吉園葡花園野菜餐廳

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想到陽明山吃土雞就推薦《吉園葡花園野菜餐廳》，很多人都會來陽明山玩，想到吃的就會來竹子湖餐廳吃土雞料理，《吉園葡花園野菜餐廳》算是當地還不錯的其中一家，主要是位置很好，再加上停車場方便與用餐環境很棒，所以也蠻多人喜歡的，那到《吉園葡》用餐除了土雞外，還有啥野菜山產是必點的呢？陽明山野菜餐廳推薦吉園葡花園野菜餐廳陽明山竹子湖一帶有蠻多土雞野菜餐廳，《吉園葡花園野菜餐廳》也是其中一家竹子湖餐廳，就在往竹子湖海芋花園的路上，《吉園葡》再Google地圖有近千則評價，而且還能維持4顆星的分數，老實說還不錯，然後《吉園葡花園野菜餐廳》停車場位置還蠻多的，這在海芋季絕對是一大優勢。《吉園葡》的外觀實在有夠低調，除了小小的招牌外，用餐環境還被綠色的植物覆蓋，而且名字還叫做《吉園葡花園野菜餐廳》讓我以為是賣花的勒！用餐的地方分成室內跟戶外兩區，室內區有大圓桌，室外區則是用很local的石桌子，當天天氣還蠻熱的，但是在綠意盎然的棚架下面用餐真的很涼爽，我們用餐是平日中午，看起來生意也還蠻不錯的。竹子湖餐廳吉園葡菜單價格吉園葡花園野菜餐廳菜單就跟一般的土雞城價格差不多，因為陽明山山上天氣比較冷一些，所以很多陽明山野菜餐廳都會有許多熱湯類料理，《吉園葡》當然也不例外，吉園葡菜單也有許多還不錯的雞湯，價格落在四五百左右，另外一定要吃白斬雞，也是來這邊必吃的，最後荷葉香芋糕是陽明山土雞城幾乎都有的招牌菜，出菜速度還算快，我們大概點了6道料理含飲料也才1700多元，對了，白飯不是無限量供應的喔！白斬雞 NT$450元來陽明山就是要吃土雞啊！《吉園葡花園野菜餐廳》的白斬雞真的是好吃到不行，要是放山土雞，一咬下去整個肉質真的很有彈性，完全不硬柴，連雞胸的部位也是很嫩，雞皮薄而且皮下還有肉凍，膠質在口中隨著溫度融化，釋放出鮮甜雞汁，沾辣椒醬油一同吃，還蠻夠味的。鹹酥溪蝦 NT$200元鹹酥溪蝦也是在山產野菜餐廳常見的料理之一，溪蝦還蠻大隻的，蝦殼整個炸的很酥脆，吃得到溪蝦肉的口感，胡椒調味還蠻重的，真的很下飯也很下酒。荷葉香芋糕 NT$150元荷葉香芋糕可以說是在陽明山野菜餐廳中還蠻常見的一道料理，幾乎每一家都會有，但每家的調味跟作法會略有稍稍不同，在《吉園葡》是切成長條狀的芋頭放上荷葉，之後上蒸籠蒸煮，然後再鋪滿肉燥，口感上香鬆綿軟，吃起來帶有淡雅的荷葉香氣與鹹香油脂感的肉燥，整個好吃啦！炒川七 NT$150元然後川七算是最常點的野菜料理，用麻油與薑絲去快炒出來的炒川七，處理的還不錯，然後麻油的香氣很足夠，口感的部份就是帶點黏稠可是入口卻是滑嫩的。鐵板牛柳 NT$350元鐵板牛柳就純粹朋友喜歡點來配飯吃的，這種料理就是要趁著牛柳還嫩的時候趕快吃，如果擺一段時間，牛柳就有點過老，裡面是加了黑胡椒醬，味道是頗重還有一些奶油的香氣，湯汁還蠻多，淋上白飯後可以吃上好幾碗。炒山豬肉 NT$250元我個人還蠻喜歡吃炒山豬肉，主要是那個Q彈的口感，在《吉園葡》的炒山豬肉是用沙茶去調味，首先味道很夠，吃起來沙茶香氣有，鹹度也很夠，裡面還有加上龍鬚菜跟洋蔥增加味道，讓口感跟味道更有不同的層次，配飯超好吃的。《吉園葡花園野菜餐廳》整體來說料理還蠻有水準的，土雞料理真的好吃啦！雞肉肉質吃起來真很Q彈，然後香芋糕也是第一次吃到，絕得很驚喜，用餐下來含飲料才1700元，價格也很便宜，用餐環境也還不錯，停車也很方便，如果帶小孩來也適合，也可以算是可推薦的竹子湖親子餐廳。 continue reading

