春天素食

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因為周家有許多家人茹素，加上地利之便長春路的春天吃到飽素食buffet，可說是我從小吃到大的餐廳沒想到這間分店突然結束營業了(似乎是因為租約關係)此次家族聚會便轉移陣地到大安總店用餐～***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***春天素食餐廳推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：老字號素食buffet吃到飽，歷久彌新不變的好味道店址位在和平東路一段靠近青田街距離師範大學、師大夜市、新生南路、大安森林公園都不遠可以坐捷運至古亭站、台電大樓站，步行前往約15分鐘路程若是開車來的朋友，春天有提供代客泊車的服務，不用自己找停車位春天是傳統的素食吃到飽餐廳，相當受長輩們青睞室內環境就是標準台式裝潢，人少時坐方桌、人多時坐圓桌也有提供包廂服務，若有需求的人訂位時記得先跟店家說明 春天素食午餐、晚餐、下午茶的時間／價位如下午晚餐和下午茶差在一些炒菜，和幾樣大菜，但價格卻差了好幾百元所以我們家都是吃下午茶啦，買餐券的話只要320元/人，還蠻划算的先從沙拉區開始介紹吧現在的素食buffet幾乎都有厲害的生菜吧品項多元、菜葉新鮮，連醬料、堅果都好多種平常大魚大肉吃多了，來到素食餐廳別忘了先吃點青菜唷冷盤區基本上我不愛冷前菜，所以幾乎不會碰這塊XD但大家似乎都很喜歡素生魚片，ＱＱ蒟蒻清涼開胃菜色跟長春店相比，少了我愛的黑豆、檸檬蘆薈、麻糬土司不知道是品相減少還是不同分店的差異，我覺得有點可惜 蒸籠區因為取餐人太多加上衛生考量，我就不打開來拍了推薦素紫米小粽子、雪裡紅蒸餃、素叉燒包，但每款都不錯吃現煮區有麵條、冬粉、粄條等選擇現點現做阿姨的手腳非常快，不一會兒功夫就完成了以前都會來上一碗擔仔麵，但今天太飽了所以沒吃... 蘿蔔糕是春天必吃招牌菜之一咱們每次都會有人直接去拿一大盤分給大家春天的辣椒也很好吃，能吃辣的別忘記加一點更對味熟食區的種類多元且豐富無論是炸物、炒菜、煮物等料理通通有春天招牌之二非臭豆腐莫屬，配點湯汁一起吃真得好讚今天的炸物表現相當不錯，四季豆的纖維有挑乾淨，周花花每回合都有拿即便是下午茶時段，仍有些價格較高的菜色，像是蓮子、荸薺等，挑這些吃準回本(無誤) 多種湯品也是春天的強項之一家人們每次都會來上一碗香濃杏仁湯夏天到了也有許多筍子料理，筍子超多隨便撈都滿滿一碗唷甜點部分的種類也很齊全周花花很愛他的龜苓膏、布丁無論是蛋奶素、不吃蛋的人，春天都會標示是否含蛋大家都可以安心吃飯，不用擔心標示不明而破戒 幾款冷熱飲雖然稱不上多，但已經很足夠了啦比較特別的就是靈芝茶，雖然不清楚成份但味道相當不錯冰淇淋是選用明治，也有分含蛋和不含蛋兩櫃唷 因為是和長輩們用餐就不好意思拍啦以下只有周花花本人這餐吃的，出現頻率越高就代表越喜歡～ 現在的素食、蔬食吃到飽餐廳越開越多老字號的春天素食餐廳其實一直沒有太大變化從以前吃到現在菜色都差不多，只差在依些季節性的食材雖然味道很不錯，但老顧客還是希望餐廳能有更多新菜色啦畢竟要跟新市場抗衡，勇於創新才是不敗的法則啊！大安店地址：台北市大安區和平東路一段177號3樓電話：02-2393-0288、02-2393-2256營業時間：11:45–14:00, 14:30–16:30, 17:45–21:00新北板橋店地址：新北市板橋區區運路32號B1電話：02-2958-1111營業時間：11:45–14:00, 14:30–16:30, 17:45–21:00台中西屯店地址：台中市西屯區大墩十七街88號2樓電話：04-2328-0956、04-2328-0958營業時間：11:45–14:00, 14:30–16:30, 17:45–21:00覺得這篇食記實用嗎? continue reading