食徒麻辣鍋

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位於忠孝復興站附近、微風廣場對面的【食徒麻辣火鍋】是一間主打「麻辣火鍋」+「無菜單料理」的餐廳，店內的食材講究天然、手作，餐點也都是經過不斷測試精心研發，美味、好吃又獨特，讓人一吃就上癮，是一間會想一訪再訪的麻辣鍋店！#台北麻辣鍋 東區美食 忠孝復興美食  【食徒麻辣火鍋】以職人之精神，專注於各種麻辣產品及料理，要讓所有品嚐過的饕客變成門徒！開業5年多以來，深受許多顧客的喜愛，許多明星、政治人物也都常來訪用餐呢~ 店內裝潢簡約，帶點日式氛圍，設有1、2樓的用餐座位區，也有最多可容納16~20人的包廂區，來這裡聚餐、約會、慶生…等都合適。 【食徒 罌粟麻辣鍋 菜單】提供多種套餐火鍋組合，也可單點，還有必點的主廚特製料理、主食、配菜、飲品…等，✔️尖峰時段用餐時間120分鐘✔️低消＄600+10％ (食徒 罌粟麻辣鍋 菜單) 我們今日用餐，點了一桌好料來品嚐！ ▼古早味烏梅汁遵從傳統工法與原料，熬製8小時而成，喝起來酸香甘甜，搭配火鍋、滷味都很對味！此配方35年前在西門町，可是超熱銷的飲品~ ▼小菜這二樣開胃小菜，都深受饕客的喜愛！柚香大根 醋溜魚皮 使用7道工法製作的「醋溜魚皮」，Q彈酸香又滑溜，超級好吃！我也會為了它再來！😋😋 ▼罌栗龍蝦可頌新鮮現烤的酥脆可頌，夾入一整隻的龍蝦肉🦞再加上松葉蟹膏、龍蝦膏、牛骨髓、罌栗青醬，相當華麗又高貴，讓人忍不住口水直流！😍 一口咬下，滿滿的鮮甜海味，並帶點微麻香的滋味，口感、風味，很有層次又好吃，一下子整盤就被嗑光光！ 接下來，換火鍋上場囉！我們今日點了以下兩種湯底：罌栗牛尾重麻鍋 牛骨蔬菜老湯  ▼罌栗牛尾重麻鍋以大量牛尾及36小時熬煮的牛骨湯為基底，搭配獨家品種辣椒熬製的罌栗底湯而製成，喝起來微麻微辣、溫順又很香，還含有大量的膠質，是女性朋友的最愛！鍋底內含：芙蓉鴨血、祖傳老豆腐及牛尾 罌栗湯底，在2019年TOYOTA TV的牛肉麵比賽，打敗2間必比登店家，在13個評比項目前，壓倒性的拿下8個第一。https://fb.watch/j-hQJqPrrT/?mibextid=uc01c0 ▼牛骨蔬菜老湯喝起來清甜順口，涮蔬菜、海鮮都很合適。 ▼牛尾店內必吃品項！放入麻辣湯中煮後，軟嫩入味、膠質豐富，入口即化的口感，超好吃~！😋 ▼本地黃牛胸經典必吃肉品！看似雪白的黃牛胸肉，白色的部份是筋膜不是脂肪，涮鍋後，吃起來嫩中帶脆，口感獨特又好吃！ ▼祕製干碟以10多種辣椒細火慢炒，純天然，不加味素，沾肉、沾鴨血、炸物…等都合適，不會過辣且非常的香，根本是辣椒粉界的古柯鹼！ ▼滷膠滷味秀泰影城唯一指定聯名！以獨家老滷滷製，每一樣食材都被滿滿的膠質包覆，多層次的香氣及滋味，深受饕客的喜愛！目前秀泰影城有5個點可買到，還熱銷到香港呢！ 今天這一盤裡有「豆干、鴨翅、鴨舌」，都非常入味又好吃！其中我最喜歡鴨舌，有Q、嫩、脆的口感，香又有味。 ▼戰斧牛排每日限量3份！以濃縮的牛尾湯，完整包覆PRIME帶骨牛小排，舒肥3天3夜而製成。軟嫩有味、入口即化，且還有滿滿的膠質感，是老饕的必點品項！ ▼酥炸田雞以獨家工法，保留田雞的鮮嫩及甜味，吃起來外酥內嫩又多汁，搭上秘製干碟，會讓人一口接一口的停不下來。 ▼自製手工冰淇淋這是以優格為基底做的手工冰淇淋，今日吃的是「香蕉OREO、百香果」兩種口味，吃起來風味濃郁，甜而不膩，可媲美知名品牌的冰淇淋，難怪有客人取名為Haggen Dog 。 《蛋寶543》這一次來到台北忠孝復興站、微風廣場對面的【食徒麻辣火鍋】整體的用餐感覺很不錯呢！這裡有美味好吃的麻辣鍋，以及高級的無菜單料理，還能感受到店家對料理的用心。來這裡朋友聚餐，當做約會餐廳…等都合適，絕對吃過一次就會愛上，且會回訪率100%的台北麻辣鍋店！推薦給大家~！❤️  continue reading

來喔！台北以麻聞名的熱門麻辣鍋食徒麻辣鍋竟然推出食徒牛尾牛肉麵宅配組與許多川味宅配商品，你沒看錯，就是店裡面最熱銷的單點麵食在家裡面也能吃得到，還原度超高真材實料的食徒牛尾牛肉麵宅配組，喝得到湯頭的甘甜、辣油的香辣、罌粟醬的麻與牛尾的滿滿膠質，而且解凍煮好上桌不用5分鐘，輕輕鬆鬆就一碗真的很方便，另外其他的宅配商品也是只要覆熱後就很好吃了。小時後與爸爸一起吃的味道食徒牛尾牛肉麵食徒牛尾牛肉麵宅配包是由食徒麻辣鍋自身所推出的宅配美食，其實食徒麻辣鍋店裡面本身就有賣這款麵食，聽說還蠻熱銷的，為什麼麻辣鍋店不好好賣麻辣火鍋就好，跟人家出宅配包，是嫌市場不夠競爭嗎？其實這是食徒麻辣鍋創辦人兼老闆回憶的味道，小時候常跟爸爸到處吃牛肉麵，心裡面總是有一碗有著思念爸爸的牛肉麵，所以才在店裡面推出牛尾牛肉麵，近期又進一步做食徒牛尾牛肉麵宅配包。食徒牛尾牛肉麵包裝與售價及食徒川味宅配菜單食徒牛尾牛肉麵宅配包每一份都有一包湯頭肉塊包跟一包麵條，另外還有兩個醬料包，建議保存都是要進冷凍比較不會壞掉，目前一組的銷售價格為260元，雖然看起來價格偏高一些，但裡面都是真材實料，絕對是有這個價值的。醬料包是食徒牛尾牛肉麵靈魂之一，沒有兩個包，老實說麵的味道就好像是少了一味，辣油是將整個湯提了味道，罌粟醬則是食徒的獨門辣醬，吃起來的麻辣度跟外頭的絕對不太一樣，辣油的部份是食徒自己種辣椒，自己去提煉的辣油，還用了許多種辣油去調出這個特製辣油，外面一定買不到。食徒冷凍即煮系列菜單如下，有湯底、滷三寶、牛尾肉燥、雞腳跟牛尾牛肉麵。食徒牛尾牛肉麵宅配包料理方式原則上第一步要將湯頭跟食材的料理包解凍退冰；第二步就是將湯頭倒入鍋子裡面煮，大概加入200cc到250cc的水，如果要吃濃一點就少一點水；第三步是將麵另外煮熟，記得一定要水滾了再放麵，大約1分鐘後就能撈起；第四步就是將瀝乾的麵條放入牛尾牛肉湯裡面，最後放一些蔥花後看起來更美，當然有酸菜或萬惡的香菜會更好；最後最後再依個人喜好加入辣油跟罌粟醬，敢吃辣的就All in吧。還原度極高滿滿膠質的食徒牛尾牛肉麵食徒牛尾牛肉麵一碗麵的份量看起來很夠，而且味道真的很香很濃郁，牛肉還挑了兩個不同的部位，一部份是在用台灣在地放牧牛肉臉頰肉，另一個部份就是用紐西蘭進口牛尾，你光是把牛尾夾起來，整個皮肉就要分離，看起來就知道燉道很嫩，而且簡單的煮熟之後，吃起來還原度超高的，牛肉口感還是很嫩，膠質真的很豐富，吃起來會有一點黏嘴唇的感覺，滷的味道都還是有吃進去，臉頰肉則是比較有嚼勁一點，但口感上不會太柴。