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4-min walk from Exit 2, Shandao Temple Station continue reading
Telephone
0233938953
Introduction
以「家」為中心主軸,用心於每一碗熱騰騰的養生湯,湯頭鮮甜帶著中藥材的清香,好湯暖了胃,誠意也暖了心。 continue reading
Awards and Titles
100 Best Choices(2016)(2017)(2018), Michelin Bib Gourmand Restaurant(2018-2021)
Opening Hours
Today
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Mon - Sat
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Sun
Closed
Payment Methods
Cash
Other Info
Seats
Open at Daytime
Open at Night
Michelin Bib Gourmand Restaurant
MichelinBibGourmand2021
Signature Dishes
虱目魚肚蛤蜊湯 何首烏燉雞湯 麻油燉雞湯
Review (98)
蛋寶要來推薦一間台北善導寺美食給大家【雙月食品社】2018、2019、2020 連三年榮獲《米其林必比登推介》,店內的雞湯及養生料理,美味、營養又好吃,更是「食補保健」或「月子餐」的首選~也可以說是「雞湯界的榮耀」!來雙月的客人,人手一盅「雞湯」,口味眾多一點也不油膩,吃了超有幸福滿足感!快跟著我一同品嚐這超人氣的排隊美食餐廳~  ▼早上10:45,尚未開店前,就已經有人在排隊等侯了!接近用餐時間,排隊人潮更是多,一直延續到快2點才結束呢! 【雙月食品社】取名源自於傳統月圓人團圓的概念,有雙雙對對、圓滿之意,並以「家」 為中心主軸,堅持嚴選上等好食材,傳遞傳統好味道,為顧客的健康做把關。 ▼店內環境空間不算大,但是很有溫馨感! ▼中午實際用餐狀況,坐無虛席啊!  ▼店內擺放著吹風滷味攤,有各式現點現切的滷味可搭配餐點看起來美味可口,每種都想來一些! ▼一入座,店家就先奉上一小杯的黑豆茶,讓我們飲用,這就是雙月的小貼心! 【雙月菜單】有各式的湯品、滷味可選擇,也有油飯、麵線、滷肉飯…等主食。價位多落於35~170元,非常平價。重點是,這裡的雞湯超級有名氣,油飯也超級熱銷,太晚來的話,很多品項可能會吃不到,別怪蛋寶沒提醒你們! 一、【蛤蜊燉雞湯】$170蛤蜊燉雞湯一端上桌,份量大的好驚人!這比平常的盅還大上許多啊,而且料多到要爆炸了~滿滿的蛤蜊,上頭還放了好大塊的上等溫體仿土雞腿肉,下層的高山高麗菜鋪好鋪滿,超實在~這可是店內的熱銷經典款雞湯,晚來很容易也會賣光光呢! ▼湯品的雞肉是使用雞大腿部位,一碗大約有4塊,雞肉吃起來厚實Q彈有咬勁,完全不會柴柴乾乾的,湯底喝起來清鮮不油膩,還帶有高麗菜的甜味! ▼這碗滿到快溢出來的雞湯,喝完就讓我飽到不要不要了! 