肥貓漁夫海鮮丼 (Closed)

Ashley 艾許麗食玩趣 肥貓漁夫 周一至周日11:30-14:00、17:00-21:00 02-2597-3669 台北市中山區雙城街13巷28號檢視較大的地圖-----此篇為店家邀約分享文------ -----以下文字為個人真實感受-----體驗時間：2019/6月久仰肥猫漁夫大名了！ 肥猫漁夫位於台北捷運中山國小站1號出口出來後，右轉林森北路再左轉雙城街，走路不到3分鐘的距離。周邊十分熱鬧，緊鄰雙城街夜市及晴光商圈。 回想起之前曾經和朋友一起來用餐，當時就被那新鮮的漁獲、彈牙嫩口的生魚片給驚豔到不行！尤其我是正港生魚片愛好者（畢竟我海鮮過敏，能吃的也只剩魚了...）這次二訪來挑戰傳說中的「惡魔果實」！聽說這惡魔果實是肥猫漁夫招牌人氣必點！超大份量，讓你吃生魚片吃到超滿足！初次來訪都沒能有機會好好認識肥猫漁夫，這回來趁著等待朋友的空檔，好好的研究一下牆上所寫的店家故事，肥猫漁夫是由一對來自我們台灣純淨濱海之地「宜蘭」的一對兄弟，肥貓及漁夫！專長分別是美食老饕及專業魚貨交易，一同把關餐點品質，店裡的食材非新鮮不吃！非美味也不提供！他們的堅持及用心，完全是消費者可以感受到的，

有時候被生魚片摧殘也是一種很爽的滋味！想起上一次來『肥貓漁夫』原來已經過了半年去了，這回帶了同事跟她女友一起來悠遊這美麗的海洋滋味！店址可以說非常的好找，再肥貓一旁也是赫赫有名的阿圖麻油雞，看見這熟悉的日式燈籠，就是了！想起半年前來的那時候，老闆更是熱情地跟我解釋近海以及遠洋的魚種，並且每日關注新鮮魚貨，就是要把最美好的滋味，端給妳們。請原諒我偷懶，沿用上一次的圖，空間與座位的展現依舊。比目魚鰭邊手卷$130比目魚鰭邊可以說滿滿的油脂，又肥又嫩以及那多汁飽滿的口感，長久以來都是許多饕客指名的食材之一！經過師傅炙燒之後，垂涎的焦香氣息讓你無法招架。再肥貓的比目魚鰭邊將蔥和芥末，搭著米飯和海苔一起入口，豐腴的質地，好美味。山珍野菇味噌$60還是那熟悉的味噌湯。滿滿的豆腐與豐滿的菇類、搭著香郁的味噌湯，也是很好的組合。肥貓人氣海鮮丼$750熟悉的樣貌回來了，走一圈看見馬糞海膽、鮭魚卵、比目魚鰭邊肉、穴子、干貝、現流蝦、軟絲，以及當季的魚種，將底下的醋飯可是堆疊得滿滿，絲毫不見一粒醋飯的蹤影，只需要動動手邊的筷子，便可以悠遊這片奇妙的海洋之旅。把自己當個小孩似的，驚奇探索著眼前的這片美麗海域。

熱愛生魚片的我，到處注意海鮮丼飯或日本料理～又讓我再發覺ㄧ間啦！主打丼飯的選項，海鮮丼我一定有吃到！！這次我點了什麼呢？炙燒比目魚鰭邊手卷：這完全不開玩笑，到哪只要看到鰭邊肉就要吃啊！鰭邊肉的油脂搭配手捲海苔，真的飄飄欲仙～肥貓人氣海鮮丼：期待已久～有十幾種的生魚片整個滿滿的一碗看了就超開心，鮮甜的海鮮配上醋飯，很容易ㄧ口接ㄧ口的吃！海鮮非常新鮮，完全沒有地雷，茶碗蒸：軟綿的口感我現在想起來都餓了～蛋香搭配上舒服的口感，吃了會想它～