再來麵條是比較粗一點也比較有厚度一些，簡單的煮過後，口感上不會太爛，還是有嚼勁還是有Q彈感，我覺得還不賴，湯頭的部份本身就是用牛尾跟牛骨去熬煮的，所以會帶有一點甜味，很醇厚的味道，特製辣油是混了多款不同辣椒油，各取一些優點進去，而且這些辣椒油都是自種自製的，會讓整個湯的味道多了一些層次，再來就是很麻但不會太重辣的罌粟醬根本就是劃龍點睛的效果，邊吃嘴巴就會不自覺張開，其實我現在想起來還會流口水。食徒川味宅配推薦滷三寶、雞腳、麻辣雞腳 NT$70元麻辣雞腳覆熱真很簡單，用微波也行用蒸的也行，雞爪的膠質很多，邊咬著肉邊吸著麻辣的後勁，真的還蠻爽快的啦！而且一份才賣70元真的也不會太貴啦！滷三寶 NT$240元滷三寶就是牛肚、牛筋與大腸，這種老實說就是看滷的時間跟調味，沒處理好的可能就不太入味，要不然就調味很怪，食徒的我覺得很OK，味道上都滷得很透，即使是在家覆熱吃，都能吃得到那鹹香帶有辣度的味道，大腸是切的比較厚一點，吃起來相對很有口感，牛筋很Q帶有一點黏性，牛肚的部份則是軟嫩中帶有一點韌度，每個口感都不錯，而且準備一份都很快，很適合晚上配著酒來喝，但還是要注意喝酒不開車，開車不喝酒。罌粟牛尾重麻辣湯底 NT$420元罌粟牛尾重麻辣湯底這個真的是重口味的，喜歡吃辣的朋友一定不能錯過，主要是以⽜⼤骨湯去熬煮36小時當做湯底基底，然後再加入乾辣椒、八⾓、荳蔻、⽉桂葉等辛香料去燉煮而成，完全沒有加入任何的添加，喝第一口整個辣從喉嚨竄到整個身體，雖然說不用再加任何調味，但我個人認為可以加點水，比較不會那麼受不了，裡面的牛尾也是燉到整個很軟爛，帶皮的部份也有很膠質，整個超好吃的。特製牛尾肉燥 NT$85元牛尾肉燥是用牛尾委段瘦肉的部位去做的，吃起來還是帶有膠質，只要簡單覆熱就OK了，拿來拌飯跟拌麵就超好吃的，也可以拿來拌青菜。老實說真的沒有想像過用牛尾去煮的牛肉麵，食徒牛尾牛肉麵湯頭真的很蠻甘甜的，還原度我覺得有做出來，尤其是牛肉肉塊跟牛尾的部份，讓人印像會很深刻，膠質跟口感真的很不錯，然後再家上那兩包醬料靈魂下去，很快就將你的心靈與胃給飽足了。然後其他的宅配系列也是做得超好的，我個人很愛滷三寶跟雞腳，吃起來辣度都很夠也滷得很透，另外罌粟牛尾重麻辣湯底真的不要輕易嘗試，真的是辣到你不要不要的。 continue reading

每個人心中都有一鍋第一名的麻辣鍋，而我的第一名就是食徒麻辣牛尾鍋，食徒的湯底可是先花功夫細火慢燉牛尾、牛骨高湯，用濃郁的老湯做底，再加入大紅袍、青花椒、燈籠椒、子彈頭、美人椒、雞心椒等數十種乾辣椒，搭配八角、肉桂、荳蔻、月桂葉等多種辛香料，經過不同溫度多次煮沸而成，所以基本上來食徒九成九都是為了他的湯而來！