漁來生魚片 (Closed)

說好要開發內科美食的計劃進行的好緩慢阿XD~先從捷運港墘站週邊開始分享，內科上班族走路就到，內湖平價日式料理-漁來生魚片。漁來的生魚片丼飯從$130起跳，在內科這邊算是蠻平價的日式料理，下班後走來吃個簡單的晚餐倒是蠻適合的。 蝦蘆筍手卷 $60／鮭魚卵手卷 $100手卷上鮭魚卵放的可不手軟，在嘴裡逼逼波波的爆開，配小黃瓜顯得清爽，因為加了飯在裡頭也更有飽足感，飯裡放了芥茉，如果不敢吃芥末的話記得先告知。魚肚丼飯 $250魚肚看起來肥嫩嫩幼咪咪，看得我流口水，共有紅甘和鮭魚兩種，油花分布好美好誘人~綜合海鮮丼 $280每次寫丼飯文章最多網友愛爭論的就是熱飯冷飯這件事情，我個人就喜歡冷醋飯阿！溫醋飯也不錯，反而不喜歡吃生魚片搭熱白飯，人各有所好咩>”< 漁來的生魚片丼飯搭配的就是熱飯，口感偏濕軟，灑了香鬆，除了生魚片、軟絲、干貝等…還有玉子燒及日式涼拌小菜，鋪滿滿看起來很豐盛，在外頭日本料理店很難有這價位，主打跟漁船直接進貨，所以才能提供新鮮且平價的生魚片。味噌湯 $20丼飯沒有附湯，所以又另外單點了味噌湯，我蠻喜歡漁來的味噌湯，黃味噌調的濃淡適中，有柴魚的香氣卻沒有喝到惱人的柴魚片XD.很嫩的豆腐還有洋蔥，灑了點蔥花，我們點的是比較基本款的味噌湯，另外也有鮮魚味噌湯的選擇。烤鯖魚 $200我一定要大力推薦一下漁來的烤鯖魚，看看那烤紋有多美，這隻鯖魚肉質好鮮嫩，烤得香氣十足超級好吃！下次我要點烤鯖魚加老闆推薦但我這次沒點的鮭魚拌飯試試。 continue reading

＄130就能品嚐到生魚片丼飯、鮭魚拌飯 冷藏櫃展示著店家一早到基隆採買回來的新鮮漁獲發現很不一樣的是，漁來會將分切好的生魚片用保鮮膜封好這樣可以避免魚片表面接觸冰箱冷空氣，肉質表面變乾 軟絲、干貝、魚蛋、海膽、旗魚凍、玉子燒、蝦子、鮑魚 用餐空間明亮，帶屁孩們去也不會感到拘束生魚片、丼飯、握壽司、烤物、飯麵、手卷、沙拉第一次來用餐，店家也在menu上將餐點以照片呈現，清楚明瞭原來除了內湖店，漁來在東湖與汐止都有分店本日晚餐 鮑魚沙拉整顆鮑魚滷過再切片，入味且口感軟Q自己調製的和風沙拉醬汁很好吃，吃完停在口腔中還保有淡淡的回甘 鮭魚拌飯浸泡過一天醬汁的鮭魚，烤過再拌到飯中除了飯裡的鮭魚肉，還有給幾鮭魚塊、黑豆、薑片、海帶絲這鍋魚拌飯還有加入香鬆、白芝麻與獨家醬汁熱熱的且醬汁夠濕潤，好吃到不想分食給大黑吃一口，非常適合餵食小朋友鮭魚親子丼飯鮭魚肉有五片，切得滿厚的一旁有海帶絲、薑片、厚蛋捲與自製旗魚凍屁孩們看到鮭魚卵就吵著想吃，逼逼啵啵的口感他們很愛最特別的底下鋪底的飯不是一般的醋飯喔是溫熱的壽司飯再拌入香鬆魚肚丼飯這碗是大黑的，一樣是以溫熱的香鬆壽司飯鋪底魚肚的部份今天是紅魽肚與鮭魚肚當我抬頭準備夾一塊時，碗裡的魚片早就被掃光了@@烤大蝦是天使紅蝦喔，一份裡有三隻，長度都快超出盤子了師父好厲害，剝除蝦殼後，蝦肉非常甜且鮮嫩這種很棒的蝦子就是要交予專業的師父烤，我們自己烤都會不小心烤得太老咖哩雞肉烏龍麵要點給小朋友吃的，擔心咖哩味道太濃，點餐時就有和店家確認烏龍麵很Q，漁來的咖哩醬是甜口的，味道很不錯去骨的雞腿肉下鍋炸承雞塊，雞腿肉很嫩就說醬汁甜甜的很不錯，麵條吃完了再點了一碗白飯拌到醬汁中味噌湯一碗＄20的味噌豆腐湯，味道還滿順口的喔如果是我一個人來吃丼飯，我會加點這碗味噌湯 創作者介紹 jean10312001 黑米+凱恩的厝 continue reading