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6-min walk from Exit 4, Zhongshan Station continue reading
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11:30 - 20:00
Mon - Sun
11:30 - 20:00
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Review (11)
春日甜咖啡 Bistro Cafe,夏日芒果季甜點登場囉!沒想到去年11月春日甜初訪食記到現在居然快一年,米粒還記得他們家的甜點超級好吃!這回更換新菜單,推出班尼迪克蛋早午餐和紐約客牛排義大利麵,加上夏日限定芒果甜點整個讓人超興奮!尤其餐廳地處中山區商圈,鄰近捷運/公車,特別適合聚餐開會!還沒吃過的姊妹們一定要來這朝聖甜點!捷運中山區美食,捷運中山區早午餐推薦,捷運中山區咖啡推薦,捷運中山區手作甜點推薦,上回跟大家分享春日甜咖啡 Bistro Cafe,的前身叫作哈魯手工烘焙工作室,甜點主廚-哈魯HARU,畢業於日本東京藍帶甜點高階並曾在日本餐廳擔任過甜點師,回台後陸續在餐飲業累積經驗,在業界相當知名,2014年在此開設H.HOMEMADE STUDIO 甜點烘焙工作室開班教學!2017年改為複合式餐廳,不僅提供甜點咖啡飲品,額外加上輕食餐點,受到網友推薦!春日甜咖啡 Bistro Cafe,位於台北中山區中山北路巷弄內(林森公園旁),店面處於老宅搭配綠植別具風味!旁邊就是我們力推的雞肉串燒專賣店頑居酒屋,加上附近多間人氣餐廳聚集,吸引不少日本遊客前來朝聖這次二訪讓我們相當期待!踏入熟悉的宮廷風氛圍,準備來當一日名媛貴婦品嚐下午茶!B1用餐空間附設料理教室,不時會有其他廚師在這教學!像我們當日到來正好有老師在上甜點課,上廁所經過都會忍不住偷瞄,感覺好有趣!春日甜這次推出2019年新菜單,增添不少義式料理品項!讓新舊饕客有了新選擇!!!花束沙拉/酪梨鮮蝦(佐和風醬)花束沙拉可是春日甜咖啡的招牌!特別將生菜綁成捧花,相當漂亮好看!目前有酪梨鮮蝦和馬鈴薯沙拉兩種口味,醬料可選和風醬或芥末美乃滋(擇1)光看這配色就讓我們食指大動!拿起來還可像捧花拿著拍照,是不是很像藝術品,完全捨不得破壞!店家隨餐附上古典造型盤,擺起來相當精緻!品嚐時將外層的包裝紙抽出,淋上滴管內的和風醬軟綿的酪梨醬搭配鮮蝦和菇類,吃起來好清爽,好適合夏日!姊妹們聚餐一定要點這道,送給自己一束好看又好吃的捧花!滿滿松露菇巧達濃湯/附手工千層酥餅湯品部分也是經典招牌!濃郁的松露菌菇巧達濃湯搭配店家手作千層酥餅!想法來自酥皮濃湯,當初哈魯主廚希望將自家最厲害的甜點搭配在餐點上!使用甜甜的千層酥配上鹹香濃湯,完全不違和,反而充滿新鮮感!湯匙隨手撈果真跟名稱一模一樣,真的滿滿的菌菇,底部燭火加熱下,喝起來溫潤充滿奶香!