草泥Cafe

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5-min walk from Exit , Liuzhangli Station continue reading
Telephone
0227362567
Introduction
「Weed on Mud 」草泥cafe。 他代表的是一種精神,一種即使在爛泥中也努力生長的雜草人們。 希望在這可以讓你感受到我們傳達的信念及舒適感。 continue reading
Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
10:00-19:00
Mon
Closed
Tue-Fri
11:30-20:00
Sat-Sun
10:00-19:00
Payment Method
Cash
Number of Seats
48
Other Info
Seats
Open at Daytime
Open at Night
Air Condition
Delivery
Online Reservation
Reward Dining Points
Wi-Fi
Alcohol
VIP Room
Electric Socket Available
Reservation
About
草泥Cafe
「Weed on Mud 」草泥cafe。
他代表的是一種精神,一種即使在爛泥中也努力生長的雜草人們。
希望在這可以讓你感受到我們傳達的信念及舒適感。

About Reward Scheme
Signature Dishes
私廚漬蔬菜沙拉
Review (7)
距離上一次來到草泥Cafe,已是去年聖誕節前夕,總記得草泥Cafe是間讓人放鬆自在的咖啡館,親切的服務,賣著台灣心情的蔬食三明治料理,這次我們再回來草泥Cafe找大夥敘敘舊,品嚐夏季新出的餐點,時隔半年多,店裡空間一樣迷人,有著舒服的陽光和自然的藝術氛圍,餐點品項也比之前更豐富了,今年6月開始,更邀請2016年台灣手沖咖啡冠軍在草泥Cafe駐店,不只餐點料理口味更讓人喜歡,想喝的咖啡,也絕對有職人等級的風味。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J草泥Cafe 舒心咖啡館 首訪文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212486947草泥Cafe 店門口,設計像是外帶吧窗口,三張色系可愛的高椅,也是台北Ig上時常出現的熱門景象。走進店內,右半邊是能客製家具的選物店rkdesign37.com,左半邊即為寬敞明亮的草泥Cafe。今年六月開始,草泥Cafe邀請2016年台灣手沖咖啡冠軍陳輝桓駐店,若當日不想用餐,也可以讓咖啡師,替你沖一杯不一樣心情的單品,坐在北歐風格設計吧檯,感覺也能別有一番風味。草泥Cafe 除了吧檯的少許座位外,空間分成了「草」與「泥」兩個區域,「草」區以多種風格家俱,營造出獨特且自然的氛圍,這裡也貼心提供戶外的座位,給需要的客人。「泥」區是包廂式音樂廳座位,除了一整面向光的窗景外,鐵皮屋頂上的兩道天井,也讓陽光總是能肆意灑進,這裡平時是提供給客人用餐,除了場地租借外,每個月也不定期舉辦藝文講座展覽,優雅地擺上一台鋼琴,牆上是台灣獨立藝術家的作品,目前也正展示著來自花疫室的藝術作品。草泥Cafe雖然是一間咖啡館,但這裡的飲品與餐點品項相當豐富,除了歐蕾、特調茶飲、新鮮果汁、現打冰沙、氣泡飲、現磨咖啡與單品手沖外,週末或下班想來小酌,這裡還有提供加上荔枝酒、奶酒、君度酒系列,含微量酒精的大人味飲品。