二、【靈芝白首烏燉雞湯】$220這可是雙月蟬聯「米其林必比登推薦」的滋補聖品,靈芝+白首烏燉煮的雞湯,超級補氣又養生,現在只要花費少少的$$,就能有最上等的食補,當然立刻就要點一碗來品嚐。  ▼喝一口湯,非常濃郁甘甜,就是道地的進補滋味!雞腿肉Q彈又非常入味,完全是令人懷念的雞湯味道,這盅「靈芝白首烏燉雞湯」,蛋寶非常喜歡~極推~ 三、【麻油瘦肉湯】$120滿滿的瘦肉山,搭上醇厚飄香的北港黑麻油湯底,肉嫩湯鮮、汁濃味厚,還有大量的脆甜高麗菜,是秋冬暖心、暖胃的聖品,夏天喝也不會讓人覺得燥熱。 四、【牛蒡豬心湯】$120使用外銷日本的台灣黃金牛蒡,搭配豬心燉煮,豬心脆彈有咬勁、高麗菜清甜,湯底帶點甘甜的人蔘味,喝起來口感豐富、不油不膩,是碗養心滋補還有滿滿膳食纖維的好料理。 ▼一片片的牛蒡也別浪費,可以將它吃光光! 【雙月油飯】(35元)店內的招牌油飯,絕對是必點!必點!必點!吃起來粒粒分明又香又有嚼感,充滿香氣卻不油膩!搭配店家祕製的辣醬,味道層次更豐富,讓我一口一口的吃到停不下來~推~重點是份量還不少,吃完很有飽足感,但因為每日手工拌炒的油飯,數量有限,常常一下子就賣完了,想吃可要趁早啊~  【愛恨椒芝麵】$70店內的超人氣品項!雙月特調的獨家拌醬,有椒麻的微辣香氣,還有芝麻的濃醇滋味,搭配Q彈的麵條入口,微麻辣又醇香,讓人一吃就愛上~ 【鮮蚵乾麵】$120現剝宅配直送的東石鮮蚵鋪好鋪滿在麵條上,顆顆肥嫩飽滿又鮮甜,襯上Q彈酸香爽口的麵條,瞬間完食,還想再吃一碗! 【吹風滷味】使用純釀醬油、雞湯滷製的風吹滷味,也深受顧客的喜愛呢!因為每一樣看起來都好好吃,所以我們今天挑選了多款滷味來品嚐~豆干$25 里肌筋肉$50 豬皮$30 豬耳朵$50 豆皮$25 甜不辣$30 月亮骨肉$50 百頁豆腐$30 雞腸$50 雞心$30 花干$30  ▼百頁、豆干、花干,都很入味不死鹹,豬耳朵、月亮骨,有獨特的脆感,也好吃!這裡的每一樣滷味,蛋寶都喜歡,好想全品項都吃一輪~  【乾蚵】$120元雙月必點小菜乾蚵!店內都是使用產地直送、新鮮現剝的東石鮮蚵,每一顆都肥碩飽滿,只淋點醬油提味的乾蚵,吃起來肥美又鮮甜,完全沒有腥味,搭配下層的薑絲和酸菜一同品嚐,味道更豐富。 【紅燒虱目魚肚】$90採用現流除刺的虱目魚肚衛生安全檢驗合格,新鮮處理,肉質鮮嫩、油脂豐富,還有滿滿膠原蛋白,搭上紅燒醬汁非常入味,是會讓人喜歡的古早味!  【高麗菜$40 / 地瓜葉$40】最後,還可來份青菜,均衡飲食。 【檸檬愛玉】$35再喝杯店家自製的飲品消消暑,做為滿足的ending!    《蛋寶543》【雙月食品社】有一種魔力,吃了會讓人回味,排隊也甘願!食材來源品質有保証,就像注入了媽媽的關愛,讓人吃的滿意又安心~雞湯健康又養生,裡頭還有滿滿的雞腿肉和高麗菜,喝起來甘甜卻一點也不油膩,即使夏天喝也不燥熱,完全顛覆我以往對雞湯總是重口味又油膩到一個不行的陰影。店內的油飯、愛恨椒芝麵、滷味、小菜…等也都好吃,重點是,價位很合理,每人不到300元,就能吃到飽得不要不要!推薦給大家~ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
