上都有中上水準，服務人員在當天因為派對人太多所以有點應接不暇，會有送錯餐或是材料不足的小問題，但是服務人員態度都相當親切。因位處台大公館商圈，是學生聚餐、朋友聚會的好選擇，每個座位旁都有插座，又提供WIFI，且不限時，很適合前往一邊用筆電、一邊用餐，推薦給想在公館台大附近覓食的人。"歡迎加入槑槑散策記FACEBOOK粉絲專頁，有各位的按讚與互動都讓我感激不盡。https://www.facebook.com/meimeibook/timeline" continue reading

來到台大吃美食~公館這邊因為學生眾多的關係附近到處都是餐廳和咖啡館簡直是聚餐的一級戰區 這次的目標是來一間香港知名潮流服飾IDC旗下子公司的美式餐廳吃甜甜圈漢堡啦!!!!沒錯就是甜甜圈漢堡omo也是第一次看到!!!!*本篇為試吃文，皆為真實心得*一上二樓就可以感受到濃厚的美式工業風格 這一個像是車子般好可愛的裝潢甜點櫃 分別有起司和巧克力的蛋糕不愧是美式都是大份量的看這一個厚度omo就很有興趣了(口水)店內裝潢美式工業風的一大各色就是很喜歡掛牌子~他們家的屋頂上還掛了不少模型飛機看起來也很可愛~消費優惠消費滿500元送帽子一頂!!!!!!店內也有擺放贈送帽子的樣式(數量有限喔!!!) 店內座位有單人的吧台座位座位蠻寬敞的很適合聚餐!!約莫有3.40個位子靠窗座位十分明亮 餐具&調味料 檸檬水 服務生會送上水杯和檸檬水來看看【Menu】↓低消200元或一份主餐商業午餐的時間是11:30~14:30免費升級套餐附續杯飲品、湯/沙拉(擇一)開胃菜&漢堡&限量餐點皆為單點漢堡&炸雞單點附薯條義大利麵&燉飯皆為單點帕尼尼單點附薯條 主餐皆可加價升級套餐A套餐+79元 續杯飲品+湯或沙拉B套餐+99元 續杯飲品+湯+沙拉C套餐+129元 特調或咖啡(不可續)+湯或沙拉飲品&鬆餅&甜點&啤酒(未成年請勿飲酒) 另外也有提供下午茶套餐179元有特調或咖啡(不可續)+甜點服務生會到桌邊點餐採餐後結帳 這次餐點皆為單點的~【仲夏野莓冰茶】120元+10%甜度固定去冰會有一點小碎冰這一款喝起來帶有水果微微酸甜的滋味甜度固定喝起來也不會很甜的~冰涼解渴十分適合夏天的飲品店家專屬杯墊也是很可愛【拿鐵咖啡】120元+10% 可以調整甜度去冰會有一點小碎冰 底層牛奶中層咖啡上層奶泡層層分明看起來就很漂亮喝起來感覺咖啡味道比較濃厚咖啡香氣也很足無糖搭配美式餐點非常適合喔!! 飲品上來沒多久後餐點陸續登場 【英式魚柳薯條】100元+10%炸魚薯條很白話就是有炸魚也有薯條~這一份前菜omo個人覺得很超值!!!!分量好多很適合分食著吃薯條 外表很酥吃起來軟軟的不會很油膩份量十足!!!比較令人驚豔的是這個炸魚 使用多利魚裹麵糊炸過看起來很像肯德基吧這炸魚的外衣真的非~常~酥~脆~咖資咖茲的口感卻不油膩真的很討喜多利魚軟軟的口感和外衣形成強大對比 多利魚本身味道頗清淡搭配塔塔醬增添不少鹹香的氣味外酥內軟不但大塊又好吃!! 【紐澳良風味雞腿番茄燉飯】180元+10% 燉飯為單點可另外加購套餐這一個燉飯真的好好吃!!CP值很高!!!!!!一起去的抹茶大也稱讚不已紐澳良雞腿排 帶皮的去骨雞腿排很大一塊一上桌就是雞腿排的香氣!!!好像有加一點辣油外表也有撒上辣椒粉 有點微微的辣度吃起來嘴巴會麻麻的 吃起來外皮口感脆脆香香的 肉汁和油脂在嘴巴中帶有滿滿的香氣 肉質十分鮮嫩表現很棒呢!! 雞腿排表現出色燉飯也一點不輸燉飯湯汁收的很乾但仍然帶有濕潤感飯粒都充分的吸收了番茄的甜味吃起來十分濃郁的番茄飯真的很愛!!!下次來也會點這一道接著介紹一下店家的特色漢堡【火烤牛肉雞腿漢堡】299元+10% 漢堡為單點附薯條可另外加購套餐沒看錯沒看錯是甜甜圈喔!!!!!