Crystal Spoon

20190621禮拜五晚上京站裡的餐廳真的是一位難求四樓每一個餐廳都是人滿滿如果要在沒訂位的情況下迅速有餐廳座位我蠻推薦來晶湯匙的 這是我第一次吃晶湯匙雖然說是在沒有訂位的情況下就可以直接吃但不代表不好吃喔週五晚上的京站4樓餐廳 金色三麥  饗食天堂  海底撈都是排隊到天邊啊啊啊不過我也很喜歡吃泰式料理   先來看看上菜吧[鐵板醉仙腰果菲力牛 520元]   腰果牛肉都是我喜歡的 牛肉非常的軟嫩蔬菜的配色也很鮮艷 營養豐富又很好吃[清蒸檸檬鱸魚 480元]  檸檬鱸魚的味道沒有太重 用清蒸料理的方式  顯現出魚的鮮甜還有新鮮[涼拌海鮮360元]  來吃泰式料理怎麼可以沒有個涼拌開胃菜呢海鮮配料給得很豪邁   滿滿的蝦球  酸甜酸甜的開胃好吃  [泰國香米飯  一人30元]   飯的部分就是算人頭的   如果吃不飽應該還可以再續鍋 [蝦醬空心菜190元]  青菜的部分就中規中矩  沒有什麼特別囉 其實我覺得在這種中高價位的餐廳 點青菜   真的是有點不太划算啊哈哈走過路過   也請來萬的粉絲團按個讚   交個朋友吧  美食是努力工作的附產品  京站  晶湯匙台北市大同區承德路一段1號4樓 02 2552 6835…Read More

夏天吃什麼最開胃呢？當然是酸辣帶勁的美味泰國菜啦！位在北車附近京站百貨內的【晶湯匙泰式主題餐廳】，是由『泰國皇室官方單位』認證為”全球『泰精選餐廳』”，並榮獲『台北市政府』台北國際食尚秀『食尚奧斯卡優勝』，店內提供各式道地泰式料理，擺盤精緻，搭配時尚高雅環境，讓吃泰國菜也能是視覺與味覺的雙重享受。 【晶湯匙】位在Q square 京站時尚廣場4樓，從捷運台北車站步行約５分鐘左右。明亮時尚的門面，帶有沈穩優雅質感。 座位有2-4人的半沙發區，也有提供多人圓桌可供聚餐，佐以金屬吊燈及金屬色垂掛流蘇裝飾，顯現了整體的高雅時尚感。也有提供較具隱私的半獨立式包廂供多人聚餐使用。牆上張貼著泰國風情畫作，開放式吧台以多種顏色燈光營造奢華感。 MENU，廚藝總監是來自泰國清邁的阿千師，是泰式料理在台的開山始祖，店內提供了涼拌、燒烤、熱炒、蔬食等料理，，也有供應甜品及飲料，詳細菜單可參考→官網menu。另外，也有提供2人合菜菜單可參考，3~10人也有划算的合菜組合推薦菜色，滿足各種人數需求。桌上已事先擺好頗具質感的瓷盤與餐具，入座後會倒上白開水，用餐期間服務人員也會不時來添加開水。白飯每人酌收30元，不夠可以再續，泰國長米吃來香Ｑ有嚼勁。 【泰式奶茶（冰）】道地的泰式奶茶在烹煮時會添加適量的煉乳來中和茶葉的苦澀，喝來茶香濃郁，帶有香甜的煉乳味，冰涼順口。 【辣炒打拋豬】NT320打拋豬是常見的泰式經典菜色，使用大量豬絞肉，搭配小蕃茄、長江豆丁與特製辣醬大火快炒，再加入九層塔，附上可包覆食用的美生菜。 打拋豬請店家做成小辣，味道有微微的辣度，我家兒子也能接受，鹹香夠味，拌著白飯一連就吃了兩碗。把打拋豬包在美生菜內入口，多了鮮脆的蔬菜中和味覺，嚐來是更加清爽有層次的美味。 