DA ANTONIO

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二訪的Da Antonio by 隨意鳥地方 生意相當好～超級熱鬧 餐點價格好像有調整 隨桌贈送的烤手工麵包～麵粉使用的很好～口感也非常滿意沾上油醋大大加分～熱呼呼上桌好吃～冷掉也很優秀限定版的菜單～我們點了三分熟的頂級美國肋眼十二盎司佐松露薯條＄1888附上自家炒的紅酒海鹽 擺盤十分單薄.松露醬與薯條分開.兩小球蔬菜與烤蒜厚度相當滿意～切起來相當柔軟品嚐起來有五分熟的水準～肋眼的油花特別香甜～搭配軟嫩的肉質一點海鹽的提味非常優秀不大不小～吃了很回味薯條簡單卻美味～油炸的火侯掌握得很好～油很新鮮松露醬大大加分不太滿意的青醬松子起司燉飯燉飯的香氣很薄弱～吃起來很單調今天最期待的就是這個101甜點塔燈光變化看起來頗有氣勢～越往下方走豐盛babe覺得最下層的甜點是精華伯爵茶奶酪與焦糖烤布蕾都非常好吃提拉米蘇閃電泡芙也不差搭配twinings熱茶相當愜意三明治吃起來有點腥味拍照打卡很有噱頭 沒有自然光的搭配～拍照起來頗像女鬼ＸＤＤ continue reading

還記得幾年前在隨意鳥地方愉快の用餐經驗不僅餐點好吃，用餐環境以及服務態度都值得推薦~這回~ 貼心的妞爸說什麼都要再帶我回味一次(因✿小哭✿第一次品嘗隨意鳥地方是表姊請客)so 沒吃中餐的我們看完醫生，下午4點多就在店門口等了~ (店家晚間5:30才開始營業)由於隨意鳥地方的點餐方式不再有個人set讓您選擇全改成單點的方式為了不要太傷腦筋，✿小哭✿與妞爸決定點這份貴桑桑的雙人套餐由於這套套餐附贈兩杯紅酒若不喝紅酒，可換成現榨果汁我們之中其實是妞爸不喝酒殊不知服務生天真以為是✿小哭✿不喝酒便很自動的將現榨果汁擺到我眼前...現榨果汁還滿好喝的~ 不喝酒的捧優真的可以來上一杯而紅酒，品起來沒有那種酸澀口感，入口還滿順的~雖不大杯，但多喝幾口依舊會有那種微醺的感覺~好久沒有擺脫孩子跟妞爸來上一頓優雅的晚餐今天真的要藉機好好的享受一番~ 酒後不開車，開車不喝酒 18歲禁止飲酒首先~ 第一道端上桌的是橄欖油蒜味辣炒青花菜看到這道菜端上桌，頓時覺得點這份NT3,288的套餐點的很沒價值...不就是朵花椰菜~ 簡單用橄欖油、蒜片、辣椒清炒口感雖一點也不油膩，蒜味的部分也很香、很開胃但~ 整道料理給人就是廉價的感覺...到底當時為什麼要點這份套餐...接著登場的是現烤手工義大利香蒜麵包&米蘭奶油蟹肉泡芙服務生說可以將兩者一塊搭配著吃現烤手工義大利香蒜麵包本身還滿硬挺的，有點類似佛卡夏&法國麵包的合體單吃~ 即有淡淡的蒜香味搭配米蘭奶油蟹肉泡芙更是好吃的沒話說濃濃的奶香味配上蟹肉的鮮甜味，讓人不知不覺一口接著一口吃下肚為了怕奶油蟹肉醬吃多了可能會感到膩口裡頭還添加了微量小黃瓜絲而中間那個真的是小泡芙本人一開始✿小哭✿還以為是炙燒過的馬鈴薯~ 哈哈(不過若真的將小泡芙改成炙燒過的馬鈴薯，✿小哭✿也是不反對啦~~~ 說不定會更match )而這道是韃靼醬酥炸花枝圈其實就是塔塔醬搭配酥炸花枝圈啦~✿小哭✿還是第一次看到炸這麼白的酥炸花枝圈不是很喜歡這樣的麵衣 (吃多了會覺得油膩、噁心、反胃...