漢來軒

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每個歡樂時刻都有漢來軒每次有朋友問我台中哪裡有價格合理，環境也不要太差，有好吃的烤鴨或適合家庭聚餐的中式料理，我首推肯定是漢來軒，雖然我個人私心偏愛也是他們集團的名人坊多一些些，但以CP值來衡量的話，漢來軒比較起來更為物美價合理年底時在漢來軒的二十人包廂辦了CUBOX的尾牙犒賞我們家小朋友以往尾牙我們都找西式餐點居多，因為我們員工加一加起來就大約20人，豬弟又要有包廂的地方辦尾牙活動(怕吵到人)，這種要多不多要少也不算少的尷尬人數在台中很難尋找到有包廂的，除非就是小西餐廳直接包場了，每年尾牙都折騰死我了，豬弟說每年都各自吃各自的，沒意思，今年想要大夥圓圓滿滿的坐在同一桌(飛踢他)，幸好漢來軒剛剛有這種二十個人一桌的包廂，拯救了我我們店內年輕小朋友居多，大多偏愛西式餐點，但這次漢來軒的尾牙宴被大家都有讚賞到，二十個人每個人都說每一道都好吃，餐點精緻但卻份量足夠，大食量的年輕人也吃的飽因為想念上次的果香爐烤片皮鴨，趁著小謙的生日人多，我們又來大快朵頤一番，來漢來軒就是要人多才好吃的到道道經典老上海燻魚280元干烹辣子雞320元文火炆牛肉520元網通鮮蝦腸粉180元蜜汁松阪豬320元川味水煮魚580元果木煙燻茴香骨4隻480元老上海燻魚、干烹辣子雞、文火炆牛肉、網通鮮蝦腸粉、蜜汁松阪豬、川味水煮魚、果木煙燻茴香骨，上回已經吃過的美味再點一輪，這幾道可說是漢來軒的經典必點，喜歡他們家燻魚酥中帶脆的口感，鹹甜鹹甜的好滋味，果木煙燻茴香骨是蟹老闆的最愛，濃烈的孜然風味他說好像回到新疆，值得再三回味的美味可以參考一下上回的食記台中美食~新店報報 漢來軒 上海前50大必吃美食餐廳 一天只限量十隻的即烤片皮鴨 粵菜、台菜和濃油赤醬的上海菜 道道都是經典 文火炆牛、花雕年糕蒸蟹、果木煙燻茴香骨必點果香生汁蝦球420元特別精緻的蝦球，酥炸的蝦球裹上美乃滋和切的細細的蘋果絲，清脆和甜脆的雙重口感，也可以沾食一旁的芒果水果醬汁食用，炎熱的夏天吃上這一口整個都爽朗了起來xo醬金勾四季豆320元 跟四季豆一起拌炒的金勾蝦蝦米和一般的蝦米很不一樣耶！ 個頭比較大以外吃起來也格外香，大火快炒的香辣口感會讓人欲罷不能，喜歡吃辣的蓁蓁幾乎一人一整盤吃光光剁蒜橄欖油嫩蔬180元大魚大肉之中的一抹小清新，簡單的橄欖油配蒜頭，清甜爽脆的好滋味今天的重點~小鮮肉登場，在座的每個女生口水都流到一樓去了.......江湖上一直傳言，漢來軒台中店有一位可能是全台灣最帥的片鴨師傅，蟹老闆很不服氣，今天要來PK他今晚你選哪一個????????真的是鮮嫩多汁又美味可口啊.....喂~我指的是果香爐烤片皮鴨，你們想到哪裡去了，我絕對不是那麼膚淺的人⬅你就是我真的是來吃烤鴨的......漢來軒的果香爐烤片皮鴨第一吃~片皮鴨北京烤鴨的傳統吃法，薄而酥脆的鴨皮沾白糖直接吃，是我最愛的一種方法，就像是在吃一塊香甜酥脆的甜點，這個再多我也可以果香爐烤片皮鴨第二吃~全麥口味的荷葉餅卷帶皮鴨肉+蔥+甜面醬的吃法，最近每家都會多了個哈密瓜入菜，更顯鮮甜 瞧瞧這酥不膩的鴨皮，真是人間美味啊~~~趁熱享用，不然面皮冷掉後就有點微硬了果香爐烤片皮鴨第三次~可選擇做成炒鴨架或鴨架湯我們都還在思考，還來不回答，蟹老闆就說要炒鴨架.....炒鴨架非常重口味也非常鹹香，比較適合當下酒菜，我會建議點鴨架湯，因為吃完了大魚大肉會想喝點有湯湯水水的東西，如果選擇鴨架湯整體吃起來會更為舒服七寶盒650元喜歡吃漢來軒飲茶點心的千萬不能錯過，一次可以吃到七款漢來軒的道地港點，我覺得這道非常適合當下午茶的茶點，兩個人閨蜜的下午茶時光剛剛好外層的是芋頭酥、叉燒酥還有蘿蔔絲酥、核桃酥，他們家的酥餅類都是酥到心坎裡的好吃，也是必點蒸籠裡的蒸食點心鹹的有鮑魚燒賣、松露蝦餃皇甜的有愛窩窩，傳統的北京小吃，像糯米糰裡包著紅豆沙餡另一道老北京的宮廷點心也很棒，驢打滾138元QQ黏黏的不甜也不膩鮮果紫米酪88元手工木桶豆花145元滑滑嫩嫩的豆花也是飯後甜食必點愛戀戚風的檸檬戚風蛋糕，祝福小謙生日快樂 continue reading