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中秋節的腳步近了，相信大家手腳很快都開始在揪團到哪裡吃串燒美食，瑪姬這天來士林找好姐妹聚會，逛士林夜市時發現了這間燒烤居酒屋【士林串燒】，路過時被香味攻擊，而且看到冰櫃裡滿滿的串燒，忍不住就會想去夾；這種串燒、燒烤類的美食又是銅板價，而且適合和三五好友一起聚餐聊天的好地方，真的很難以抗拒！中秋節烤肉來這裡烤肉又不必在家備料、清潔，吃完還可以逛逛士林夜市，真是一舉兩得！【士林串燒】就在士林夜市商圈裡，從劍潭捷運站或士林捷運站步行過來只需6分鐘左右，如果剛好想喝點小酒，搭捷運過來是最方便的。室內的座位很多空間大，很適合下班後跟同事或朋友約在這裡聚餐。超大的冰櫃，想吃什麼就自己夾，每種食材都一串又一串的串好，也有個別標式名稱和價格，25元起銅板價，有專業的人幫你烤好送到桌前，不用忙碌的自己採買、備料、升火，然後事後還有一大堆清潔工作要收拾，算一算自己烤肉好像沒有比較便宜，也因為如此，現在許多人都會想到餐廳吃燒烤，烤得好吃又可輕鬆享受美食，真的CP值很高！夾好之後拿給服務人員就有專人幫你烤，刷上獨特的醬汁是美味的關鍵，火候的控制更重要，常常我們自己烤的經驗就是烤焦食材，一切就浪費了，所以還是讓專業的來。店裡有提供酒精和非酒精的飲品，冰箱裡的採自取再統一結帳。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）店家還貼心準備兩種冰涼的冷飲無限免費暢飲，很少有燒烤店有這種好康的免費飲品。店裡除了自取的串燒外，也有提供一些私房料理來滿足消費者，只要在每桌的桌上掃碼就能點餐，每日提供的料理依掃描的內容為主，還有一些特調的飲品可以點哦！選擇自己想吃的來對自己好一點^^入座後店家就會送上韓國泡菜當開胃菜，可無限續加；吃起來酸香，有比小辣再升級一點，搭配烤肉很解膩。墨魚漿花枝餅250每一塊都很厚實的墨魚漿花枝餅，用手打墨魚漿加上花枝肉塊下去成型再炸好，灑上獨特的香料，香氣迷人，咬下去是紮實又有彈性，花枝肉塊多，鮮味十足真材實料，味道好極了，我們都很喜歡！炙燒明太子大干貝479用北海道生食級的大干貝炙燒後表面呈現香氣，上面再加上明太子醬，有鮮上加鮮的雙重享受。每一顆干貝都很碩大，口感軟嫩鮮甜，喜歡吃海鮮的朋友一定會大大滿足！烤巨型草蝦5隻399人多的時候點一盤超享受，我超愛草蝦飽滿紮實鮮甜口感，烤過後蝦殼的香氣漫延，讓人吮指回味！剛才夾好的串燒也很快送上桌，完美的燒烤色澤，均勻的刷上醬料，一看就讓人食指大動！這盤有青椒、絲瓜、櫛瓜，烤肉必點的蔬菜；就說烤肉的火候很重要，烤後不乾扁，嚐起來水分多多，刷上醬料很有滋味。還有香菇、豆干和豆皮，這些都是自己愛吃和必點的美食。這一盤有豬五花蔥捲、豬五花蕃茄、培根麻糬、玉米、雞腿肉、雞心和雞胗豬五花蔥捲是來吃串燒必點的美食，豬五花再烤後逼出多餘的油脂，加上蔥段加熱後散發出香氣，兩者加在一起的味道，簡直是天作之合！鹹香的培根將ＱＱ的麻糬包在裡面，烤過後香氣四溢，這一串我全包辧，吃得開心又滿足！肉類和內臟類當然是烤肉的重中之重，刷上獨家特調醬汁，美味只有這裡才吃得到！我尤其愛雞心和雞胗，烤得好加上醬料好，讓我回味無窮。夏日芒果沙瓦149＋日本花雨威士忌梅酒168特調的飲品我選了最愛的芒果沙瓦，酸甜的口感女生會喜歡；而日本花雨威士忌梅酒，自然順口不會太濃烈，男女生都會喜歡，飲品搭配一桌的美食非常享受！（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）滿滿一桌香噴噴的串燒和私房料理，來吃串燒就是很輕鬆，邊吃邊聊，不用忙碌的顧爐火，方便又實際，中秋節還沒想好去哪裡烤肉的朋友，可以來這裡吃好吃的串燒美食。
