口袋吐司

Open Now

Now Closed

打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到位於饒河夜市裡的 『口袋吐司-Pockettoast600』 諾咪這次介紹的"口袋吐司-Pockettoast600"位於熙熙攘攘的饒河夜市裡離最近的捷運松山站在人潮沒有很壅擠的情況下 大概5、6分鐘就可以抵達了每次一定會品嚐金林三兄弟的藥燉排骨外 口袋吐司對諾咪而言也是不可錯過的美食不同口味的口袋吐司價格都清楚的寫在小牌子上了點完自己想要的口味後每每到了吐司下去由炸時諾咪都會特別興奮聽著油鍋滋滋作響的聲音代表不到一會兒功夫後 諾咪就可以品嚐熱騰騰出爐的口袋吐司啦口袋吐司的做法看似簡單但老闆娘對於細節上的處理 例如由溫的控制及時間掌握等等 可是一點都馬虎不得現炸的口袋吐司出爐後 將油瀝乾接著就是加入客人選擇的餡料 完成最後的步驟由於自己的還要再等一下下 所以先偷拍別人的囉XD炸的脆金黃的吐司表面看起來也太迷人了將表面切開後便開始放入餡料了這餡料給的也太大方了 玉米多到滿出來耶!!!在超多元的口味中 諾咪最喜歡的就是這黃金煉乳口味即使逛夜市時已經吃得很飽了 但經過這邊還是會忍不住來上一份口袋吐司吃起來十分香酥裹著煉乳享用那口中散發出的香甜滋味更加明顯吃了一口就被迷倒了 煉乳與香脆的吐司竟能可以如此合拍呢 continue reading

終於吃到了好吃的口袋吐司啦！比較可惜的是，我們去的時候，波霸已賣完了！但沒關係，我們還是點了兩種口味！這家在饒河夜市裡，可是排隊小店啊！這次可能去對時間了，人比較少！台子上會有放著，他們比較推的口味！可惜，我們想吃的波霸賣完了！ 口袋吐司炸的黃金酥脆的！讓人光看就想直接把吐司先吃了！煉乳布蕾，價錢忘了！但我記得是銅板價錢啦！記得要趁熱吃啊！ 一口咬下，有香香的布蕾味跑出來！加上煉乳的甜度，整個吐司口感就提升了不少！ 讓我很喜歡這個甜的口袋吐司哦！明太子沙拉，４０元！這個才４０元，裡頭塞滿滿的明太子沙拉欸！口味還不錯，男生會喜歡！我個人也蠻愛的，這個必點啦！以上是我的分享！ continue reading

好久沒有逛饒河街了，曾經這是我最熟悉的夜市（現在也沒也很不熟啦）多了至少30％沒看過的店家星期五接近半夜，因為下過雨人潮不至於到塞爆的狀況也因為接近12點的收攤時間，這次我只來得急走完靠近八德路的前半圈這家口袋吐司之前來都沒看過， 是那黑糖波霸吸我的目光 攤位前播放的有被食尚玩家採訪過的影片，基於好奇心，我在攤位前停了下來老闆卻告訴我黑糖波霸賣完了！！ 口袋吐司販售口味有龍蝦沙拉、明太子沙拉、鮪魚玉米、黑糖波霸、法式布蕾、黃金煉乳試試看龍蝦沙拉～等待期間看到老闆將吐司入鍋油炸油炸過的吐司會在盤子上瀝油，整個土司呈現金黃色奶油般色澤基於好奇心詢問，老闆也大方與我分享這不是塗奶油的效果啦 下鍋油炸前會裹上特製的粉漿，這樣表面炸的金黃而吐司組織卻一點也不吸油 攤位上的配料就這幾種龍蝦沙拉跟我印象中的完全不一樣，原來添加了薯泥，整碗餡料偏白色瀝好油的吐司用小刀將表面劃開 鋪上高麗菜絲 喔？？加入像是市售碎片餅乾 塗抹上龍蝦沙拉醬 吐司的背面 其實龍蝦沙拉口味裡主要都是薯泥的味道如果你是期待像是壽司手卷上會有一坨龍蝦沙拉，恐怕味道會相去甚遠炸的酥脆金黃的吐司外皮會有點硬高麗菜絲帶來一點蔬菜風味，加入餅乾味道意外的搭重點是吐司的組織咬下真的不油，不過整個食用完嘴脣感受些許油口感所以我吃完這個後又折返回去買了兩個口味回家給小屁孩吃 鮪魚玉米 一樣是鋪上高麗菜絲後擺上拌好的鮪魚玉米似乎是千島醬於最上方擠出線條後裝袋 黃金煉乳 吐司切開表面後就直接淋上煉乳如果你跟我一樣喜歡吃炸銀絲捲加煉乳，那麼這款就有異曲同工之妙雖然老闆說吐司組織不會油，回家看了切面還是會吸附一點油啦煉乳口味感受吐司的吸油感比較強烈，不過這種帶有一點油膩的感覺我的接受度還可以喔 continue reading