食徒之前是東區216巷超有名的麻辣火鍋店，現在則是搬遷到復興南路上，但絲毫沒有影響他的高人氣，食徒就位在忠孝復興及南京復興兩個捷運站中間，出站皆需步行個 7-8 分鐘左右，因為疫情關係，現在無法內用只能外帶食徒麻辣牛尾鍋外帶菜單/價目表基本上會買食徒的九成都是衝著他的湯頭來著，食徒本來就有販售冷凍湯底，據說光是疫情期間光湯底就賣到一個不行，食徒的湯底內就包含牛尾跟牛肉，所以單價比起一般外帶火鍋店湯頭高一些，但基本上還是物超所值，除了火鍋湯底外，近期還推出單人份的牛尾牛肉麵跟特製牛尾肉燥，另外因應疫情也有高CP值的超值外帶食徒有宅配的服務，如果住台北想省運費就自己來拿吧，拿了就閃不拖泥帶水，回家吃大餐囉，今天帶了超值外帶套餐跟川味牛尾牛肉麵，超大一袋有夠重！台北麻辣火鍋推薦，台北最強外帶麻辣火鍋湯底開煮！食徒超值外帶套餐真的豐盛，連飲料都幫您準備好了，雖然說食徒的牛尾湯底是本體，但火鍋食材也沒在客氣，肉類是用伊比利豬跟Prime等級的雪花牛，加上嚴選五色餃拼盤跟小菜，不用自己回家排盤，光這高質感的擺盤容器，在家用餐也很有儀式感（蔬菜是自己去市場買的）罌粟麻辣牛尾鴛鴦鍋底可以選兩種湯底，外送是冷凍包，稍微解凍一下就可以下鍋加熱烹調，隨包都有湯底包跟料包，包裝上也有詳細的烹飪說明等鍋滾的時候可以先吃點小菜，柚香大根、醋溜魚皮也是含在套餐裡的，柚香大根充滿果香且爽脆、魚皮Ｑ彈酸爽，都是開胃好菜！食徒麻辣牛尾鍋真的很無敵！湯頭風味濃醇，入喉溫順不刺激，多變的層次會隨著時間不斷竄出，每一口都能感受到濃厚的牛肉牛尾的膠質甜度！麻中帶辣，辣卻不刺激，獨特的味道真是讓人一吃難忘，牛肉入味軟嫩，最厲害的還是牛尾，強爆了！牛尾入口即化幾乎不需要咀嚼，吃過一次真的能深深理解，為什麼大家對食徒的湯頭這麼著迷！喝食徒的麻辣牛尾湯真的會忘記涮料！吃肉配湯，一接一口完全停不下來，應該是目前吃過的麻辣鍋中最強湯頭無誤！其他食材真的只是輔助配角！但身為配角們的食材，也相當強大呢，套餐中一眼就被這盒精緻的『五色餃』所吸引，還用了蘭花擺盤相當典雅！這盒裡面有南門蛋餃、南門鮮肉芋丸、南門排骨酥、超有料花枝漿及鈴鈴卷，分格擺放味道不會互相沾染超有料花枝漿有夠讚！隨便挖都有花枝塊，而且口感超Ｑ，重點是麻辣牛尾湯真的很猛，雖然本身湯底味道就很夠，涮食材還能不搶味，蛋餃、鮮肉芋丸、排骨酥都可以吃到本身的滋味，超讚！套餐的肉類也算很強悍的，伊比利豬肉、黃牛胸、 Prime雪花牛肉，肉類是現切再用真空包包裝，基本上拿到手的肉類新鮮度跟在店裡吃的沒兩樣食徒麻辣牛尾鍋本身就是以牛肉牛尾去熬煮，所以涮肉沒道理不好吃，不管是豬肉或牛肉，在濃醇鍋中輕輕一涮，鮮上加鮮，一整個就是發揮1+1大於二的效果，但或許是湯頭真的太強大了，就算是Prime等級的牛肉，在湯頭面前還是只能當個稱職的配角^^”滷三寶（大腸、牛筋、牛肚）套餐內還附了一包滷三寶，基本是已經滷熟了，隔水加熱十分鐘就可以吃，但有這麼讚的湯底，當然是丟到鍋裡煮更夠味，大腸、牛筋、牛肚吃起來都很有彈性但不韌口，吸收了湯底的味道加上本身滷製的風味，味道很有層次感這是用牛尾剔出的肉做肉醬，膠質感就不用多說，牛尾肉也是入口即化，根本感受不出肉的纖維感，加上濃厚鮮香鹹甜醬汁加持，內附一包罌粟辣醬，罌粟辣醬是有層次的辣度，這真的會一吃上癮！台北宅配牛肉麵推薦/牛尾牛肉麵口感濃郁鮮香川味牛尾牛肉麵食徒也是可以單買湯頭，但一個人也想喝食徒的湯怎麼辦？免考慮！川味牛尾牛肉麵買下去就對了！