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3-min walk from Exit 5, Nanjing Fuxing Station continue reading
All Branches (5)
Telephone
0227139000
Introduction
以傳統的和風為主題,呈現出簡單卻有力的意境。 靠外側的區域,利用店內照明反射微微光亮,凸顯吧檯座位,和紙上的日本花朵,增添牆面色彩。  位於後方的區域,去除室內跟室外的分界,打造一個半戶外的寬闊空間感。正面映入眼簾的是流水意境的優雅墨畫,室外的庭院,是日本傳統的枯山水,用白砂來表現而非水池。呈現日本人的美學意識,將自然抽象化,而對自然的感受更加強烈。 continue reading
Additional Information
Kanpai Classic is “A Sacred Place for Sophisticated Adults”. CLASSIC represents heritage and wisdom of experience, which means being sophisticated is nothing but wonderful. Kanpai Classic is specializing in providing delicacy of high-quality Japanese and Australian wagyu and Kamameshi to its customers while customers sip on
Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
17:00 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 14:30
17:00 - 23:00
Payment Methods
Visa Master AE Cash JCB Easy Card Apple Pay Google Pay
Other Info
Alcohol
Reservation
Services Charge
Corkage
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Review (3)
愛吃燒肉的朋友,對於乾杯集團應該並不陌生,旗下頂級燒肉店【老乾杯】(慶城店)有細緻的服務、華麗的裝潢擺設、頂級美味的食材,獲得許多顧客的青睞。【老乾杯】的三大美味堅持:頂級日本和牛與澳洲和牛 倫敦 IWC 金獎的日本吟釀酒滿壽泉 特製美味釜飯 來老乾杯,吃美味燒肉,品味清酒,再享用釜飯,絕對是人生必吃的美食饗宴。  乾杯集團的創始人「平出莊司」,是台日混血兒,從1999年在台北東區巷弄內創立第一間乾杯開始,靠著服務、美味、創新,一點一滴的努力,至今已是間即將上櫃的公司。【老乾杯】的由來,是為了體貼年長者也能自在的品嚐「燒肉」的美味,而在「乾杯」前綴了一個「老」字,形成了「老乾杯」。 ▼巨大冰櫃中放著多款酒水,想要搭配燒肉不怕沒著落。 【老乾杯菜單】菜單的裡的品項超豐富,最經典的現切牛排,以及各種肉類、海鮮、蔬菜…等通通都有,可依自己的喜好斟酌挑選想吃的食材,也有多人套餐可選擇。乾杯還有獨家代理多款日本清酒,來這吃肉喝酒最放鬆。 (老乾杯菜單) ▼不想跟別人一樣的話,就看這張「本日和牛菜單」,用新台幣展現你的獨特性!! ▼這裡提供四種沾醬搭配肉品使用,由左到右依序為:芥茉仔醬 烤肉醬 海鹽 檸檬  【自製泡菜】爽脆帶辣的泡菜,搭配燒肉最對味!絕對能刺激味蕾讓人大嗑肉肉和白飯。 【老乾杯雲丹和牛壽司】這是我每次來老乾杯的必點品項,頂級和牛、海膽、鮭魚卵、紫蘇葉,加上器皿的精緻擺盤裝飾。日本和食注重的「色、香、味、器」,四者皆有。極推這道~~和牛&海膽的加倍相乘的高檔食材壽司。 ▼一口咬下,多汁軟嫩的和牛和鮮美柔軟的海膽完美融合,鮭魚卵的彈跳感與紫蘇的香氣大爆發後,整體味道層次非常豐富,令人難忘。只能說這道不謹有味覺的大滿足,更是視覺的大享受 【和牛拼盤+本日特選牛排】(1850元/2人) 我們今天兩人選了$1850的套餐,再配上一些單點就很豐富了! 