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前幾個月，原本在南部讀書工作已近6年的女兒，因想家，而決定離職搬回家中。回來後，她跟我提了好幾次，很想吃有店面的串燒。於是，我帶著母女子三人，前往家住的新莊區裡，某家擁有非常高人氣的台式平價串燒店。用餐後，老婆和女兒很開心，也說很好吃，但又說，可惜東西偏油些。近幾週，女兒又對我說想吃串燒店。我笑回她：「妳是怎樣，自己在台南吃不好嗎？回來一直說，要吃這吃那的...。」女兒回：「你不知道，自己一個在南部，很多店都沒辦法去吃嗎？有些店要多幾個人吃，氣氛味道才對。而且這幾年，就算我每1~2個月回來一次，但也不見得，我們每次都又到外面吃啊...我在南部那，也沒串燒店，就是想吃...。」剛好，我最近才聽聞，在士林夜市裡，有家新開幕一個多月的串燒店。其號稱〝士林夜市最大串燒店〞，人氣很不錯且好吃，價位也很平價。加上，我們也很久沒到士林夜市逛了，不知那變化多少？於是上週六，就帶母女子來造訪，這家「士林串燒」囉～▲「士林串燒」店外觀店家位在士林夜市裡，其外觀，看得出來才新開幕不久，卻擁有著高人氣（天還沒黑就已客滿），應該是很不錯。另夜市中，也有好幾家串燒店攤，這也應該是，最大、最吸引人目光的一家。▲店前人潮店招牌，黑底，加上大大的「士林串燒」白字店名，非常醒目。長方形招牌中，最右側則是圓形白底，上面繪有串燒與啤酒圖樣，以及〝坐著聊吧！〞字樣，散發我所喜歡，那早期商家POP海報般，雖簡單卻充滿，輕鬆愉快熱鬧的設計感～ ▲用餐區星空頂與日式環境氛圍，賣的卻是相當平價的台式串燒。▲想吃什麼自己夾▲琳瑯滿目的串燒食材從一串25、35元...，不到50元的銅板價，到較高檔，近200的串燒食材都有。食材放在冷藏櫃，擺放整齊，看起來新鮮乾淨衛生，價格也一目了然，讓客人在挑選和食用時，能更加放心。▲肉串食材區▲豬五花金針菇串一般串燒攤少見的創意串燒▲番茄豬五花一般串燒攤少見的創意串燒▲培根麻糬、烤麻糬、豆皮、糯米椒、青椒、茄子、絲瓜、杏鮑菇...等▲火爐上的串燒銅板價，看起來就很超值，且香氣迷人～▲火爐上的串燒II甜不辣、豆皮、豆干▲店家的google評論活動凡評論即贈點心券（價值65元）（可換40元飲料+25元烤串）可當日或下次兌換...#其實看到這活動，我還頗佩服店家的。一是，大多的店家，幾乎都會要求客人評5星才會送，但這沒硬性要求。只說，留下最真實的反應，以及回饋或讚美就可。顯示對自己的自信與肚量。二是，評論就送40元飲料+25元烤串，也很大方～▲桌上除了有串燒粉另還有提供〝青花椒粉〞▲夜市人氣台式串燒上桌▲準備開動很開心的母女倆～▲炸肥腸這炸肥腸份量相對不少，其色澤金黃、口感酥香脆。我覺得好吃，但油脂不夠肥厚，母女倆到覺得剛好，說是我喜歡吃太肥的...▲豬五花蔥肉串飄著十足的烤肉香，與些許芝麻香。口感外酥內嫩含脂汁，加上蔥的香氣，好吃不貴～▲番茄豬五花一般常見的烤肉捲，裡面是蔥段。但這除了蔥肉捲，還有少見的創意肉捲，像是〝番茄肉捲〞以及〝金針菇肉捲〞。口感很獨特，吃起來又讓人感覺，相對營養健康，少了些罪惡感，所以要多吃幾串，哈～▲培根麻糬這也少見且特別，女兒和兒子超愛，連平日不太吃培根的老婆，都喜歡。 ▲灑粉這的串燒，在燒烤時所刷的醬料，是使用數十道漢方香料，精心調製出的頂級獨門醬汁，串燒本身已別有一番滋味。若喜歡口感更重、更複雜些，可再自行灑上，店家特製，由十種香料粉複合出獨門調味粉，尤其是青花椒粉，風味更是獨特且強烈～▲烤三層肉外觀看起來，就令我垂涎，猛吞口水。吃起來有著烤肉的微焦脆香，但又不過硬，含豐富脂汁芳郁，卻不會過於膩口。▲烤午仔魚老婆很喜歡吃午仔魚，但午仔魚算是不便宜的魚種。她捨不得點，但愛妻的我，當然還是點一條給她。充滿烤魚香，但保有魚肉鮮嫩，老婆直說很好吃！▲青椒、櫛瓜、茄子、絲瓜常看我部落格的朋友一看就知，這是老婆的菜～所以不要問我，這好不好吃，老婆覺得好吃就好。▲烤生蠔一大盤才150元，肥美鮮猛！▲留影「士林串燒」雖才新開幕約1個多月，卻能感受到，已有不少逛夜市的民眾們喜愛。食材放在冷藏櫃，琳瑯滿目、擺放整齊，從一串25、35元...，不到50元的銅板價，到較高檔，近200元的串燒食材都有。還有一些，燒烤攤較少見的創意串燒食材，像是〝番茄肉捲〞、〝金針菇肉捲〞、〝培根麻糬〞...等。其用餐環境，則是星空燈頂與日式環境氛圍。相當於，花費近似路邊燒烤攤的平價價位，卻能吃到，餐廳等級與環境的平價台式串燒店。來到士林觀光夜市，以及喜愛吃串燒的朋友們，可不要錯過這家新人氣美食店~▲名片【營業時間】17：00～00：30【地 址】台北市士林區文林路101巷1號
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