蟹宴-日式頂級帝王蟹燒烤鍋物

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聚餐有時候就是要大口吃肉、大口喝酒才暢快！有提供啤酒暢飲的吃到飽燒烤餐廳便是首選，如果還有頂級帝王蟹、生魚片、各類海鮮吃到飽，那豈不是完美至極！蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽主打頂級食材帝王蟹吃到飽，不僅如此祭出了四人同行就送活體波士頓龍蝦的活動，蟹宴所使用的燒烤食材品質媲美頂級單點式燒肉店，採單點式吃到飽模式，大啖頂級燒烤食材不用花大錢，帝王蟹各種高檔食材吃到妳叫不敢！蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽位在新生北路上，從捷運松江南京站或是忠孝新生站步行過來大概都只要8分鐘，對面就是新生高架橋下的收費停車場，對於像咬咬從外地來的客人真的很方便，在台北好停車的地方真的很少．．低調奢華！日式風格寬廣用餐空間蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽店內的用餐環境相當高雅舒適，裝潢以黑色為基底色調，搭配食材及許多日式元素，營造出低調奢華的用餐質感，另外為了讓顧客享受寬敞的用餐舒適度，刻意壓低桌數，讓桌距更加寬敞另外蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽還有設置一個包廂的空間，家族聚餐就很適合選在這裡，安靜不被打擾，因為只有一間如果有需要最好事先訂位唷超過30種以上飲料，金牌、Tiger、Bar無限暢飲！蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽的飲料櫃，這真的很誇張，不知道的人還以為走進便利商店了，可樂、汽水、咖啡、茶類，想的到的應有盡有超過30種以上，全部喝到飽，而啤酒還提供三種品牌！如果會喝的朋友，光喝個幾手啤酒應該就回本了喝酒不開車，開車不喝酒！未成年請勿飲酒！提供八種口味haagen-dazs冰淇淋及莫凡比冰淇淋，同樣也是自助無限量享用等待廚房料理食材的同時，先吃個和風沙拉開開胃吧！新鮮爽脆的各式生菜搭配清爽的和風沙拉醬汁未吃先開喝，三種類的啤酒喝到飽！今天我們是三種啤酒輪著喝，配帝王蟹燒烤超爽的台北最強海鮮吃到飽！帝王蟹、大干貝、牡蠣、季節生魚片，不怕你吃蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽一開始會先上基本盤，等吃完了就可以隨意加點，因為今天我們是7個人，所以基本盤就給了那麼大陣仗．．．生魚片盤（船），蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽會隨著季節替換生魚片的種類，今天有旗魚、鮭魚、北海道大干貝、尼信、鮭魚卵、蝦卵，新鮮度也是一流，而且無限加點！美國大生蠔一人限一顆，每顆生蠔都超過巴掌大！生蠔肉質看起來肥嫩嫩超誘人的！生蠔吃起來不僅一點腥味都沒有，上面是用檸檬、芥末所做的特調醬汁，豪邁地將生蠔一口吞下，微微檸檬果酸加上芥末的嗆辣，生蠔口感冰涼豐腴加上特調醬汁的提鮮現做手卷，一共有三種口味，鮭魚卵、蝦卵、龍蝦沙拉，手卷一上桌就要馬上吃了，這樣才能嘗到海苔酥脆的口感，原月真的很豪氣，不會因為吃到飽就小氣八拉給一點點，看這鋪滿滿鮭魚卵，爽度一流！握壽司，根本標準壽司店的規格！握壽司會隨著每日進的魚獲來做變化，所以每次來都可以吃到不同魚種的握壽司呢，醋飯跟魚料底比例恰到好處，好吃！吃完一輪生魚片握壽司等前菜，好像有點開始飽XD，不行不行這樣怎麼可以，重頭戲還沒來呢！