滿是蜂蜜香氣的酥餅沾上濃湯品嚐,味道相當特別!跟一般酥皮濃湯或土司丁相比,更愛酥皮孔隙吸滿湯汁的香氣!直接單吃的口感也很讓我們喜歡!!!煙燻鮭魚&義大利香料火腿班尼迪克早午餐這次新菜單增添許多義式餐點,像是經典班尼迪客蛋早午餐,是大胃先生最愛!上層滿滿的荷蘭醬都是自製,滿滿檸檬香氣加上辣椒粉與巴西里,春日甜自製麵包使用奶油煎香,一顆夾上義大利香料火腿,另一顆夾上厚切煙燻鮭魚排!搭配覆盆子醬汁佐沙拉與氣炸鍋的炸薯塊一點都不油膩!OMG~最誘人時刻當然就是半生熟的水波蛋傾洩流出,蛋液浸潤麵包與鮭魚排,吃起來溫潤好正點!完全無法抵抗魅力!整盤非常澎派!紐約客牛排義大利麵特別使用Prime等級的紐約客搭配細麵,醬汁使用墨西哥辣椒碎加上巴薩米克醋與黑橄欖碎,有別一般的番茄紅醬!尤其新鮮蔥絲讓牛排增添辛香!真的超愛這道義大利麵,冷掉的口感更加彈牙!早午餐套餐附咖啡這道是班尼迪克早午餐附贈的飲品,可選紅茶或咖啡!水蜜桃氣泡飲這裡的漸層氣泡飲搭配餐點或下午茶,好喝又繽紛!有機櫻桃玫瑰水果茶/熱吃完正餐記得店內甜點一定要吃,這次品嚐芒果季新品搭配熱水果茶,上桌直接就是一個杯子,是不是很可愛!春日甜芒果季-香草籽千層蛋糕佐芒果醬橙香可麗餅/香草籽鮮奶油/手工芒果醬馬達加斯加香草卡士達/百香牛奶巧克力冰淇淋喜歡吃千層派的女生一定要點這道!夾餡是香草奶油,高達22層的手作派皮!特別使用法國依思尼鮮奶油,旁邊搭配百香牛奶巧克力冰淇淋加上橙汁的柑橘香氣,搭配手作芒果醬,吃起來濃郁帶點清爽!春日甜芒果季-阿薩姆芒果塔阿薩姆奶茶幕斯/芒果瓦片/莎布蕾酥餅/椰香芒果棉花糖百香牛奶巧克力冰淇淋/阿薩姆紅茶達克瓦茲這道芒果塔的口感真的非常特別,沒有一般芒果那麼甜香膩口!反而多了阿薩姆茶香風味,加上椰香棉花糖讓整體口感充滿層次!喝酒不開車,請勿酒駕;未滿18歲禁止飲酒平日限定-HAPPY HOUR 啤酒買一送一活動時間:17:00-21:00多款啤酒,平日晚上限定買一送一優惠!下班來點微醺小酌放鬆一番!喝酒不開車,請勿酒駕;未滿18歲禁止飲酒REKORDERLIG CIDER瑞典雷柯德酒廠-水果酒這隻是我們最愛的雷柯德水果酒,喝起來酸甜清爽,酒味較淡,很適合女生品飲! 二訪好吃的春日甜咖啡,果然依然讓我們好喜歡!餐點與甜點都讓人相當值得推薦,下回有閨蜜姊妹或想約會喝下午茶,這邊是很棒的選擇喔!限定芒果季甜點,大家也要趕快來嚐鮮,錯過又要等明年! continue reading
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每個月總有那麼幾天不想上班,與阿姊決定挑個好日子去「春日甜」當貴婦,享用美美的三層下午茶,來羨幕死那一票還在上班奮鬥的同事們。 主廚哈魯是甜點師、烘焙界名師、餐桌空間設計師也是美食研究家,從手工烘焙工作室變成複合式咖啡廳,推出哈魯拿手甜點外,也有不少鹹食餐點,都是純手工製成,春日甜位在老爺飯店後方,旁邊是林森公園,地點隱密,步行而來喧鬧的街景漸漸消聲,轉換背景至靜謐的巷弄,還未走進似是就能感受那份慢步調愜意的小美好。