神旺大飯店-伯品廊 (Closed)

伯品廊位居神旺大飯店的一樓，以精緻手法料理，供應多國風味料理的自助吧。於特別熱的夏天裡，推出沁涼啤酒節，除了精緻自助吧，並供應十多款鮮烤肉串，再享18天台灣生啤酒一罐及水果、蜂蜜啤酒無限暢飲。一進入伯品廊的餐廳內部，迎接的是飯店內由高樓垂下的閃耀水晶燈，感受到奢華及氣派十足的氛圍。伯品廊備有120席，內裝沈穩大方。中午用餐時間一到，客人陸續進場，一下子整個餐廳幾乎是客滿的狀態，這還只是平日的狀況，所以假日來訪一定要記得先訂位。當天發現伯品廊的客層年齡比較高一些，據知都是附近的住戶或是家庭聚會居多，而且也有不少已是拜訪多次的老顧客了。生鮮區提供各種新鮮生魚片及海鮮料理；一般常見的海鮮區及日式壽司區。生魚片的部份總是很受歡迎，幾乎才放上就被拿光了！所幸服務人員都會很快地補上。接著來到串燒區及天婦羅區。這是因應啤酒節推出的串燒，真的超搭的！烤羊排及烤羊肉串。一般日式天婦羅常見的炸茄子。炸地瓜。雞肉沙嗲。德國豬腳佐酸菜，一旁還切上德國香腸。炒沙蟹，有時也會有軟殼蟹喔！西西里炒中卷。乾煎比目魚。看到此有沒有覺得這些熱食搭啤酒也很適合？這真的很令人開心呢！奶油鮭魚義大利麵。就說艾方妮愛吃起司嘛，尤其最愛的是右下角的煙燻起司，那迷人的風味真令人無法抵抗！現切的牛排，部位不太一樣，小塊的部位由於外表炙燒面較多，吃到酥脆的外表及軟嫩的肉質。大塊的部位則是多了油脂，吃來更是鮮嫩，搭上的醬汁是蘑菇及黑胡椒醬的綜合，因此有蘑菇的香氣帶點淡淡黑胡椒的辣感，與這牛排十分地契合！接著這盤是取自熱食區，炒蛤蜊、炒沙蟹及德國香腸，每樣都很入味搭啤酒最讚了！為了飲食均衡也沒忘了拿了炒芥蘭。拿了奶油白醬義大利麵來當主食，搭配煙燻鮭魚、凱薩沙拉及炒時蔬，這樣一盤下來其實份量也蠻足的。我們拿了不少串燒及羊排。因為這些串燒就是啤酒的好搭檔啊！真的好像在海邊開叭踢的感覺喔！好嗨！<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>這次台灣啤酒與伯品廊合作的沁涼啤酒節，有一些女孩們愛的水果啤酒及蜂蜜啤酒，這可是無限暢飲的喔！<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>但18天生啤因為未經過巴氏德高溫殺菌，採用歐洲優質原料，全程0-7°C冷藏保鮮，保留最多啤酒營養及麥香風味；這樣高品質、超新鮮、賞味期只有18天的台灣生啤酒，因為是限量，所以這是每人限一罐的喔！<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>這18天生啤入口的麥香十足，不苦澀超順口，這真的很值得一試喔！<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>當吃了不了串燒及少許酒精下肚後，其實整個肚子就已經是很飽的狀態了！但是，甜點是另一個胃啊！說什麼都要以甜點來結尾的啊！是不是？左下角的烤布蕾本來是艾方妮拿給自己吃的，但挖了一口給友人的小孩吃後，他就整個端過去了，我想應該是很好吃吧XDD至於那個黑嚕嚕的巧克力蛋糕，是POZZO 普諾麵包坊很受歡迎的生巧克力蛋糕，在店面不見得買得到，但是在伯品廊可是直接吃到飽呢！