甘妹弄堂 (Closed)

最新babe覺得東區必吃的銅板美食外觀超級像茶餐廳～但是餐點就是台式小吃香連鐵板燒、扶旺號的家族品牌（一個是雙連必吃美食、一個是知名的吐司專門店）babe兩個都品嚐過、對於手藝是相當推薦近日炭烤土司或是起司爆炸的吐司非常吸引人還有鐵鍋蛋餅、捲餅之類的很棒但是酥皮底的湯包在早餐時間可以品嚐現煎的麵皮蛋餅搭配史上頭一遭加入辣白菜的燒肉風味蛋餅清爽又創意位在地段很貴的忠孝復興站附近、可以外帶、也可以在店門口鐵桌上品嚐位置雖然不多、但是翻桌率很高啊～可以等待（值得）櫃檯點餐、先結帳後拿到單子、找到座位等待 同色調的托盤、babe個人很喜歡用托盤裝滿滿的食物感覺特入境隨俗 燒肉泡菜蛋餅75（價格略高）招牌韭黃60/5顆＊還有九顆的選擇紅茶豆漿（只有冰的）非基因豆漿（可作熱飲）衛生的醬料區、醬料很豐富喔外帶還提供夾鏈袋自行裝醬料不愧是鐵板燒起家、像是客家桔子醬、蒜茸醬油膏、鎮江香醋、鐵板醬油格子裡的新鮮薑絲、辣椒油、醬油整齊地擺放、還提供衛生紙筷子很用心的印上logo的免洗木筷招牌韭黃、最吸引人的就是底下酥酥麵粉水酥皮麵皮不厚、透出微微的韭黃每一個都很飽滿、是有份量的重非空包彈酥脆的底部看起來太銷魂了輕輕咬下那肉汁潺潺裡頭的韭菜不臭喔、相當嫩而對味意外的搭配鎮江香醋大加分皮的部分厚薄適中、不容易破卻也不會太厚兩口一顆恰到好處、下午茶可以來上5顆正餐可以來上9粒與豆漿紅茶、無基改豆漿搭配都很正點相當罕見的蛋餅皮是麵糊現煎的Ｑ勁、但是鐵板上煎成金黃、沒有中間未熟透的粉感裡頭夾入的是babe第一次見到的白菜（酸辣脆甜）不是韓式的重口味類型燒肉有事先處理過、去筋醃製Ｑ中帶有咀嚼口感的酥皮搭配上白菜泡菜（像是山東的醋味一點辣）加入燒肉的風味是清爽的當早餐可以搭配鐵板醬油當正餐搭配辣椒油ＯＲ蒜茸醬油膏、甚至是金桔醬都很不錯喔平均一個人百元左右就可以很享受像是外婆家蘿蔔糕、剝皮辣椒雞、三星蔥蛋飯糰、辣燒肉飯糰～下次再來分享給大家 continue reading

早餐是一天活力的泉源台灣早餐店的市場年年破千億元非常知名的連鎖鐵板餐飲集團旗下有小旺號、福旺號等等早餐店現在還在東區開設客家口味的早餐店甘妹弄堂主打客家料理門口擺著煎鍋是做湯包用的鮮明光線感人乾淨舒服感結帳櫃檯上方有推薦的美味餐點記得現在不提供塑膠袋記得要自備幫忙填寫問券還會送滿百送蘿蔔絲蛋餅的兌換券煎鍋很乾淨如果點煎包類店家會現點現煎菜單價位都50-75不等有些限定的雞湯才百元左右相關的鐵板料理超多家包含寧夏夜市香連、周照子等等點完餐拿好號碼牌拍拍醬料區比較特別是黃黃的客家桔醬比較酸酸的口味牆上有阿嬤的照片用餐區的桌上也有客家舞獅的圖案牆上也有擺上舞獅裝飾餐點到了泡菜燒肉蛋餅75元是我最愛的口味泡菜酸甜脆口燒肉醃的很入味我非常喜歡這種肉招牌客家擂茶超好喝喝得到非常多的穀類吃得到很多口感非常推薦這家早點在東區從早到晚都可以吃得到喔 continue reading