「未成年禁止飲酒/禁止酒駕」▼法式鴨胸沙拉 $230/ Duck Chest Salad含美生菜、小蕃茄、黑橄欖、鴨胸肉、洋蔥絲-份量適合兩人一起分食的木盆沙拉系列,這一次我們點了主廚推薦的法式鴨胸沙拉,裡頭生蔬有每日新鮮嚴選的美生菜、黑橄欖、小番茄,再淋上在地新竹關西金桔醬,將醬與生菜再均勻攪拌,清脆的生菜,吃起來更為鮮甜,只以簡單料理的鴨胸肉,肉質軟嫩帶汁且細緻。今日的沙拉裡,也放了香吉士水果切丁,多了鮮果的甜味,整份沙拉吃起來更顯清爽。▼墨西哥莎莎雙腸帕尼尼$260 / Mexico Salsa Sausage Panini含美生菜、德式香腸、酒釀香腸、黃芥末、莎莎醬-夏季新推出的雙腸帕尼尼料理,以德式與酒釀兩種香腸作結合,再抹上酸甜莎莎醬與黃芥末醬,綠色部份以小黃瓜絲與生菜入料理,外層的吐司使用知名朋廚麵包,烤得酥脆且不乾,整體濃郁豐富滋味,且也相當爽口,我和J兩個人都很喜歡,一旁再以微微香甜涮嘴的餅乾、生菜與自製地瓜泥作簡單搭配。▼剝皮辣椒烏骨雞$260/ Peeled Chilli Pepper Silkie 使用剝皮辣椒、烏骨雞-只以剝皮辣椒、米酒、枸杞簡單調味的烏骨雞義大利麵料理,完全沒有其他添加,充滿嚼勁的麵條,吸附了料理醬汁的香甜,雞肉吃起來嫩口,主理人更為了這道料理,遍尋台灣各地的剝皮辣椒,最後在花蓮,找到了這款吃起來香脆的剝皮辣椒,料理過後依舊保持最佳的適口度,可以說是在咖啡館首次看見的烏骨雞麵食,微甜微辣充滿在地台灣味,雖顏值不高,但口味可是相當不錯,其實原本也只是主廚煮給員工們下班時的一份心意,卻也意外成為這次夏季菜單的主打料理。▼焦糖肉桂蘋果$220 / Cinnamon Apple Waffle含肉桂、 蘋果、 肉桂鬆餅 、焦糖蘋果丁記得上一次覺得草泥Cafe的鬆餅,比較不是我們喜歡的口感,這一次點了焦糖肉桂蘋果鬆餅,鬆餅酥酥口感外,還有著微微軟Q,肉桂香氣剛剛好,沒想到就連稍稍冷掉了,也一樣好吃,搭上自製的焦糖蘋果丁與蘋果切片,多了水果鮮甜也很不錯。上頭鮮奶油的部分,有著些許的芒果香氣,但奶油略顯較厚重油膩,若能稍稍清爽會更好。不過整體鬆餅表現,讓人喜歡,也不禁想一口接一口吃。這次來,點了兩杯看起來皆相當適合夏季的飲品「莫西多冰沙$160 (下圖左)、草泥嘎逼$180 (下圖右)」▼莫西多冰沙$160 (下圖左) /Mojito Ice Sand 檸檬、薄荷、糖、無酒精莫西多冰沙喝起來酸酸甜甜,冰沙碎冰較粗了點,不是滑順口感的,口味中規中矩,但喝起來算蠻清爽的。▼草泥嘎逼$180 (下圖右)/Ice Special Coffe使用兩份濃縮咖啡,加上氣泡水、冰奶泡,與少許的糖,清涼消暑的漸層,喝起來是屬於較厚重的咖啡味,與明顯的薄荷香氣,不過自己因對於薄荷味沒有這麼的喜歡,所以會希望薄荷草香氣若能淡一些會更好。後記-離開時,我們也外帶了新推出的「雪碧海洋」與季節限定的「芒果冰拿鐵」,喜歡芒果冰拿鐵有著咖啡奶香醇厚口感,加上芒果水果果香,融合在一起的口味蠻討人喜歡的,目前9月份店內所有飲品外帶皆可享9折優惠,店內續杯有7折優惠(活動變更以官方FB公告為主)。總是喜歡草泥Cafe給人舒適氣質的怡人氛圍,這一次再回到這裡,更加感受到餐點中的美味,也來自於主理人對於在地的多一份用心,將台灣味與食材融入輕食料理中,卻也意外激盪出讓我們倆都好喜歡的獨特滋味。