小木屋鬆餅 台北台大店

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兒童節當天來台大欣賞各種美麗花卉校園內流蘇盛開，魯冰花數量不多但真的很美印象最深的是生命科學館旁邊的瑠公圳水源池池裡大量的烏龜讓遊客停下腳步駐足觀賞 公館站三號出口一上來就有流蘇可拍一旁還有木棉花，但因為太高，其實拍不太到哈哈哈 台東蘇鐵 流蘇分布在校園各處走一走就能看見，尤其老樹開花真的壯觀 隨意走走，來到了愛玉坊孩子買了杯中杯的百香果愛玉店員蠻客氣的，態度很親切紙吸管須另外付費購買 愛玉坊再過去就是小木屋鬆餅假日沒斷過的人潮，說真的出餐速度並不慢在旁邊等沒多久就叫號了洗手間在旁邊7-11那棟大樓7-11那棟蠻多賣吃的二樓有點像美食街 香草卡士達、碳烤雞腿、起司玉米蔬菜鬆餅  continue reading

▲紐奧良烤雞蔬菜鬆餅-55元相當超值又豪邁的鬆餅。不知道已婚的人是否有跟我們家有相同的經驗？當還沒小孩時，跟另一半想吃什麼就吃什麼，有時一餐下來花個1-2千元也不手軟。有了小孩後，對領固定薪水的父母而言，很多都開始捨不的花，對一向愛吃的我們家來說，也不得不控制這方面的開銷。不過也因為這樣，我也才能深刻體會到，所謂的美食不一定要花個數千元才能吃到，其實我們身邊還真有不少所謂的銅板美食。而我老婆在找所謂的銅板美食上，可是相當積極！每次聽到不錯的地方，她就記錄在她的小冊子中。每到了假日出遊，她就先決定吃那家沒吃過的，我再看附近有什麼景點可以玩和溜小孩的地方。對我這種懶得想地方的老公而言，這樣也好，配合開車就好。銅板美食中，有一個類別就是校園美食了。而像是台大這個地點，她也列了好幾樣東西，但每次去都沒吃到。通常是因假日沒賣，或一大早就銷售一空。台大校園內著名的除了冰淇淋、牛奶….外，最近她還說有個地點有賣鬆餅，是後來才開的，相當的超人氣。於是，好久沒來台大校園溜小孩的我們，當然就又找了個週末過來了……。▲早上11:00左右，前面聚集了一些等候的人們▲讓人有點Fu的招牌走進台大快到鹿鳴堂前面時，就可以見到有座小木屋，而前面也聚集了一些等候的人們。但我記得以前這是另一間咖啡店啊？！可能我們有1年以上沒進來過了吧，而現在已換成這間「小木屋鬆餅咖啡茶飲」。走近一看，店家櫃台前分成兩個區域，一邊是點餐的地方，另一邊則是有號碼燈號，讓人候餐的區塊。▲菜單-鬆餅(甜)▲菜單-鬆餅(鹹)▲菜單-飲料又抬頭看了一下櫃檯上的餐點，除了飲料外，主要的餐點當然就是鬆餅囉！而鬆餅又分為甜和鹹兩種類別，最低三十元起。從販售的價格看起來，這的鬆餅感覺算是很平價的。▲看到每個都這麼大一份的鬆餅，中間還夾了滿滿的蔬菜，光看就很超值點完餐後，我們直接選在小木屋前的座位區坐下等候。這除了木製的桌椅很有Fu外，還綠樹成蔭、微風徐徐，身處其中感覺好似遠離城囂，愜意的很。過沒多久輪到了我們的取餐號碼，取餐時看到每個都這麼大一份的鬆餅，中間還夾了滿滿的生菜，光看外表就感覺很超值美味。▲原味鬆餅這可不像是一般早餐店或速食店賣的那種軟趴趴鬆餅。小木屋鬆餅外皮烤的相當酥脆，微焦的表皮色澤金黃且均勻，厚度也相當實在。鬆餅內則保留著濕潤感及軟綿的口感，卻又不失紮實。這鬆餅原來有8吋大吧！也由於夠大，所以才能對折後中間夾上份量驚人的餡料。我們點了兩份鹹口味的鬆餅。▲起司蔬菜鬆餅-45元一份是起司蔬菜口味。大量爽口的生菜，搭配上帶點微微鹹度的兩大片起司，再加上鬆餅的酥香。喜歡吃清爽口感的人們，相信吃起來能獲得大大滿足！▲紐奧良烤雞蔬菜鬆餅-55元另一份點的是紐奧良烤雞蔬菜鬆餅。各位看倌，這張圖上面顯現出的份量就不用說了，若感受不到美味的話，建議你可以看文章最上方的那張照面喔！我拍照的時候，我們家的三寶們可是在一旁，相當迫不及待的催促我快點拍，他們吞了好幾口口水呢！【後 記】 continue reading

