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4-min walk from Exit 5, Yongchun Station continue reading
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Review (10)
又到了要大肆吃鍋的時節啦~這一次我們夫妻倆來到了永春捷運站附近的八田帝王蟹鍋物看了一下八田帝王蟹鍋物粉絲團 ,發現八田帝王蟹鍋物除了單點的火鍋之外還有提供帝王蟹吃到飽的服務不過我們夫妻倆這一次來吃的是套餐,而吃到飽等我們下一次餓個二天再來火力全開大吃吧 一入口就看到門口旁的水族箱內活跳跳的龍蝦與蟹類 店內空間!除了雙人桌.四人桌之外後方也有提供更多人數可以用餐的小包廂菜單提供給各位參考囉~基本上以海鮮為主!除了套餐式也有單點品項店內自取無限暢飲的飲料!我一連喝了好幾杯冰沙喜歡咖啡或熱茶的朋友也有提供喔醬料自取區!喜歡加什麼就自己加喔鴛鴦湯底:白湯與麻辣湯底白湯中已有先放入部份菇類食材,麻辣湯底已有放入豆皮雙人套餐的菜盤:看起來份量不是很多(事實上也不是很多)但都是新鮮的蔬菜為主沒有放入火鍋料來充場面點套餐+100元可以享用大生蠔+手捲一份+100元就有大生蠔,除非你是不敢吃生蠔的朋友不然一定要點了阿飽滿的生蠔吃起來滿過癮的白飯的口感我們夫妻還滿喜愛的~軟Q主角海鮮船送上桌了!蝦蟹海龍船雙人套餐波斯頓龍蝦手臂霸王蝦青龍蝦天使紅蝦澎湖夜釣小管大白蝦日本佐渡花蟹多款蝦類愛吃蝦的朋友一定很開心完整一隻的青龍蝦,波士頓龍蝦,光是看到波士頓龍蝦的大螯整個就是大開心波士頓龍蝦.青龍蝦等會會被店家收回廚房幫客人對切成半!方便入鍋煮熟天使紅蝦/手臂霸王蝦/蛤蜊海鮮類最忌久煮,肉質容易變老!記得煮海鮮請把火力關小!這樣也比較容易掌握食材的熟度飽滿的蛤蜊肉!吐沙吐得還滿乾淨的澎湖夜釣小管晶晶亮亮的眼睛是新鮮的代表!QQ彈牙的口感我家老公很愛等一下再介紹波斯頓龍蝦/手臂霸王蝦/青龍蝦喔頂級梅花豬脂肪比例剛剛好的梅花豬雖然厚度不是比較厚的那一種,但經過火鍋煮過口感也不會變柴 本餐重頭戲!青龍蝦經由服務人員協助對切後!直接看到彈牙的蝦肉與飽滿的蝦膏~真是有夠吸引人的切成塊後的波士頓龍蝦!大家有看到龍蝦頭上的蝦膏嗎?今天這一餐真的都是來補高膽固醇的~哈哈哈好像不幫龍蝦多拍幾張照片很對不起它XD喜歡吃辣的朋友其實把龍蝦放入辣鍋也滿不錯的喔!~ continue reading
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八田主打帝王蟹吃到飽外,從生魚片、燒烤、肉類..等,也都是吃到飽,每桌有桌邊專人服務,而且現在四人同行還送一隻波士頓龍蝦,非常划算。開在市民大道上的八田頂級帝王蟹燒烤/鍋物吃到飽,於2016年12月開幕,離忠孝敦化捷運站有點距離,約走路10分鐘在高架橋旁,過馬路往對街走去一隻顯眼的帝王蟹圖案,就知道沒走錯!