勝力食堂 (Closed)

2013 電影追場景之旅-"總舖師"小婉食堂勝力食堂前言勝力食堂位於大西路，幾乎是士林夜市的尾巴。位處於非常不起眼的巷弄中，店家相對稀少，要不是總舖師在這取景我真的很難知道這邊有家這麼可愛的餐廳。內部坐位不多，有點壅擠，也因此更有日本居酒屋的風味。營業時間是從傍晚開始到深夜，名副其實就是深夜食堂。我觀察到在此用餐幾乎都是台灣人，好險這邊沒有被大陸人攻占過來。當我站在櫃台前面，看到滿桌的串食，我第一印象會以為是燒烤。但送上來的都是裹過粉的炸物。環境可愛、餐飲美味加上電影加持，讓我跟白芷公主在此用餐非常的幸福。總舖師"小婉便當店"勝力食堂店面勝力食堂的菜單1勝力食堂的菜單2勝力食堂的菜單3勝力食堂的菜單4香魚甘露煮 90元吃這道菜一定要配飯，接近百分的味道，少了白飯，就無法凸顯出香魚的強度。綿密的口感，跟我在澎湖吃的魚醬一樣，用筷子一夾就破！馬公花菜干的魚醬大粒生蠔 45元上菜的生蠔是與殼分開的，生蠔肉已經被炸的像可麗餅，而原本的殼沒有浪費，拿來當裝醬料的小盤。視覺上就非常的驚艷啊！Orion啤酒馬鈴薯燉肉 65元湯頭味道偏淡，與肉的味道剛好形成強烈對比。料好實在，豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔與蒟

某天注意到蘋果日報報導"勝力食堂"，難得在台北看到這種類型串炸店，剛好最近查詢大阪旅遊資訊看到不少誘人串炸店，便與朋友約好時間來光顧。勝力食堂是三位年輕人共同創業，不光是金黃又平價的串炸，另外還有販售丼飯及煮物料理，不喜歡油炸料理的客人也有其他選擇。勝力食堂位置在士林夜市後端，雖說在巷弄中倒也蠻好找的，這條街幾乎是縫紉店家，唯獨這間日式小店門口透露著溫暖黃光，與對面白光差異顯得特別醒目。一到店門口，老闆娘就會讓你先點選餐點及炸物，點完才去隔壁座位區等，原本我還擔心沒有位子可用餐，隔壁大約只能容納15位左右，探了頭看還有位子，我便放心點餐。這天蠻幸運的，不需排隊等候就可入坐。檯子前有文字菜單，檯面上則有實品菜單，就像鹹酥雞或著串燒店一樣，拿著放在鐵盤子上即可。檯子上食材未炸就非常誘人，我大多都被紅黃、紅白配色所吸引，竟然忘了點宇宙小姐。野菜楊 單串NT$20 任選三串NT$50 個人覺得必點品項之一。味噌蘿蔔牛筋 NT$120鐵鍋章魚燒 NT$120另外還有甜品可選擇，看到日本年糕我便忍不住拿了一塊。吧檯邊上則放著醬料罐，分別為蜜柚醬、味辣醬。這招財貓真的太有趣，是一貓子家都出來招財嗎?

勝力食堂是以炸物聞名的一家小店愛吃炸物的老K當然滿有興趣的剛好在地人炮兵同學也想吃就跟E三個人前來了 雖然這裏也算是士林夜市的範圍但滿少人會走到這裏來的所以這裏人還滿少的雖然店面不大但也不會很難找因為人潮一直不斷附近就只有這家店人這麼多XD 因為位子不多所以等位子是很正常的事這裏是先點餐再入坐而且要人到齊了才可以入坐這點要注意一下 來點餐吧這一區是點炸物的下面有MENU 也可以直接看上面的食材上面也有標示(只是沒有價格) 直接拿放在上面的鐵盤這時侯又很容易出現心失瘋的情況了XD 最後看到那宇宙小姐名字太有趣了就把她夾走了XD 上方還有一些圖片也可以選炸物的種類真的不少 牆上也有MENU可以選上面的定食還有附坎飯反正想吃什麼就選什麼啦太多了真難選XD 我們等到了一個四人坐的位子雖然店面不大又是開放式廚房但油煙味並不會很重但燈光滿昏暗的所以下面的照片不好看請見諒(拍照技術差XD) 飲料跟味噌蘿蔔牛筋一起來了 完熟林檎蘋果汁(90元)這杯是老K的這家蘋果汁老K有喝過還滿好喝的味道跟老K之前喝的味道差不多只有加點冰塊稍為稀釋一些算是滿純的 可爾必思(45元)炮兵同學點的老K沒喝應該