胖老闆

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【胖老闆】位於在北投區中央北路上，近捷運復興崗站，招牌雖然不是很明顯，不過旁路大條，加上附近美食不算太多，用餐時間等候客人一排隊下去，其實還滿好找的魯要離開的時候補拍的，上門人潮沒停過，生意真的不錯。 ΩMENU 價位便宜，最高貴的也只有百來元，不用擔心傷荷包。 Ω百來元的主食餐點還有加附小菜和湯，真的是好店家。 魯和大弟兩個主食，所以有兩湯兩小菜。 Ω加附的湯竟然還有海帶及打蛋，這……明眼人真的要心懷感恩的吃。 Ω沖繩苦瓜 120NTD 苦瓜疊得尖尖的，還給了不少的柴魚片增加香氣，份量十足誠意 苦瓜厚度合宜，重點是沒有炒過頭，還有點脆脆的口感。 Ω牛丼 130NTD 牛丼看不到飯，大弟說日式鹹甜醬汁調味略重，不過肉片、洋蔥都給得不少，很可以。 Ω雙子丼(雞肉+豬排) 140NTD 雙子丼是親子丼外加炸豬排，看疊得更高就知道份量更有感。 Ω雞肉厚且大塊，口感不老，還有蛋汁熟度拿捏也不含糊，滿滿湯汁感。 Ω豬排通常是一般小店較容易忽略的地方，不過這豬排即使蓋在蛋汁下方，還可以約略感受到豬排外緣的炸酥感，咬起來也有不錯肉味，亦不失主角風範。 胖老闆是間經濟實惠的日式丼飯小店，百來元的價格，份量不偷雞，簡單卻不隨便，口味絕對對得起價格，好吃、管飽、又不傷荷包，傳聞中的CP名符其實 本次體驗: 歡迎神隊友加入魯智深粉絲團，一起吃一起分享~ continue reading

雙蛋漢堡肉飯炸雞塊親子丼飯，還蠻好吃的 鮭魚炒飯，據說很優！胖老闆地址：台北市北投區中央北路三段18號電話：02-28931955營業時間：(午) 11:30~14:00、(晚) 17:30~21:00交通方式：捷運復興崗站 (步行約3分鐘) 創作者介紹 陳皮 陳皮的美食手札 continue reading

2014 北投新美味胖老闆前言2014也是很棒的一年，除了本來舊有的在地美食之外，陸續新開很多超強美食。七月份我發現復興崗站附近新開一家丼飯，就召我弟跟我一起去吃看看。這家裝潢簡單的小餐館裡面賣了超級特別的漢堡排飯，讓人眼睛為之一亮！基本的牛丼也是非常美味，也吃得出這間新開的餐館老闆的認真與誠意。除了漢堡排飯，還要激推的是小吃"日式炸雞"，一定要吃看看！在這用餐價格60元起，就可以舒服吹冷氣用餐，超讚！前菜+湯看人數，這次我跟我弟兩人就附了兩道小菜。黃金泡菜真的是辣死人！媽啊！剛好我的牛丼有附湯，湯很清淡緩和我口中的辣！LOCOMOCO (漢堡排飯) 130元光看到這蓋飯眼睛真的就發亮了，獲得視覺上的勝利。漢堡排尺寸很大，直徑約8~10公分左右，厚度約1公分多一點。其他的配菜有花椰菜與兩顆荷包蛋，雖然簡單可以搭配剛剛的小菜就很豐富了。牛丼 100元既然是賣丼飯的餐館，一定要品嘗看看基本的牛丼的味道。整碗滿滿滿的牛肉，醬汁也是給的很多，攪拌之後整碗飯都可以吃得到牛肉與醬汁香。觀光夜市或是連鎖牛丼飯醬汁一點點，努力攪拌均勻味道會很淡，如果重口味大概吃兩口就只剩下白飯。相較之下胖老闆的牛丼真的是強太多了！日式炸雞 70元胖老闆的日式炸雞我只能用一句話形容：汁多皮酥肉又嫩！價格跟鹽酥雞比起來是有點貴，不過品質真的是夜市吃不到的！二訪 2014年08月七月份跟我弟來吃過一次後就對這家店念念不忘，八月又帶白芷公主來吃看看這家。果然從小菜的黃金泡菜開始就讓她超開心，但不知道肚子裡的小王子受不受的了這辣勁。這次是晚上約七點半來吃，漢堡排飯跟牛丼與日式炸雞等七成的菜色都賣完了！我點的雙子丼也剛好是最後一份！雙子丼 120元當天最後一份的雙子丼被我點到，好險！同樣也是滿到看不到飯的雙子丼，這道主菜是豬排跟雞肉。雞肉好嫩好好吃，沒有點到日式炸雞有丼飯雞肉也滿足。豬排有著酥脆的外皮，鮮嫩的肉質，又是剛炸出來的肉香四溢。明太玉子燒 100元還要再推薦的就是明太玉子燒，其實就是蛋餅啦！所有的味道幾乎集中在明太子上，不過最強的是胖老闆的玉子燒弄得外皮超嫩，筷子稍微用點力就會崩潰，因此吃進口裡的口感超滑嫩。炸雞軟骨 70元這是屬於吃口感的一到小菜。肉很少，幾乎是在享受咬軟骨的感覺。鮭魚炒飯 90元份量很多的炒飯！胖老闆 總評環境：乾淨、明亮，有冷氣吹服務：親切交通：建議搭乘捷運、公車或騎乘機車美味：吃得出老闆認真用心的美味 continue reading