晴光市場附近除了阿圖麻油雞以外，還有這麼一家赫赫有名的生魚片丼飯『肥貓漁夫』說來有趣的是在這麼一條街內冷天喝碗麻油雞，夏天來碗生魚片丼飯，這可最適合不過了！趁著離尖峰時段還沒到趕緊去報到–從街角轉進來一轉眼就可以看到肥貓漁夫大大的四個字！門口還掛著燈籠。這是一個肥貓與漁夫的故事，兩人來自台灣的東北角宜蘭秉持著將台灣在地新鮮漁獲分享給熱愛大海的各位食客們也因此有了肥貓漁夫！內用的座位不多，所以在尖峰時段可能要稍微等候些。吧檯絕對是我最喜歡的位置了，可以看到新鮮漁獲經過廚師手藝的料理過程將最美好的畫面呈現給顧客，可最美好不過了。在前方更是放了滿滿的新鮮漁獲，等待廚師們一一分配。前菜胡麻豆腐、胡麻菠菜，酸酸甜甜沁涼的滋味，讓你在今晚揭開序幕！漬鮭魚卵茶碗蒸$120晶瑩剔透的鮭魚卵鮮甜的滋味，緊接在的則是細緻軟綿的蒸蛋，海洋與陸地的融合，實在美味。雞肉丸味噌湯$100手工自製雞肉丸，扎實的鮮甜味蕾，每一口還有那雞軟骨的觸覺提點，繽紛趣味湯頭採用紅味噌，更是鮮濃，讓胃暖暖些，等等好迎接生魚片。惡魔果實丼$980惡魔果實丼可以說是非常澎派！從海膽、鮭魚卵、現流蝦、日本黑鮪大腹、干貝、鱈魚白子、比目

幾年不見，【肥貓漁夫】丼飯在呈現上更加精緻了，不過價位也略往上走，對魯來說離家不算太遙遠算挺方便，但常常享受荷包可能受不了，只能說吃美食總是跟著季節跑，這悶熱要人命，正是呷涼時候店內人氣排行門外就看得到！ΩMENU兩人上陣，想吃多也沒有，大項點一點就好XDΩ胡麻菠菜菠菜口感頗為細緻，胡麻醬香氣也不錯，冰冰涼涼的好開胃。Ω黑糖豆漿豆腐豆漿豆腐感軟彈，豆香與黑糖香甜相互呼應，不過底下的可愛小盤很明顯更有亮點XDΩ惡魔果實丼 980NTD惡魔果實丼以盤裝，內容有馬糞海膽、自漬鮭魚卵、現流蝦三尾、大腹、干貝、熟成軟絲、鱈魚白子、鰭邊、以及當季魚種7~8種，相當豐富。PS.應該大部份女生不會知道以惡魔果實命名的寓意吧XDΩ蝦的確粉鮮甜！Ω魚生片得厚實，新鮮度佳。Ω有點紫蘇及梅子酸香的櫻花醋飯，淡雅香氣、清爽開胃，口感優且不甜膩，魯個人還滿喜歡。Ω大肚藏在最裏頭，個頭粉小，但油香十足。Ω肥貓人氣海鮮丼 740NTD牛爺吃的肥貓人氣海鮮丼，與惡魔果實丼差在沒有鱈魚白子及比目魚鰭邊，但也是滿漢，所以回應也是「好飽」兩字。

