祖師廟原汁排骨大王

Open Now

Now Closed

叫排骨大王的店家不少，很多都是賣排骨便當的今天的祖師廟原汁排骨大王賣的不是便當是義氣(誤)是排骨湯這間店家原本就依附在清水巖祖師廟旁的美食商圈 其實我很好奇排骨大王已經搬到對面許久怎麼對面的招牌還在(通常都會被消滅呀??)不解這可能要派老K去裝熟才知道了(對面的冬瓜堂，我很喜歡他的冬瓜露-清香(每日限量呀)-用新鮮冬瓜熬煮的-我推)說到清水巖祖師廟就可不能不提艋舺這部片了裡面許多場景在清水巖祖師面拍攝的啊(電影迷可以去朝聖(說朝聖也無誤^^)一下)電影包含剝皮寮老街(老大的家)、寶斗里(這個我可以)華西街、龍山寺(一開始的大亂鬥就是在這兩個點呀)(老K很常去那龍山寺拜拜，可以讓他來說說)等等之後附近的美食會一一奉上我就是愛離題咬我呀這間店其實我知道他很久了1.我幼稚園、國小、國中還有我阿爹在萬華作生意這算是我的小小生活圈裡面2.我長大工作的地方也在附近(說到這邊，想換工作了...)但是第一次踏入這店家卻是最近的事因為小時候口袋裡面沒什麼摳摳然後舊店面看起來讓我有點怕怕的(我天生膽子小，長大了以後，膽子似乎還是小小一粒)回到正題呀....前兩天工作不順利(然後不知情的老K說我工作很爽

寫在前頭,祖師廟旁的招牌邊貼了一張小海報寫:60年老店,專用本地黃牛肉。這是一家老奶奶和老爺爺開的店,實際上真的是背很鴕很鴕的老奶奶在跑堂,還有上年紀的老爺爺在掌廚,我們點好菜找好位子坐下來,請千萬要耐心等候半小時以上,菜才會上喔!別急~~別急~~~別急~~~~~~!!這是正常的!請想像是自己家上年紀的的阿公阿嬤燒飯給你吃,誰狠心催促呢?穿過一條有點暗的小路,坐在禁菸區的小房間裡面,滿滿等~慢慢等~不可以看手表呦!放鬆心情,不急的!先ㄊㄨˋ一ㄊㄨˋ智慧型手機上臉書和好友打嘴鼓,看看牆上的菜單和酒單,然後,放鬆心情!電視上旅遊節目意大利都慢慢用好幾個小時品嘗一碗鯷魚醬沾生菜慢食,我們台灣也是可以慢慢食沙茶牛肉大王的呀!不然先點個五加皮好囉~~呵呵~^^菜上桌囉~!因為低價格考量,份量是屬於小小份的,不過嚐一口之後,會覺得太便宜了~有吃老板豆腐的不好意思感呢!! 牛肉炒飯來囉!!!吃下口就說不出話來~~~~~~~~~>O<~整個人呈現呆掉的感覺,重口味且多層次的味道,好下酒喔!粒粒分明的飯,好吃~就是好吃!!喜歡做菜的人一吃下去就會知道這是一個很有深度的老味道。接著上來的牛