帝王蟹海鮮浴盆來囉！超霸氣海鮮盛合，帝王蟹腳、新鮮透抽、生食級北海道大干貝、扇貝、無毒白蝦、挪威鯖魚、蛤蠣、牡蠣，不要懷疑，這些通通無限量供應！蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽現在還有舉辦活動，四人同行就送一隻活的波士頓龍蝦！尺寸還不小呢！開烤囉，當然是先清一輪帝王蟹囉！超新鮮！帝王蟹肉豐滿的像是要從殼裡爆出來似的，這也貼心的準備剪刀讓客人方便把殼剪開帝王蟹肉質甘甜且飽滿，最能享受大口吃蟹肉的快感！由於本身帝王蟹的甜度就很足，所以完全不用調味就超好吃！水嫩嫩還有類似干貝絲的口感，吃到飽真的是太爽了烤透抽，帝一選用肉身厚實的新鮮透抽，燒烤不用太長時間，表面有著烤痕及肉質反白就可以吃了，可以用些芥末椒鹽來提味，透抽的口感彈脆，在口中咀嚼時還能感受到透抽的甜味鮮汁在口中釋放，超下酒的這道！生食級大干貝！炙烤過藉此來增添香味及讓甜度更加活化，入口甘甜鮮美，充沛的干貝肉汁在口中爆漿，鮮極了！挪威鯖魚，鯖魚油脂超多肥美度破表，肉身超厚實，經過炙燒後表面有著些微的酥香脆感，肉質濕潤細緻，同樣也是配酒的好良伴喔烤牡蠣，外面大部分都是６～７個就要１００元，這裡讓妳無限吃到飽！牡蠣充滿海潮鮮味，在口中爆漿的口感超棒der !烤蛤蠣，肉質肥嫩飽滿，比較可惜的是這樣直接烤湯汁會流掉，有建議看要不要提供一個小容器裝烤扇貝，扇貝味道爽口鮮嫩，上面還加上調味奶油一起烤，建議一口就直接吃下一口，享受濃厚海味在口中爆發的快感烤香魚，外面單尾可能就要超過250元，這裡愛吃幾條就吃幾條！專業的店員有分享烤香魚的技巧，就是下爐烤時表面要抹上一層鹽巴，然後邊邊小火處慢慢烤是不是烤出來的香魚超美的！香魚並不需要過多的調味料就很好吃，鹽烤香魚料理最能夠吃出香魚的原味，外酥內嫩的香魚肉質纖細，香味四溢令人齒頰留香呢無毒白蝦蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽使用大尺寸白蝦，蝦身肥厚甜度高，夠新鮮殼就非常好撥，肉質緊實鮮美，很快速就被我們清盤了頂級肉品輪番上，大口吃肉大口喝酒超滿足！蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽雖然主打的是帝王蟹吃到飽，但咬咬覺得他的肉類也是強項！鹽蔥牛舌牛舌很少燒烤店會做吃到飽，牛舌處理過程繁複，成本也不低，但是蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽還是將它列在菜單之內，就是想讓客人吃的開心牛舌只烤單面，等到牛舌表面冒出肉汁後，放上鹽蔥就可以吃囉！鹽烤牛舌口感極佳，入口彈性Ｑ脆，肉汁豐厚，上面的蔥鹽超加分，蔥的甜味及海鹽的鹹度更加提升牛舌的風味甜度，平添多層次的口感變化松阪豬（黃金六兩）松阪豬捲成超美的玫瑰花形狀，擺盤也超美的，食物好吃也要兼顧視覺美學薄切松阪豬藉由炭火大火力一口氣將邊緣稍微烤出一點焦度，脆Ｑ彈口感的松阪豬，口感紮實軟Ｑ，肉汁表現更為驚人，每咀嚼一次都是肉汁爆漿的感覺，只加上一點海鹽，甜度整個大提升！厚切沙朗肉質鮮甜無比，口感帶有嚼勁，厚切處理更顯肉汁充沛，口感超飽嘴！U.S. Prime牛小排是不少饕客都相當喜愛牛肉部位，主廚將牛小排薄切，均勻紅艷的肉色煞是動人放在烤網上兩面微微炙燒一下，不用幾秒鐘，肉色帶點微微粉紅就可以吃了，蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽還會附一個小鐵鏟，用來烤牛排或U.S. Prime牛小排都很好用，一次就可以翻好幾片肉，熟度比較好顧剛烤好的牛小排表面有著閃閃發光的牛肉油脂，伴隨著陣陣香氣，牛小排一入口，牛小排彷彿跟奶油一般在口中瞬間融化，肉汁隨即湧現，這牛小排也太甘甜軟嫩了！