台灣美食很多，不過我個人特愛日式生食料理，位於台北捷運中山國小站附近的【肥貓漁夫】就很優，店內每日新鮮產地直送漁貨，都是來自台灣東北角、擁有豐富海鮮產地的宜蘭，大器的鋪滿在醋飯上製成海鮮丼，新鮮料好味美，Eating in taipei一定要來試試！原文網址：http://bagaxn.com/fishmandon/這次算是二訪【肥貓漁夫】了，首訪對他的印象很不錯，二訪也是勢在必行的。搭乘捷運至中山國小站一號出口，步行約三分鐘即可抵達。店門口除了備有候位座位，也有提供店內人氣排行餐點，優惠活動訊息也有一併寫上。像是我們這天來用餐，只要點購玫瑰海膽鮭魚親子丼，打卡評論就有贈送茶碗蒸和味噌湯，感覺很讚~店內用餐空間並不大，多以雙人座為主，四人座則有二，另外還有一些板前座，如果是多人要前來用餐，建議可以先訂位。入座後，服務人員會送上茶水，最近是夏天所以提供的是冰麥茶，冰涼消暑又解渴。肥貓漁夫菜單2018 菜單首頁簡單介紹【肥貓漁夫】的品牌故事，店內使用的漁獲都是每日新鮮產地直送的，店內主要販售海鮮丼飯，大多是以生食為主，如果不敢吃生食也可以請店家做炙燒處理。除了海鮮丼飯，另外還有販售茶碗蒸、

一年多前第一次造訪肥貓漁夫後，小涵對肥貓漁夫新鮮美味的海鮮丼念念不忘，尤其常常關注肥貓漁夫的粉絲團，看到隨著季節不同，店裡有各式不同的新鮮漁貨，更是誘人。前幾天終於有機會再訪肥貓漁夫，這次小涵點的海鮮丼和第一次來時完全不同，但新鮮美味一樣讓人難忘。尤其最近天氣炎熱，最適合吃海鮮丼囉!肥貓漁夫就在晴光商圈裡，距離捷運中山國小站約5分鐘步行距離，巷口是阿圖麻油雞。附近很熱鬧，吃飽後還可以在晴光商圈散步或是吃冰。店門口有大大的燈籠和招牌，很好找喔!門口的黑板上有人氣排行榜和最新優位訊息，不知道點什麼的話可以參考排行榜。店裡不是很大，但生意還不錯喔!小涵是平日晚上約7點多來用餐，裡面幾乎客滿了，直到快9點才能拍到沒有什麼客人的景像。來看看肥貓漁夫的MENU吧!MENU的封面是用木板雕刻，很有質感。第一頁是肥貓漁夫的品牌故事。肥貓漁夫主要賣的就是海鮮丼，如果不喜歡生魚片或不敢吃生魚片就不建議來了。海鮮丼的選擇不少，價位從$370 ~ $1360 不等，還有每日限量海鮮丼只要$220，但一天只有十份。每一款海鮮丼的內容都寫得很詳細，可以依照自己的喜好選擇。除了海鮮丼，也可以單點生魚片喔!茶碗蒸和手

天氣熱吃不下飯?那就要想到大人氣的肥貓漁夫以豐盛的海鮮丼聞名大台北新鮮的漁獲和涼涼的醋飯，不就正是這個時候需要的消暑聖品嗎!肥貓漁夫靠近捷運中山國小站，鄰近晴光市場，小小的門面但招牌很顯眼吊著可愛的燈籠很有日式味道，門口擺著身為網路紅店的認證與店家招牌菜色營業時間下午是有休息的喔!店家的空間不大所以常常都是滿座狀態建議可以先去電確認一下有沒有座位幾張桌子和吧台簡單整潔吧台座有抽屜，桌子則是會給置物籃飲料選擇不是放在冰箱裡而是這樣一盆呈現感覺滿有趣的有著日本流行的汽水與啤酒來這裡一開始的入門款，就是店家大篇幅介紹的他們啦！由兩位老闆自豪呈現的肥貓人氣海鮮丼與漁夫推薦丼👈來肥貓漁夫用餐好玩的就是你可以期待當天店家到底會拿出什麼好料來因為漁獲都是當日新鮮現進所以連廚師都是當天再搭配海鮮丼的組合而當天漁獲會寫在吧檯後方的大白板上坐在吧台就可以看到師傅們忙碌的烹製過程除了生魚，丼飯的另一主角醋飯也在後面裝好裝滿座位上有醬油與碟子筷架很可愛都是小貓的型態呼應店名入座會送上涼涼的麥茶MENU每人低消$280原味茶碗蒸$80這樣一份可以兩個人分食樸實簡單的蒸蛋口感細緻綿滑淋上甜甜柴魚湯汁點綴一點青蔥就