烹調方式也很簡單，基本上就是湯頭隨自己喜好加水加熱就好，牛尾、牛肉、麵也都是熟的，跟煮泡麵一樣簡單川味牛尾牛肉麵就是川味牛尾鍋的縮小版加麵，將原本就大量使用的牛尾，再結合辛香料熬製湯頭，比起火鍋湯底稍稍清爽一些，牛尾牛肉表現依舊完美，肉量也夠多，麵體是用寬麵，Ｑ彈嚼勁，也很容易吸附湯汁，基本上是無可挑惕的一碗麵食徒超值外帶套餐整套吃下來，老實說，像是肉類那些食材，大家幾乎都是大同小異，肉品質最頂就這樣，也不會有什麼變化，所以湯頭就是決勝關鍵，食徒麻辣牛尾鍋基本上是打遍天下無敵手，要跟食徒比湯頭基本上不太可能會贏，光是麻辣牛尾鍋就超值得買的啦！如果一個人開伙，川味牛尾牛肉麵就是好選擇，一個人也可以吃的精緻又滿足呢！  continue reading

牛肉麵跟麻辣鍋mix在一起會迸出什麼火花?！台北中山區的食徒以罌粟麻辣牛尾鴛鴦鍋聞名，延伸推出的牛尾牛肉麵更是獲得饕客的喜愛光是湯頭就下足功夫，選用十多種辛香料、乾辣椒下去細火慢燉，溫潤的麻辣湯頭讓人一喝上癮，再配上店內的滷四寶、牛尾追飯滿足到不行牛肉麵在我家真的點播率超高，一看到牛肉麵冷凍包當然要訂來吃吃看，食徒推出了貪食蛇車隊，台北市的朋友滿額就能幫你免費送到家喔住在外縣市的朋友也提供冷凍包宅配到府，湯頭好料原汁原味冷凍起來，回到家只要加熱後就能端上桌，囤幾包在家裡想吃的時候馬上有像我本身住台北，訂好後店員會致電跟你約配送的時間，真的是專人幫你送到府上，非常準時喔整個包裝也超級細心，每一款都分別包起來，外層也貼好商品項，不用拆開就知道內容物食徒輕⿇湯底 380元食徒的麻辣鍋本來就超有名，冷凍包也推出了個人麻辣鍋系列，一共分為輕麻辣、重麻辣、川麻辣 三種辣度每一份個人麻辣鍋都有湯底、牛腱肉、，整體分量還蠻多的，自己加進青菜、火鍋料，2~3人一起品嚐都沒問題還有食徒自行研發的麻辣醬，他們加的麻辣醬都是用不同的辣椒混合研製，讓辣變得有層次一般比較少看到的牛尾骨就是它們家的招牌，皮加肉的雙重口感很多人一吃就愛上而且店家也很貼心的在每一種冷凍包裡附上烹調方式的小卡，跟著加熱就能完整還原食徒的美味招牌牛尾牛肉麵 260元牛肉麵把湯底、牛腱肉、牛尾塊、熟麵都分開包裝，只要將牛肉湯冷藏退冰後依序加熱就OK除了麻辣醬外還有食徒祖傳的秘製罌粟辣醬，把多種辣椒製成的辣油搭配罌粟辣醬，入喉後散發的辣香絕對是嗜辣者的最愛滷三寶 240元之後廠商實際販售的是滷三寶，內含牛筋、牛肚、大腸，加上熬製2天的滷汁去滷到入味，一點點辣度更加涮嘴特製牛尾肉燥 85元吃麻辣鍋一定要來碗牛尾追飯，把牛尾骨頭邊邊剔出的肉來做成滷肉，就像一般滷肉飯淋醬的感覺，拌麵或拌飯都好對味裡面也附上一包秘製罌粟醬，想吃辣一點就加進一些下去調味，微微辣勁更解膩把個人麻辣鍋放進煲鍋下去回熱，加進450cc的開水，依序放進肉塊跟一些青蔬、火鍋料就是滿滿的一鍋啊我個人非常推薦用煲鍋還回熱鍋物，煲鍋比較保溫，端出去一起品嚐也能維持溫度，整體的口感不比在店裡面差喔這一鍋吃起來真的有種牛肉麵mix麻辣鍋的感覺，少了牛肉麵的膩度，帶點麻辣的口感反而更加誘人涮嘴濃淡的口味就依照你加進的開水調配，輕辣的辣度依照我平常只吃小辣的人還算ok，不夠的話就把辣油加進去吧牛肉塊帶點筋度，在嘴裡時而QQ的、時而嚐到牛肉的軟爛，雙重滋味超好吃的