【蝦醬空心菜】NT190也是一道經典的泰式蔬食，空心菜新鮮脆嫩，清炒後帶有油脂香氣，鹹香的蝦醬更是提升了空心菜的豐富口感，因為有小朋友，我們請店家做成不辣的口味，如果敢吃辣的人加點辣一定更夠味！ 【泰式薑黃烤雞】NT320以薑黃醃製烤過的雞腿肉切塊後底下搭配生菜及洋蔥絲送上桌，看那擺盤及配色著實誘人啊！兩種沾醬分別是烤肉醬及酸子醬。 使用的是雞腿肉，大塊鮮嫩嚐來富有彈性，單吃有濃郁的咖哩薑黃香氣，沾點富有辣度的烤肉醬或酸甜的酸子醬皆速配，會讓人忍不住想多扒幾口飯的下飯好菜。【海鮮鳳梨炒飯】NT380哇！這道用半顆剖半鳳梨挖空後盛裝滿滿的炒飯，一送上來連隔壁桌都忍不住多看幾眼了！一旁附上可搭配炒飯食用的腰果及肉鬆。 這道海鮮鳳梨炒飯，除了加入大量香甜鳳梨外，還有拌入香腸片、蟹腳肉、青豆仁及蛋快炒，上頭再舖上大尾鮮蝦及香菜，配料非常豐富。 全部完成後再以新鮮鳳梨殼盛裝，真的是兼具視覺系與味覺的美食耶！把帶有薑黃香氣的鳳梨炒飯配上酥脆腰果及肉鬆入口，鹹香入味，豐盛的食材讓炒飯呈現出多層次的豐富美味，愈吃愈涮嘴，而且份量著實不少。享用完正餐等待甜點前會先送上酸子糖、蜂蜜糖清清味覺，順道胋心的送上牙線棒及擦手紙。 【摩摩喳喳】NT150每次吃泰式料理必點的招牌甜點，和其他家泰式料理店不同的是，晶湯匙的摩摩喳喳特地放上一球招牌的椰汁冰淇淋，再加入蜜芋頭、蜜紅豆、熱帶水果及果凍等多種配料。將配料拌入有濃郁奶香的椰奶中，佐以香甜的水果及Ｑ滑的果凍粒，入口滋味豐富，是一道非常適合炎夏享用的消暑甜點，我們都很喜歡。有一陣子沒吃到這麼好吃又道地的經典泰式料理了，今日品嚐【晶湯匙泰式主題餐廳】的美味餐點讓我們吃得飽足而歸，服務親切有禮，適時來關心用餐感受，加上高雅舒適的環境，是會讓人想再度拜訪的精緻美味泰式料理餐廳。想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog…Read More

某天假日的時候，跟小美領完電影票，於是在京站裡頭晃晃找東西吃！於是我們決定踏進這間觀察很久的泰式餐廳晶湯匙！ 這間為在京站四樓的晶湯匙泰式主題餐廳，外觀看起來十分明亮，菜單也擺在外頭，讓人可以先參考一下菜單！而且還被泰國皇室評選為全球精選餐廳之一真是太厲害了！後來發現原來這間也是藝人簡沛恩所投資的餐廳之一。大略菜單的部分：有雙人、四人、六人等，或是單點也可以整潔乾淨的環境與座位的部分很寬敞，黑色調搭配銀色調的座椅讓人覺得十分典雅高貴！有別於泰式料理的風格我個人覺得燈座也很特別！呈現放射狀的線條～除此之外，這裡也有包廂喔！不過裡面有人我們變不好意思進去拍攝了！服務生非常有禮貌，感覺很親切，且講解的精細！也不會像背台詞一樣自顧自說的很多，等我們有問題時才會適度的講解！我覺得這點很讚！一開始入位時，帶位人員被會幫空杯裝上水！我覺這玻璃小杯很漂亮桌面上還會鋪上一張白色的紙，應該是防止深黑色的桌布被弄髒！用餐完畢後會幫你清理桌面這張紙就換掉了桌上碗盤餐具排列的整整齊齊！