▲春日甜外觀有著法式的優雅,白牆綠意,真是舒心,瞧,前方兩名男孩也忍不住上前看看菜單。▲春日甜的聽起來就是有種如沐春風,有著春天氣息的甜點店,這兒多了國外法式的優雅氣質,又有點歐風,藝術品掛畫鮮明的色彩也替室內空間多了一分昭氣,總共兩層樓用餐,底下一樓是烘焙教室也有設置座位。▲冰櫃內有許多甜點,每一個都讓人難以選擇。▲地下室又給人一種不同的感受,簡單中帶點華麗感,另一邊超大的透明玻璃窗,半開放式的廚房,可觀看主廚料裡。▲地下室有提供一台鋼琴,是讓客人拍網美照,不可以使用喔。▲覆盆子櫻桃豪野鴨胸佐蜂蜜核桃&薯泥 $420粉嫩色肉質在陽光灑落下更顯的水嫩優雅,店員介紹鴨胸是經低溫烹調後再把皮煎的金黃焦香,看著盤子溢出肥美的鴨油就知有多Juice了。▲佐上覆盆子醬,鴨胸的油膩感也被果香的酸甜給降低不少,配著清爽的馬鈴薯泥,蜂蜜核桃的堅果香氣越嚼越香,很好吃。▲蝶豆花水果漸層氣泡飲-水蜜桃 $180這杯漸層色超美,像是在浩瀚銀河中漫天璀璨的星空,氣泡爽咧的口感帶著淡淡自然的水蜜桃香,擠壓著檸檬,酸度酸的很清新。▲水果森林水果茶(熱) $180使用德國農莊B&G茶,底部有小蠟燭加熱,每一口都是熱呼呼的溫暖,可再回沖,茶飲無加糖,水果果韻淡淡的酸香較明顯,配著三層英式下午茶,是最優雅解膩的。雙人份三層下午茶 $1299FB或IG打卡標示店家位置就送二杯飲料(活動詳情請詢問店家),我的茶跟氣泡飲都是打卡送的^^,三層下午茶,美的我少女心噴發,會來春日甜一半原因也是慕名而來,由知名烘培老師哈魯所設計,第一眼就被最上層可愛的小豬跟貝殼甜點給吸引。▲先由第三層鹹食開始吃起,以淡藍色盤底為主色,柔和了食材更顯的優雅,可愛的小眼球及橘黃的配色,似有著濃濃的秋意,也有著萬聖節即將到來的氛圍。.特製蕃茄冷湯.鮮蔬春捲.明太子起司燒.松露起司迷你鹹泡芙.炙燒燻鮭魚千層派佐明太子薯泥▲特製蕃茄冷湯濃郁又清爽,但習慣喝熱湯的我還是會有點不太習慣。▲鮮蔬春捲口感似越南的春卷,醬汁酸甜帶果香,時蔬脆爽、鮮蝦彈牙。▲炙燒燻鮭魚千層派佐明太子薯泥酥鬆的千層派有著烘焙後的香氣,搭著炙燒燻鮭魚與明太子薯泥,在嘴中口感多層次,除了有彈跳的明太子外,還有芥末的嗆爽,非常特別我很喜歡。▲松露起司迷你鹹泡芙如冰淇淋般瞬間消融至口中,松露由淡漸至濃的迷人香氣,縈繞口中,超級回味。▲第二層是蛋糕類及水果為主的甜點,粉嫩柔和似是春意盎然的美麗景緻。.薰草豆無麩質蛋糕.覆盆子紅豆抹茶蛋糕捲.藍莓香草奶酪.芒果杏仁豆腐▲薰草豆無麩質蛋糕仿真的寶石好搶戲啊!且最特別之處在於這款蛋糕完全沒使用麵粉製作,濃郁的巧克力香夾著有口感的鳳梨,吃的到纖維及淡淡果韻,不甜膩。▲覆盆子紅豆抹茶蛋糕捲覆盆子幕斯酸酸甜甜,紅豆抹茶蛋糕捲鬆軟,清柔無負擔。▲藍莓香草奶酪奶酪綿密清爽,藍莓酸酸甜甜棉軟多汁的果香,清爽可口,點綴的金箔好顯貴氣。 ▲下午茶即將近入尾聲,造型童趣可愛,讓人會心一笑,是熟悉受歡迎的法式甜點,甜度偏高。.