除了燒烤料理外，蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽還提供火鍋！湯底都是主廚長時間熬煮，可以點一些海鮮加進去就變成超彭湃的海鮮火鍋了！同樣是無限享用，火烤兩吃超爽的！我們喜歡蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽的歡樂用餐氣氛，喜歡親切熱情的服務態度，更愛桌面列滿豪華食材每一道食材上桌都是一個驚喜，很難想像以這樣的價錢就可以吃到如此豪奢的食材，心動不如馬上行動！別再看著照片流口水！拿起電話訂位吧！  continue reading

台北中山區海鮮吃到飽推薦,蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物,主打帝王蟹吃到飽,以及鮮蚵生蠔、生食級干貝、生魚片、壽司、頂級牛小排等眾多肉品與海鮮，還有哈根達斯冰淇淋、飲品汽水、啤酒無限暢飲，午餐1350元、晚餐/假日1550元(均加一成服務費)，2小時任君吃爽爽，冬季推出新活動，只要再加300元可享泰國活蝦吃到飽，海鮮控絕對必來朝聖！享受超值頂級的海鮮燒肉吃到飽！台北新生北路美食推薦,台北中山區吃到飽,蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物,位於台北中山區新生北路一段，轉角處就是喜瑞飯店與市民大道高架橋，新生北路整條路上林立許多人氣海鮮餐廳與百元熱炒店林立，可是海鮮控最愛的覓食好去處！蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物,於2018年5月開幕，主打帝王蟹與頂級海鮮肉品吃到飽，吸引不少愛吃海鮮的客人爭相朝聖！店面裝潢充滿日式燒烤氛圍，相當寬敞，非常適合多人聚餐！蟹宴帝王蟹吃到飽菜單,餐點包含：前菜：生魚片、芥末生蠔 、壽司 、手卷 、和風沙拉—海鮮：帝王蟹、鮮蚵、干貝、扇貝、軟絲、鮮蝦—肉類：美國牛小排、頂級骰子牛、蔥花牛舌 、澳洲羊小排 、匈牙利松阪豬、韓式雞腿肉—蔬菜：季節蔬菜—自助吧：哈根達斯冰淇淋 、莫凡彼冰淇淋 、罐裝汽水飲料 、甜點 所有菜單食材通通無限吃到飽！自助吧：罐裝汽水飲品+啤酒無限暢飲罐裝飲品選項多樣，還有三款啤酒無限暢飲，多人一起微醺大啖海鮮超過癮！料理台：可依每日招牌現切生魚片 、壽司 、手卷！生魚片船這次多人聚餐，直接請服務人員幫我們搭配生魚片船，上桌相當壯觀，乘載當日供應的四款生魚片：鮭魚、油魚、旗魚、黃金鯡魚花枝蝦卵捲、生食級干貝、芥末生蠔，新鮮魚生超肥美，冰涼鮮嫩超好吃！芥末生蠔特別是這道芥末生蠔，真的無敵好吃！滑嫩咕溜，滿嘴海味，大家吃得欲罷不能，直呼超過癮！鍋物：店內除了燒烤食材，還有提供鍋物！季節時蔬加上帝王蟹腳、草蝦、蛤蠣、干貝加上特製高湯，光是這道海鮮火鍋就值回票價！鮮嫩的湯頭滿滿都是蝦蟹精華，喝起來非常甘甜，喜歡甚麼海鮮料都能無限加點，來這就是要海鮮吃爽爽！超澎拜的海鮮盆直接上桌，插滿新鮮處理的帝王蟹腳，還有鮮蚵、軟絲、干貝、扇貝、蛤蠣、挪威鯖魚、光這一大盆就讓我們幾位好友拍照拍不停，多人聚餐超適合，滿滿的帝王蟹腳，師傅貼心處理成一小段，方便烤熟食用！是說這特寫多到有點可怕～若有密集恐懼症的朋友應該會起雞皮疙瘩！頂級牛小排/美國頂級骰子牛/美國頂級沙朗/美國嫩肩牛肉/美國匈牙利松阪豬迷迭香帶骨羊小排/澳洲整張桌子都是頂級食材！肉控與海鮮控來到蟹宴一定不會失望，店內相當貼心，特別由專人代烤服務，大家只需坐在位子爽爽吃！