新麻蒲海鷗 台灣1號店 (Closed)

韓式料理這幾年因為韓劇的關係，已經行銷到全世界，而台灣更是不用說，我認識的朋友，幾乎都有在追劇，包括我媽媽~真的是每天要看3-4個小時韓劇才肯罷休啊。而韓國料理以新麻蒲海鷗這個連鎖韓式烤肉最為出名，因為在全世界已經超過500家分店啦!!真的是超厲害的，而這次來新麻蒲海鷗是台灣1號店，他位置非常的好，就在華視正對面而已，國父紀念館站一出來就是了，就帶大家去吃吃看吧^^一進來店內空間看似不大，但其實他的空間是比較長型的，除了有一般圓桌可坐4-6人之外，也有可以坐到十人+二烤爐的大桌，也有這種可以坐4人的沙發區，，其實位置還蠻多的說菜單~他們除了韓式烤肉之外，還有很多種的韓式料理呢~真的不錯~因為除了可以吃烤肉之外~還可以吃到想要吃的韓國料理，也算是一網打盡了，而且最棒的的還有拼盤可以選擇，一次都可以吃到他們的各式的肉類^^他們小菜不算多樣，不過他們的泡菜酸度是我喜歡的酸，辣度也不會很辣，單獨吃或是配肉吃都很搭，而他的胡麻沙拉的胡麻醬不是一般再吃的胡麻醬，而是芝麻醬~這味道還真是搭啊~這個我喜歡泡菜蒸蛋味道不錯，不過我是等了比較久，所以吃起來口感上有比較硬一點，建議大家去吃的時候可以多關心他

國父紀念館2號出口，幾乎一夕之間成為韓式料理一級戰區，有創意韓式的，打著頂級伊比利豬招牌的、將韓國主廚直送來台的，卻一直還沒走訪有著韓式烤肉之冠的新麻蒲海鷗台灣1號店，正式走訪一趟才知道拿下王者之稱不浪得虛名！送上六道經典的韓式小菜：小黃瓜、滷豆腐、韓式辣泡菜、辣醬豆芽菜、芝麻醬沙拉、花椰菜沙拉和可以包肉的生菜 可以免費續一次在韓國可以看到經典菜系：美乃滋和辣湯，整頓又甜又辣就是代表韓國花椰菜沙拉的沙拉醬就是美乃滋，除了花椰菜還有玉米筍，青菜新鮮除了美乃滋，在韓國也很常看到芝麻醬佐味這天大夥拼命餵食我，吃的臉頰和肚子圓鼓鼓還捨不得放下筷子海鷗肉和醬燒排骨海鷗肉就是江湖傳言的橫隔膜，在台灣有個親切稱呼為肝連，是非常補身但稀少的部位所以珍貴，前幾年在台灣這樣烤法算新鮮，不過現在幾乎燒烤店都有橫隔膜，還沒吃過可以當嚐鮮點點喔醬燒排骨，非常認真醃製的一道肉品，帶著水果香氣，倘若擔心會糟蹋整塊肉可以請服務生協助倘若不聞香氣的話，會覺得很像和牛的口感，很嫩很嫩重頭戲放在最後頭，醬燒烤豬皮的滋味永生難忘！烤成微焦狀吃起來沒有想像中可怕，可以沾黃豆粉很合拍，大概跟我們東坡肉和花生粉湊一起的道理一樣！

韓國最大的烤肉連鎖名店【新麻浦海鷗烤肉】去年11月在台灣開了一號店二號店前一陣子在西門町開幕嚕!以我這麼愛韓國美食的人終於去踩點了新麻浦海鷗烤肉台灣1號店在國父紀念館站，一號出口直行2分鐘 在華視對面台灣一號店是全球第501間分店喔!店內座位很多，我很喜歡圓桌和圓筒椅的區塊坐在窗邊烤肉才有韓國的氣氛啊!再往裡走就是多人座位的沙發區一排排的其實位置有點小，還是我帶了兩個孕婦 坐起來比較小? 哈哈哈烤盤很貼心的有一小區可以放烤好的肉過濾油脂，感覺在韓國都沒看過這樣的烤盤 哈一上桌就會奉上7樣免費小菜，小菜都可以免費續加一次如果要加第三次要額外付費喔~~~(這樣感覺有點小氣齁)小菜分別有醃小黃瓜、豆腐、泡菜、辣豆芽菜、胡麻沙拉、沙拉、生菜泡菜和醃小黃瓜都超入味的~上面感覺是芝麻醬，吃起來挺清爽的生菜分量......少的可憐! 哈哈哈而且樣式只有美生菜，如果能有其他菜類會更吸引我菜單有單點也有肉類拼盤我們直接點了一組特選麻浦綜合拼盤和一個湯，吃完後慢慢加點比較不會一下子點太多喔!需要任何服務直接按桌邊的服務鈴，馬上就會有人過來了今天算是樹和豆生產前的小聚會啦!【特選麻浦拼盤 1699元】麻浦豬