芒果百香幕斯.紅茶青蘋達克瓦茲.百香紅橙法式軟糖.太妃核桃塔.珍珠貝殼馬卡龍▲珍珠貝殼馬卡龍:根本就是甜點界的網美,好好拍,內餡是酸甜檸檬,甜度是馬卡龍的甜,配茶剛剛好。紅茶青蘋達克瓦茲:不知是否受潮,很溼黏,但風味是我喜歡的。太妃核桃:有奶油化開的柔和香氣及松子香,但過硬又黏牙。▲百香紅橙法式軟糖:是三層下午茶裡甜度最高高高高高,砂糖顆粒漸融,軟糖也隨著溫度化開,酸酸甜甜,如比例不那麼甜我想會更好。芒果百香幕斯:這是這層中唯一喜歡的,除了造型可愛,甜度也很清爽不會很甜膩。 ▲春日甜bistro-café菜單  continue reading
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我個人很愛森林系的店面,看到店外種滿花草綠意就讓人很放鬆今天跟棉來場午茶約會,翻出口袋名單就選了一直想來的春日甜 Bistro Cafe春日甜位在中山北路二段的小巷內,在大倉久和、晶華、老爺飯店的後方,地點十分隱密把老公寓的一樓打造成戶外庭園,一到門口就像來到市郊的餐廳,完全感受不到中山北路上的熱鬧跟吵雜老闆娘-哈魯本身是東京藍帶大廚,春日甜裡所販售的甜點都出自她的idea這裡除了有供應熱鹹食、下午茶甜點之外,也身兼烘焙教室,課程會不斷更新喔 店內散發沉靜優雅的英式風格,藍與白的柔和色系讓人不自覺放鬆身心靈一旁的蛋糕櫃上擺滿各式各樣華麗的蛋糕,也都是廚師巧手製作,等一下就能一嚐甜點滋味啦 春日甜的座位有2層,一樓比較典雅溫柔的感覺,地下室則是異國復古fu淡淡的粉綠色配上米白色系的沙發椅,格外的浪漫有氣質一旁還有一台鋼琴大家可以坐上去拍幾張網美照,裝氣質就靠這一刻另一邊是一張超級長桌,緊靠在旁邊的是開放式烘焙廚房你在這裡可以看到甜點師傅們製作精製甜點的過程,像幅畫般好療癒從走進來的每一刻你都感受到店家的用心,布置跟氛圍掌握的很好,連餐具茶杯都走夢幻古典路線哩平日造訪春日甜 Bistro Cafe是不限時的,假日用餐限時2小時,每個人的低消是200元菜單也做了更新微調,想造訪春日甜的妞兒們記得先來看看呦~詳細菜單 請點這裡喔!雙人份三層下午茶 1299元要來個浪漫下午茶就要點店內限量的三層下午茶,一上桌就夢幻的不得了一直跟它拍照這一份美到不行的下午茶每天限量發售,建議大家要提前一天預訂以免敗興而歸啊現在還有特別的打卡活動,只要點三層下午茶在春日甜粉絲專頁打卡附照片,就贈送B&G德國農莊的有機茶一個帳號打卡就送一杯,一座三層下午茶最多可兌換兩個帳號打卡,我們一人打一次就獲得2杯超划算的店內看到的任何裝飾都可以借取拍照呦,這樣一整套上桌是不是真的有在英國喝下午茶的氛圍有機櫻桃玫瑰水果茶喜歡果香的人可以試試櫻桃玫瑰水果茶,微酸的果香帶著玫瑰香氣玫瑰花又可以讓人放鬆心情,很適合現代都市人的喔熱茶都可以再回沖,平日來又不限時,真的可以在春日甜聊好聊滿荔香甘菊茶果香濃郁的荔枝加上洋甘菊的清香,溫溫順順的口感很能舒緩身心三層下午茶每一層都像是驚喜包,由上層往下吃,讓餐點的風味慢慢地由甜到鹹芒果百香慕斯、紅茶青蘋達克瓦茲、百香紅橙法式軟糖、太妃核桃塔、珍珠貝殼馬卡龍 