不能旅行的日子，就繼續來吃吃喝喝過生活吧！這一次來到雙城街晴光商圈附近的海鮮丼飯專賣店～肥貓漁夫，嚐嚐這家由兩兄弟共同開設，一個是廚師一個是漁夫，標榜著東北角鮮魚直送，要讓饕客們品嚐到在地且新鮮的海鮮丼飯。從林森北路這一頭進入熊貓漁夫會比較快速一些，在看到位於路口的阿圖麻油雞後，從旁邊巷子轉進去，再走幾步路就可抵達，同一條巷子走到底就是熱鬧的晴光商圈。我們被安排在位置小小的兩人桌，透過鏡子的反射，還看到我們家的大人一嫂正在滑手機呢！店家可能認為只是專賣丼飯，所以座位應該不用太大吧！我們也才點了一碗湯，一個茶碗蒸，兩碗海鮮丼飯，桌面已經滿到快沒位置可以放手機了。餐具的擺設很簡單的，還提供醬油可以沾生魚片。開胃小菜是爽口的涼拌龍鬚以及很特別的蕃茄凍。點了兩碗丼飯之外，還加了一碗沖繩手打雞肉丸味噌湯(120元)，不過雞肉丸吃起來”忽忽”的感覺，湯頭喝起來倒是還不錯。本想點個烤物或是炸物什麼的，不過丼飯專賣的肥貓漁夫，並沒有供應這些，翻了一下MENU之後，就剩這個松葉蟹茶碗蒸(130元)最吸引我了！茶碗蒸不錯吃，而且是真的吃得到蟹肉絲唷。漁夫推薦海鮮丼450元(現流蝦、蝦卵和6~7種的生魚片)

堅持台灣在地海鮮直送每天送來的海鮮新鮮美味吃過的人都覺得魚貨新鮮美味可口價格親民富有變化性每個季節都有不同的海鮮可供選擇喜歡吃海鮮丼的朋友千萬不要錯過中山區海鮮丼:肥貓漁夫! 位於晴光商圈與中山國小站附近的巷弄海鮮丼餐廳店內座位24人，不提供訂位服務店內低消NT250丼飯種類繁多以生食為主題丼飯魚生、湯品、手卷喜歡配什麼就選什麼! 雞軟骨味噌湯白味噌湯頭以高麗菜蔬菜提供甜味以手工方式捏製雞肉丸子咬開後看到雞軟骨分布雞肉丸中咀嚼起來脆脆頗有滋味!漁夫推薦海鮮丼 NT420大量海鮮堆疊，看起來繽紛又美味!另外吻仔魚出現感覺蠻特別的!很少再生魚丼中看到吻仔魚繽紛的色調不知道要從哪邊吃起呢?各種海鮮富含脂肪入口融化的香甜滋味咀嚼後帶有甜味與魚肉油香味道靠著一點點芥末提味讓肉質更加鮮美!胭脂蝦漂亮又好吃，吃起來鮮甜無比!彈牙又有蝦肉的甜度，配一點醬油能刺激更多食慾!一口蝦卵一口青蔥一口醋飯再配上吻仔魚把好料盡收嘴裡!吃在嘴裡享受大海的溫柔懷抱!特選散壽司 NT300服務人員親自送上烤爐是專門提供給海苔烘烤之用吃法很簡單烘烤海苔後直接包覆各式各樣海鮮直接食用就可以囉!不過在此之前還是要先將海鮮透過