耶牛尾真的比較少見，帶皮的牛尾下去燉煮出滿滿膠質，皮的部分完全入口即化，啃著邊邊的肉好過癮他們加的麻辣湯底也是用牛尾骨搭配中藥材下去熬製，喝起來回甘回甜不膩口，是會讓人一口接一口的那種本來還怕小朋友吃不了這個辣度，沒想到隔天把剩下的湯頭加點水，放進白麵，孩子全部吃光光，直呼超好吃的~哈招牌牛尾牛肉麵本身就是辣的，我們加了一點點秘製罌粟醬下去提味，增添麻香以⽜⼤骨、⽜尾、⽜⾁分別熬製出來的湯頭清甜不膩口，放進清燙過後的青江菜跟蔥花，在家也能輕鬆還原食徒的招牌牛肉麵啦牛肉吃起來無比軟嫩，用入口即化來形容都不為過，一點點的辣度更加開胃牛尾骨也讓我驚豔，一到嘴裡彭湃的膠質爆出，我第一次吃到牛尾骨，真的好愛那種煮到軟爛的牛皮滋味QQ的麵條吸附濃醇的湯底，呼嚕嚕一整碗馬上見底用了牛尾尾段的瘦肉下去滷製，把皮的膠原蛋白都滷到裏頭，一絲絲的牛肉吃起來軟嫩自帶鹹香滷肉該有的滑潤滋味也吃的到，鹹鹹甜甜的一口就擄獲全家人的胃，這個家裡多囤幾包真的好方便這個牛尾追滷醬真的是白飯殺手，淋在白飯上宇宙無敵對味，米粒吸附鹹香滋味讓人一口接一口停不下來啦滷三寶每一種食材都有不同的滷製方式，最後再用熬製兩天的滷製下去調味，單吃或是加入火鍋內都很棒別看它顏色好像沒有很深，其實每一種都超入味的，只要加熱幾分鐘，撒上蔥花就是一道超棒的下酒小菜我好愛滷大腸，每一塊大腸都是大又厚實，尤其帶點辣度跟滷汁的鹹香完美交融，我超想單獨來一盤的啦滷牛筋也超好吃，滑潤的口感又很有咬勁，都讓我捨不得吞下去我們家的人都沒有特別愛吃辣，本來還怕辣辣的個人鍋跟牛肉麵接受度不高，沒想到食徒的料理大受歡迎耶尤其是兒子都好愛它們家的湯頭，尤其是隔天還跟阿嬤指名要用留下的湯再來煮麵，連兒子都這麼懂吃，哈哈利用急速降溫及濃縮技術，讓你在家還原覆熱後跟店裡面的一樣好吃，忙碌媽媽也能輕鬆就能把食徒好料端上桌 continue reading

台北近月最受歡迎的麻辣火鍋店，一定非這家”食徒“莫屬，地點位於忠孝復興捷運站附近，十分方便它們招牌罌粟麻辣火鍋，是用多種不同辣椒去調製湯底的味道，純天然不含味精4人份量海鮮套餐都是大約港幣$1000,有波士頓龍蝦，和牛，伊比利豬，最後還有甜品，十分抵吃店面相當寬敞，給人感覺就是舒適，也很現代風格，每張桌子都有電磁爐，還是以火鍋為主的配置主打還是麻辣鍋啦鴛鴦鍋比較適合大家口味麻辣湯底裡很特別的是有牛尾，我第一次吃牛尾，外皮QQ的~有點像牛筋的口感整個燉煮的很軟嫩好好吃喔!麻辣湯頭很特別，帶著微辣卻不會太厚重很清爽是我對麻辣湯第一個印象，越煮椒麻香氣越重，帶有中藥味的麻辣湯~湯頭很讓人喜歡啊!澳洲和牛板腱，油花相當漂亮,燙到剛好肉片切的都頗有厚度，不會涮完就散掉肉的品質也不錯，口感跟甜味都蠻好的唷伊比利豬的味道也是不錯上桌時，我有讚嘆一下，看起來好豐富呀!!!波士頓龍蝦超新鮮,配上白湯入口不錯干貝個頭不小，煮到七分熟(裏頭還有些微生)我覺得是最好吃的口感這天用餐的印象還是很好餐點從小菜、烤物、鍋底、肉類、海鮮每一種都挺讓人喜歡，幾乎完全沒踩雷個人非常推它的麻辣湯頭，吃過這麼多麻辣鍋，食徒湯頭很有自己的風味是吃完會讓你念念不忘的風味 continue reading