冰櫃沒了，立馬補，別怕吃不到！這巧克力糕看似簡單，但裡層的海綿相當綿密且有濕潤感，而生巧克力是大人味的苦甜，每一口的巧克力香氣都十分紮實地佈滿在口腔中，好好吃喔！接著哈根達斯的冰淇淋正好有艾方妮喜愛的藍姆葡萄及焦糖奶油脆餅，由於兩者的口味偏甜，於是又拿了帶酸味的桑果雪酪來中和一下。這三球冰淇淋吃完整個就是值回票價的感覺啊！爽快！雖然養生的說法，水果是該在餐前吃，但還是覺得餐後來個水果，順便聊聊天也是不錯的啦！ continue reading

   『台北神旺大飯店』  羽諾這天介紹的"旺大飯店早餐"位於捷運忠孝敦化站附近  步行大概不到3分鐘即可到達  以前就很想過來吃這邊的buffet了這陣子趁著神旺有早餐的優惠 就過來試試了    神旺原價的早餐是$598 即日起到2019/12/24 早上6:30~9:30可以享用2人同行1人免費的優惠2個人來用餐居然只要$598+10% 另一個人只要收服務費就好 現在過來實在太划算了 等於一個人才359元   就能吃到高等級的自助餐吃到飽CP值實在是太高惹~~  神旺大飯店buffet餐廳的裝潢 別緻的裝潢又帶點古典的優雅用餐空間十分寬敞 用餐起來很舒適 早餐的選擇性也頗豐的這區有壽司 涼麵 起司 冷盤....等等輕食 這區還有黑咖啡及無糖熱豆漿&牛奶可以選擇想喝冷飲也可以倒這邊的果汁有柳橙汁/番茄汁/牛奶可以選   一旁還有   脆片可以添加起司 乾酪及水果都在這邊 這邊的水果都很新鮮 光是水果羽諾就吃了好幾輪   麵包區有可頌等等種類可以選   可以拿取果醬及奶油搭配 涼麵也是小份量的碗裝 想吃又怕吃太飽的朋友可以試試冷盤區看起來也都好好吃 不過早餐羽諾習慣吃熱食     沙拉及水果也很豐富 比較注重養生的朋友吃這些應該也可以發現選擇性不少 地瓜趁熱吃也好吃  熱食區的菜色也很多喜歡吃傳統味道的朋友也可以淋這邊的肉燥湯汁冷冷的天氣來碗稀飯加肉鬆最滿足了味噌湯品趁熱喝也不錯  稀飯可以搭配的小菜 醬菜也很多 有肉鬆 泡菜 牛蒡等等   光稀飯就可以讓羽諾吃超飽 如果沒吃飽的朋友也可以吃這邊的芋頭包    這邊的菜色吃起來都很有味道煎蛋沾點鹽巴或是醬油就很好吃了這邊還有擔仔麵可以選  服務員會詢問是否需要而且早餐時間算蠻久的   從上午6:30至9:30 足足三小時完全可以吃完早餐   再慢慢吃水果喝咖啡   CP值爆表 continue reading

瑪姬有個朋友可以稱為是『美食專家』了，他常常去神旺吃自助餐，每次看他在臉書PO圖都覺得好好吃，而且他還一直去，應該可以成為股東或是高級VIP的那種等級怎麼會不讓瑪姬心動呢！！！終於兩個大忙人都有空的一天，立馬敲了去神旺，歡迎加入『瑪姬幸福過日子』粉絲團 其實，這個地方的自助餐，我在Ｎ年前來吃過一次，當時就留下了好印象，只不過後來，瑪姬到處吃就沒有再來過這裡了，所以是頗期待，真的有這麼好吃嗎？神旺大飯店 伯品廊自助餐地址：台北市東孝東路四段172號電話：02-27817063 （記得要先訂位） 神旺就在東孝東路上，很好找，捷運忠孝敦化站， 明耀百貨出口走過來就到了，飯店就是氣派啊～瑪姬超喜歡有人幫我開門的感覺，很像貴婦，哈哈哈！！！ 