雙月食品社是艾方妮嚐過必推薦的台式餐廳,再平常不過的餐點在雙月都是美味。尤其是採溫體雞腿肉熬製的養生雞湯,幾乎每個嚐過的人都讚不絕口!自家採中藥滷製的小菜,還有令艾方妮念念不忘的油飯等美味,都令人回味再三!這天特地平日中午十一點半就抵達雙月食品社,沒想到大家都知道吃好料要提早到。到了十二點除了座無虛席外,外帶或是內用候位的人潮,就絡繹不絕了!雙月的養生雞湯是眾所皆知的美味,尤其最近乍暖還寒的天氣,最需要保養了!在菜單上還註明各種雞湯的功效,那個”變猛”的湯,令人不禁噗嗤笑了出來。來到雙月食品社,別忘了來櫃檯旁的滷味櫃來尋一下寶,有時會有隱藏版喔!這些滷味都是雙月自家採漢方滷汁滷製的,這天發現了油亮亮的豬皮,立馬不想錯過。左:冬瓜愛玉 $35 右:檸檬愛玉 $35之前拜訪後,有識途老馬的友人問道,怎麼沒點檸檬愛玉?這次終於點餐時記得了,果然貨真價實的好美味,清涼爽口。點小菜很容易失心瘋,就像這樣,不小心就是兩大盤XDD這一盤有甜不辣、豬血糕及豆乾,都是滷味小菜中不容錯過的選項。這一盤則是海帶、豬皮及豬耳朵,滷汁香醇,食材新鮮入口就是經典美味。這個隱藏版的豬皮要吃到可是要點運氣,這天我們的運氣很好,正好能嚐到這QQ豬皮。瞧這滷得透亮的豬皮,相當地厚實,而皮下脂肪及豬毛都是由人工處理得十分乾淨。滷功了得,每一口都很具嚼勁,那豬皮的膠原蛋白更是女孩們的最愛了!雙月油飯 $35雙月食品社的油飯是艾方妮吃過就心心念念不忘的美味,還曾請同事特地騎車來買。而且這油飯當天製作且需耗六小時才能完成,限量供應賣完就只能飲憾。所以這次利用中午拜訪雙月食品社,就是確定要吃到這油飯才行。雙月的油飯,粒粒分明且入味,入口後的米香及Q彈都好令人喜愛!淋上桌上的甜辣醬後,那種懷舊滋味瞬間湧上,就是要吃這種香Q滋味啊!大推!鮮蚵泡飯 $100那個號稱吃了會”變猛”的韭菜鮮蚵湯,沒想到可以變成泡飯啊!利用高湯溫度沖出韭菜的特殊香氣,加上來自東石直送的鮮蚵,鮮甜滋味融入米粒中。無論是米飯或是湯汁,都是相當鮮甜,頭一次吃到這樣的組合,很是新鮮。高麗菜 $35這燙青菜加入了油蔥攪拌過,因此增添了許多香氣。此時的高麗菜真是超甜的!蛤蜊燉雞湯 $150這是雙月熱銷經典的雞湯,不知怎麼點就點這道雞湯就對了!瞧這湯裝滿到那個雞塊都快摔出碗外了,還有蛤蜊也是多的不像話。雙月的雞湯都是採雞高湯燉煮的,雞肉用的全是溫體雞腿肉,沒有雞胸肉這回事。溫體雞腿肉吃來口感既紮實又帶著柔軟,沾點辣椒醬油後,就更顯得肉質鮮甜。麻油豬心湯 $100這碗湯同樣也是給人裝滿吃滿的感覺,視覺效果真的超滿足的!豬心最怕煮過老,但這豬心熟度就是恰到好處,軟嫩中還帶著Q勁,好吃極了!雙月的麻油湯汁溫醇不燥,每喝一口都覺得身子好暖喔!紅燒虱目魚皮 $80這紅燒魚皮聽友人說是相當台南味的,因為她在台南的早餐最常就是虱目魚皮粥。而這虱目魚皮一點腥味都沒有,厚實帶著膠質的口感,真正好呷!再度拜訪雙月食品社,又是一個不小心點滿桌的狀態,因為每種美味都不想錯過啊! continue reading