店家除了有一般的漢堡麵包外也可以免費把漢堡麵包更換為甜甜圈喔!! 這麼創新好不好吃呢!!快往下看下去~薯條漢堡有附薯條份量很多!!!!!生菜 有生洋蔥、番茄、酸黃瓜等等新鮮的生菜堆在漢堡上變得超高索性就分開吃~火烤牛肉雞腿漢堡(改甜甜圈) omo吃遍了上百家早午餐 第一次看到用甜甜圈做成的漢堡啦!!!這年頭早午餐真是越來越有創意了(摸鬍子)雞腿排和肉排又大又厚光是雞腿排和牛肉排堆起來就很高了!!!!把甜甜圈戴上實在是太可愛了就算壓扁也無法一口吃 內容有什麼來看看美美的橫切面兩片起司微微融化牛肉排有調味過口感扎實帶汁雞腿排和剛剛的紐澳良有點像不過不會辣而已當天的雞腿排稍微過油了點導致還要一直拿衛生紙吸油不過除此之外還是不減美味兩大份主食肉食主義一定很愛!甜甜圈搭配原本以為會很怪但其實不然意外的是合的!! 甜甜圈炸過卻不會油膩QQ的十分有嚼勁甜味的部分來治上方撒的糖粉本身不帶甜味吃的到甜甜圈的麵香整體味道比較重很美式但是真的很棒很好吃!!甜甜圈很有特色呢!!!! 【結論】: 結合品牌精營的餐廳甜甜圈特色漢堡真的很特別環境方面帶美式風格的工業風環境座位空間舒適靠窗邊座位十分明亮服務方面10%服務費態度親切也會細心介紹隨時在一旁standby這點真的很好才不會很多時候舉手都找不到人餐點方面這次點的前菜、燉飯和甜甜圈都很!喜!歡!前菜炸魚薯條很適合聚餐分享份量十足又好吃!!原本以為美式餐廳就是吃漢堡所以對燉飯表現得很好感到驚喜使用的雞腿排大塊厚實也很入味甜甜圈漢堡在早午餐中很少見意外有特色的組合也很好吃!!!!口味都偏美式的重口味不過omo個人覺得剛好推薦給大大參考謝謝大大的閱讀~~~ continue reading

受邀來到公館商圈的Hater Cafe!!!跟好久不見前同事姐姐一起來吃美食囉~軟西粉絲團http://fb.annkuo.org軟西痞客邦http://blog.annkuo.org軟西愛評網http://ipeen.annkuo.org軟西窩客島http://walkerland.annkuo.org軟西GOOGLE+http://gplus.annkuo.org公館捷運站附近，離之前吃的索瓦才隔幾間店而已都不知道這邊二樓有吃的哈哈因為不太明顯要仔細爭大眼睛看喔!!!哈哈姐姐還錯過他再走回來最近有優惠是訂位前五組送義式花枝圈一份喔!!!!但到一月底而已哈哈哈穿過玻璃門走過長長樓梯上二樓就是囉~連樓梯間都有用心裝飾，金屬工業風的感覺~一路走上來很多這種金屬板子結果樓梯一上來左手邊是一大面金屬板牆~哇~超酷的耶XDDD飛機高高懸掛在天花板上，有種夢想起飛的感覺 樓梯一上來是靠牆的位子，也滿適合一個人來這邊吃吃東西放空發呆的~來餐廳不可錯過甜點櫃~哈哈這起司蛋糕巧克力蛋糕好大一片看起來好可口阿~~店內呈長條形的，一邊是四人座，一邊是長桌~適合多人聚餐因為最底有一面大玻璃，所以採光滿好，可以看到下方來來往往的車水馬龍超棒的~軟西很幸運有店家保留的最靠窗位~採光好可拍照XD店內空間大，桌距也夠，挑高的天花板舒適愜意~牆上的燈飾也是彎彎曲曲的鐵桿子哈哈很特別少不了很多金屬板子~整間店風格一致~至於為何叫HATER呢?