是✿小哭✿太久沒有來隨意鳥地方了嘛!?怎麼跟以前的美好記憶差這麼多...而這是黎佛尼斯風味干貝龍蝦濃湯是放上桌後~ 服務生再為您沖倒湯品視覺上還滿欣穎奇特的~~~湯品裡~ 除了放了片炙燒過的麵包~還有顆個頭不小的干貝大口咬下，感覺干貝本身大約只有5分熟的熟度不曉得是不是利用剛剛沖湯的那股熱度，讓它保有這樣的熟度除了口感鮮嫩Q彈，還品的到干貝的鮮甜~龍蝦湯的部分吃不到龍蝦肉，就屬蝦殼味太過濃厚...雖接受度不高，但已花了這麼多的摳摳，還是將它喝光光...炙燒過的麵包，由於烤焦的部分還滿深的so 品的到燒焦味這也是✿小哭✿覺得~ 隨意鳥地方需要改進的地方~終於吃到這裡~ 主餐碳烤美國極佳級肋眼牛排佐爐烤蒜球及自製紅酒鹽花上桌了!!!本尊其實不會說很大塊，但兩人吃份量倒是還行~品嘗前，服務生會替您做切塊動作問您這樣的熟度滿不滿意由於我們點的是七分熟~so 這樣的粉嫩色澤，還不會滲血的狀態✿小哭✿覺得很滿意可單吃，也可搭配紅酒鹽花一併食用✿小哭✿先試了一下牛肉的原味~單吃這肋眼牛排就覺得很香~ 很好吃~搭配紅酒鹽花更是將牛排本身的鮮甜味帶到另一個層次喜歡吃重口味的捧優，也可搭配一旁附的牛排沾醬不過兩者比起來~ ✿小哭✿還是較喜歡紅酒鹽花の單純口感吃完主食，剩下最後的甜點&飲料飲料的部分，妞爸點了一慣的冰咖啡而✿小哭✿則是點了杯(熱)薄荷花茶送上來的是單杯熱茶，不禁讓✿小哭✿覺得有點小可惜如果是壺裝茶，肯定更加分!!!薄荷花茶~ 品起來的滋味還滿淡雅的由於添加薄荷元素，so 熱熱暖流下還夾藏一絲絲涼感整體上還滿特別的~甜點的部分則是皮耶蒙松露烤布蕾雖套餐本身附的甜點本身就不會高檔到哪裡去但想到是NT3,288套餐所附的甜點就覺得很廉價...雖取名取得好像很厲害，但品起來的滋味也沒多大令人感到驚豔之處...想吃，✿小哭✿自己就會做了說...不過這次の用餐經驗，大大令✿小哭✿感到失望如果說牛排檔次較高單價位但搭配的餐點水平也不能落差這麼多啊...第一次到這麼高檔次的餐廳消費NT3,288+10%(NT3,617)卻失望滿滿...看樣子短期之內不會再到隨意鳥地方消費了... continue reading

只要提到浪漫晚餐與美麗夜景等關鍵字，似乎免不了都會想到隨意鳥地方，而在去年開幕的Da Antonio by 隨意鳥地方則是復刻義大利餐廳風格，主要提供手工麵條及窯烤披薩，雖然位於五樓也沒有夜景可觀賞，但價位上較和善些外頭擺放著銅雕像及文化石牆面讓人馬上就能感覺到古典義大利氛圍。挑高四米的葡萄酒玻璃櫃，使得外側燈光穿過晶亮的酒色透進室內，光輝四射又能保持神秘感。明明是頗雅致簡約的義式裝潢，但看到這面牆，不由自主讓我想到算盤。這張照片的重點就是那好幾個小方格組合而成的 TAIPEI 101 ，有白色、橘色、黃色。這一幕是我覺得色彩最繽紛的地方，晶亮的讓人也好像要STAUB鑄鐵壺。