上禮拜六、日哥哥回來台北考碩士第一天在政大考，是說我沒有跟去第二天在台科大！當然要一起ㄎ除了下午有公館可以逛逛才不無聊另外一點當然是要去台大找 木屋 一早我們開車載哥哥到台科大，差不多時間他就上去考場了剩我們三個稍微逛了一下台科大，我立馬說去台大啦～～～沒來過台大耶～正想說找一下目的地是在 ...？唔！沒想到！這間小木屋果然名不虛傳！！ 中原標準時間→ ０９:０１:５４一早就在排隊了！！！！！！！ 確確實實是間可愛的小木屋 還沒開張，一排人就已經在外頭虎視眈眈的感覺了 ─３─ 我們已經吃過早餐了，所以我打算中午就吃小木屋鬆餅 櫃台有兩個娃娃兵！金髮藍眼睛？？很明顯的是白髮＋黑嚕嚕眼睛ｘＤ由於癡癡的等待著時間流逝太煎熬所以我和爸爸媽媽決定先去公館走 不過早上在公館是能逛什麼... 我們盡力了，快把公館整個走翻了！最後再回到這裡的時間是１１:３５ 人潮還是不減阿～～～ 媽媽說她餓了就派我來排隊 ...鬆餅有甜、有鹹＄３０~＄６０份量是一整片的呦！很便宜耶！ 另外還有飲料 「目前鬆餅要等１個小時以上、飲料要等３０分鐘～」 我沒差一定要吃到！但是媽媽.. (自己跑去小七買素食泡麵墊胃 有台大證件才可以折＄５１１:４３點的，拿到不曉得幾點了ㄎ.. 左邊有一個燈號，這一輪要到１４５才歸零，而我是００５ 看到大家號碼一到都用衝的上前，真希望可以快點到我阿.... 終於.. 原來鬆餅是都先做好了沒錯，而口味是到了這窗口確認後才製作的不過店員突然問我說另外兩個鹹口味還得再等３分鐘，要不好了再一起拿？其實我當場搞不懂意思.. 阿眼前不就好幾片鬆餅那在嘛？ 好吧算了３分鐘而已～～ 一起拿才好一起拍照是不 １２:５０ ＧＥＴ！！！ 好感動熱騰騰的現做鬆餅你來了左起：玉米蔬菜＄４０、抹茶＄３５、德國香腸蔬菜＄５５「不好意思我們紅豆用完了」 難過死了我... 拿到的時候還先看了一下，為何鹹口味要多等？我掀開了玉米蔬菜口味，壓根沒看到一粒玉米！不過好險媽媽拿到隨即一口咬下給我拍張切面照原來玉米是在鬆餅的『裡面』！！！不然我本來是要走回去問 (鬧笑話)... 鹹口味 "玉米蔬菜、起司蔬菜" 都是蛋奶素，所以媽媽可以吃我媽媽對這類東西是沒什麼太大的興趣，沒想到她竟然喜歡吃還說便宜又好吃！ 再來是爸爸的德國香腸蔬菜，德國香腸貌似也塞在鬆餅裡了ｘＤ 我的當然擺在壓軸ㄎㄎ一拿到手熱呼呼的真棒 我看店員抹茶醬只抹一面，不過份量蠻厚的 好香！迫不及待快咬一口！口感鬆軟 有點雞蛋糕感紙袋還沾到了醬好可惜～～ 邊邊地方酥酥的，還會發出 ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的聲音ｘＤ 看到鬆餅格子塞滿了抹茶醬 近照來一張 整體來說沒有之前吃過 "米朗琪" 那扎實口感小木屋鬆餅，算外頭帶點酥酥而內部鬆軟型～有點雞蛋糕的感覺，不過因為主要的味道都在醬所以其實又吃不出什麼濃厚的雞蛋或牛奶味～若原味的話可能就會像在吃雞蛋糕了吧我認為 上半部總算被我ＫＯ！ 吃到抹茶醬都已乾掉哈哈哈哈一整片份量對我來說很多、會飽、超值！才＄３５ 下次有經過我一定會再來買！我的抹茶紅豆～～不瞞你們說，我早上才吃烤抹茶土司而已哈哈哈抹茶控無誤 這張照片不明顯啦～我連頭髮也染綠的說ｘＤＤ continue reading