剛好又到北投附近看到有人分享過胖老闆，餐點看起來相當吸引我，二話不說就來瞧瞧外觀很普通，有點像是鄰家食堂的感覺 內用位置不多，約十來個看到滿多人都是外帶，或是先打電話來預訂再帶走店內有點像居酒屋的風格老實說內用的話有點油煙味，一開始進來會有點重(久了就聞不太到XD完整菜單 最近剛新出薑汁豚丼(120元)沒在菜單上~我們點了兩個主餐，每個主餐都有附味噌湯&一個小菜附上的兩個小菜是不一樣的，其中一個是手工泡菜和一個筍絲手工泡菜很好吃，但是滿辣的!!!!!一剛入口就吃到滿嘴的鮮甜多汁，不過後勁很強，大約2秒鐘就會超辣~~~如果辣度可以低一點的話我就能吃多一點惹 雙子丼(130元)雙子丼的表層是雞肉，雞肉下方是滿~滿~的炸豬排 表層的雞肉超級軟嫩，吃起來應該是腿肉還有半熟的蛋液、嫩蛋搭配清甜洋蔥，應該很多人無法抗拒吧?!! 炸豬排完全鋪滿丼飯的，第一眼是看不到的，因為被雞肉和滑蛋完全覆蓋了~豬排是炸過，但因為有上層蓋了滑蛋，所以吃起來是濕軟的口感，俐落不油膩雞肉和豬肉都口圈可點，在我心中雞肉又比豬肉更厲害了點! 題外話，飯量很多，連我這個大胃女都沒吃完飯....很意外地這個丼飯從第一口到最後一口都沒有讓人感覺到膩好吃推薦漢堡排飯(150元)這是招牌的漢堡排飯，是限量的~不過假日我們一點半左右來是還有，不過我們沒多久就沒了XD漢堡排飯是店內的招牌，我看許多人都是點這個耶表層的雙蛋非常誘人~吹彈可破的感覺~完全把漢堡排覆蓋住了一旁還有簡單川燙過的花椰菜，而且滿多朵的，不是裝飾用的青菜XD這就是讓許多人著迷的漢堡排，厚度十足，整塊也不小漢堡排外層煎的酥酥脆脆的，裡面吃起來則是軟嫩多汁還帶有一股討喜的牛味一塊漢堡排有多種美妙的口感的感覺XD如果和半熟蛋液一挖下配白飯吃，真的是有種獨特迷人的風味這次點的這兩個餐點分量都很大...害我們打消了另外加點炸雞的念頭我個人偏愛雙子丼，像男友就更愛漢堡排飯，所以都滿推薦大家可以嘗試看看的~! continue reading