第一層就有五種精緻甜點,粉嫩的配色超級少女心,地方媽媽都感覺自己像是公主了呢(撥髮~)這個小豬造型的芒果百香慕斯真的好細緻,粉色小豬的模樣超可愛裡面包了芒果百香慕斯,微酸又帶出一點甜的滋味,果香馬上就蔓延口中珍珠貝殼馬卡龍是我覺得超級夢幻的甜點,裡面真的是包了一顆珍珠,美到我都捨不得品嘗了通常你會覺得馬卡龍會很甜膩,但春日甜的馬卡龍真的讓我驚豔的好吃裡面的珍珠是巧克力口味,粉嫩綠色的馬卡龍一入口紮實帶著綿綿的口感,甜度剛好~愛心形狀的紅茶青蘋達克瓦茲外層酥脆、裡面又柔軟輕盈,紅茶口味減低了甜膩度太妃核桃塔越嚼越香,第一層就完全擄獲我的心了啦第二層比較偏蛋糕甜點類,讓大家的味覺可以稍微平衡一點薰草豆可可無麩質蛋糕、覆盆子抹茶紅豆蛋糕捲、藍莓香草奶酪、芒果杏仁豆腐藍莓香草奶酪滿滿的新鮮藍莓鋪在上面,底下雙層的紫+白浪漫的不得了薰草豆可可無麩質蛋糕吃起來濃龍的巧克力香氣,有一點千層的口感無麩質蛋糕少了澱粉、精緻糖,吃起來一點紮實美味又讓大家吃得健康春日甜的甜點都會依照當令食材去做調整,像這個芒果杏仁豆腐非常適合炎炎夏日上面還吃到滿滿的芒果丁,雪白滑嫩的杏仁豆腐中和了芒果的甜香,口感豐富層次多覆盆子抹茶紅豆蛋糕捲我自己非常喜歡,上層細綿、下層鬆軟抹茶的味道非常適中不會太苦,一起吃每一口都在品味這個小甜點最下層則是鹹食系列,算是整個三層下午茶的主食喔法國手工麵包、羅旺斯鮮蔬燉牛肚、特製番茄冷湯、義式風味烘蛋、焗烤明太子馬鈴薯佐鵪鶉蛋別以為這樣一點一點的英式下午茶吃不飽,其實吃到最後還挺撐的羅旺斯鮮蔬燉牛肚吃起來就像燉牛肉,牛肚更有Q彈嚼勁,拿起手工麵包沾著吃更美味 焗烤明太子馬鈴薯佐鵪鶉蛋鹹香又滑嫩,也很適合沾著麵包吃啦特製番茄冷湯喝起來不會有油膩感,有一種喝果汁的感覺煙燻鮭魚&義大利香料火腿班尼迪克早午餐 320元除了英式三層下午茶這種少系的餐點外,還有各類早午餐、漢堡、燉飯排餐可以點早午餐的供應時間是11:30~17:00,飲料有咖啡或紅茶一杯,可以續杯一次喔這個班尼迪克蛋不簡單,裡面有煙燻鮭魚跟火腿兩種風味耶帶皮脆薯吃起來不含油,放久了還是保有脆脆的口感通常一片麵包上都會放一片鮭魚跟一顆蛋,春日甜的煙燻鮭魚還一次鋪了三片,整個也太豪邁了,哈哈義大利香料火腿也毫不手軟的放了好幾片,每一片都是厚切的,吃進嘴裡好有存在感切開蛋黃後黃澄澄的蛋液順勢流下,這畫面看起來也太誘人整個蛋裡面吃起來是滑嫩的,包覆在煙燻鮭魚更顯嫩度,大推啊~~~搭配火腿一起品嘗則是會中和火腿的鹹度,讓厚片火腿咬起來帶點香甜附餐飲料今天跟姊妹的小約會約在春日甜吃的開心也聊得開心,席間服務人員也都很細心的注意我的需求  平日不限時超適合女孩子的,不用聊個兩個小時就換一間,地點離中山站商圈也很近呢現在點限量英式下午茶打卡還送B&G德國農莊有機茶,這麼划算的方案,趕快把春日甜 Bistro Cafe從口袋名單翻出來訂位啦! continue reading