只不過沒有碗，如果是女孩不在意吃相的話就沒關係，不然你也可以跟服務人員索取碗哦！接下來讓我們來看菜單囉：我們點了雙人套餐 ＄１３８０加上一成服服務費點完後會先上白飯，飯的外觀是用藍色陶瓷做成的小型鍋子，放在桌子旁的小架子上！跟一般泰式料理所放的錫鍋不同算是高雅了不少打開後迎接的是撲鼻而來的米飯香，這飯是包含在雙人套餐且可以無限續的喔，是不是很划算！如果單點的話就是算人頭一人３０元無限續不知道大家有沒有發現，飯的部分是泰國米，米粒較細長！而飯的部分也不會過分濕軟，且粒粒分明在菜上之前，服務人員還會另外給魚露跟辣椒，若是你覺得魚露味不夠重，檸檬味不夠酸，辣椒不夠辣你就可以試試下面這碗，而且會越磨越酸越辣！我跟小美是都沒什麼用到啦，哈哈哈哈..上菜的速度還蠻快的，第一道就上來了！涼拌海鮮涼拌的醬汁帶點酸辣，搭配洋蔥番茄小黃瓜萵苣等等的蔬菜吃起來清脆爽口！海鮮的部分包含了花枝跟蝦，蝦的部分已經處理完畢，只需要吐出尾巴即可！蝦子跟花枝給的很大方，蝦子部分也不小，跟湯匙一樣大顆，配上白飯更是下飯！月亮蝦餅中間附上店家特製的醬汁沾起來甜甜的更有味道！先吃一口滿滿的蝦味再配上一口醬，讚沾上去之後非常速配，甜甜的醬汁配上外皮酥脆的蝦餅且蝦餅的厚度也有一公分左右，裡面也是紮紮實實的蝦仁，而且它們家的蝦餅與外面賣的蝦餅有些厚度很薄且蝦仁較少！我跟小美不停的一口接一口吃不停！蝦醬空心菜不會有過濃的蝦醬腥味，更不會表現出清淡的感受，很剛好空心菜保留了清脆的口感，很值得推薦這道！很快就被我跟小美清光了！ 泰味烤雞雖然說是烤雞，但也只是雞腿肉的部分，上面放了香茅之類的香料，讓烤雞吃起來有股淡淡的清香！烤雞部分沒有過度調味，保留了雞最原始的口感！旁邊的青醬為本道料理的味覺精華，吃起來有點酸酸辣辣的加了些許檸檬可以依自己的喜好沾上烤雞或是淋上去吃！最後的甜點，泰式奶茶！雖然不像一般的泰式奶茶一樣那麼橘紅，但是味道卻一致，就是正宗的泰式奶茶啊！奶的味道蠻重的且蓋過茶味， 個人覺得還蠻不錯喝的很順口！吃飽喝足後，服務生會先來清空一下餐桌上的盤子，並給薄荷糖、牙線棒、衛生紙，讓客人稍微整裝一下！今日帳單！總結：個人覺得以泰式料理來說價格跟品質上其實不會太貴，單點的金額也在合理範圍內。餐廳的部分服務很好，裝潢也很高貴典雅，不管是家人聚餐還是朋友聚餐都很適合！原本以為幾道料理吃不飽的我們卻還是一飽口福了。 …Read More

103/05/10晶湯匙泰式主題餐廳 京站分店才剛重新裝潢新裝潢新感受 依舊是低調奢華風格 menu有雙人、三人、四人...套餐 套餐較為划算,但指定菜色不能更換,大人有矚意的菜色,我們只好採用單點 泰式奶茶90元 白飯每人30元 蝦醬空心菜180元 辣炒打拋豬(小辣)290元最是下飯的一道菜色 鮮蝦粉絲煲480元 粉絲吸附湯汁,實在夠味 咖哩軟殼蟹480元大人想吃香辣蟹或咖哩蟹類餐廳只有軟殼蟹蟹經過油炸,吃來有點油膩,可惜!我們都口咬一口即放下 麵包用來沾附醬汁食用 1705元/2人 …Read More

