東京串燒酒場

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店內有兩個大桌（可容納6~8位）、2~4人桌👉晚餐時段超過4人一定要訂位距離西門捷運站走路8分鐘的新開幕 東京串燒。酒場外觀就像是咖啡館、小酒館,窺視玻璃窗內的乾燥花與牆面滿滿的洋酒、調酒又是另一個lounge的氛圍看到東京串燒的菜單menu會覺得感動...餐點的豐富度就跟居酒屋一般的用心與多樣化下酒菜、單品、野菜、快炒、獨創菜色、雞肉料理、厚切豬肉、choice牛肉、海鮮、炸物飲品除了常見的日本酒、清酒、進口酒、現搾生啤酒、軟性飲料東京串燒多了調酒的選項（女孩的微醺）長島冰茶350、夢幻坦奎利250東京串燒的調酒雖然沒有美的誇張..卻是好喝而且有水準的長島冰茶：伏特加、龍舌蘭、琴酒、檸檬汁＊甜度不高、帶點果香甜與微酸好順口柑橘風味的琴酒為基底的夢幻塔奎利,清爽適合搭配創意下酒菜綜合水果冰茶80👍👍👍無酒精類的調飲超好喝酒鬼辣炒菇菇120、滿滿膠質烤魚下巴（兩片）150、香柚風味酥炸雞皮120串燒拼盤：蔥鹽雞腿肉50、辣醬雞腿肉串、海鹽厚切豚五花45、老醬厚切豚五花50如果肚子不餓...上面幾款就是今天最適合下酒的平價美食鹹香濕潤的杏鮑菇、香菇大火快炒後的下酒種口味美食魚下巴的大片過癮、滿滿的膠質...擠上檸檬沾上胡椒鹽（超好吃）使用雞腿肉變化的兩款串燒（辣醬的風味有點像是墨西哥紅醬的美墨風味...不是很辣）豚五花的肉質相當滿意、尤其是肥瘦的比例...簡單的鹽烤就很推薦酥炸雞皮搖身一變的香柚風味讓本身就不油膩的餅乾口感雞皮變得優雅而清爽撒上滿滿的海苔絲.讓擔心身材的女性也會不自覺多吃好幾片最愛就是來自地獄的皮蛋180滿滿的海帶芽裡頭偷偷塞入顏色相仿的皮蛋1/4塊...上頭的辣椒醬相當厲害整體結合意外的無違和感...超級上癮的美味開胃 牛肉控必點的就是海鹽無骨牛小排140/2串厚切的好口感、肉汁輕輕一咬即刻噴發出香甜（5分熟的恰好美味）命名有點情色的的醬燒潮吹頂級牛排2803分熟的牛排搭配東京串燒自家蔥鹽👍👍👍意外的很match喔！肉質軟嫩、咀嚼中帶著甜味無肉腥價格與份量完全是佛心...牛肉控必點✨起司明太子玉子燒120比較像是明太子暴走的歐姆蛋捲...裡頭的起司雖然不至於多到牽絲,香濃感中夾著明太子的鮮鹹也是過癮最後一盤是降低罪惡感的鮮採野菜：香菇、大黃瓜、杏鮑菇、洋蔥最愛的是大黃瓜的口感、吮嫩中不失纖維、杏鮑菇脆中保有湯汁、洋蔥烤後的甜味釋放西門町聚餐新選擇👉超潮的居酒屋新發現東京串燒。酒場 continue reading

週末下了班，辛苦了一週總該慰勞一下彼此的情緒，即使外面下了大雨還是澆熄不了咱倆的熱情，踏出西門捷運站的那一刻，磅礡大雨、路面沿路積水，我倆小心翼翼，朝著康定路走去，一路上有著許多躲雨的、喝咖啡的夥伴們，即是全身溼透了，都還是很珍惜週五的這個深夜，「東京串燒。酒場」推開門的一瞬間店員展露出親切的眼神喊著「歡迎光臨」兩位看是要吧檯還是倆人的座位，選了一個靠牆的座位下坐了下來，不得不說這間的裝潢也太有意思，即使店名稱為東京串燒，店內瀰漫著滿滿的懷舊文藝風味，古老的皮椅、窗框、水泥紅磚牆，彷彿有一種時光隧道似的。說起來我倆也算幸運，趕著六點半營業剛開始抵達，大約七點左右店內一瞬間擠滿了人潮，滿是舉杯與談笑的聲響，這週五好不熱鬧。才剛坐下來的我們，彼此開始談笑著這一週許多許多趣事，哪個同事機車？哪件事情忙得不可開交，這週五是放鬆也是談苦水的一晚。每桌都有酒單、菜單有問題在詢問店員囉！日本果實酒(白桃)$180果實酒可以說是女性最受歡迎的一個品項了，口味多樣，喝起來酸甜的質地，十分受喜愛。