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近鄰晶華酒店附近的少女咖啡甜點店 春日甜名稱很夢幻、網路上拍照一片吸睛今天跟姊妹滔小語利用午後的陽光前來用餐店內有點粗糙、應該說是大方向的整齊實則很凌亂尤其是地下室讓人更傻眼、雖然有透明玻璃櫥窗可以觀賞西點師傅現場製作甜點不過就有種到處都是儲藏室的堆疊置物感對於很愛拍照的朋友會一點失落餐點都是單點、而且真的不是很便宜甜點平均加上服務費,價格會落在200~300之間飲品價格落在200~300之間因為是單點~所以隨便吃都會破500這時候你都還沒品吃到正餐就覺得荷包有點傷今天索性就捨棄甜點、點了babe近日最愛的咖喱飯小語捨棄了吃不飽的鹹泡芙組合、選擇了拍照好看的鐵鍋系列 牛肉漢堡排牛肉漢堡排佐紅酒醬、搭配麵包或是白飯350這份量很迷你、但是拍照很加分鐵鍋上的牛肉漢堡排相當可口、搭配上炒松露嫩蛋(嫩彈很棒)漢堡排的肉汁與口感也不是冷凍手藝、其實相當美味簡單的搭配五色蔬菜、高纖度與視覺很適合女孩搭配上的麵包也不馬乎、是海鹽捲麵包兩款都是好吃的食物、吃起來不會很撐(大概是7分左右、男生建議白飯)蛋包表現超出色的咖哩佐紅酒燉牛肉320價格不菲、盤子很深、咖哩醬爆炸多裡頭的牛肉份量不錯、但是精華是蛋包水嫩濃郁而且份量十足更健康的五穀米飯、米飯很Q、與咖哩醬組合也很搭上頭的漬物很日式、有蓮藕跟醬菜以咖哩飯而言賣相不高分、但是好吃而且份量不錯單價有點貴~加上一成服務費350飲品的表現相當優秀鐵質補充站180無法分享風味~但是聽說很好喝babe是視覺優先~但是這款不只是漸層的完美好喝度與營養濃郁度都給上100分火龍果之戀180以果昔方式打出水果的濃郁與高纖甜味(甜度不可調整但是不會很甜只會很飽)火龍果搭配蘋果、香蕉、奇異果三種營養高而且組合起來相當美妙的飲品大大推薦~來春日甜必點價格偏高的中山區咖啡甜點店外頭的戶外用餐庭院拍照比較美戶內有點凌亂餐點算好吃、飲品是賣點喔 continue reading
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捷運中山站巷弄裡有間甜點下午茶餐廳新開幕,結合烘培與餐廳的【春日甜Café】除了可以約會用餐外,還有手工甜點烘焙教學用餐環境浪漫舒適、餐點創意美味,還有甜美親切的愛麗絲服務生,喜歡吃輕食、甜點絕對會喜歡春日甜Café,這裡尤其適合姊妹約會、下午茶交通更是便利,捷運中山站3號出口步行約5分鐘即可抵達,用餐結束還可以到附近的百貨公司逛逛,姊妹聚餐就來這裡吧中山甜點下午茶 ▶ 春日甜Café ▶ 捷運中山站巷弄浪漫午茶餐廳 超懂女人心的甜點及輕食 花束沙拉、溫野菜圓舞曲紅白鍋、紫羅蘭泡泡 #哈魯手工烘焙工作室隱身於大倉久和後方巷弄內的春日甜Café,原為【哈魯手工烘焙工作坊】,餐廳外保留了哈魯手工烘焙工作坊的logo,春日甜Café的招牌則尚未掛上,所以初到餐廳外時有點遲疑我很喜歡在巷弄裡找尋店家,總會有意外且美好的邂逅~ 