韓式美食又一彈 喜歡吃韓式料理的朋友又有一樣新選擇囉!最近吃了幾家新開店的韓式料理 地點恰都選在東區附近已經擁有500家分店的新麻蒲海鷗마포갈매기11月中也在東區開立了台灣1號店這天托著朋友的福跟著一起來嚐鮮體驗從捷運國父紀念館站1號出口直走(華視左後方)來到店門口已經有不少媒體記者在此等候一進門就是一個大櫃台,用餐區分為左右2邊很幸運的是我們是第一群進入店內,把握機會搶先拍下幾張淨空照 店家介紹店內的擺設器具 設計 醬料都是從韓國直送來台在享受韓式烤肉時也同時感受韓國味圓型的椅子座墊打開來就是個置物櫃,可以把包包或衣服擺在椅子內但要離開時可別忘記帶走嘿一整排的大冰箱除了經典飲品外還有韓國品牌的果汁汽水當然少不了吃烤肉也要來一杯的燒酒(未滿18不得飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車)在韓劇裡看到的韓式烤肉,終於在台灣也能吃得到跟台式烤肉不同的是韓國烤肉盤是圓型的 連吸油器也是圓的吸油管的吸力很強可以調整高低,不用怕出來全身是燒烤味 店內的另一個用餐區(洗手間也在此)這個區塊店家還在準備中,燈光有點暗暗的(我還蠻喜歡這個區塊)一格格區隔開來的座位,上頭都有著亮亮的招牌燈感覺很有FU大致拍一下

說到新麻蒲海鷗，就想到上次因颱風被困香港的時候趁機去吃! 現在台灣也開1號店了，正好來個比較PK，同樣是航空版的，有機會再去韓國吃本土版 很多沒有訂到位的饕客正在等著開門，因為大家都早早就來排隊了 大約在10:40的時候開始發號碼牌，拿到號碼牌後就可以先離開，不用罰站，這點很貼心~ 這是開幕前三天的活動，現在已經沒有囉 開幕的活動之一，現場有獎徵答，送出韓國的保養品，活動主持人是美美的「林沛瀅 - QQ姐姐」QQ姐姐是個很認真的人，活動結束後還留下來為自己拍一段影片分享給粉絲，也會熱心的招呼來的客人喔! 來個QQ姐姐的美美照吧開幕期間(已過)有三重送，還能抽機票送你去韓國吃新麻浦本店店內的櫃台，劃出了新麻蒲的世界新版圖 店內長這樣，桌數不算太多，每個座位都有個排煙機，可以減輕烤肉帶來的煙味 桌上的鐵製食器，濃濃的韓國味 這是預先擺在每桌桌上的沾醬 然後就是送上一整桌的小菜，我們家還是連一輪都吃不完，所以沒有續 當然要推崇的還是這個泡菜啦! 不過跟在香港吃的比起來，較不甜一些，包生菜跟肉吃的時候更適合一些這是我們今天點的雙人豬肉套餐，還然還要再加10%服務費! 所以金額與在香港時的36

來自韓國的連鎖燒肉店新麻蒲海鷗(마포갈매기)，台灣的第一間分店位在台北捷運國父紀念館站延吉街這一帶，新麻蒲海鷗店內招牌就是烤海鷗肉，指的是豬橫膈膜的部位，其實也是台灣人俗稱的肝連，在有些燒烤店又叫作護心肉，和另一道爐邊蛋並列新麻蒲海鷗兩大特點。新麻蒲海鷗的燒烤以豬、牛、海鮮類為主，有提供較為優惠的特選組合，除此之外的選項如年糕、煎餅、拌飯等等的也有不少，在此用餐有每人390元的低消限制，另收10%服務費，用餐限時兩小時，提供訂位服務，座位分成方桌沙發座和圍著圓桌的鐵桶椅，自己比較偏好方桌的大空間，畢竟照慣例來說，吃韓式燒烤最後擺滿桌的光景總是免不了。點完餐先送來了各樣小菜與沾醬，生菜沙拉、烤肉用的包菜以及五樣小菜皆只能續一次，這天的小菜是泡菜與黃瓜、辣醬豆芽菜、拌了美乃滋的蔬菜、油豆腐，後三者味道蠻普通的，至於生菜沙拉淋上的有黑芝麻味的沙拉醬，香氣加上甜鹹的風味倒是別具特色。爐邊蛋來得有點慢，在第一輪肉都下鍋快烤好了才登場，店員會先在外圍的溝槽中放入剪碎的泡菜後才淋入蛋液，其實光看做法就知道爐邊蛋的味道不難想像，不過時間掌握得當才是好吃與否的關鍵，個人偏愛蛋汁烤到開始蓬鬆的狀態，有厚度

新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기，號稱史上最強韓式烤肉終於強勢登入台灣，也可謂未演先轟動，聽說才開放訂位，瞬間秒殺，預約訂位已排到１２月底了不過沒訂到位的也不用灰心，新麻蒲海鷗還是有保留一半以上現場候位名額久聞新麻蒲海鷗的大名，是許多哈韓客必去朝聖的韓式燒肉店新麻蒲海鷗目前在全球已有多達500間分店，是世界最大連鎖韓式燒肉集團新麻蒲海鷗第501家店就選在台北的美食一級戰區延吉街落腳 店內的器具用品、醬料等都是從韓國直送，來到現場就跟韓國本店完全一樣室內裝潢有點工業風的氛圍，店內撥放韓文的流行歌曲，再加上韓國店員來回穿梭真的有種置身韓劇場景的用餐氣氛，用餐區域也根據來客數有著不同的環境配置 多人聚餐也有設置這樣的長型座位最吸睛的還是右側這三桌圓桌，感覺就像是韓劇拍攝現場直接搬來一樣上頭造型奇異的抽風設備也是從韓國原封不動完全移植，別看著小小的吸頭集中的吸束遮罩，在油煙產生的瞬間就能完全抽離，所以用餐完身上幾乎沒有燒烤味 標準的韓式料理不銹鋼餐組稍稍改良過的韓國長扁筷，也是配合台灣人的用餐習慣所特別設計的桌邊還有一個小小的服務鈴，需要服務生時按一下招喚吧！ 菜單，新麻蒲海鷗本身是肉品大盤商