伯品廊就在一樓，門口的服務人員就在右邊，環境座位飯店的環境座位，當然高檔沒話說，這邊的裝潢很法式，我記得我很久之前也來過這邊吃法式餐，不知是不是原來法式餐的地方，現在變成自助餐， 來看看菜色拉～這區主要是冷盤～沙拉，海鮮，蔬菜，水果，起司類，右邊有燻鮭魚等等， 左邊就是超澎湃的海鮮了～蔬菜區這個蔬菜區也是我讚不絕口的居然有『芝麻葉』我超級開心的，瑪姬超愛芝麻葉，每次要吃都要去專門的超市購買，或是特定的餐廳才會有，因為台灣沒有生產，物以稀為貴，這個芝麻葉在台灣賣超貴的，所以瑪姬一看到有芝麻葉，就狠狠的大嗑了三大盤，有圖為證， 超級開心的，沙拉的醬料，我只選油醋醬，這個沙拉盤，也是超級厲害的！！ 這個～也是讓瑪姬驚聲大叫的一區，起司區 起士區有四種起司，而且有我最愛的瑞士臭乳酪，我整個也是幾乎把這裡的起司，嗑了一半，有點誇張水果再來是牛排，旁邊好像是鴨胸（糟糕瑪姬忘記了）都很好吃， 在牛排區旁邊，還有一區是日式炸物區， 飲料區 ，還有熱食區，現在來看看食物的特寫吧～螃蟹～驚人吧！！ 海鮮蝦/螃蟹/淡菜/田螺 生魚片/壽司/日式小物燻鮭魚/油雞 熱食椒麻雞/魚/海鮮/串燒/牛肚/炒飯 湯品洋蔥湯/蔬菜湯 用料超級實在，這洋蔥湯洋蔥超多，超級濃郁的， 咖啡/冰淇淋/甜點 這甜點我要說一下， 神旺的一Ｆ有一個超級好吃的甜點店，是普諾麵包坊，他的生巧克力蛋糕，是超級有名的好吃，常常在店裡賣到缺貨，想買都買不到，朋友說：這裡有時會有這個生巧克力蛋糕，（如果運氣好的話）這天瑪姬就吃到拉 好幸運好幸運重點是，果然是名不虛傳的好吃（左下角那塊就是了） 目前有優惠， 價位 瑪姬美食記者說這個價位，這天我們刷中信卡，有85折，所以算下來是＄800以這個價位來說，我覺得是台北市最經濟實惠，又好吃的自助餐了，瑪姬吃過很多超過＄1000以上的自助餐，都沒有我喜歡吃的芝麻葉還有起司，螃蟹.....等等，所以這裡，我覺得精緻，服務好，安靜，而且超級划算的，東西雖然不像有些自助餐那麼多，但是每道我都喜歡，都好吃，沒有『雷』，瑪姬覺得值得，會再來神旺大飯店 伯品廊自助餐營業地址：台北市東孝東路四段172號營業電話：02-27817063 （記得要先訂位）營業時間：6:30-21:00食物好吃與否，個人口味不同，瑪姬是自己覺得好吃才會推薦喔＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 喜歡瑪姬的介紹歡迎加入『瑪姬幸福過日子』粉絲團 粉絲團不要錯過訊息，手機跟電腦版都要設定搶先看唷！也可加入LINE 好康不漏接～ ID:@qpo7918p 或手機直接按此 創作者介紹 Maggie 瑪姬幸福過日子 continue reading

很久以前曾經到神旺伯品廊吃過下午茶對他們的現烤牛排+甜點印象很不錯不過因為價位偏高就沒來過了!這次剛好有銀行的優待券所以就又來品嚐看看了!幾年沒來伯品廊有重新整修!進入神旺大飯店後立刻有好幾個服務生幫忙開門問你要去哪裡飯店內裝潢十分豪華一進門的正前方就是伯品廊的入口說有訂位就進去了...餐廳內裝潢地比以前小一些一入坐就幫你倒好水....平常日晚餐伯品廊的消費方式是主餐+半自助吧套餐內容只有湯和主餐是要選擇的其他就是到自助吧自己取用煮菜價位就不便宜了從880元起跳到2400元銀行優惠內容是980元的碳烤澳洲菲利牛排買一送一剛好也是我想吃的!