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台北養生雞湯推薦【雙月食品社】,除了是喝雞湯補身好選擇之外,做月子餐也很可以!【雙月食品社】連續連續三年蟬聯米其林必比登推薦美食,生意相當好,我們來吃過好幾次,每次來都是大排長龍的景象,真的很厲害~我們來到的是青島店,雖然飄著毛毛細雨但排隊等待用餐的人潮還是很多,不過雖然要排隊,但翻桌率還蠻快的!【雙月食品社】青島店鄰近善導寺、立法院,捷運善導寺站2號出口步行約三分鐘即可抵達ADD:台北市中正區青島東路6之2號 迎接母親節有好禮相送,即日起至5/31為止單筆消費滿520元,即可獲得乙張抽獎券,消費滿1040元可獲得兩張,以此類推將於6/1抽出所有得獎者,抽獎獎項 :鼎鈦鍋三代-韓國不沾炒鍋-32CM、不鏽鋼保溫便當盒 附餐具 帶湯碗及維多利亞皇家不鏽鋼陶瓷真空保溫杯,一共要抽出二十名喔,趕快把握機會來用餐參加抽獎吧生意超好,用餐尖峰時間整間店爆滿,建議盡量避開尖峰時間比較不需要等太久,青島店內空間不大,防疫期間有使用隔板【雙月食品社】青島店菜單及價格除了各式養生雞湯外,油飯、滷味及愛恨椒芝麵等也都很推薦來到【雙月食品社】雞湯絕對必點!看看這每一盅雞湯都是那麼樣的誘人,整個滿滿滿呀!蛤蜊燉雞湯這是我們每次來【雙月食品社】必點的,光看就覺得很療癒,採用"湯肉分離煮法",將食材的新鮮及精華都保留下來,雞肉口感也更佳滿滿的一碗,蛤蜊數量也很多,想要喝湯可能要先吃一點料,不然很容易崩山,碗裡含有大量的高山高麗菜,並不是為了要讓整碗看起來爆料,而是要讓湯頭更鮮甜,多吃點蔬菜對身體也是有益的採用溫體仿土雞雞腿肉,口感要比冷凍雞肉好上許多,單價當然也就稍貴了些,但絕對值得很清爽鮮甜的蛤蠣雞湯,每一口都是那麼樣的鮮美,小朋友也超愛的!牛蒡瘦肉湯這是雙月新推出的養生湯品,牛蒡對於人體也很不錯,多吃牛蒡很好喔~瘦肉很多,牛蒡也很多,高麗菜也不少,整個真材實料,鮮甜清香的湯頭也是讓人一喝停不了口麻油燉雞湯這裡的麻油雞一樣加入了大量的高山高麗菜,帶有麻油香氣,但沒有過重的麻油味道,喝起來更為爽口順口雙月油飯想吃油飯要早點來,因為常常會完售!粒粒分明的油飯是人工拌炒的,香菇、豬肉等配料也很實在,幾乎每一口都可以吃到料,建議可以先嚐幾口原味後,再淋上店家特製醬料,甜鹹好滋味乾拌油麵簡單的乾拌油麵是兒子最愛,簡單好滋味,麵條也很彈牙吹風滷味滷味種類豐富,忍不住點了好幾樣來吃,使用雞湯搭配純釀醬油滷製,滷得入味但不死鹹,單吃也順口~其中比較特別的就是月亮骨肉及雲里筋肉,是比較少見的,口感風味也都很不錯愛恨椒芝麵如果你敢吃辣,推薦必點這碗讓人又愛又恨的愛恨椒芝麵,芝麻醬與椒麻醬的結合,吃起來很有層次感,有麻醬的香與椒麻的麻與辣,麵條更是彈牙帶勁蒜泥鮮蚵採用東石產地直送鮮蚵,每一顆鮮蚵都是那麼樣的肥美,拿起來沉甸甸的,太誘人了鮮蚵底下還鋪有一層酸菜,可以搭配鮮蚵入口,口感更豐富!