油花豐富的松阪豬，吃起來超脆甜！沾上店內特製燒肉醬，非常好吃無骨牛小排與醃漬的羊小排切得相當厚實，需費時燒烤，店員細心剪成一口大小，方便大家食用！米粒大推必點羊小排，簡單調味卻完全沒有羶味，非常軟嫩！骰子牛部分，店員忽然上演火秀表演！直接用火槍炙燒，整個烤網滋滋作響，表層酥香，裡面保有五分熟肉汁，剛烤好立馬就被我們這群蝗蟲搶食一空！首要主要當然是帝王蟹，粗厚的蟹腳放上烤網，兩側不斷噴發汁液，看起來太誘人！店員烤好還會用剪刀剪開蟹腳，看看白泡泡的蟹肉，大伙不顧形象，紛紛雙手拿起來狂嗑，平常單買一隻活體帝王蟹至少6千起跳，現在來到蟹宴只需花1千多元就能吃到飽，實在太爽了！帶殼鮮蚵或是扇貝，每樣超新鮮！加價300元，升級泰國蝦吃到飽對囉！順便跟大家分享，蟹宴新推出的活動！只要原先吃到飽價格，額外再加300元，即可升級泰國蝦吃到飽！大門口就能看到水族箱內放滿泰國蝦，每隻活跳跳，活力十足！天啊！米粒本身就是蝦控，泰國蝦一定要加點升級的！蝦頭滿滿蝦膏，蝦肉超Q彈，就算吃到痛風也甘願最後甜點與冰淇淋當然也沒放過！多人聚餐一起吃得好滿足，這價格真的太超值，尾牙或是聚餐推薦必吃！ continue reading

超澎湃海鮮與頂級肉品吃到飽還有三款啤酒也能讓你喝通海蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物喜歡大口吃肉大口喝酒往這邊看吧！位於新生高架橋下的蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物，價格從1350元到1550元，就可以吃到無限量的帝王蟹、干貝、頂級沙朗牛、頂級牛小排與匈牙利松阪豬等等高檔食材，而且還能火烤兩吃，更爽的是有三款啤酒隨你喝，超澎湃海鮮與頂級肉品吃到飽再配上三款啤酒喝通海，可以說是帝王蟹吃到飽爽店無誤。蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物位置比較靠捷運忠孝新生站，捷運站走過來有一點距離，大約要走個十來分鐘，從松江南京站過來也差不多時間，平日午餐1350元加上一成服務費，晚餐與例假日則為1550元加一成服務費，110cm~140cm的兒童750元，90cm~110cm的兒童450元，用餐限兩小時，價格不算便宜，但走的就是高單價食材的吃到飽。店內座位分成有四人座、吧台區，座位與座位之間算寬敞，用餐環境算是很舒適，裝潢融入的許多日式風格，光是吧台後方就放了許多日式酒，吧台也像是我們一般去居酒屋吃飯的感覺，如果多人或家庭用餐還能選擇比較隱密的包廂區。蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物菜單除了酒以外，其餘的食材都是無限量吃到飽，前菜有生魚片、芥末生蠔、握壽司、創意手捲與生菜沙拉，海鮮包含帝王蟹在內有六款，有牛、羊、豬與雞十款不同頂級肉品，還有幾款均衡蔬食。真的很誇張的飲料櫃，會讓人有來到便利商店的錯覺，常見的維大力、蘋果西打、黑松沙士、七喜、芬達、雪碧與可樂等軟性飲料，另外還有伯朗咖啡、開喜茶飲、泡沫生活系列、麥香系列與運動飲料舒跑等等，光是飲料就快有30種，最誇張的還不是這個，還有三款不同品牌的啤酒，Bar Beer、Tiger與金牌啤酒，會喝酒的，多開幾手應該就回本，比熱炒店還便宜。*喝酒不開車開車不喝酒在還沒開始烤肉之前，當然先叫些熟食或馬上能吃的東西墊墊胃，和風沙拉算是女孩子開胃不錯，手捲有鮭魚卵、鱈魚卵及蟹肉三款，一定要趁新鮮吃，要不然放久了海苔換軟掉。免費無限量供應生魚片吃到飽，只是總類要看當天的魚貨狀況，今天的生魚片海鮮船，有黃金鯡魚、油魚、旗魚與鮭魚，黃金鯡魚就是常在市場的生魚片看到的泥信，另外還有北海道大干貝、鮭魚卵與蝦卵。