第一道來的是8吋起司披薩佐蜂蜜，白色起司應該是布瑞塔起司(Burrata Cheese)，由Mozzarella跟Cream混和而成，中間那塊還插上迷迭香，頗有稻田插秧的感覺，這披薩吃之前先淋上蜂蜜，讓自己的嗅覺好好沉浸在甜蜜之中，再咬下時刻散發的起司氣味與蜂蜜的搭配實在好完美，潤密口感搭配脆脆的核桃多了層次，邊緣外層帶有野性手作的粗糙口感，泛著焦香味內層則是微Q富有嚼勁的脆爽，披薩好吃得讓我跟朋友很滿意。雙人奢華威尼斯嘉年華-101限定款 (原價NT$1288)馬卡龍、檸檬塔、藍莓塔、水果優格、金三角蛋糕、橘子瓣巧克力、牛肉芥末三明治、覆盆莓慕斯、司康、提拉米蘇繽紛甜筒、煙燻鮭魚酪梨起司醬甜筒手工餅乾+8吋起司披薩佐蜂蜜+KUTSMI Teas任選一款很高聳的下午茶，剛剛提到的模型有橘色、白色、黃色，總覺得有點可惜沒有藍色或藍綠色，這般暖色系比較適合東京鐵塔。底座旁邊有開關，可以自行操作關閉，實際上是亮燈太顯眼讓人害羞。上桌時，店員有提醒水果優格建議先行品嘗，原因無他，就是因為他是冷藏品，水果有草莓、奇異果、哈密瓜、藍莓，吃起來頗普通。MENU上的卡士達布朗尼換為覆盆莓慕斯，搭配方形奶油酥餅，酥餅奶油香氣重，不會過油，但慕斯上層果泥酸得味道讓人不太舒服，我吃了幾口便放棄。牛肉芥末三明治，麵包軟潤的迷你三明治，牛肉算頗嫩，生菜類也搭配得頗豐富，是迷你101大樓裡我吃得感覺最滿意的.........提拉米蘇繽紛甜筒、煙燻鮭魚酪梨起司醬甜筒因為妝點得頗可愛，不免滿懷期待一下，提拉米蘇油潤得有些像鮮奶油口感，而煙燻鮭魚吃起來略帶檸檬香氣頗清新是較為特別的。金三角蛋糕，似乎是柚子口味? 其實真的吃不太出來是什麼味道，口感頗像磅蛋糕，整題來說味道我不太能接受。馬卡龍，軟軟的酥且乾，不太像以往吃的還有點黏性，這款較容易粉粹，甜度很高之外還沒什麼味道上的表現。檸檬塔，搭配蛋白霜的檸檬塔多了些軟綿蓬鬆的口感，味道略酸，朋友則覺得很酸，檸檬塔的塔皮軟潤吃起來不爽口，反倒藍梅塔塔皮保持著乾脆口感，卡士達淡淡香氣不甜膩蠻清爽。後方為葡萄乾司康，可怕的是司康一點也不像司康，沒什麼味道，吃著吃的倒有點像小時候吃的蘋果麵包，不過是紮實硬版的，個人不喜歡這款。橘子瓣巧克力，苦味較重的巧克力包覆。手工餅乾，燕麥顆粒餅乾口感薄脆，唯一放在迷你101盒子裏頭的甜點。因為沒喝過Kutsmi Teas，本來請店員推薦茶品，畢竟Thé des alizés 夏日協奏曲、Thé des concubines 愛在櫻花盛開時、Thé des sables 凡爾賽玫瑰 這些名稱有些抽象，可惜沒得到正面回覆，只說可以試試伯爵、錫蘭或綠茶.....雖然很納悶他為什麼這麼說，但怕麻煩於是點了安全牌 Le Palais des Thés 的檸檬馬鞭草茶。這是第一次倒顏色還沒那麼深，接著越喝越沁香，而且相當利尿。店員會主動倒茶及詢問是否要回沖，還蠻細心。這次用餐覺得鹹食(指甜PIZZA)還蠻不錯的，甜點則謝謝不聯絡了。 continue reading