(軟西原本以為是甚麼討厭鬼XD)原來他跟一樓的店是一個體系的~樓下是帽子的潮牌喔 喜歡配件的也可以去逛逛~還有電視喔~感覺有球賽的時後也是可以來這邊熱血一下XD來看看MENU菜單吧~主食部分開胃菜、漢堡、義大利麵、燉飯都有喔~選擇很多飲料單也是~可續杯飲料都只要50元好佛心來著XD還有商業午餐喔~周一至周五11:30-14:30適用，還有ABC套餐可以選擇而HATER CAFE最有名的就是甜甜圈漢堡囉~漢堡可以選擇一般漢堡或是甜甜圈漢堡~這麼特別的料裡當然要換成甜甜圈試試看啦XD當然要連面紙都是自家產品囉首先送上的是招待的義式蒜味花枝圈~一上桌跟姐姐就發出驚嘆聲~因為蒜味好重阿XD不過花枝軟軟得好入口，上面蒜味濃厚酸酸鹹鹹挺好吃的飲料部分我們選了HATER熱帶水果茶(NT120)糖還是分開的要多少甜度自己調整~十分貼心，茶也都可以回沖喔水果茶酸酸甜甜有蔓越莓香氣，上面的蘋果很新鮮因為咬下去還有果香脆度十足，吸取飽滿茶香好吃不過軟西跟姐姐都覺得...這茶具好精緻喔!但怎麼跟整體風格不太搭阿XDD一問之下原來是之後要推下午茶系列啦XD想說這麼精美的茶具比較適合貴婦下午茶店?XD另一杯飲料是MR.巧客(NT120)上面滿滿奶泡旁邊還有點點杏仁片點綴~喝下去奶泡順口配上旁邊粒粒分明杏仁片跟甜而不膩巧克力好像在喝調酒一樣的享受美味阿~哈哈才一下下開胃菜就上桌囉~今天選的是開味拼盤(NT199)內容超豐富的有辣雞翅、起司棒、德式香腸跟很健康的芹菜條XD白色的醬是藍起司醬拿來沾芹菜棒，紅色的是酸味番茄醬，拿來沾起司條其實要拿來亂沾店員也是不會阻止你啦哈哈哈德式香常還是軟西的愛~外脆內QQ彈彈夠入味，起司條也是燙燙濃郁好吃~ 加紅醬更加酸甜，加或不加都是不同風味!雞腿香料入味，肉質好軟嫩好吃!芹菜配上起司白醬絕配呀~主餐部分跟姐姐想了很久~決定來吃個限量供應的BBQ美式烤半雞(NT299)XD原本跟姐姐考量的點是因為漢堡有薯條了，這配菜是花椰菜可以中和一下結果一上上來也是有超大份量的薯條阿哈哈哈哈花椰菜也是有蒜味的~滿獨特的有涼拌菜色之感烤半雞沒在客氣的，滿大一隻耶~讓我想到之前去隨意鳥地方吃的小春雞XD薯條也炸得酥酥脆脆軟硬適中好好吃~真的份量超多很夠~(但軟西說多還不是默默吃光光...)BBQ醬鹹鹹甜甜夠味好吃，配上雞肉不柴讓我們一口接一口，可真的好大份!很有誠意的一道菜阿~接下來就是今日重頭戲墨西哥辣味漢堡(NT210)當然是要換成甜甜圈囉~當初HATER會想到要用甜甜圈是比一般漢堡不油膩，本來也有想過貝果，但貝果市面上也有了，來個特別的就用甜甜圈吧~哈超有創意料裡墨西哥辣椒不辣好吃，酸酸口感配上起司跟牛肉漢堡完美融合一起，一咬下去吃到不同層次口感跟甜甜圈疊在一起居然也無違和感，甜甜糖粉中合酸辣的辣椒和牛肉鹹味，特殊創意好吃漢堡!推推HATER CAFE~不限時有WIFI而且還有不定期推出不同好玩活動耶XD現在是訂位前五組送義式蒜味花枝圈，之後還有驚喜活動來就知道了~過年也只休除夕喔 除了創意甜甜圈漢堡料理，還有烤半雞、義大利麵等等不同選擇服務生會一直來幫忙加水或是回沖茶哈哈走得很勤!11月才開幕但我們吃的時段是平日還是坐滿滿呢※本文為試吃邀稿合作文，但軟西真心推薦好店喔!!!※歡迎合作邀稿→puddingann@gmail.com喜歡的話也可以到愛評網幫我按讚喔~謝謝-----店家資訊-----Hater cafe 地址：台北市中正區羅斯福路四段146號2樓交通：捷運松山新店線(3號線、綠線)捷運公館站1號出口右轉直走過水源市場跟光南，右手邊2樓不要錯過電話：02-23680883營業時間：11:30-21:30，周一公休美式工業風的 Hater Cafe 又是在熟悉的公館商圈啦XDhttp://puddingann.pixnet.net/blog/post/318340023最特別的是 #甜甜圈漢堡 󾌳󾌳󾌳沒看過用甜甜圈夾的漢堡吧哈喜歡嚐鮮的朋友...Posted by 軟西，遊記 on Thursday, January 28, 2016 continue reading