綜合水果冰茶$80不喝酒的朋友們，繽紛的水果冰茶可是一點也不遜色，冰涼的入喉展開今晚的序。史上最強味噌小黃瓜$100名稱還真是有趣，將小黃瓜去籽後，地切成一口大小，再上方加入特調味噌醬，清爽多汁又開胃！來自地獄的皮蛋(半份)$90這份表現實在太搶眼，口感上讓你又喜又驚，自製的辣醬，襯著裙帶絲、底層則是皮蛋，入口的層次非常分明有趣，爽口的辣度、裙帶絲的鹹香、皮帶獨特的滋味，既溫和又美味。蒜香酒蒸大蛤蠣(四大顆)$120這個蛤蠣真的真的非常大顆，可以說是比一個五十元硬幣還要大的概念，淡雅的酒香、隱藏著蒜香的滋味，襯著甘甜的絲瓜與鮮香的蛤蠣兩者一起入口，這滋味好美妙，最後別忘了，湯可是精華，乾啦！美人絲瓜(六片)$80絲瓜烤的功夫也實在，裡面的水分仍舊保持著，上方灑上孜然辛香粉，微辣的質地，好脆口。頂級挪威鯖魚一夜干(超大尾)$280鯖魚多吃非常有益，可是有豐富的DHA呢！鮮香的上桌，讓人食指大動！筷子下手的剎那間，魚皮還發出卡滋卡滋的聲響，鹹鮮纖細的魚肉，你也可以擠上一點檸檬，鯖魚獨有的味蕾，在嘴裡奔放遨遊。蜂蜜蒜香魷魚喉$250魷魚喉就像是雞軟骨一樣永遠是最好的下酒菜，灑上胡椒粉亦或是來點蜂蜜芥末，爽脆的姿態，就像是零食一樣的美味，不可罷休。老醬雞腿肉串$50、明太子雞腿肉串$60、鹽蔥厚切豬五花$50、蟹醬厚切豚肉起司燒$60我說最經典的串燒怎能少的了雞腿肉與豬五花這兩種代表！口樣多元化，各選了兩串來，從最基本的口味開始、柔軟多汁的雞腿肉，搭著招牌醬燒的滋味、往後走到濃郁繽紛的明太子，緊接著經典的鹽蔥豬五花來摧殘著你的舌尖！最後忘不了那鮮香帶點微辣的蟹醬起司燒，如此美妙的今晚實在美味。海鹽無骨牛小排(兩串)$140簡單的海鹽調味，肉質軟嫩、每一口咀嚼、肉汁滿盈的噴發出來，牛肉串可永遠都是考驗一家居酒屋與燒烤店的食材。往往來到居酒屋、燒烤店，總是舉杯談天說地，這一週又撐過去了，在這個溫暖的氛圍底下，實在讓人感到放鬆舒適，位再熱鬧的西門商圈，約好一群夥伴們下了班，來這裡小酌幾杯、幾串燒烤、舒適的燈光與空間，好讓人陶醉。東京串燒。酒場 continue reading

每一次來西門町大多數都是為了看電影而來,從來不知道在後端康定路上有一家文青風格的日式串燒餐酒館-東京串燒。酒場最近心情欠佳,揪老公一同來喝喝酒,吃吃美味的餐點,希望可以好好的放鬆一番東京串燒。酒場雖然店名取名為串燒,但以店面外觀風格,看似IG風格的餐酒館,難怪來店內消費的客人以女性居多其實,店內的服務人員也是走可愛親切的風格唷~(手比愛心)東京串燒。酒場店面位置比較靠近電影街後端,搭乘捷運請至西門捷運站下車在散步過來唷東京串燒。酒場店門前擺放了不少綠色植物, 除了店內座位區之外,門口設置二桌,讓"癮君子"們可以稍微一解煙癮 才剛開始營業時間,店內過半的位置已經被預約的客人給坐滿了後續來了好幾組客人都因為沒有事先訂位,只能揮淚告別,下次再來了記得請先電話預約位子唷店內燈光比較偏昏黃些,氣氛還滿好的~來約個會應該滿浪漫的喔以上菜單提供給各位參考,串燒價位如果沒有備註"二串"都是以單串計價銅板價就可以吃到各式串燒,仔細看一下菜單,超多樣特色餐點,一次吃不夠沒關係,趕快預約下一次通通吃光光禁用外飲(開瓶費$500)不提供外帶與打包每人低消300元酒品的選擇品項也好多,除了一般串燒居酒屋常見的啤酒,威士忌之外,還有提供多款特色調酒小少女們超愛東京串燒。酒場的調酒,點單率超高看看滿滿牆面的酒類,愛喝一杯的朋友趕快來喔(招手中)東京串燒。