泰富豪

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上週母親節才吃過好吃的泰式料理本週繼續品嚐泰式料理的美味囉原本早在去年我跟Wing就想找時間去吃感覺應該是不錯才對週六的中午時段客人差不多有一半滿了所以我就沒拍什麼環境照只在內側看到一個包廂座位沒人順手拍下入內後看到座位上都擺好了餐具老板很瀟灑也不帶位就說自己找位子坐XD還好我選了這個靠窗的位子剩下的光線就較暗囉！紅色封面菜單打開來看上頭註明現點現炒菜色內容跟一般泰式料理一樣我想大家應該不用看都清楚這裡一共提供了68道可做選擇～隨在你吃啦！用餐方式除了吃到飽的也有多人合菜的部份但感覺吃到飽可以吃到的菜色較多樣化除了點菜吃到飽外還有無限量供應的沙拉吧看到有炸蝦餅、炒薑黃飯、炒河粉和一些水果還有生菜沙拉、西米露和泰式奶茶飲料的部份有熱咖啡、熱茶跟冰涼的果汁可選擇裝開水的鍚製水壺我們點了幾道喜愛的泰國料理陸續上桌這道是油蔥雞看過有人點說不錯就點來吃看看味道做的不錯雞皮吃起來也不會可怕老皮嫩肉～大概是我們拍照等太久放到涼了吃起來外層沒有酥脆感炸的火候沒有做到外酥內嫩的感覺必點的雲南大薄片這個就很好吃每次來一定要吃上一盤才過癮涼拌木瓜絲辣到有嗆但好好吃囉！幾乎整盤都我掃光雲南椒麻雞也是放涼掉了但還不差囉！涼拌海鮮裡面有花枝、蛤蜊、蝦仁等等味道不錯但蛤蜊感覺品質不優有些乾扁月亮蝦餅二人份的就四片囉單吃還蠻好吃的沾醬偏甜我個人不愛這真的是薄片約莫是上週吃的1/3不過口感也因為厚度而有所不同少了紮實豐厚感多了酥脆感也不錯蝦醬空心菜～蝦醬的味道較不濃但不難吃泰式酸辣海鮮湯裡面的料如圖片所見湯頭味道夠濃我很喜歡但料的部份蛤蜊真的不太優還好花枝表現的還不錯咖哩炒蟹～咖哩的味道不錯蟹肉稍軟但肉還不少清蒸檸檬魚～魚肉較軟味道並沒有很進去魚肉裡跟我上周吃的比較起來優劣立判所以我只吃了二口其他都交給Wing去包辦所以她吃的很飽^^後來想起忘了點涼拌生蝦了趕快補點送上來有四尾蝦子加入蒜泥醬調味的味道我蠻喜歡不過這蝦肉較軟滑我沒吃入口感覺鮮度略顯不足?在等待後續上菜時我去沙拉吧那邊拿了炸蝦餅和炒薑黃飯來淺嚐炸蝦夠酥拿來配熱茶剛剛好而薑黃飯炒的味道也夠美味的隨後又上了一道冬粉蝦蛋就是冬粉和蝦仁再打入蛋花一起拌炒這道放了蠻多蕃茄醬下去炒味道就一般也是我們沒有吃完的一道菜最後我一人獨享的鐵板牛柳好久沒吃看到有這道就點來回味一下第一塊送入口中感覺還有些嫩度但第二塊開始就沒那麼嫩了感覺隨時時間和餘溫熟度慢慢變成全熟了跟我吃過的牛柳鮮嫩感有所不同但還好不難吃就是了Wing拿了瓶芬達汽水我則倒了點泰式奶茶泰式奶茶夠甜但味道略淡後來我也沒喝完囉這裡也有提供冰淇淋不過我看到品牌沒聽過就沒拿來吃除了拍到的這些東西外很多我們也沒點到只就最想吃的幾道經典菜色品嚐一番菜色的方面雖然多元化口味也不差但精緻度略顯不足尤其在上一週才吃過色香味俱全的相同料理下很容易就比較出差異囉！ continue reading

泰富豪是老字號的泰式料理吃到飽店家，N年前曾吃過一兩次，那時價位不算平價，但是餐點內容頗為精緻，※紅色封面的menu，摺痕看得出來有歷史了～※總共68道菜可選，現點現炒，平日380元加一成，晚餐及例假日480元加一成。※除了吃到飽也有提供合菜可點~※自助吧區冰箱內汽水也可自取，旁邊也有飲料機及咖啡機等～※另外一區則是生菜沙拉、泰式奶茶、薑黃飯、蝦餅等可自取～※第一道先送上雲南椒麻雞，外皮酥脆，雞肉嫩，口味還不錯！※涼拌海鮮，些微辣度，很開胃的一道，不過蛤蜊有點腥味～※雲南大薄片，脆脆的豬頭皮口感Q彈，讓人一口接一口！※涼拌青木瓜，這道很有辣度，因為當天身體不適不宜吃太辣，所以淺嚐幾口而已，剩下的交Maggie解決啦～※蔥油雞，很香的蔥油味，雞肉也很Q彈～※老皮嫩肉，就是炸豆腐囉，可能拍照太久冷掉了，外皮就比較不酥了，不過內饀豆腐味道還蠻嫩也蠻入味的～ ※送菜速度很快，不久就滿滿一桌菜囉，不過到後來人多時上菜速度就慢了不少，還有漏單情形發生～※月亮蝦餅是一定要點的啦，不過還真薄呢，也是吃得到蝦泥，口感還蠻脆的～※肉吃多了來點青菜吧！蝦醬空心菜蝦醬味沒有很濃，不過空心菜還算鮮嫩！※酸辣海鮮湯，我好愛喝泰式的酸辣湯喔，這湯頭有濃郁到，海鮮也不少，又酸又辣我好愛，雖然不能吃太辣，但還是多喝了幾口～※咖哩炒蟹，蟹肉意外地蠻大塊的也很有肉，而且咖哩炒蛋味道也好下飯喔！※清蒸檸檬魚，送上來時好大一條呢，瑪姬不敢吃太多魚，所以幾乎我一人包辦，檸檬味好濃好香，吃完也飽了！※生蝦，總共有四尾，我一人包辦了三尾，瑪姬說吃來糊糊的，我是覺得還好，吃完沒不適感XD※冬粉蝦蛋，這道就和想像中不太一樣，用蕃茄醬汁去炒冬粉跟蝦蛋，這道口味就比較普通了～※鐵板牛柳，這道也是Maggie解決的囉，她說前幾口吃很嫩，後續吃的就有點老了～團購價這樣一人399元，雖說沒有便宜太多，但假日中午也是坐了九成滿，和多年前印象中的泰富豪精緻泰國菜相比，目前似乎主打平價，平價到沙拉吧的食物賣相我不太會想去拿來吃耶，而且每盤菜送上桌時擺盤看得出來搶時間所以比較隨便，雖然餐點口味表現都還不差，但已經不是印象中的精緻泰國菜了啊！想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!http://wing1209.pixnet.net/blog continue reading