((本文為邀約體驗文))這次很幸運的受到邀請，來到位在101購物中心5樓全新開幕的DA ANTONIO By 隨意鳥地方用餐，其實還蠻開心的，因為這個餐廳可是老天母人的最愛，常在天母遊走的人對這餐廳應該是一點都不陌生才是。從1988年在中山北路七段發跡一直到把店移到大直去為止，隨意鳥地方都是天母人心中最棒的義大利餐廳之一。雖然我不是天母人，不過有段時間常常在天母活動，所以一直希望有機會可以去隨意鳥地方用餐，可惜都不能如願，這次被邀請來用餐，其實還蠻期待、蠻開心的。位在101購物中心5樓全新開幕的DA ANTONIO By 隨意鳥地方，基本上這個樓層就是以這家餐廳為主，所以來到5樓很容易就能找到，而要來這裡用餐搭乘捷運也十分的方便，因為捷運入口就在101購物中心的B1而已。唯一可惜的是因為不是位在高樓層的地方，無法像在85樓餐廳一樣，可以一邊用餐一邊欣賞台北市的夜景。 不過…我覺得這個的環境還蠻適合三五好友相約來聚餐、小酌的，因為整個環境佈置的非常的溫馨有味道，在一入門的地方就有一個仿歐式書櫃的造景，給人家一種進入居家空間的感覺。再加上沙發式的座椅設計，這種回到家的感覺就更加的濃厚和明顯了。我還蠻喜歡這種輕鬆自在，有回家感覺的用餐環境，因為這樣吃起飯來可以非常的放鬆舒服。而這次我們就是被安排在沙發區用餐，讓我們整個吃的非常的放鬆慵懶。說真的工作了一整天就是需要在這樣放鬆的環境下吃飯才對呀！！ 位在吧台區後方的超級大酒櫃，則是讓我十分的吃驚，因為這個酒櫃也未免太大了一點。看起來真的是非常的壯觀呢！！我看服務人員要取紅酒時，還必須要拿樓梯爬上去才拿的到呢！！((真的很誇張還有他們家的廚房是做開放式的，所以廚師在裡面料理全都可以看的一清二楚，特別的是雖然是開放式的廚房，可是竟然聞不到任何的油煙味，所以在這裡用餐還蠻舒服的。 因為我是受到邀請來用餐的，所以餐點的部分早就已經安排好。不需要再做點餐的步驟，不然…其實他們的服務人員都會很親切貼心的為客人推薦他們家的精典餐點以及餐點的大致做法。我覺得這個服務還蠻不錯的，會幫助我們選擇到自己想吃的餐。不過…因為不用點餐，所以我們快速的就進入了用餐的階段啦！！ 首先送上來的是他們家的水果茶，因為所有的餐點都是現點現作，所以需要一點時間等待，在等待的時候，就可以喝個水果茶、聊聊天，先放鬆一下心情。水果茶的部份其實果香味還蠻重的，可以喝到鳳梨和柳橙的香氣，我還蠻喜歡他們家的口感，酸甜調配的很適中。 那不勒斯風味、迷你龍舌披薩 這個披薩是屬於比較重口味的，因為上面加了鯷魚和橄欖，所以在口味上是屬於比較重鹹的，不過…說真的這個披薩的餅皮做的真的很不錯，帶有一點厚度的餅皮搭上略鹹的鯷魚，伴著蕃茄和橄欖的香氣，整個披薩吃起來非常的香。搭配上前面送上來的水果茶，其實這個披薩吃起來還蠻開胃的，只是口味比較清淡的人，可能就會不喜歡這道的鹹味。戒指小雲吞 牛肝菌黃金湯 這個湯品剛送上來時其實我覺得得還蠻新奇的，因為那個戒指雲吞真的十分小巧可愛，加上牛章菌敖煮的黃金湯，整個湯的味道其實還蠻香的，而且味道十分的清甜。 特別要分享的是這個戒指雲吞，小小一個剛剛好適合女生一口一顆，雲吞裡包的是雞牛豬的絞肉，分量只有一點點，不過可以吃的到肉的香氣，真的非常的特別。我個人還蠻喜歡這個湯品的，因為喝起來有口齒留香的感覺。 佛羅倫斯式慢煮牛雜伴手工緞帶麵 這個牛雜手工緞帶麵在晚餐的部份其實是屬於前主餐的部份，所以用的份量會小一點，擺盤看起來也比較可愛一點，不過在午餐的部份，這道就是主餐了。