✎ 本文為 草泥Cafe 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用 ✎INFO草泥Cafe地址 : 台北市大安區樂業街17號一樓營業時間 : 週一~週五 11:30 ~ 21: 30 / 週六 ~ 週日 : 10:00 ~ 19:00(營業時間以官方FB公告為主)電話 : 02 2736 2567用餐時間爲2小時,無候位則不限時 / 每人低消爲ㄧ份餐點或飲料自助式不收服務費/ Wifi & 插座 / 現金&信用卡男子的日常生活閱讀手記 /• 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考 • 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。/ 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB男子的日常生活一併推廣你的粉絲專頁 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE continue reading
六張犁捷運站附近又多了個坐坐聚餐好去處:草泥咖啡Weed on Mud。店家想傳遞即使在爛泥中也要努力生長的雜草人們,可以在此地找到一絲溫暖的舒適感喔。一直覺得店名很有趣,所以就找個假日來報到呀。簡單不複雜的外表,帶上清水模設計的質樸外觀,沉穩寧靜,是草泥給我的第一眼印象。進到店內才發現,草泥咖啡可不只是家咖啡店而已,而是一家複合式選物咖啡店,品咖啡嘗美食,也能感受訂製家飾商品的獨特感喔。入口處的木質摺疊小窗好美,搭配繽紛高腳座椅和腳踏車,為有著靜謐氣息的草泥咖啡增添了一番生氣呀。這一扇如此美麗的風景,也讓許多人爭相在此拍照留影喔。店內空間十分寬敞,約有80坪,非常大呀。分為兩區,一邊是用餐座位區;另一邊則擺放了許多獨特的設計家飾商品和訂製家具選物區有很多獨特的家飾品和訂製家具,等待餐點的同時,不妨來逛逛看看,細細品味這一番獨特氣質,很是愜意呀。不算小的空間,商品十分多樣且都很獨特,讓人看得目不轉睛。如果你想送份特別的禮物給特別的人時,不妨挑選看看有沒有適合的呀!座位區也分成兩區,一進去只看到部分座位,我們坐的這一區是在拉門之後,原來拉門打開的風景這麼美。有一大片的對外格紋窗、一台鋼琴、天花板上的乾燥花飾和牆面的藝術畫作,每一處都妝點很細緻,這麼夢幻的空間也常被租借為外拍或是展覽空間喔。另一區的座位區,還有分窗邊的高腳椅區、沙發區和一般座位。高腳椅區面對的是一大片落地窗,天氣好的時候,陽光都灑進室內了,讓用餐空間格外舒服呀。沙發區感覺很舒服,而且背後的牆面設計也很棒,整體的裝潢風格都是我喜歡的,不過當天用餐客人太多,就沒多拍照。有機會大家一定要親自前往,去感受一下草泥的魅力呀。菜單就是這一張囉,兩面都有內容。餐點主要有義大利麵、帕尼尼、沙拉和小點;飲品則有咖啡、奶茶、冰沙、茶和啤酒等等,選擇不算少,低消是一杯飲品或一份餐點。另外,開水、餐具以及紙巾則要自己取用,也有提供置物籃,採半自助式,所以沒有服務費喔。背面則是商業午餐、下午茶套餐、鬆餅和晚間套餐的內容喔。套餐是點主餐,再加點飲品可享半價優惠。餐具自取,餐具區也布置的乾淨整齊呀。點了份煙燻鮭魚三明治,菜單上雖然寫著帕尼尼,但實際上是三明治喔,相較於帕尼尼的嚼勁,三明治雖然有烤過,但吃起來還是比較鬆軟,口感完全不同喔。三明治的附餐有地瓜泥、沙拉和薯片,附餐的沙拉醬是特製小農拉拉山水蜜桃油醋醬,帶點酸甜口感,搭配色彩豐富的生菜們,很開胃呀。三明治裡有軟嫩的煙燻鮭魚,夾著美生菜和番茄片,加點美乃滋,鬆軟又脆口的口感很多層次。地瓜泥嚐起來好鬆軟甘甜,自然綿密的口感讓人感覺很清爽無負擔喔,超想單點一份地瓜泥來吃呀,因為好好吃,會一口接一口呀!熱拿鐵的奶泡很綿密,口感溫醇,咖啡香很迷人。另外,還有提供美式咖啡、焦糖、香草和夏威夷豆風味的拿鐵喔。義大利麵的副餐有附油醋醬沙拉和當日湯品。每日例湯。