紅燒虱目魚肚無刺虱目魚肚特別適合小朋友吃,紅燒的風味很香,虱目魚肚肉質軟嫩還帶有油脂香氣,我們家孩子超愛的,大人小孩都吃得津津有味檸檬愛玉、冬瓜愛玉天氣越來越熱,這兩杯都是用餐想要來點冷飲的不錯選擇,喜歡喝甜甜就點冬瓜愛玉,喜歡酸感的就點檸檬愛玉,兩杯都很好喝,檸檬愛玉小朋友也可以接受,喝了大半杯不管來幾次,每次來的感受都相當好,吃了好幾次也不覺得膩口,養生、補身、月子餐推薦可以來【雙月食品社】,讓人一吃就愛上!以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食 continue reading
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大家吃過許多乾拌麵品牌,有吃到米其林推薦過的乾拌麵嗎?華人養生湯品第一品牌,雙月食品社,招牌養生雞湯與油飯,連續榮獲三年米其林必比登推薦美食,2020年特別推出,雙月椒芝醬拌麵,和,靈芝首烏茶葉蛋,,限定雙月LOVE麵社群快閃團購優惠,受到無數網友好評!這次米粒終於跟上一波,吃完真的覺得名符其實,這次特別跟廠商合作開團,大家免出門排隊,直接線上訂購就能宅配到府,快點分享給親朋好友同事一起揪團囤貨品嘗米其林魅力吧冬天大家晚上想吃宵夜是不是懶得出門,有時想吃碗巷口乾麵,叫外送到家已經糊爛冷掉!這時可以來包雙月食品社推出的,雙月椒芝醬拌麵,,只要六分鐘就有現煮乾麵可以享用,是不是非常便利!米利耳聞雙月食品社許久,知道他們家的招牌養生雞湯和油飯受到米其林必比登連續三年推薦,餐廳每天總是大排長龍,一直相當好奇他們的餐點,沒想到居然推出這款雙月椒芝醬拌麵,使用椒麻+芝麻雙醬組合,加上成份單純,無添加防腐劑、無色素、無味素。讓愛吃乾拌麵的我們決定嚐鮮看看!雙月椒芝醬拌麵每包有四入,麵條屬於手工麵系列,非油炸麵條比吃泡麵健康許多!雙月椒芝醬拌麵煮法很簡單,只要放入1000c.c滾水後放麵,煮約5-7分鐘即可撈起,想要加點青菜豆芽配料也能一起川燙!麵條瀝乾水分後,即可放入碗內備用!.每包麵條都有附上椒麻醬和芝麻醬包,擠入麵條拌勻即可!米粒真的不誇張,拌麵過程整個麻醬與椒麻香氣不斷飄出,非常香濃誘人!雙月乾拌麵吃起來真的口感十足,麵條部分宛如餐廳現煮,非常會吸附醬汁!覺得太乾可以加入少許煮麵水比較濕潤!椒麻在嘴裡濃郁不散,加上滿滿蔥花的辛辣感,讓我們吃得吸哩呼嚕,真的太好吃了吧!米粒還有煮了蛋包,半熟蛋黃與麻醬混在一起,最後剩餘醬料再加點麵湯,我跟大胃先生整個捧碗喝光光,完全不浪費!這米其林殊榮果然名符其實,相當厲害!忍不住又想囤貨,真的好好吃!雙月食品社-靈芝首烏茶葉蛋從小到大吃過不少茶葉蛋,第一回吃到加入靈芝首烏藥包滷煮的茶葉蛋,光名稱就覺得很高級很養生,送禮給家人好友實用又大方!每包份量有六顆,店家特別嚴選智慧化管控的年青蛋雞生下的新鮮優質蛋,加上斯里蘭卡阿薩姆茶葉滷到入味!真空包裝可以常溫保存一年,運送非常方便!茶葉蛋可以冷藏直接吃或電鍋蒸熱吃,口感很像鐵蛋,蛋白比較偏脆,蛋黃則是吸滿中藥香,很適合當下午點心或加在拌麵一起吃!雙月食品社的雙月椒芝醬拌麵,和,靈芝首烏茶葉蛋,,兩種都讓我們覺得非常厲害,這次也有跟品牌特別合作開團!大家快點一起下單搶購嚐鮮吧!對了~購買兩包以上就會加贈手提紙袋,年節送禮好看又大方! continue reading
