金峰魯肉飯

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問了很多台灣人他們都給我們介紹這一家慶幸我們2:00過去沒有人排隊我們點了兩個小滷肉飯，真的不錯吃因為現場環境有點熱不適合小朋友所以我們外帶了台幣$200的魯肉。 continue reading

身為滷肉飯愛好者！這家絕對是在台北想吃魯肉飯的首選啊！！台南出生的我對魯肉飯極為挑剔！到台北吃到金鋒實在是有回到家鄉的感覺！！本來都只能吃少少飯的我，到這都毫不猶豫直接點大碗的！！魯肉也是走肥瘦各半，口味偏南部甜甜的，非常下飯，很容易就把ㄧ大碗嗑光！再搭ㄧ碗蛤蠣雞湯，湯的是ㄧ甕蒸的，非常原汁原味！蛤蠣的鮮甜完全喝的到！！然後還會搭配個白菜滷，ㄧ種古早味簡單吃法但是卻非常的心滿意足！常常會用餐時間不由自主的走到這呢！ continue reading

昨天和大胖半夜吵完架後，決定按照先前的慣例， 今天睡飽飽起床後，找間沒吃過的美食收收驚， 各自想了一下平常在蒐集的名單，大胖突然說了"金峰魯肉飯"， (我心裡os：這不是我之前看媽媽是超人3， 賈靜雯有一集帶著修杰楷去吃的人氣店嗎?) 於是我馬上說：好! ▲在遠方就可以看到金峰店前有許多車子停靠， 再抬頭一看就會發現如此多的人潮在排隊😅， 真的差點要改念去吃杭州小籠湯包， 不過大胖堅持下來排隊 (他的決定是對的，翻桌蠻快，大概只等了10幾分鐘就入座了) 菜單👇 ▲金峰提供的餐點除了招牌魯肉飯還有焢肉飯、肉羹飯、乾麵、 鐤邊趖、米粉、冬粉等，其中湯類也很多種， 排骨酥湯、苦瓜排骨湯、鳳梨苦瓜雞、蛤蜊雞等， 但價位普遍偏高一些，可能跟觀光客多有關 ▲光是員工就有好多位，大家各司其職忙碌著 ▲座位一直都是滿滿的，如果人數少可能會和陌生一起坐喔， 像這次我們對面就是坐觀光客， 一直在偷猜他們是哪裡人(但也不知道答案😂) ▲今天吃得全部餐點! 魯肉飯小碗$30、肉羹湯$50、魯蛋$15、燙青菜$30、 油豆腐$10、蛤蜊雞$60、焢肉飯$70，魯蛋滷得很入味， 蛋黃是呈現濕潤的口感，蛋白有點紮實帶點彈性， 油豆腐軟嫩帶有黃豆香氣，好吃好吃! ▲魯肉飯小碗$30，米飯是較為濕潤的質地，接近軟爛的口感， 讓平常喜歡吃粒粒分明較乾爽米飯的我有點訝異， 魯肉的部分偏肥，香氣足夠但意外的不太鹹，入口清香不油膩， 好吃但我更愛今大 😚 ▲焢肉飯$70，原本想阻止大胖點這碗，但他吃了好喜歡， 首先焢肉很大塊份量足，肥瘦各半，瘦肉的部分滷得很入味， 軟嫩好吃，肥肉的部分也是煮得很爛， 入口油脂在嘴裡化開卻不感到油膩，配著飯吃很爽口， 筍絲也是很多讓他一直夾給我，另外和滷肉飯一樣都會附菜脯， 清脆天然不會鹹喔! 配著吃很清爽! ▲肉羹湯$50，魯肉飯配肉羹湯真的很搭，雖然價位較高， 但也算真材實料，肉羹量很多，入口好咬又鮮嫩， 湯只有勾淡淡薄芡，喝起來鮮甜甘口香氣十足， 還蠻推薦點一碗配著魯肉飯吃! ▲蛤蜊雞$60，小小一碗有三大塊雞肉，肉質已經被煮得鮮嫩無比， 但湯有點小油，蛤蜊的鮮味較少，湯頭有點不符合期待， 只有淡淡的清甜味，還是覺得今大的湯比較好喝~ 整體來說，可能我們期待過高， 金峰的表現有點不如預期， 在品嚐的時候會一直想到今大😅， 有人說金峰是觀光客炒出來的， 但每個人口味不一， 若還沒吃過的人會建議可以來嚐嚐看， 或許你會喜歡， 吃過得就憑著喜好評估會不會再訪囉! (我應該是不會啦😙) continue reading

魯肉飯味道還好魯肉太少，飯有點濕濕的，與別人的相差太多，坐得太辛苦，沒有冷氣......................希望有待改進。(不太推薦！！！！！！！！) continue reading

今天在國家戲劇院看完戲後到附近吃台北鼎鼎有名的滷肉飯金峰滷肉飯 分成內用以及外帶隊伍已經晚間10:30還是很多人但不用花太多時間排隊來看一下金峰滷肉飯的菜單每一道看起來都津津有味看一下我們點了什麼！！滷肉飯小碗30乾米粉30燙青菜中份30元鳳梨苦瓜雞湯 55油豆腐10元/塊滷鴨15元/顆才170元看一下全部餐點的合照因為太餓了所以無法對焦店裡櫃檯對面就是製作餐點的區域我居然聽到店員跟廚師用台語點餐實在太特別了！！下次請記得要聽一下他們可愛的點餐方式唷～下圖沒意義分享一下稍早在附近拍到的可愛畫面 金峰魯肉飯地址：台北市中正區羅斯福路一段10號交通方式：捷運中正紀念堂站2號出口步行至店，約3分鐘腳程營業時間：週一～週日早上八點至凌晨一點(每月第二、第四個星期日，營業至晚上08:30)電話：02-2396-0808付費方式：吃完後現金付款 創作者介紹 陳皮 陳皮的美食手札 continue reading