簡單清爽沒有過多的裝飾品,使用溫潤木質營造出極簡風格,店內桌與桌的距離位置寬敞,多為4人座位,適合多人聚餐,也有地下室可供用餐,重點是!每桌都有專人幫忙燒烤,只要負責吃就好了!櫥窗中新鮮生魚片等候客人點餐後現切,肉類也是師傅新鮮現切後裝盤,半開室廚房看的到師傅處理食物的過程,讓客人感到安心。一字排開各式各樣的飲料,不管大人小孩來都有很多種飲料可選,冰淇淋也可以自已玩,而冰沙、果醋、茶、咖啡、有氣飲料(可樂/雪碧),連KIRIN麒麟啤酒都是無限暢飲,醬料:蔥、蒜泥、辣椒、醋、黑醋、醬油。當天vivi也有裝一碗,想說火鍋可以吃,太看得起自己的胃了,吃完燒烤就飽了,無力挑戰~來吃的朋友可以替vivi挑戰看看~~平日中午吃到飽$1180+10%,平日晚餐與假日吃到飽$1350+10%孩童90cm~110cm 250/人,孩童110cm~14cm 550/人用餐限時2小時,現在活動4人同行還送一隻龍蝦,感覺更划算了!!店內提供壽司、生菜、肉類、前菜、生魚片、火鍋、啤酒、飲料吧、冰淇淋、海鮮類..等吃到飽,及鍋物火鍋料。店家送上三種醬料,分別是烤肉醬、海鮮醬、生魚片醬,不同的醬汁沾取不同的食材,增加味道,碗盤中附上挖螃蟹專用工具,桌面上應有盡有。生菜沙拉八田的生菜很清爽脆口,本想說吃過多的肉也要吃點生菜平衡一下,不過吃到最後注意力已經完全被海鮮給吸走,完全遺忘有點這道生菜沙拉。為了與海鮮均衡一下,店家一開始請我們選2-3種肉,而我們選擇韓式雞腿肉、牛小排、松阪豬。 -牛小排色澤粉潤富含肉汁,油花與肉脂各半吃起來不會乾澀,不過烤好後建議要快點吃,冷掉以後會有油脂味跑出,油膩感較重。松阪豬烤到焦焦脆脆,嫩口Q彈邊緣又帶些焦脆感,女子SKY非常喜歡。特製壽司一旁附上紅薑解膩,以刀子劃開魚肉炙燒過,魚肉配上醋飯好Q彈呀!綜生魚片店家也有這一船美麗的生魚片可供顧客點選喔!不過不是很喜歡一次吃這麼多生魚片的女子就沒有點來吃,只是與隔壁桌借來拍照給大家看看,裡面有旗魚、海鱺、鮭魚與干貝,但也可以請店家稍微炙燒一下,色澤亮麗,每一塊生魚片厚度實在紋路分明,八田不怕你來吃就怕你不吃!韓式雞腿肉為了避免油漬亂噴,店家貼心的使用鋁薄紙包住雞腿,烤好後的雞腿肉辣辣嫩嫩的超JUICE。一開始送上以蔬菜熬煮的鍋物,裡面有花椰菜、香菇、金針菇、蕃茄..等,之後依續加入加拿大龍蝦、智利帝王蟹,層層鮮味堆疊出美妙的海味。芥末生蠔店家特製生蠔加入少許芥末與蘿蔔泥,天呀!和手一樣大的生蠔,海味中帶點微嗆感,一口吞下好過癮阿!每人限定一顆,建議生蠔需立即食用風味較好。海鮮盤店家會先詢問有那些不吃的海鮮,要是都吃就會直接送上桌,滿滿一大盤份量實足超級海派的海鮮盤,裡面有干貝、扇貝、生蠔、魷魚、蝦、蛤蠣、靖魚等,顆顆飽滿的超級大蛤蜊,沙吐的得很乾淨,直接丟進鍋物煮熟後食用,鮮甜的海味在嘴裡好啾絲,干貝使用燒烤後精華整個濃縮,絲絲入扣Q彈飽滿,滿嘴的鮮呀!魷魚使用燒烤,Q彈有勁脆口彈牙,不會到咬不動那種,靖魚富含油脂肉質細膩,生蠔燒烤與生吃風味不同,燒烤後鮮度濃縮即於一身,扇貝加入少許奶油增添香氣。