裝水杯的杯子很有藝術風格平常日晚上大概也有20多位客人左右不過環境十分清幽不知道跟平常日有沒有關係很有放鬆的感覺另一邊的坐位可以容納較多的客人當天的客人都坐在靠近自助吧的地方在伯品廊內感覺完全跟東區的繁雜隔離開了服務生送上來的一人一份的蝦手捲上面鋪滿炸得酥酥的蝦子還有加了清甜美奶滋的苜蓿芽等只是海苔有點不太脆桌上還有提供手部清潔消毒劑..另一邊還有歐風廊柱設計以及很漂亮的壁畫氣氛整個感覺都不一樣了服務生送上來的一個人一個的麵包不過這個麵包小失敗我比較不喜歡吃加了蔥味的麵包吃了一口感覺口感也還好就沒吃了於是先去自助吧拿一些餐點自助吧東西不算太多小小一區基本上就是沙拉前菜還有甜點飲料有一些基本的蘿美生菜+凱薩沙拉還有生鮭魚片味道都維持正常偏細緻水準還有煮得軟軟甜甜的芋頭中間我點的奶油龍蝦濃湯上來了湯頭我覺得喝起來很特別喝不太出食材熬成的湯頭不像海鮮湯也不像奶油濃湯味道還可以只是有些單調龍蝦部分大概有個5.6塊吃起來有點小脆雖然加在濃湯中還是可以吃到一些龍蝦的甜味再拿一輪前菜他們的五味貝類 (不知道是什麼貝)也很好吃酸酸甜甜地十分開胃泰式口味的青木瓜絲青木瓜絲很脆很甜醬汁也很入味還有清爽微甜的小白筍(有加一些香料提味的感覺)吃到這事實上對他們的自助吧評價還滿高的雖然東西不算多 (另外還有些生魚片啦 不過我沒有吃)不過每樣東西都吃得出用心和細緻度每道菜感覺都有細心去調味可以吃出一些不同的調味香炸蝦部分重點是下面還有鋪一些蝦仁+蛋沙拉的感覺味道還不錯重點的主菜上來了!菲力牛排5分熟在牛排上面灑些沒有味道的蔥段增加視覺饗宴本來看到他直接幫忙淋上醬覺得有點可惜不過還好原來是紅酒醬汁(如果是黑胡椒醬我就吃不太到牛肉的原味了)切開後太讚了!微微的血水但是不會流出來顏色很漂亮!試吃一口後牛肉的口感剛剛好嫩但是又有一些咬勁牛肉本身的鮮甜味搭配溫順一點點酸的紅酒醬汁整個口味感覺就是很順和之前牛排喜歡吃加粗鹽那種也很好吃但是味道上就是偏比較重強的口味配菜是烤馬鈴薯+脆餅是美式風格嗎?不過都是現做的也都不錯吃本來以為客人就是在坐的客人沒想到用餐到一半突然湧進大量的人來取用自助吧不知道是參加什麼活動的人吧不過餐廳都會補菜所以還好水果部分也有不少選擇不過我只想吃芒果芒果很大方切成長條狀而且好甜好好吃!甜點部分我就只拿了這一盤後來因為實在是飽得再也吃不下了!不然...他們的甜點真的好吃阿!!左下方的有點像是奶酪+蘭莓醬味道很清爽烤布丁布丁味道很濃很甜不過也不會太膩起士蛋糕先給結論---好吃綿密濃厚的起士香氣還有底層脆脆的餅乾拿了兩塊雖然很飽還是都吃完了!提拉米蘇蛋糕也是好吃綿綿細緻微涼的乳酪配上濕軟的巧克力蛋糕體甜度適中本來以為很飽吃不下了結果又吃完了實在太飽不然很想再吃起士蛋糕和提拉米蘇(不過他另外有用小酒杯裝的甜點   像是芒果醬+奶酪  但是真的太酸了 唯一的敗筆)最後喝個飲料吧他們有咖啡茶類還各種果汁茶包有帝瑪和立頓的我在挑選帝瑪茶包時服務生主動過來推薦她說草莓口味的香胃很多客人都很喜歡我就選了草莓口味的+熱牛奶服務生主動說會幫我弄好送上來杯子有一般的白圓杯和造型杯一開始我就特地挑了有彩繪的杯子簡單優雅又漂亮的玫瑰花圖案送上來後草莓的香氣真的很濃很香甜!實際喝起來倒是還好不過因為泡得太久了所以茶味有點澀桌上有紅糖可以加從6點吃到9點整個環境十分安寧舒適服務生收盤子都很迅速但是也不會給你壓迫感主餐還有半自助吧的餐點都有一定的品質除了原價位有些小貴偶爾還是可以再來光顧離開時拍了一下他們的大水晶燈!下次有機會希望還能再來神旺伯品廊用餐! continue reading

