海壽司 信通店

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在店門口每日都有小黑板寫上推薦&今日促銷。店內除了有迴轉壽司區，也有沙發區。門口提供的MENU，詳細可參考海壽司官網→海壽司MENU。夏日嚴選新品推薦。超值推薦組合。基本上會有服務人員幫您點菜，也有手寫MENU&價格。餐墊，上頭也有推薦菜色。附茶水(杯)。每桌上都有醬料區(醬油、哇沙米、小碟子、壽司薑)。壽司薑。鮪魚握壽司－我最愛的鮪魚握壽司，但吃起來口感卻很一般。海鱺握壽司－吃起來很紮實的口感。炭燒鮭魚炙壽司－通常生的鮭魚我不太吃，但是炭燒後入口即化，撒上些微細海苔香，還算不錯的一道。鮭魚子軍艦－也是我的最愛，咬起來在嘴裡啵~啵~啵~的口感非常棒！鮭魚卵還算大顆，用料也很實在。 現流日本黑鮪大腹(4~10月限定)－入口即化的黑鮪大腹。黑鮪魚切的厚度不算太薄，基本上握壽司裡含都有些芥末的。味噌湯。用新鮮的魚、豆腐和昆布等熬出來的味噌湯，撒上蔥花，相當好喝。揚出豆腐－也是我們都愛一道菜，外皮炸的真的很酥～豆腐裡頭卻是非常的滑嫩。加洲捲－擺盤還算不錯。紅甘握壽司－些微脆口的紅甘魚肉。蘆筍海老握壽司－新鮮的蘆筍和鮮蝦，撒上柴魚香的絕妙握壽司。炙燒牛小排炙壽司。當天生意很好，有些商品都已售完，向服務人員詢問有沒有適合小朋友吃的，但服務人員似乎不太會介紹，握壽司的生魚片口感都很普通，有點小失望。 continue reading