古早味蛋餅飯糰

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這間古早味豆漿店，位在木柵的政大校門口附近每次經過總是會看到門口大排長龍之前也有就讀政大的朋友跟我推薦過這天剛好假日比較有時間，就跟他排一下，一探究竟囉 ▲古早味豆漿店主要賣的是以中式的早餐以蛋餅、飯糰、饅頭等等為主，不過口味比起一般豆漿店算是相當豐富光是蛋餅就有十多種口味，讓來用餐的客人有超多選擇飲料的部分選擇也不少，比較吸引我的是紅茶豆漿 ▲門口排隊人潮不少，不過用餐區空位很多可見大家應該都是外帶的比較多 ▲今天點了一份起司蛋餅，一份豬排蛋餅，一顆飯糰，以及兩杯豆漿紅茶 ▲首先來品嘗的是起司蛋餅，旁邊有加上帶有些蒜頭香氣微甜的醬油膏從份量上來看比起一般早餐店蛋餅大上不少 ▲蛋餅的餅皮部分算是煎得很香酥不過吃起來卻不會太硬，口感很不錯 ▲中間的起司因為現煎蛋餅的熱度都融化了軟嫩的雞蛋，香濃的起司，香酥的餅皮沾上些蒜味醬油膏，一整個就是絕配 ▲另一份蛋餅則是選擇豬排蛋餅中間夾上了一大塊的豬排，一早就吃豬排實在是太享受 ▲中間的豬排有經過醃製，本身有些胡椒香氣，吃起來也有些甜味厚度的部分很剛好，肉質軟硬適中，嚼起來口感相當棒 ▲飯糰的部分SIZE就比較不那麼大不過這種天氣熱呼呼的飯糰不管握在手中還是吃起來都很舒服 ▲中間的餡料則是跟一般飯糰大同小異不外乎就是些油條、酸菜、蘿蔔乾等等個人覺得表現中規中矩，沒有特別驚豔之處 ▲飲料的部分則是選擇比較特別的豆漿紅茶喝起來比直接喝紅茶順口，口感有點類似奶茶滑順不過多了一股豆漿的香味，有點像帶些豆漿香氣的奶茶整體上味道算是還不錯的囉總結:政大古早味早餐店是許多政大人早餐的選擇這次品嘗後覺得蛋餅跟豆漿紅茶都不錯下次有機會還想試試看其他口味的餐點古早味豆漿店地址:台北市文山區萬壽路14號電話:0935-163-272營業時間:6:00~11:00(周日公休) continue reading

今天來到政大排這超強蛋餅，我到的時間是早上09:35，朋友跟我說它只開到十一點不論內用或外帶，來吃早餐的第一個步驟是排隊前面已經有一小條隊伍了我不得不說這家店動作超快，人手沒很多位，但是速度跟阜Ｘ豆漿有得拼！我只排了不到十分鐘就準備要點餐了XD第二個步驟當然是點餐這是牆上的菜單，東西不少價位也不貴步驟三點完餐後，如果你要外帶，那就直接站在旁邊等如果是內用，就先去找座位（排隊前找座位也可以，但是翻桌率很高不太需要擔心）等阿姨大喊你的餐點再過去取餐。我和朋友雖然內用，但是我佯裝外帶站在旁邊觀察了一下他們的分工究竟為何如此神速？？？就是一般早餐店的樣子，不過稍微大紅茶豆漿（冰） 單點12可能是我忘記說半糖了？喝起來偏甜，但是味道不錯豬排蛋餅 起司 單點35 10=45蛋餅看起來有點亂七八糟我想是阿姨手腳超快的關係XD學生也都趕上課，應該比較不在乎美觀～餅皮的表面超誘人耶！好酥脆的感覺喔隱約看得到一點點千層的感覺他們家餅皮也是現桿的豬排給的不手軟，以肉片當標準的話這塊真的頗厚！這塊很完整吧～餅皮包覆蛋，再包起司，再包豬排起司都融化了！沾上他們家的特製醬一入口～ 哇！好好吃喔！他們家的醬甜甜的，入口襯托餅皮的酥脆，帶出豬肉的香氣，非常特別阿！給大家看個斷面豬肉是有厚度的喲！再一張真的很好吃耶，餅皮酥脆但是不會過油，咬下去的時候有一種脆度存在蛋的味道比較不明顯，但是光餅皮搭配醬料就是鋒芒所在！！！好吃！玉米蛋飯糰＋鮪魚 單點35 10=4545元來說這飯糰不小耶！看看那個玉米蛋都要跑出來了><趕緊打開，又是一陣香～餡料一整個快爆開的fu咬一口...飯超Q！！！有嚼勁到不行阿，咬久了是又香又甜第一口就有料給它一個讚！沒有拿米飯來充大小（但他們家的米飯也好吃阿！）第二口就真的是爆料了我和朋友邊吃邊捏XDDD 而且超燙整個在練鐵沙掌哈哈玉米、蛋、油條都出來了油條的部分不是屬於酥脆型，這點我覺得是個小敗筆，不過還是很香吃到一半拿來比一下，寬度比我拳頭寬喔！再一口就是滿滿的鮪魚！！他們家的鮪魚調味清淡，因為米飯也比較沒味道，鹹度就是靠魚酥跟菜埔，個人覺得下次可以加個培根一定超好吃再加個起司就超黏XDD整體吃起來比較清淡一些，但應該是我選的陷料的緣故依然好吃阿～～～推！！！跑一趟文山區吃到這蛋餅頗值得～尤其是蛋餅太讓我驚訝了，飯糰也很棒，並沒有輸很多！！政大學生早餐就有口福呀～真不錯！有空來文山區的朋友肯定要試試看囉！（週日公休！！別白跑啦～）古早味蛋餅飯糰分類：早餐 / 中式早餐電話：0935-163-272地址： 台北市文山區萬壽路14號  continue reading