重庆小面

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前些日子去天母吃以色列料理"The Pita Bar Taipei"時，注意到離它不遠處有一家『重庆小面』，當時心裡就非常好奇，光想就覺得一定麻辣夠味，前幾天陪老爺去天母洽公，終於有機會嚐嚐看了。  店內不大，但算乾淨整潔，店裡好像就只有老闆跟老闆娘兩個人，一位負責點餐、一位負責廚房。可能是因為人手不多，所以這裡點餐跟收盤子都採自助式。   醬料區。   辣油，看起來挺不錯的。   涼拌木耳 還可以。   花生還不錯，香氣有，口感也軟硬適中。   老麻抄手   老麻抄手味道很好，不只是抄手本身皮薄餡香，最主要是醬汁調的好，麻辣酸香都有了，很對我們的味。   重庆小面 既然店名叫"重庆小面"，那一定要點一碗來嚐嚐。   表現也很不錯，雖然麻味對我們來說有點淡，但辣油的香氣很好，也算是一碗好吃的麵。   蝦仁鍋貼 現點現做的鍋貼聽說也是來這裡必點的。   來個斷面秀，看得到整隻蝦仁呢～。這個鍋貼果然很棒，皮酥餡香，蘸著辣油吃，非常好吃，難怪每桌都點，是少見好吃的鍋貼。     無意間發現的這家『重庆小面』果然沒讓人失望，道不道地amy不知道，因為還沒去過重慶，但這天吃的餐點味道都很好，有麻又有辣，符合了我們的需求，是一家想吃點麻辣小面或抄手時會想到的一家店。   continue reading