基本上主廚在用餐還真的很大氣，每一口都可以吃到滿滿的牛雜，而且牛雜已經燉煮的十分軟嫩入味，不用太過用力的咬，還蠻容易吃的，而且因為煮的很入味，所以牛雜十分的香，我還蠻喜歡這種帶有一點酸甜蕃茄口感的牛雜，真的很好吃。緞帶麵的部份也煮的剛剛好，可以吃到麵條的勁道，又不會太過的硬，算是十分美味的一道義大利麵。 傳統米蘭式酥炸小羔羊 接下來送上的是晚餐的第二道主餐，很特別的是這道酥炸小羔羊是先在外層裏上磨碎的香料後再下去酥炸的，所以整個外表看到的其實全都是磨碎了的香料，整個看起來超綠的，真的很妙。 等到送上桌之外後，服務人員會協助幫我們把羊排切開，方便接下來我們食用。切開後的羊排看起來肉質還蠻鮮嫩的，粉紅色的羊肉看起來就很鮮美多汁，說真的這個羊肉真的超嫩的，而且吃起來完全沒有羊騷味，所有的騷味都被香料味給蓋住了，連我這種一點點羊騷味都不能接受的人，都吃不出騷味，就知道這個羊排一點都不”騷”了。 大安東尼每日很隨性甜點集 最後的甜點其實我們已經飽到快要吃不下了，不過還是不得不稱讚一下他們家的提拉米蘇真的做的非常的細緻，口感綿密甜味又剛剛好，所以雖然很飽，我還是不知不覺的提拉米蘇和馬卡龍給吃完了，至於杏仁餅，因為太硬了，所以最後就沒有吃了。 這次用餐發現DA ANTONIO By 隨意鳥地方真的是個很適合朋友小酌聚會的地方，除了食物都很用心好吃之外，整個環境真的讓人放鬆，和朋友坐在沙發上吃著美食、喝點美酒、聊點八卦，真的是一件非常開心的事。這次真的很感謝EZTABLE的邀請，讓我終於有機會可以一訪DA ANTONIO By 隨意鳥地方，渡過了一個愉快的夜晚。 DA ANTONIO By 隨意鳥地方 地址：台北市信義區市府路45號5樓(台北101購物中心五樓)電話：02-81018268營業時間：11:30 -22:00 (全日供餐)喜歡我文章的人，可以加入我的粉絲團哦！！會有最新文章訊息和大家分享唷！！Aileen開心過生活 continue reading

DA ANTONIO By隨意鳥地方在台北101五樓開設了餐廳賣的是優質平價的義大利料理，手工麵條與窯烤義大利Pizza都最具代表性不但可以吃完購物跟賞美景，也是情侶最佳的約會場所我覺得這一道青醬肋眼牛排是最～最～最～大的賣點 這一塊肋眼牛排真的是比臉還要大阿！！青醬搭配肋眼吃起來的口感真的是美味極了一上桌，我跟我老媽也是驚嘆不已６０歲以上的老媽，還叫我拿她的手機幫她拍一張當紀念肋眼牛排我們是點了７分熟肉質呈現粉紅色，不帶血絲７分熟的肉質吃起來好嫩又不柴一旁的蒜頭搭配肋眼牛排吃更佳風味蒜頭有烤過帶點炭香味，吃起來一點也不辛辣帶點微甜這一道松露培根蛋黃義大利麵，風味真的是超優的像麵條是店家自己桿的，真的很Ｑ又有咬勁底層是採用法國的鮮奶油，沾著麵條吃真的是好有味道奶味真的是好濃郁，每吃一口都讓我大大的滿足 