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台北必喝的養生雞湯首推【雙月食品社】,雙月的名號早就在美食界打響,無論是日常養生補氣,還是產後作月子的婦女都一定要喝他們家的養生雞湯,而且雞湯的種類選擇多,還有必吃的中藥滷味和檸檬愛玉都是老饕必點,除此之外也推出了調理包,任何時候想吃雙月的美食,動動手指就可以宅配到家,也不用跑台北,是不是很方便呢!【雙月食品社】除了在第一間門市青島店外,還拓展了濟南店和光復店,瑪姬今天就到青島店用店,青島店就在立法院旁,從善導寺二號出口走過來約三分鐘就能抵達。瑪姬頂著濕泠的天氣來喝養生雞湯,平日中午用餐時間總是門庭若市,這天用餐的時間較晚才避開了排隊人潮,否則若在尖峰時段總是要等上一陣子,想吃的朋友不妨提早或延後避開尖峰時段比較不用等。雙月也開始推出宅配的調理包,除了大家熟知的養生雞湯外,還推出了蘿蔔糕、椒芝麵和靈芝首烏茶葉蛋等可在家熱一下就能吃的美食,在包裝上也很用心,讓大家不僅可自己吃,還可以當伴手禮送給最重視的人。即便到了離峰時間店裡依然是滿座的狀態,由於店內空間不大無法維持社交距離,店家也做了防疫的透明隔板,讓大家能安心的享用美食。每天新鮮製作的吹風滷味,種類選擇多,都是以數十種中藥材去滷製,這一味也是瑪姬平時就喜歡的,今天當然也不想錯過。之前吃過雙月還沒有推出愛恨椒芝麵,這回來訪就鎖定必嚐,想嚐嚐看味道和一般市售的拌麵有何不同,或是美味更加勝出!門口的櫃台特別標示店內的豬肉產品都採用台灣國產豬,想到元旦過後美豬就要進來,這個鬧的沸沸揚揚的議題攸關國人健康,我想除了店家人人自危,深怕生意受影響外,國人更是不想主動去吃萊豬,瑪姬也打算明年要少吃豬肉了,尤其是來源很難分辨的豬肉加工食品啊!雙月的好味道更連續三年榮獲米其林必比登的推薦!這種好味道也難怪讓分店一間一間開,讓更多人可以品嚐到米其林等級的美食。菜單上除了有幾種口味的養生雞湯可選擇外,吹風滷味、油飯、乾拌油麵、滷肉飯、油蔥麵線和新推出的愛恨椒芝麵,每一樣都讓人不想錯過!檸檬愛玉35元,來雙月必喝的飲品,另外還有冬瓜愛玉可選,瑪姬個人是較喜歡酸甜滋味的檸檬愛玉,喝來清爽甜味適中,裡面的愛玉古溜滑口,雖然是濕泠天還是不想放棄喝它,是一年四季熱賣的美食。油蔥麵線40元,第一次帶朋友來吃雙月,選了她喜歡的麵線來品嚐,麵線本身口感不糊爛,拌入香噴噴的油蔥相當加分,而且這份量不少,就算食量不大的男生吃也很夠飽足!