酒場近期推出1664生啤,老公最愛1664生啤酒的味道,立馬點上一杯未滿18歲不得飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車 1664生啤酒清爽口感,很適合在炎熱的夏天飲用未滿18歲不得飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車 '水蜜桃啤酒水果桃果露加上生啤酒多了一分水蜜桃香甜滋味,很適合女孩兒飲用未滿18歲不得飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車香柚風味酥炸雞皮 雞皮炸得超酥脆的,上頭淋上酸酸甜甜的香柚醬料雞皮雖然是經過油炸,但完全沒有可怕的油耗味~雞皮的口感吃起來比洋芋片還要酥脆,卡滋卡滋的口感,真的非常下酒地獄王子乾麵(辣)&日式胡麻王子乾拌麵地獄王子乾麵所使用的辣醬是)東京串燒。酒場自家廚師特調的~可以隨著客人喜好增減辣度,照片中的這一碗地獄王子乾麵的辣度為正常辣度這辣度已經是我可以承受辣度的極限值了,邊吃邊鼻頭冒汗,辣嘴不辣喉,愛吃辣的朋友一定要點來吃吃看如果你不能吃辣,就來試試溫和版的胡麻王子乾拌麵,每一根麵條裹上濃郁的日式胡麻醬 地獄王子乾麵(辣)日式胡麻王子乾拌麵這一盤串燒分別為芥末雞腿肉串,蜂蜜雞腿起司燒,孜然厚切豚五花,味噌厚切豚五花(皆可單串點單計價)東京串燒。酒場串燒都好大一串,至少比某些店家要大上快1/3的份量~芥末雞腿肉串使用厚實的雞腿肉,保有雞肉本身的啾西口感,雞皮烤的微微酥脆,上頭的芥末帶出些許芥末的嗆度但又不會過了頭 蜂蜜雞腿起司燒整串雞腿肉串蓋上了一大片的起司,除了起司之外,還有淋上蜂蜜增加多層次的味道,起司的鹹香與蜂蜜的香甜,誰也不會搶了誰的風頭孜然厚切豚五花不能免俗的,雞腿切厚,豬肉也是要切成厚厚一塊厚切豬五花,肥肉部份不油膩,瘦肉部份不乾柴,Q彈口感讓人一口接一口孜然香氣夠又不會太過味噌厚切豚五花味噌醬帶點甜味,我還滿喜歡味噌醬的味道 來自地獄的皮蛋(半份)唉唷~這個名字會不會太嚇人了點>"<皮蛋加上裙帶絲,還有店家特調的辣醬完整整份有8個皮蛋,怕吃不完的朋友可以點半份來吃吃看如果你不太能吃辣可以把皮蛋上的特調辣醬先拿掉一些來自地獄的皮蛋所使用的辣醬跟前面的地獄王子麵所使用的辣醬是一樣的第一次吃到皮蛋與裙帶絲的組合皮蛋本身特殊的味道加上辣醬的辣香氣,讓辣度變溫和了些 蒜香酒蒸大蛤煮飽滿的大蛤肉吃起來很爽快,湯底喝起來帶有一些蒜香與絲瓜的甘甜我好喜歡這一道湯品的表現鹽蔥牛(二串)厚切的牛肉鋪上自家調製的鹽蔥醬,除了青蔥的香氣來添加入洋蔥的甜 牛肉大約烤到7-8分熟,牛肉帶有彈牙的口感,口腔中充滿牛肉的甘甜滋味起司明太子玉子燒香甜的玉米粒鋪底,上層是玉子燒,起司還有明太子醬與我們一般吃到的玉子燒非常不一樣的組合,玉子燒本身不是厚厚那一種有著紮實口感的玉子燒而是帶有一些半液狀的滑嫩口感,加入一些玉米粒一起吃,噗滋噗滋的口感,還滿特別的起司的奶香搭配上明太子的鹹香,嗯?來人阿,再給我一杯啤酒,大家一起HIHG~橫濱醬燒雞(辣度為小辣)可搭配一旁生菜一起吃切成塊裝的雞肉,先經過油炸後再以特調的橫濱醬翻炒一翻單吃燒雞,辣度比較明顯,吃起來有點類似韓式的辣炒雞的味道 搭配生菜一起吃,辣度降低了些東京串燒。酒場的老闆目前總共開了二家串燒店一家是位於市民大道的東京串門子小酒館,另一家位於西門町的東京串燒。酒場這一次造訪東京串燒。酒場感覺很不一樣,風格與一般走著日式風格的居酒屋非常不一樣店內風格走著文青少女的IG風格,難怪吸引了不少女生閨密們此用餐談心店內的調酒每一杯都好美,與菜色也很搭配,不少種特色菜餚好吃又特別串燒價位很親民,讓你來吃串燒也不用擔心花大錢這一次造訪令我們夫妻倆都很滿意,已經在盤算下一次回訪的時間了 continue reading