台北福容大飯店-阿基師花市茶樓

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全台連鎖老字號♥福容大飯店♥為了讓更多人可以享用到美味的星級年菜旗下15家飯店主廚在行政總主廚阿基師的帶領之下發揮深厚廚藝功力~特別推出了外帶江浙年菜~有『御品佛跳牆』『蒜香牛骨小牌』『蔥燒無錫排』等多種經典美味大家不僅可以自由挑選喜歡的餐點組合~訂購之後只要在預定日期到飯店取貨就可以拿到熱騰騰的常溫年菜(還附保溫袋唷!)直接上桌~完全不需開火就可輕鬆圍爐~~實在是太方便啦! 小菲這天和喵娘很開心接到邀約前來♥福容大飯店♥台北一館搶先幫大家試菜還和親切又可愛的阿基師一起共進晚餐~整個開心到不行啊XD♥福容大飯店♥這次推出的外帶年菜是以江浙菜為主~小菲最近試吃了幾家的年菜也都是江浙口味居多~~但果然飯店的年菜就是不一樣~好吃等級五顆星可愛的阿基師帶領旗下明星主廚們齊聚一堂為大家推薦講解菜色~帥氣的POSE感覺可以組團出道了阿!!! 【鴻運賜福大拼盤】NT1180 寓意”天官賜福，鴻運當頭”這道大拼盤榮獲今年蘋果日報中區年菜開胃菜評比亞軍萃取香料精華與潮州老滷水製成~包含九孔鮑、魚卵小卷、牛腱、紹興醉蝦、滷花生、鹽水鴨及羅漢肚等七種開胃小點紹興醉蝦肉質甜美~鹽水鴨皮香肉嫩~九孔鮑是用柴魚醬

【阿基師茶樓】是台北福容大飯店內的餐廳之一，大家比較熟知的是位在淡水的福容大飯店，不過我們這天來到的分店是位在建國南路花市附近的福容飯店，而【阿基師花市茶樓】則隱身二樓。之前到建國花市逛逛時就有注意到這間福容大飯店，沒想到原來【阿基師茶樓】就隱身其中，拜Kandy請客之賜，和瑪姬一同來嚐嚐阿基師的特色港式點心囉！ 【台北福容大飯店】位在建國花市旁，搭公車來較方便，最近的捷運站是忠孝新生站，不過步行也要15分鐘左右。 【阿基師花市茶樓】與日本料理順園餐廳共用同一餐廳場地，不過不知是不是之前的新聞事件，只有在入口處立牌才能看到阿基師茶樓的介紹。 室內昏黃的燈光頗有氣氛，場地還算寬敞，也有個人包廂。 由阿基師率領五星級廚藝團隊，提供港式餐點及大中華江浙料理，有港式飲茶的小點、中點、大點及特點，也有中式牌菜單點小吃，茶資則是一人40元+10%，自備酒水、飲料需加收酒水服務費。 桌上已事先擺放了醬油、醋及牙籤等。 茶資以人頭計，我們選了可去油解膩的普洱茶。 招待的小菜，炸過的魚塊拌上海菜、洋蔥絲及油醋醬汁，酸甜開胃。 【百合蘆筍】NT220脆嫩的大隻蘆筍配上清脆的百合片快炒，再加入甜椒配