J常常把瓦城及泰喜歡還有這間晶湯匙搞混，總覺得這三家因為都是泰式料理所以路線很像，加上又都是在百貨公司設點，但其實這三家還是有一些差異性的，剛好J這三家都有吃過，來看看食記分享吧!大部份的泰式料理餐廳可以分成套餐組合及單點的方式，晶湯匙提供二/三/四/五/六套餐(每人NT465元)，雙人的組合內容包括A：金錢蝦餅、木瓜沙拉、辣炒豬/蝦醬、辣炒空心菜或高麗菜及飲品二份B：月亮蝦餅、涼拌海鮮、泰味烤雞或辣炒豬及飲品二份也有一人665的組合套餐，不過我現在比較不喜歡雙人組合餐，因為大部份都離不開蝦餅、辣炒空心菜、涼拌海鮮及辣炒豬(雞)，如果能在套餐組合裡稍做一些變化會更有創意~上次到泰喜歡的雙人組合是這樣【兩人泰喜歡組合餐】內容有酸辣海鮮拌粉絲/金錢蝦餅&羅旺醬豬肉串/椰汁綠咖哩雞/蝦醬空心菜 泰國茉莉香米飯 飲品是泰式奶茶/泰式青檸茶 甜點是泰式吐司香蘭醬 我另外加了70元多點一份泰式香蘭葉椰肉糕 此外這裡也有三/四/五/六人(每人NT599元)的搭配，經緻桌菜NT8000元起(十人份)；經典桌菜NT12800元起(十人份)，此外也有蔬食套餐。目前晶湯匙在台北天母店/台北京站店及台北南港店都有設分店。為共同存在餐飲集團成立於2001年，旗下還有另外四個品牌，為銀湯匙泰式火鍋、小湯匙越式料理、胖橄欖義式主題餐廳、桐湯匙壽喜燒。晶湯匙也榮獲泰國皇室官方單位的認證為全球精選餐廳之一。我之前也吃過小湯匙越式料理，沒想到是同一家創立的牌子。比越南在地還好吃的●LITTLE SPOON小湯匙越式料理(京站店)●今天點了綜合蔬菜拼盤佐辣醬NT360元/月亮蝦餅NT360元/紅咖哩雞NT370元/酸辣海鮮湯NT360元/白飯三碗NT90元含服務費共計1694元(平均一人565元)跟組合餐價位差不多但少了飲料。月亮蝦餅-其實月亮蝦餅並不是來自泰國喔!反而是我們台灣自己發明的小吃，作法是將蝦仁搗碎後包覆春捲皮下去油炸，炸好後的外形很像是月亮，由此得名。炸的金黃的蝦餅吃起來爽口不膩加上甜甜的沾醬更是好吃!酸辣蝦湯-這一道我一直很愛!就是喜歡酸酸辣辣的味道，通常裡面會有蝦子、透抽、小蕃茄、草菇、檸檬葉、香茅、魚露及椰漿加上辣椒等等。融合各種辛香及酸辣的味道好好喝~雖然口味也是比較偏重一些，偶爾還是會點這道。我個人是覺得單點的料理比較有看頭，像是椰子咖哩綜合海鮮、碳烤羊肩排、鐵板醉仙腰果菲力牛等等。今天點的這道綜合蔬菜拼盤佐辣醬也還不錯，有龍鬚菜、蘆筍、泰國茄子、泰國肉腸、娃娃菜、黃瓜、玉米筍等等，吃起來都很清爽，佐一些辣醬吃味道也不錯。吃飽後又跑去樓下買廣田洋菓子的輕乳酪蛋糕，問櫃上有沒有試吃？櫃員說已經有三年沒提供試吃了，是景氣不好的意思嗎？好喜歡這種輕乳酪蛋糕的口感，吃起來相當輕且綿密，香濃的奶香味融化在嘴巴裡，啊!一個晚上就被我們三個人分食光了!認真覺得...我們一家都好會吃也好愛吃還好我們對吃的口味還滿相似的。 廣田洋菓子 吃起來有著淡淡的鹹甜，幸福的美好滋味~…Read More