餐廳外有個小庭院,有提供戶外座位,好天氣很適合坐這裡~用餐空間有兩層樓,一樓及地下一樓,空間寬敞,華麗高雅,時常也會有包場、餐酒會等活動不僅餐廳內採用tiffany藍的元素,服務生也穿著tiffany藍的愛麗絲服裝服務大家,臉上總是掛著微笑,服務親切,送餐上桌皆會細心介紹餐點裡面的甜點蛋糕為烘焙課時所製作,春日甜Café也提供客製化蛋糕服務,有需求可以洽詢店家好喜歡地下一樓的用餐環境,原本安排我們坐一樓,於是詢問是否能改坐地下一樓,服務生也很親切地說:可以此區的桌椅比較矮,比較適合享用甜點、下午茶,因為我們有用餐,所以坐另一區透過玻璃可以看見烘焙教室,乾淨明亮,很舒適的烘焙空間,在裡面料理心情一定很愉悅入座後服務人員貼心詢問想喝溫水還是冰水?很貼心的讓大家可以依照自身需求選擇然後一端上桌就讓我眼睛發亮,就連水杯也這麼浪漫有質感耶,好喜歡~而且這杯可不是普通的溫開水唷,是有著迷迭香氣味的茶水,喝一口心裡、身體都暖了起來春日甜Café菜單及價目表(以上圖片擷取自春日甜Café)主要提供輕食、甜點及飲品,光是由餐點名稱就可以感受到春日甜Café的與眾不同,讓人相當期待其美味!手揉低卡鄉村餐包(三顆)$180純手工,沒有添加多於添加物的手揉麵包,圓滾滾的外型及香噴噴的味道好誘人,可以搭配兩種手工醬料!就連手工醬也美美的呈現出來,讓人感受到春日甜的用心五種手工醬裡選擇了松露起司及迷人蘭姆奶油霜,一鹹一甜搭配的剛剛好,不愧是手工醬濃郁度及香氣都很棒!松露起司的松露香氣明顯,喜歡松露的千萬不要錯過,迷人蘭姆奶油霜微甜,入口即化,柔柔的、不甜膩讓人好喜歡,餐包外皮酥脆,麵包體柔軟帶嚼勁,紮實、越吃越香酥烤鮮蝦吐司佐油醋沙拉 $220有墨西哥辣椒及手工辣醬兩種口味可選擇,切成長條的吐司上面鋪上厚厚一層餡料酥烤,帶點微辣感讓味蕾更上一層樓,酥脆度及美味度百分百,吃完意猶未盡,也開了胃口花束沙拉-薑汁燒肉 $160讓人充滿驚喜感的花束沙拉,推薦必點!第一次見到沙拉是這樣出場的.就像是盆栽一樣,滴管裡則是和風蔬果醬!拿起來就像是一束花無誤,好實在的花束啊~好美且好吃!對於喜歡吃的人收到這束花束沙拉絕對比收到真的花還要開心!拿起來便可以直接吃唷,或是攤開放在盤子上享用我們決定將花束沙拉攤開來享用,服務人員送上的空盤也好夢幻、好美啊~好想把家裡的餐盤也都換成這一系列,不管是料理或用餐心情鐵定都美美的花束沙拉看似小小一束,一攤開份量可還不少,蔬菜很大器且都好新鮮,薑汁燒肉更是入味可口,跟新鮮蔬菜結合一起完全無違和感溫野菜圓舞曲紅白鍋 $450冷冷的天氣想吃鍋又怕胖,就來這鍋溫野菜圓舞曲紅白鍋吧!滿足想吃鍋的心及胃卻又不會有太多的罪惡感!玉米筍、蘆筍、番茄、紅蘿蔔、蘑菇、義大利麵、鮮蝦、熱狗、低卡鄉村麵包及薯條等,食材使用川燙手法清爽健康,薯條還貼心使用氣炸鍋料理讓油脂降至最低義大利麵是可以無限續的,不怕吃不飽!