愛恨椒芝麵原價90元/回饋價70元,瑪姬一看到菜單裡有這一味馬上變心放棄原本想吃的油飯了XDDD這一碗以愛恨交織為諧音命名的拌麵很有記憶點,主要就是以濃郁帶有辣度的花椒和香氣難擋的芝麻醬汁交織而成,再灑上一些辣椒粉和蔥花就能輕鬆品嚐的美食,除了在店裡吃得到,也能帶回家自己拌來吃,喜歡的話可以宅配囤貨啊!說到這椒麻醬和芝麻醬二種醬汁以完美比例的混合,各有味覺的鮮明處,但巧妙融合在一起卻沒有違和感,雙重的層次感加上煮得軟硬適中的麵條,一入口就有得分的效果,而且它的辣度算小辣,適合瑪姬這種吃小辣等級的人可好好享受,如果喜歡地獄麻辣等級的朋友可自己再加辣椒囉!高麗菜40元,清甜鮮脆的高山高麗菜再淋上香氣十足的油蔥,美味可口啊!麻油燉雞湯170元,一到冬天瑪姬就很想喝一碗麻油雞湯,喜歡帶有香氣的濃郁湯汁一定會喜歡!看到滿滿的雞肉和高山高麗菜,豐富的蛋白質和膳食纖維一次滿足!麻油雞湯的重點就在於湯頭的味道,適量香濃的麻油風味帶出整碗湯的精華,喝一口立馬身上都暖了起來,這也也作月子的產婦必喝的滋補養生雞湯。薑片豬心湯120元,朋友點的豬心湯我自己也很喜歡,豬心本身是比較彈牙脆口,加入大量的薑片和枸杞入味,還有高麗菜的清甜,多種層次且清爽好喝的湯頭,一點也不會輸給口味重的麻油雞湯。雙月採用湯肉分離煮法,先熬好湯後再加入新鮮食材繼續烹煮,所以食材和湯頭都會保有原始的風味不混雜。靈芝白首烏燉雞湯原價280元/感恩價220元,來吃雙月首推的就是這款雞湯,以靈芝白首烏加了多種中藥材熬煮的雞湯,是許多人養生必喝的湯品。雞肉的部份是採用新鮮的仿土雞腿肉,切成大塊去熬煮,光從色澤就能看到雞肉裡滿是湯汁的精華,吃起來的口感滑嫩中又帶有嚼勁,愛吃雞湯的人一定也和我一樣會喜歡這種口感。深褐色的湯頭有著濃厚的中藥甘醇不苦澀的風味,帶有微微的甜度會顛覆害怕中藥苦味朋友的觀感,是好喝順口的中藥湯頭。蛤蜊燉雞湯170元,喜歡帶有海鮮鮮甜滋味的朋友別忘了這一道湯品,上次帶蛤蜊控的小妞們來吃就是指名這道湯。店裡使用的蛤蜊碩大鮮美,加入雞湯中增加了鮮甜的滋味,美味無法擋!吹風滷味自然是不可錯過的部份,每一種都讓人想嚐嚐,即然如此甘脆各來一份好了XDDD。這滷味都是用中藥材加入雞湯滷製風味絕佳,我特別推這一盤的雞腸、雞胗和雞心,瑪姬喜歡這種帶有脆度口感的食物,像是平時看電視追劇時也是很棒的休閒美食。還有粉腸、豆皮、豬肚這類的滷味我也很愛,也是許多人吃滷味少不了的食材。這盤有米血糕、百頁和月亮骨肉,這月亮骨肉第一次吃,是豬肉的某一部位帶有軟骨形狀像月亮而得名,吃起來帶有骨邊的肉香,是挺不錯的下酒菜。Q軟綿密無腥味的米血糕加了特調的醬汁,再加上一點辣椒提味會更加美味。豬耳朵、豬皮和甜不辣也是超推的美食,我尤其喜歡豬耳朵又Q又脆愈嚼愈香,幾乎沒人不愛的美食。而原本少吃豬皮的我,嚐了一塊豬皮後大為改觀,原來豬皮的口感那麼脆又有彈性,立馬可補充不少膠原蛋白啊!雙月的美食都很好吃,除了可以去店裡吃,還可以外帶或宅配回家,和熊貓及Uber Eats外送平台都有合作,想念的時候隨時可得的美食,是不是很幸福呢!   continue reading
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