每人還會有一顆芥末生蠔，吃起來還蠻鮮甜的，芥末味道也不會很嗆，感覺今晚很補，帝王蟹的蟹腳是拿來煮湯的，握壽司還有尼信、干貝、軟絲、旗魚跟鮪魚等五種。先來介紹燒烤超澎湃的海鮮食材，帝王蟹海鮮浴盆一出來，氣勢就出來了，我們當天是六個人用餐，所以店家才有這麼霸氣的擺盤，光是上面的食材就很不得了，店內主打的帝王蟹腳，接著無毒白蝦、生食級北海道大干貝、扇貝、新鮮透抽、挪威鯖魚，還有蛤蠣與牡蠣，想吃多少就叫多少，就是吃到飽，以不浪費食材為主，現在還有舉辦活動，四人同行還送一隻活波士頓龍蝦，超新鮮活跳跳的干貝吃起來就很有水份的鮮感，不會烤的太乾，甜度還很夠；透抽不用下去烤太久，透抽就會捲起來，咬下去肉質很彈，也很有厚實感，完全沒有偷料的感覺。白蝦一整排也很有氣勢，給的份量都很大氣，烤熟後咬的口感還有彈，沒有那種粉粉的口感，算是新鮮的；挪威鯖魚油脂還蠻豐富的，沾一點胡椒，入口整個味道很飽滿，這時候再來一杯啤酒，爽；蛤蜊就不用特別說，烤好還有保留其肉汁，裡面的肉質很飽滿，肉汁很鮮甜。今日的重點，也是這家餐廳的重點，想吃多少就點多少的帝王蟹，有些蟹腳是烤完後會縮水很嚴重，但在蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物完全沒有這回事，烤好後用剪刀剪開，蟹腳殼裡都是滿滿的蟹肉，吃起來就很有鮮味，喜歡味蕾多一點刺激的，沾薑醋醬，感覺會更鮮甜一些；另外扇貝上面還加了些奶油，讓味道吃起來更濃郁香甜；還有隱藏版的香魚，這可是看當天進貨的食材狀況才有的，香魚的魚肉吃起來很細緻，還帶一點鹽烤的香氣。海鮮盤結束，接著就是肉肉重擊了，總共有十種不同的肉類，牛繞的部份有牛小排跟沙朗，還有特別處理牛舌，羊肉則是用迷迭香去醃漬的羊小排，另外還有松阪豬與梅花豬等等食材。U.S. Prime牛小排光看牛小排的油花就很誘人，而且每一片都切得很厚，上烤架去烤，整個油脂就冒了出來，現場還會再用噴槍再去炙燒，用高溫將肉汁鎖住，雖然我不吃牛肉，但看到烤的過程，整個超想吃的。沙朗也是切的很厚，烤沒多久，就烙下烤痕，而且沙朗油脂也很多，光滴下去的油脂，就讓整個爐火滋滋作響，同行的友人說還蠻意外的，切這麼厚片，吃起來卻很軟嫩又多汁，外層洽洽的，內裡還有粉嫩的肉色。匈牙利松阪豬松阪豬擺盤就很好拍，三朵花上桌，看起來很誘人，吃起來口感很有彈性，然後邊邊帶有一點點的焦感，加上一點烤肉醬或者海鹽，整個肉質的甜度都會爆出來。椒鹽蔥花牛舌牛舌在烤的時候一定要注意時間掌握，只烤單邊，讓一面熟透，另一面只用噴槍，炙燒一下將油脂逼出來，接著帶點粉嫩就裹上綠色的蔥花，椒鹽蔥花有提升整個牛舌的風味。迷迭香帶骨羊小排終於換我大口吃肉的時候，帶骨的羊小排，還沒烤之前我還以為會很乾，結果一口咬下整個很嫩，裡面還有肉汁感，灑一點海鹽就很好吃，而且一定要配酒超棒的。最後再來這一鍋整個海鮮滿滿的火鍋，湯底是店家自己熬煮的，走的是鮮甜卻不會太濃厚，吃太多重口味的烤肉後，來一碗正剛好，火鍋裡面的食材可是有帝王蟹蟹腳、白蝦、干貝、透抽與鮮蛤，如果只是單賣這個火鍋，可能價格就不只七八百了，在這邊可是火鍋吃到飽，可以一邊吃烤肉一邊吃海鮮火鍋，感覺很賺。最後酒足飯飽之餘，開啟第二個胃，還有多款甜點可以享用，連最後都這麼完美。不管是家人聚餐還是招待朋友，想大口吃肉大口喝酒，蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物真的是一個很爽的地方，不只帝王蟹吃到飽與燒烤吃到飽之外，竟然還有火鍋吃到飽，每一樣食材都是用上最好的，我最喜歡則是那三款啤酒喝通海，下次兄弟聚會找這準沒錯。 continue reading