要吃之前貼心的店員還會在麵上面灑上起司，吃起來更美味這披薩名子真的是取的好，低調奢華凱薩先生披薩上頭滿滿的野菇料，用松露油及梵提娜乳酪製成一上桌，飄香的披薩讓人垂涎三尺披薩的餅皮又是我最愛的薄皮我老媽也是一口氣吃了兩片，還直誇味道棒極了來會牽絲的披薩，讓我的胃蕾又被填飽了幾分這道開胃菜的沙拉也真的是太美囉，剛好可以解解前面主菜的油膩感這道薩丁尼炭烤章魚洋芋溫莎拉，份量真是好十足我每每的吃法都會將章魚包在生菜裡一起吃起吃來不但清爽又能吃章魚的原味其實底層還有馬鈴薯跟黃瓜當抵這些蔬果沾著店家特製的醬汁一起食用味道很不錯 章魚挺大一塊的，不是小塊章魚肉來填塞消費者的口冷盤類－卡布里蕃茄水牛乳酪外面是用茄子皮包覆著蕃茄跟牛乳酪吃起來的口感真的是很不錯，冷盤類算是很優的食物不僅視覺跟味覺都大大的滿足了白白那條是就牛乳酪，吃起來軟ＱＱ的沒有想到茄子包覆著蕃茄＋牛乳酪的味道是這麼的美味我個人還蠻推薦這一道冷盤，好吃到不能停下嘴湯品類點了奶油蘑菇濃湯，奶味真的是好重我個人就是偏愛奶味重的濃湯，裡頭的料也不少 這一道戒子小雲吞牛肝菌黃金湯真的是不得了阿原本一看很平淡無奇的料理，也看不出有什麼特別之處加了湯之後，又變的不同！！看起來更美味了其實牛肝菌我老媽說吃起來像菇類但我我嘗起來，其實跟菇類還是有不同之處光是味道就比一般的菇類差多了，不過這一道料理也是讓我們大開眼戒貼心的服務人員幫我們加湯一入坐後就送上香噴噴的義大利香蒜麵包，熱熱的真的是好好吃阿我老媽還一直誇這麵包超好吃，一口氣吃了３片（厲害厲害）重點是這香蒜醬，沾著剛出爐的麵包吃，口感真的是優阿隨意鳥地方家的法式宮殿茶也是很有名像我們點了這一款夏日協奏曲，聞起真的是好香（我自己聞是有袖子香氣）但是喝起來卻是有西瓜的味道，真的是好獨特他們用的茶壺也是好特別有型，其實挺重的（我有偷偷拿了一下ＸＤ）飯後甜點我點了冰淇淋濃縮咖啡，ㄧ桌真的是讓我很滿意服務人員貼心的將咖啡倒入冰淇淋中，吃起來的口感苦澀中帶點甜剛好今天的天氣炙熱，點了這一款甜點吃起來也不會冷颼颼一旁還有手工餅乾可以沾著冰淇淋一起吃我們一坐下，服務人員就先送鮮果茶＋餅乾鮮果茶味道很不錯，甜度適中我比較有興趣是這個餅乾，超長，吃起來很脆就算是兩人坐的坐位也是很寬敞舒適這裡的桌子有長桌跟圓桌，不管幾個人來都ＯＫ我超希望老闆公司聚會能辦在這裡，這裡氣氛超好的餐廳的另一角，這裡比較裡面也比較隱私小公司辦尾牙剛剛好，又有自己的空間很不錯 這一面吧檯是我特別喜歡的場景，感覺坐在這裡小酌一下超有氛圍的光這一面酒櫃牆讓人看了嘖嘖稱奇，實在太壯觀了開放式的廚房每一桌都有都ㄧ個木桌，可以放自己的包包從餐廳外面看過去，這酒櫃真的是好驚人整體感：道道餐點都很精緻美味，我覺得擺盤真的是超美的服務也是沒有話說，每一桌都有專屬的服務人員都會觀察顧客的需求，上菜跟收空的速度很快環境上真的是很優，讓人用起餐來很舒服也很悠閒星期五的中午，人潮真的是好多假如要前往用餐，建議還是先訂位比較保險用完餐還可以在１０１館內，逛逛街或是購物也是挺不錯的喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^ 【饅頭弟痞客Blog】 DA ANTONIO By隨意鳥地方電話：8101 8268地址：台北市信義區市府路45號5樓（台北101購物中心五樓）搭捷運101站－４號出口 continue reading