當日不知道是因為店內客人太多,還是人手不足,上餐的順序挺奇怪的,沙拉、義大利麵和飲品都來了,等到麵吃完了才上湯品,還是我們和店員提醒的,可能因為當天客人組數過多,忘記了吧。朋友點的白醬煙燻鮭魚義大利麵,稠密濃香的奶油白醬看起來很美味。另一位朋友的青醬迷迭香雞腿排義大利麵,同樣香氣十足,偷嚐了一口,很是美味呀!醬汁和麵條融合的剛剛好,青醬醬汁濃香,麵條又十分彈牙。不過雞腿排和我們想像的不同,以為是很大塊的肉呀(笑)。但雞肉肉質的厚實有勁口感還是挺不錯的。少女聚餐的飯後少不了甜點呀!超可愛鬆餅「踏雪尋莓」是聖誕新春特別款,元宵節之前去吃的還有,現在不知道被換下菜單沒。紅澄澄的草莓真的很容易讓人少女心大爆發呀!另外,其他的鬆餅口味還有:「宇治抹茶紅豆提拉米蘇」、「焗烤棉花糖」、「香蕉巧克力」和「經典蜂蜜果香」,每一款其實都感覺很好吃耶。好像小雪人一般的草莓可是來自大湖的優良草莓喔。鬆餅口感鬆軟,鮮奶油的甜膩中和水果酸度,搭配鬆餅一起入口,不是多特別的口味,但就是很自然很好吃,可能造型太可愛了吧!總之整體氛圍對了,胃就開了呀!鬆餅很適合分食呀,大家都點不一樣口味就更好了,每種口味都能試試(笑)。當天是假日,幾乎是滿座的情形下,感受到草泥店內充滿生氣,和我想像中的沉靜有點不同。但整個環境氣氛的營造讓人很是舒適,可以放鬆地聊天想事情,沒有壓力的嚐著簡單的美食,啜飲一杯咖啡,慢慢享受有陽光的溫暖室內,靜靜地坐著。 continue reading
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之前看到特輯華山和富錦街去膩了嗎,熱搜六張犁捷運站附近的異國料理、咖啡店,讓我更想來附近看看還有沒有這類可以逼出文青魂的咖啡廳『草泥Cafe』我覺得很符合這樣的形象喔!!『草泥Cafe』與草泥馬有甚麼關係,其實是一點關係都沒有,店主果然是年輕人,大膽又創新的店名原意其實就是台語的"操你"咖啡取諧音命名,乍聽之下讓人會心一笑『草泥Cafe』位在捷運六張犁站步行約6分鐘可到達,交通便利來之前上網先看過環境,這樣的環境女生應該都會喜歡,白天來採光很棒呢店內營業空間最少可容納40人店內有提供免費wifi和插座,打發時間的好地方,客滿時限時2.5hr其實也是蠻久了店主是音樂系畢業,他希望提供場所給想表演的朋友一個舞台,所以店內有一台鋼琴,有畫作想發表的朋友也都能到『草泥Cafe』辦發表會,這裡有提供包場及包廂的服務喔 來到『草泥Cafe』等餐時就能逛逛家飾店 沙拉一早就來到『草泥Cafe』佔了一個靠窗的好位置,享受愉快的早午餐店內的檸檬水及餐具都是自取 今天享用的是新品上市的"梅醬蘋果豬排帕尼尼" 除了帕尼尼外還有附生菜、地瓜泥、玉米餅醬料的部分使用的是"拉拉山水蜜桃油醋醬"吃起來有淡淡的酒香店內的醬料都是店主精心特調,也會依當令食材研發新的餐點地瓜泥吃起來口感綿密入口即化玉米餅就像吃零食一樣吃了很涮嘴帕尼尼的切面給大家瞧瞧厚實的豬排吃起來好過癮,裡面夾入一整排的蘋果可以去油解膩麵包使用的是知名"朋廚"的麵包烤到恰到好處的麵包即便冷掉都還保持它的脆度裡面還抹上埔里的黃梅醬,吃起來酸甜又開胃金桔鴨胸帕尼尼 這份就深得我心帕尼尼裡面夾入的是柑橘及鴨胸還有爽口的生菜整份咬下去口感層次相當豐富 帕尼尼的內容物都一樣包含了地瓜泥及玉米餅還有生菜金桔鴨胸淋上的就是金桔醬,與水蜜桃油醋比較起來沙拉更愛金桔醬 私廚漬沙拉油醋醬也是店家自己調製,使用高級橄欖油醃漬過,而且上桌前油醋醬有加熱過,在這寒冷的冬天裡吃起來沙拉溫溫的部會冷吱吱紅豆抹茶提拉米蘇鬆餅 這個鬆餅一端上桌就吸引別桌女孩兒的目光,看起來就像一個軟綿綿的海綿蛋糕抹茶控看到這個鬆餅應該會動抹條吧他到底是提拉米蘇蛋糕還是鬆餅他是鬆餅但吃起來就像提拉米蘇的口感,所以吃的時候不要吸切面都是鮮奶油,因為有抹茶粉的關係,所以吃起來一點都不膩蠻清爽的 