陽明山土雞城推薦：吉園葡花園野菜餐廳，來陽明山竹子湖玩，千萬不能錯過的美食就是吃土雞啦，陽明山竹子湖這邊土雞城真的很多，最有名的應該就是冠宸食館，但身邊吃遍陽明山土雞城的朋友表示，冠宸食館生意很好，所以有時候很多料理很早就賣完了，加上用餐環境就是一般般，他推薦我們另一家口碑也很好的吉園葡花園野菜餐廳吉園葡花園野菜餐廳|地理位置&交通方式吉園葡花園野菜餐廳，就在往竹子湖海芋花園的路上，這邊超多土雞城，吉園葡花園野菜餐廳google評價在眾多土雞城中還算不錯有4顆星，重點是他有自家的停車場，尤其是海芋季的時候，絕對是一大優勢，老實說吉園葡的外觀有夠低調，除了小小的招牌外，用餐環境還被綠色的植物覆蓋，保護色嗎XD吉園葡花園野菜餐廳|用餐空間吉園葡花園野菜餐廳的用餐空間有分室內跟室外區，室內區還有大圓桌，室外區則是在綠意盎然的棚架下面，戶外區是用石桌子一整個就是local，今天來是平日中午，生意真的很不錯，用餐的人挺多的吉園葡花園野菜餐廳|菜單價目表吉園葡花園野菜餐廳的價位就是很土雞城的價格，招牌是白斬雞，雖然一份要價450元，但必須點，真的非常好吃，其他就看自己喜好吧，山菜跟野味類都不錯，荷葉香芋糕也是陽明山土雞城幾乎都有的名產基本上土雞城出餐都是非常快速，點完菜邊吃邊拍陸陸續續我們點的餐點都全上來了，這樣含飲料才1700多元，其實不貴ㄟ！吉園葡花園野菜餐廳|竹子湖美食推薦，必吃白斬雞白斬雞，難怪說來陽明山大家都要吃土雞，吉園葡花園野菜餐廳的白斬雞真的強到一個起飛！選用肉質兼具Ｑ彈及柔嫩口感的放山土雞，肉質真的很有彈性，且完全不硬，雞皮薄而且皮下還有肉凍，膠質在口中隨著溫度融化，釋放出鮮甜雞汁，沾辣椒醬油吃，真的很強！雞胸的地方也很嫩，白斬雞真的很有水準呢！荷葉香芋糕，切成長條狀的芋頭放上荷葉上蒸籠蒸煮，上面鋪滿肉燥，香鬆綿軟，加上鹹香的肉燥還有淡雅的荷葉香，好吃！炒川七與麻油、薑絲快炒後，略帶黏稠的口感入口滑嫩，川七也是我很喜歡的野菜之一，這裡處理的很不錯炒山豬肉，這裡的炒山豬肉是用沙茶調味，山豬肉吃起來很有彈性，但不硬，沙茶也很夠味，裡面還加了很多龍鬚菜跟洋蔥增加味道及口感的深度，超下飯！鹹酥溪蝦，溪蝦蠻大隻的，蝦殼酥炸脆脆的，還可以吃到溪蝦肉的口感，九層塔也炸得很酥跟海苔一樣，調味胡椒味頗重，也是下飯下酒菜鐵板牛柳，純粹是自己喜好點的，最好趁牛柳還嫩的時候趕快吃，擺了一下牛柳就有點過老了，黑胡椒醬味道頗重還有奶油香氣，光湯汁就可以吃好幾碗飯吉園葡花園野菜餐廳真的很夠水準，料理味道都很精緻美味，而且份量都算蠻多的，像我們點這樣大概可以四個人吃，含飲料才1700多，而且用餐環境維護的不錯，沒有蒼蠅，但坐室外可能要小心一下蚊子就是了  continue reading

那天中午從名陽匍下來之後在海芋大道的吉園葡吃飯，順便走了一條短短的海芋步道看風景 ▲餐廳備有汽車停車場，那時棚架上的紫藤剛開花 ▲架上有賣一些農產品 ▲櫃檯前方有開水及免費的無糖紅茶，自行取用 ▲用餐環境寬敞很通風，桌距拉的蠻開的 ▲菜單地瓜湯跟手工小饅頭都有提供那天中午其實蠻熱的不然很想點熱騰騰的地瓜湯來喝 ▲以往都點白斬雞，這次改吃甘蔗燻雞分量很多，雞肉切的很大很厚，口感不乾柴帶有甘蔗淡淡的甜味，不沾醬就好吃沾一點點可以帶出雞肉的甜味喔我跟阿肥沒吃完，打包回家了。 ▲宮保雞丁就普通許多，醬油味頗重 ▲地瓜葉 ▲炸香菇不沾醬也好吃，外皮相當酥脆，香菇多汁，剛炸好非常燙口 continue reading