日期:2016/04/17(日)小木屋鬆餅，可說是來台大不能錯過的美食之一，知道這間鬆餅屋很久了，到了今天有事來台大校園，才熊熊給他想到這間收錄已久的口袋名單！！！利用中午休息時間，趕快來朝聖一下～～你看，賣鬆餅的地方真的就是一間小木屋喔！至於怎麼找到這間小木屋，從正門進來走在椰林大道上，約莫第一個右邊岔路走進去，會先看到一間賣愛玉的店，再往內走便能看到小木屋鬆餅，若是看到一群人在排隊那就對啦！下面這張照片是小木屋鬆餅的菜單，也有飲料可以點。看了一下小木屋鬆餅貼的排行榜，人氣第一名是奶油蜂蜜口味，一個是四十元，本來想說這樣的價格跟外面差不多，（精華地段的咖啡店賣的，有較高店租裝潢成本的那種除外）結果看到店員製作時，挖塞這鬆餅跟陷料也太有份量了吧！！！CP值真的很高欸~~對學生來說真的小小花費就是大大的幸福，這也難怪有這麼多人來排隊！等了十分鐘左右，終於拿到剛做好還熱呼呼的鬆餅囉，小木屋鬆餅是格狀的WAFFLE喔!不是圓圓的PANCAKE，平常我們吃到的扇形都是一個圓切成四分之一，但小木屋鬆餅的份量就是一整個圓，放上滿滿餡料後對折成半圓，這分量真的有嚇到欸！！！看我的鮮奶油都快爆出來啦～ 等了十分鐘左右，終於拿到剛做好還熱呼呼的鬆餅囉，小木屋鬆餅是格狀的WAFFLE喔!不是圓圓的PANCAKE，平常我們吃到的鬆餅都是扇形狀的，也就是一個圓切成四分之一，但小木屋鬆餅的份量就是一整個圓，放上滿滿餡料後對折成半圓，這分量真的有嚇到欸！！！看我的鮮奶油都快爆出來啦～因為鬆餅剛出爐，所以吃起來還保有略硬的口感，隨著時間增加餅會越來越軟化，一定要趁熱吃才好吃，搭上綿密的鮮奶油還有蜂蜜真的超滿足的，滿足之餘心想好罪惡阿！！！這個口味蠻推薦給螞蟻人的，菜菜子不嗜甜，吃到後頭有些膩口，畢竟分量太大了，吃完還真有飽足的感覺，再來一杯黑咖啡就太完美啦～午後來台大校園，別忘了來小木屋鬆餅帶個點心走喔！！ continue reading

鬆餅，什麼是好吃的鬆餅呢?皮要脆，內餡要軟嫩多汁而不糊，價格當然不能太貴，這樣的關鍵字要去哪邊找呢?校園附近肯定是首選，畢竟學生非常強調CP值的高低，不好吃難以維持持久的，今天小編特別拜訪台大校內的小木屋鬆餅，據說要排隊一個小時以上才能吃到的美味，真的假的?讓我們一探究竟看看傳說中的鬆餅如何征服眾人的味蕾呢!這裡鬆餅有甜的也有鹹的，就像蜜糖吐司有著金針菇口味(那種衝突感，就像酸菜白肉鍋碰上冰淇淋火鍋絕妙滋味)，價格從NT35~60，外面行情都要NT50~250，看來價格很吸引小編加入排隊的戰局，但好不好吃呢?挑嘴的人總有億萬的理由從雞蛋裡面挑骨頭，恩，小編決定向小木屋下戰帖了，這時候店員說:要等一小時喔! 什麼店員居然使用免戰牌!!!小編不甘示弱的說:好，焦糖口味一份!領著號碼牌欣然離去。話說，點了鬆餅沒有點飲料感覺少了什麼，看到下面的價格:招牌咖啡NT40，不貴焦糖瑪奇朵比小七多了五元，不知道好不好喝呢?算了，這次又豁出去了，蝦米都謀那怕!點了金桔檸檬結束這一回合! 焦糖鬆餅 NT35:表面烤得金黃酥脆，熱熱的餅皮還發出強烈的焦糖香，恨不得一口把他給吃了!不行，身為美食評論家總是要細細的品嘗，小編發現鬆餅是兩片夾著焦糖糖漿，糖漿是流動的液態幾乎跑到紙袋底部，太可惜!吃完之後一定要拿起來喝掉.......太甜了!咳咳口感:表皮非常 非常的酥脆，好像乖乖的口感，一咬脆脆的，雞蛋味很足讓小編興奮起來，不錯這個厲害了，等了一小時值得了(小編建議去公館夜市逛逛再回來取餐)，中心部位不柴飽含水分香氣四溢，讓人天天都想來點餐!金桔檸檬NT40:酸度非常，喉嚨不適的時候最佳飲品，但配鬆餅不建議喝，味道衝突不斷，推薦喝拿鐵會比較順!評: 鬆餅比坊間的好吃許多，皮脆富有蛋香，價格平價，但等待多時!若假日逛公館推薦來這裡散散步點個鬆餅來個甜蜜的幸福吧!地址： 106台北市大安區羅斯福路四段1號 (舟山路內)電話：02 8369 5722服務時間：星期一07:30–19:00星期二07:30–19:00星期三07:30–19:00星期四07:30–19:00星期五07:30–19:00星期六09:00–17:00星期日09:00–17:00 continue reading