【名物紛雪燒】薄片的牛肉,搭配蘿蔔泥一同燒烤,鮮甜多汁又清爽,是最受歡迎開胃菜 。 【名物鹽蔥燒】風味濃郁的熟成牛肉佐以蔥鹽提味,一口吃下,蔥汁在口中爆發,搭配軟嫩的牛肉,吃起來很過癮。 【後腹肉】這粉嫩嫩油花均勻的後腹肉,感覺整個套餐中最高級的就這塊肉了!五分的熟度,油脂豐沛超級軟嫩,不需沾醬就很有味道,讓人會欲罷不能啊~ 【一級棒牛排】這是本日的特選牛排,來自鹿兒島和牛的後臀部位,吃得到瘦肉的精實和油花脂潤。 ▼烤至表皮微焦香牛排,放入嘴中充滿肉的香醇柔軟又多汁,,就算不沾任何調味料都十分美味,喜歡重口味的也可以沾取一點現磨的新鮮山葵提味! 【GETA牛五花】厚切的牛五花,肉質細嫩多汁且保有彈性,深受蛋寶我的喜愛。 【牛五花】醃漬過的牛五花,油脂豐厚軟嫩,鹹甜有味。 【美國牛小排】稍微有點厚度的牛小排,肉質鮮美,烤至7分熟微焦的狀態,沾上特調烤肉沾醬,幸福感up up!!! 【伊比利霜降豬】烤至八分熟的伊比利豬,油油亮亮的,吃起來脆脆的卻完全不油膩,搭配泡菜一同食用,味道更豐富! 【伊比利涮涮燒】這是加入會員贈送兌換的肉品,以來回涮燒烤網的方式涮熟肉片即可享用,吃原味更能品嚐到柔軟多汁的感受。  【蛋寶543】「老乾杯」絕對是蛋寶最常吃的一間燒肉店,除了吃遍台北五間,也到桃園、竹北去考察了一番,這裡有精緻的美食與細膩的服務,讓人用餐有著實的滿足感,而且能夠積極開發新菜色、新吃法的好餐廳,才能吸引顧客一直前來品味,雙人套餐的組合,可吃到和牛及經典的品項,整體的cp值還滿高的~偶爾想吃高檔燒肉,來老乾杯就是零失誤的好地方,推薦給大家! continue reading
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20180430從過年後工作到4月底差不多也該是同事間(負)能量釋放的時候了大家立馬約了一個同事聚餐沒想到地點 居然是老乾杯!!聽到我們要到老乾杯聚餐的時候我嚇了一跳沒想到我們這群人為了吃預算可以提高到這個程度雖然我當天在屏東出差 不囉嗦立馬從屏東搭高鐵殺回來也要吃到這種豪華聚餐 我們這次訂的是老乾杯慶城店南京復興捷運站走出來其實還蠻近的但就算怎麼樣馬上飛奔回來還是沒有準時到達我就介紹我到了之後加點的菜吧 來老乾杯怎麼可以不點上這一盤上等牛五花呢就把錢給他撒下去就對了雖然只有少少的幾片 不過這油花看起來真漂亮 會有專門的服務人員幫我們烤沒錯 這種高等級的肉 我們自己烤 如果烤壞了簡直是浪費料理完了裝盤之後 服務生也會離開 不會一直在桌邊我們聊我們的 也不會太尷尬不過好吃的牛肉真的是稍微烤一下就噗滋噗滋的牛肉味好香啊 這干貝塊頭也太大了吧 也算對得起他的價格了微微的烤過之後 好的干貝吃起來都會有一絲一絲的感覺 不用特別沾什麼光吃干貝的甜味就好好吃 這道我好像沒吃到 就pass了 牛大腸吃的就是一種口感啊 不過用烤的真的還是會有一種要一直嚼嚼像吃橡皮筋的感覺... 服務生在幫我們烤的時候一直強調這一道是會辣的料理果然是有辣度喔 不過對我這個還算愛吃辣的人來說 相當的還可以接受 不過牛肚烤起來感覺偏乾硬沒有那麼喜歡就是了 哇塞 這是我們每個人都單點的一份和牛壽司 一整個覺得很討債啊這一份單價就380了 光看這個外表端來的時候就夠華麗了 除了和牛包壽司飯 還加了海膽 炙燒過後服務生還會拿金箔來 一口吃下去感覺整個嘴都是滿滿的奢華感 老乾杯就是有種 覺得吃到尾聲的時候為何肚子還沒飽的感覺 同事再點了一個玉子燒 是有包肉的感覺有點不太習慣 牛肋條是同事們推薦好吃的 而且用肋調的方式來呈現也很好入口還保有牛肉的厚度跟嚼勁 推薦 吃飽喝足了之後 當然也要上個甜點 做個完美的ending同事點的雪貝聖代 看起來很美麗 這是我點的白玉冰淇淋 有濃濃的抹茶粉 還有白玉麻吉紅豆等等 苦甜苦甜的配上甜蜜的冰淇淋 好吃看一下老乾杯的店內一角吧如果人少的話 坐吧檯也蠻有味道的高檔牛肉要吃到飽肯定是要破產的 但其實也還好 因為像這種油脂高的牛肉 其實吃到後面就會覺得有點膩了所以吃到剛剛好就好 我們總共9個人結帳下來吃了快15000 等於一個人也是要1700啊 阿斯~~不過同事聚在一起 釋放負能量搭配美食 也真的頗有益身心健康的 哈哈如果你喜歡高檔燒肉的我也推薦仁愛圓環的樂軒20170831@台北樂軒和牛 味蕾超享受的高檔和牛燒肉給大家參考看看囉走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧 美食是努力工作的附產品老乾杯 慶城店台北市松山區慶城街29號 02 2713 9000 continue reading