櫻花賞完了，緊接著【2018竹子湖海芋季～當幸福來相芋】即將展開，雖然活動尚未開始，但海芋已經開好等大家上門來欣賞了前兩天上陽明山平菁街＂橘咖啡＂賞吉野櫻，盛開的吉野櫻讓人有置身日本一樣的錯覺，浪漫極了！欣賞完吉野櫻後我們緊接著前往竹子湖賞海芋、吃放山雞，整個就是滿滿幸福！到竹子湖也陸續吃過好幾家餐廳了，這次我們選擇了之前也有吃過的【吉園葡花園野菜餐廳】來用餐，大推吉園葡的放山雞，肉質好嫩，而且還有果凍（雞凍），好好吃每到假日陽明山的遊客如織，雖然已經實施交通管制但依舊車多人多，現在又是海芋盛開的季節，假日想要開車前來真的要有塞車、沒有停車位的心理準備！來到竹子湖想要有停車位最好的方法就是找間餐廳用餐就有免費的停車位了，不過也是會有客滿的時候唷！當天山下天氣很不錯，來到竹子湖卻下著小雨，而且好冷啊，但人潮依舊不少！吉園葡的用餐空間不小，除了這區外，裡面還有一區，然後還有半戶外的座位區，寬敞的空間用起餐來挺舒適的吉園葡花園野菜餐廳菜單餐點種類豐富，光是雞湯選擇就好多，可惜我們只有兩大兩小吃不了太多，不然想要來一鍋雞湯暖暖身～價格有貴有便宜，就看大家怎麼點，份量的話還不少唷！白斬雞 $450吃過這麼多餐廳的白斬雞，這是最近見到最滿意的了～很有份量，看起來挺實在的，那雞腿好大一支色澤、賣相都很誘人～皮好Ｑ就連原本不吃雞皮的兒子也好愛吃！肉質好嫩帶鮮甜～每一口都讓人驚豔！沾上辣椒醬油更是一絕～還有果凍（雞凍）耶～兒子也指定要吃這果凍，真是識貨啊！這麼大份的雞肉每一口卻都帶著嫩度及甜度，價格雖然不便宜但還是推薦來到吉園葡必點！炒大腸 $200大腸好多～最愛這道料理的酸香及嚼勁，好下飯！鳳梨蝦球 $300兒子指定菜色！是大隻的蝦子裹著酥脆的麵衣，麵衣有炸酥不過有點厚，最愛那美乃滋甜甜的風味了～地瓜葉 $100原本沒點，吃到一半大顆呆把拔偷偷加點的，地瓜葉對身體不錯！簡單加入大蒜炒得油亮，讓人食指大動！地瓜湯 $30山上濕冷的天氣很適合來上一碗暖暖身，喝一口有著濃厚的薑香及微辣感～身子都暖和起來了大快朵頤後我們到吉園葡後方的步道走走、賞海芋！天氣沒很好，雲霧繚繞，讓竹子湖添上浪漫氣息及神秘感！漫步步道上大口呼吸著新鮮空氣，欣賞著一旁的海芋好幸福啊這一處的海芋開得較沒那麼密集，但搭配上一旁的景致也是很迷人的竹子湖的海芋園很多，就看個人想要往哪家走了！有些收入園費$100元、有些收$50元！當天因為下雨所以我們就沒有入園採海芋了～再找個時間上山採吧！ continue reading

我們到了吉園葡花園野菜餐廳吃午飯~~ 佈置主要是用竹的，很有竹林深處人家的感覺~~山藥枸杞雞湯(NT500)，整鍋上的，熱燙燙哦~~很農家的味道，不會有太重的藥材味，很足料﹗龍鬚菜(NT150)很嫩綠，很爽脆~~本以為這裡的放山雞會像走地雞一樣好味，但原來台灣的雞是沒有味道的﹗肉是頗嫩滑的，可惜沒有雞味﹗荷葉香芋糕(NT150) 炸得得脆水太太不太好芋頭的，但奧莉花和馬騮媽媽吃清光了想不到這裡的炒蜆(NT200)是很不錯的﹗很鮮甜~~ YUMMY!!鳳梨蝦球(NT300) 是店方推介的，但與我們想像的不一樣~~ 有點特別﹗蝦球炸得很脆，蝦肉很鮮甜，配鳳梨的酸酸甜甜，好好味﹗ continue reading