白色的部分是鯷魚起司白醬、紅色的部分則是香草番茄鍋最特別的就是起司白醬了加上了鯷魚提味,吃起來除了有起司的香濃外還多了鯷魚的鹹香,讓味蕾更上一層樓,香草番茄還加上了檸檬片微酸口感吃起來清爽,濃郁與清爽的組合完全不膩口紅白鍋也可以選擇單鍋唷!四款法式迷你鹹泡芙 $180一般吃到的泡芙都是甜甜的,春日甜的泡芙好特別,是鹹鹹的口味~而且一次可以嚐到四種不同的美味由上而下依序為:酪梨泡芙、馬鈴薯燻鮭魚泡芙、松露起司泡芙及雞肝慕斯泡芙,建議食用順序也是這樣由上而下唷!迷你泡芙小小一顆超可愛,將泡芙上下切開放入飽滿的餡料,每一款都帶著獨特的風味,而且都有完美的搭配,酪梨搭配番茄、馬鈴薯搭配燻鮭魚、松露起司搭配黑橄欖、雞肝慕斯搭配藍莓醬及無花果,除了滿滿的新感受外也香濃美味,吃起來合口溫野菜沙拉與手工起司牛肉漢堡排佐紅酒醬&松露蛋 $350豐富的野菜沙拉及香濃的松露炒蛋,還可以選擇搭配五穀飯或餐包~營養滿分這牛肉漢堡排也太厚實,份量絕對滿足!除了牛肉外也加入了豬肉增加口感,吃起來紮實帶勁,跟紅酒醬好搭,單吃、配飯都適合,吃完漢堡排還要把一旁的溫野菜沙拉吃光光,整個滿滿的營養滿滿的飽足感紫羅蘭泡泡 $190有著浪漫且美麗的名字,是一道一見到名字就忍不住想點的甜點!一端上桌也如其名~美美的,甜點上的H即是哈魯的LOGO卡士達醬、藍莓奶油及新鮮藍莓的組合,酥脆的泡芙加上軟嫩滑口的卡士達醬,還可以吃到甜甜的新鮮藍莓~每一口都叫人驚喜美麗的甜點食用前忍不住拍張合照~帶我走提拉米蘇 $150跟一般的提拉米蘇完全不同手法呈現,蛋糕體是戚風蛋糕,上面還有閃亮的金箔,吃完心真的跟春日甜的提拉米蘇走了綿密細緻的口感,使用減糖配方,搭配兩種口味的鮮奶油,幾乎入口即化,大部分的甜點我都只吃一半就投降了,這個我可以全部吃完沒問題,不甜膩讓人好喜歡低頭思百香 $180時下很流行的漸層飲料春日甜也有,這杯是美美的氣泡飲,紫色的部分為蝶豆花,可不是色素飲料果然是低頭思百香,有半顆百香果點綴,將百香果挖入氣泡飲內,攪拌均勻喝起來更香濃~微酸帶甜的氣泡飲喝起來好順口,清涼又解渴水果森林水果茶 $180杯組也相當特別,還有蠟燭加熱~不會喝一半就涼了,想說服務人員怎麼忘記送上杯子,結果這杯組是特別設計的,可以直接端起來喝唷~就像這樣~拿起來就是杯子了,原本還怕這樣杯子會不會燙口,結果就像服務人員說的不會耶~使用的是德國莊園的茶包,味道香氣自然不在話下火龍果之戀 $180好美的新鮮果汁,使用冰凍過後的火龍果、蘋果及香蕉,所以飲用起來就像是奶昔一樣的口感~還有一朵美美的花,超級浪漫夢幻~也難怪我要大推這裡了,還沒喝就能擁有好心情,春日甜真是太懂女人的心了,馬上就被收買!沒有加冰塊或水,口感濃郁無比,健康美味~捷運中山站浪漫又夢幻的春日甜caf'e分享給大家,大家也來感受一下店家的用心及甜美愛麗絲的專業親切服務以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考! continue reading
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