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這週哥哥就要去日本遊學打工了為了這趟為期一年的旅程花了將近半年多的時間做準備把原本的工作辭去 開始學日文 考檢定等等他的努力與付出可以看出他的用心祝他一切順利 美夢成真然後最好還能順便交個日本女友也不錯 我想就不虛此行了XDDD但最重要的是幫我連線代購是一定要的(笑)文章來源:http://f264952.pixnet.net/blog/post/231422638方尼夫妻粉絲團:https://www.facebook.com/funnycoupleplace/?ref=aymt_homepage_panel今天中午全家人一起幫哥哥慶祝餞別一下幾週前就訂好了老乾杯燒肉(慶城店)而週三台灣的老乾杯(上海店)才剛拿下米其林一星殊榮算是搭上了這股熱潮而乾杯集團旗下 除了最知名的老乾杯跟乾杯燒肉以外還有一風堂拉麵 八兵衛博多串燒 季月懷石料理 宮武讚岐烏龍麵 Kua ' Aina漢堡等也是關係企業可以參考品牌連結:http://www.kanpai.com.tw/而我想乾杯的知名度不在話下之前有拜訪過乾杯 除了優質的肉品沒話說以外也喜歡他們日式充滿朝氣跟熱情的服務態度我想最具代表性的就是每天晚上八點的親親豬五花大放送方尼夫妻也是有年輕過的好嗎但現在如果為了免費的肉 要賣老臉也是願意啦XDD(方尼先生有需要吸這麼大力嗎)而今天今天要聊的老乾杯是比乾杯再高一階級的燒肉店不然怎麼叫"老"乾杯整體性來說 老乾杯也是主打良好的服務品質 上等的肉品但是跟乾杯比起來給客人多一點點私人空間「高級卻放鬆 適合懂得享受生活成年人的燒肉店是市場上所沒有的 於是我們在乾杯之前再上一個 "老 "字」走進店裡 不會給人高級餐廳的壓力店裡的裝潢與環境 跟乾杯比起來就是比較沉穩跟舒適很適合商業人士或者需要比較安靜的用餐環境的朋友來享用如果年輕人跟愛熱鬧的朋友乾杯可能就會比較適合而中秋節是燒肉店的大月剛好有推出優惠的四人套餐組合 期限到9/30為止如果中秋節烤肉還沒吃爽快的朋友可以趕緊來試試跟平常的時段比起來還蠻划算的然後再跟大家講一個好康如果想要來試看看老乾杯的朋友但是可能有預算考量的話他們平日的午間也有推出580元起的套餐組合然後白飯跟湯品可以無限續讓年輕族群一樣可以在能力負擔起的情況下品嘗到好的料理然後因為我們是五個人享用四人套餐所以有再單點一個肋眼牛排 一起分著吃首先是前菜的部分 讓大家開個胃不過我個人覺得吃起來口味 就蠻普通的說再來就是一連串的牛肉組合 有牛舌等各個部位都是主打澳洲和牛其實我平常不吃牛 但為了哥哥開心所以破戒?XD肉質的鮮嫩程度與口感 真的跟一般的燒肉店無法比較實在很怕胃口被養大 然後以後就會"可是我回不去了這樣" 而廚師也會在用餐到一半時來詢問肋眼牛排的份量 當場秤量公克數然後先用鹽醃製放置在旁邊等候時間到了服務人員就會來幫忙燒烤 而套餐裡除了牛肉以外也包含了豬五花 雞腿 鴨胸等肉品 還有高級的海鮮食材 干貝 大蝦 透抽新鮮肥美程度 真的很不錯 等到上述都吃得差不多了那塊肋眼牛排也可以開始準備放入燒烤爐中 而服務人員推薦說最佳的熟度是介於3-4分熟可以先試看看口味 如果覺得太生 再自行加熱到喜愛的熟度 最後的肋眼牛排真的讓人入口即化全家人都讚不絕口 最後還有冰淇淋甜點 可以解解油膩最幸福和開心的事 就是和家人一起相聚 分享美食度過了一個開心的午間用餐時光店家資訊:店名:老乾杯(慶城店)電話:02-2713-9000地址:台北市松山區慶城街29號營業時間:週一至週日 11:30 - 14:30 (Last Order 14:00) 17:00 - 23:00 (Last Order 22:30) continue reading
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