　用完餐後沒有甜點，總覺得少了什麼，最近一次吃到令人驚艷的餐後甜點，居然是在神旺飯店一樓的伯品廊，印象中，這裡最早以前是石鍋裕的QUEEN ALICE，當時是一家很高級的法國餐廳，後來才轉型為一個吃「包肥」的餐廳，所以我甚少來這裡用餐。因為認識米兒的人都知道，米兒非常不喜歡吃包肥的！　但是一個識途老馬卻跟我說：「笨笨的，這裡可以吃到主廚特製的歐陸菜色，而且價格相當實惠！」果然如老馬所言，不到二千元的套餐吃下來驚喜不斷，而且用料相當實在，從鮑魚、黑松露到牛排一應俱全，最重要的是每一道餐味道都可圈可點，吃得出主廚有花了心思去做。　但是，最讓我意猶未盡的，是餐後的「法國蜜桃佐香草冰淇淋」，這是用整顆法國進口白桃製作，甜美中帶著清新香氣的白桃，口感脆嫩，淋上鮮紅閃亮的莓果醬汁，搭配綿密的冰淇淋，盛在透明的高腳杯裡，看起來就很誘人，與新鮮莓果一起享用，讓人幸福感十足！　忍不住問了服務人員可否單點？嘿，沒想到真的可以耶！看來下次可以專程來這裡，好好享受一客既好看又好吃的美味的甜點了！ 歐~忘了寫，這個套餐是1980大洋，主菜'甜點二選一~~我和胡姊各吃一分~~~~哈~~冷獅魚薄片．芥末子橄欖油。使用油脂豐富的獅魚切成薄片，醬汁是加了芥末子的酸香橄欖油，上面搭配一點魚子醬和生菜，整個吃來柔嫩軟滑，很是開胃~自家烘焙的麵包，每一種都很好吃，尤其是芝麻脆片，會想讓人多吃幾片呢!!! 嫩悶南非燉鮑魚松露蛋乳凍，這個味道讓我想起了一些頂級鐵板燒裡供應的松露蒸蛋，底下是嫩滑的蒸蛋，淋上松露醬汁，鹹香甘美，而中間的亮點就是那個燜煮得彈軟的南非鮮鮑囉～～偶爾吃得到的節瓜，也為整個口感增色不少～～卡布奇諾蘑菇湯，雖然到處都喝得到這個湯，不過這裡的蘑菇湯水準可不輸其他地方的呢～～ 香煎深海白鯰魚．香檳鮭魚卵蝦夷蔥(搭白蘆筍)，難得吃到的白鯰魚，味道真的好令人驚艷，讓米兒忍不住要求主廚拿魚出來瞧瞧，可惜後來沒拍好~~不過這個用香檳醬汁去提味的白鯰魚，肉質超軟，但微微的彈性卻突顯了它的鮮美，鹹鮮的鮭魚卵剛好為它增色提香，好一道令人拍拍手的好菜啊~~ 主菜搭配的白蘆筍，是用簡單的奶油醬汁去燴煮，仍保有白蘆筍本身的清甜，醬汁又不會過搶，味道相當誘人~~ 精燉牛舌．鴨肝．羊肚菌菇醬汁(搭白蘆筍)，這個牛舌相當入味，紅酒牛肉醬汁整個把牛舌浸了個透，搭配煎得香脆的鴨肝，還有牛肚菌菇醬汁，香氣十足，軟中帶彈性！ 草莓羅曼諾夫，脆餅做的容器裡是新鮮草莓還有海棉蛋糕，再覆上香滑的發泡鮮奶油，簡單卻又酸甜的好味道~~ 法國蜜桃佐香草冰淇淋，光看這賣相就令人激賞吧!!!這道甜點值得特別去點來嘗嘗歐~~吃過絕對令你愛上~~ 主廚簡承濬，很有想法而且認真的主廚~~伯品廊台北市忠孝東路四段172號1樓02-2772-212111:30~14:00；17:30~22:00 continue reading