荔香牛奶糖歐蕾上面的奶泡非常綿細,喝起來好滑順帶點淡淡的荔枝酒香,甜蜜好滋味,午後來上一杯太幸福了莓果冰沙使用綜合莓果天氣冷看這杯要先打個寒顫,不過我還是把他喝了,因為莓果抗氧化,喝起來酸酸甜甜負擔也不會太重 除了沙拉點的飲料外還有提供咖啡、啤酒啤酒還是台灣坊間比較少見的,連瓶子都設計得好可愛喔(未滿18歲請勿飲酒)最後告訴有文青魂的朋友沒事想找地方坐可以來『草泥Cafe』吸收一下菁華吧XD地址:台北市大安區樂業街17號一樓電話:02-2736-2567營業時間:周一~五11:30~20:00週六、日:10:00~19:00粉絲團:『草泥Cafe』 continue reading
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這天來到樂業街巷弄裡的咖啡店這家咖啡店很不一樣因為他同時也是家具展場是一家複合式的咖啡店我印象中的樂業街是很多厲害餐廳的聚集地在這小巷弄裡意外有蠻多停車場的呢停好車我們就看到草泥的招牌啦門口是繽紛的高腳椅搭配木質窗台有種愜意又放鬆的感覺 走進去店內是一大片的家具展示看似每個不同區塊的擺飾 卻能巧妙地融合在一起這裡最主要的販售品是訂製木櫃各種千奇百怪的造型都有XD 另外還可以協助噴上特殊顏色的烤漆店裡擺飾有很多可愛的動物造型 感覺老闆也帶有些童心呢搭配聖誕節的氣氛店內除了聖誕樹之外吧台區還有燈飾的裝飾欣賞完家具區後接著就到用餐區了用餐區有兩個區塊一個是超少女的乾燥花區 整個就是很夢幻的感覺呢這裡還有一台鋼琴提供給喜歡表演的朋友展演另外一個區域則是美式工業風格的用餐區域 店家餐點有帕里尼、義大利麵、沙拉和飲品今天點了店家招牌的私廚漬蔬菜沙、酪梨花生三明治 酪梨花生三明治三明治吃起來有酥脆的口感裡面有綿密的酪梨醬還有花生的香氣另外還有水煮蛋跟小黃瓜吃起來還蠻有層次感的餐盤上還附有生菜、地瓜泥和玉米脆片地瓜泥鬆軟綿密的口感讓人一口接著一口生菜提供水蜜桃油醋醬、凱薩醬、優格醬、金桔醬四種醬料可以選擇草泥強調草根性(台灣本土的作物)所以連醬汁也都採取本地特色小農的產品像是水蜜桃醬就來自拉拉山、金桔醬則來自關西老闆幫我們推薦的金桔醬吃起來有濃郁風味讓人印象深刻私廚漬蔬菜沙拉 店家力推的沙拉商品五顏六色的色彩是大量蔬菜的所拼湊的裡面有美生菜、紅黃椒、櫛瓜、番茄、橄欖、麵包丁以水蜜桃油醋醬和橄欖油為基底吃起來有淡淡水果香氣沙拉裡的茄子、青椒和櫛瓜先香煎過特別的香麵包丁則是酥脆口感大size的蔬菜量讓我們光吃菜也有幾分飽意啊宇治抹茶歐蕾來自宇治的抹茶粉喝起來有種深層的濃郁抹茶香氣相當好喝鮮奶茶他家鮮奶茶費工的用咖啡機一杯杯沖泡選用台東初鹿牧場鮮奶沒有甜味喝起來更是濃。醇。香踏雪尋梅搭配聖誕節的氛圍推出的超療癒系鬆餅草莓加鮮奶油妝點為聖誕老人抹茶醬為基底搭配脆笛酥形成的聖誕樹上面以草莓丁、奇異果丁為裝飾不只是賣相可愛吃起來也很厲害鬆餅有點像麻糬鬆餅是有嚼勁的口感抹茶醬和奶油醬有濃郁香氣又不甜膩讓我驚喜的還有草莓丁是甜的呢明明就有幾分飽意還是要把它喀光光啦草泥café的餐廳非常適合愛拍照的人每個角落都有獨特的特色但整體來看又有不違和的混搭美感而且在這fashion的外觀下老闆又以愛護這片土地的心出發努力的推廣台灣在地的小農產品很棒的地方讓人在視覺上和心靈上都有滿滿的收穫美食指數***氣氛指數*****cp值指數****再訪指數****地址:大安區樂業街17號1樓電話:02-27362567 continue reading
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