八田店內有剝蝦高手,烤烤後還會幫忙剝蝦殼,便可以直接大快朵頤,實在爽快,蝦肉肉質緊實好鮮美。龍蝦一開始八田會給客人看生猛活跳跳來自加拿大的龍蝦,而店家也會先詢問客人是否要拍照,迎合了現代人愛拍照打卡的習性,之後再送去廚房理料理剝殼,切成一段段等待下鍋。龍蝦頭與龍蝦腳入火鍋增添鮮味,再將龍蝦肉身體那段與螫做燒烤,不管是水煮還是燒烤2種口感都可以吃到,感覺龍蝦剛剛做了非常多的伏地挺身,口感緊實鮮甜,在嘴裡彈來彈去,嘴角不自覺仰起微笑。帝王蟹店家採用智利的帝王蟹,手長腳長看起來好巨大阿!這隻也是無限吃到飽,心中不自覺替店家擔心這樣成本A猴嗎!?不過八田真的很不怕客人吃,只要你敢點八田一定讓你吃到飽。店家會先將帝王蟹下火鍋熬煮,品嚐到帝王蟹原始的風味,不過下鍋煮後會將蟹的鮮味削弱剩下淡淡的海味,女子比較喜歡燒烤後的帝王蟹肉,原始的大海鮮甜風味最棒,店家專人將厚厚的蟹殼用剪刀剪開,方便客人食用,使用專門的蟹肉工具挖出肥美飽滿的帝王蟹肉,口感細緻鮮嫩,滿嘴鮮甜的海味有如被大海擁抱一般,令人大呼過癮。燒烤麻吉吃海鮮吃到撐的女子一看到麻吉,就興奮的要自己燒烤麻吉享受樂趣,在烤架上一直不停的翻面,看著麻吉慢慢澎漲起來流露出麻吉餡,表層微焦黃色時即可食用,酌量沾取煉乳與花生粉,雖然麻吉吃起來會黏牙不過前面吃太多鹹食,所以這個麻吉很可以,vivi更拿店內提供的草莓冰淇淋一起享用,一口冰一口麻吉,也太幸福了吧!哈根達斯 Haagen-Dazs八田提供OREO與草莓口味,飯後來上一杯冰淇淋做結尾,實在太美好,有夠滿足!後記:去年吃過八田帝王蟹另一間分店,在忠孝新生捷運站,不過只有燒烤吃到飽,位處於市民大道的八田不僅有燒烤吃到飽,還有火鍋也是無限吃到飽,雙重享受令人用餐愉悅,半開式廚房處理食材,新鮮看的到,美味吃的到。 ///INFO///八田頂級帝王蟹鍋物燒烤吃到飽 / 市民店地址:台北市松山區市民大道四段159號 /忠孝敦化8號出口電話:02-25775881營業時間:11:00-15:00、17:00-24:00 (無公休) continue reading
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寒風冷颼颼~冬天就是要大口吃熱騰騰的火鍋呀 暖身、暖胃又暖心『頂級帝王蟹』鍋物吃到飽,除了各式新鮮的海鮮應有盡有之外優質鍋物食材料理任君選擇,讓人客們不僅是吃到飽更是品嚐多樣化的美味呀 還在思考選擇市面上一層不變的吃到飽鍋物嗎?今天冬天,來點不一樣的新鮮滋味吧 各位愛吃火鍋的朋友們~~~照過來~照過來~ 台北出現一間『八田-帝王蟹吃到飽鍋物餐廳』, 至今開幕營業才一個多月唷以食材之王的帝王蟹為吃到飽主軸,實在是太吸引人啦 八田帝王蟹鍋物餐廳近捷運永春站5號出口, 交通還蠻便利 開車來用餐的旅人也別擔心,餐廳的對面有『春光公園地下停車場』,$ 30/小時門口有提供菜單讓人客們參考,燈柱亮起-『帝王蟹吃到飽』 營業時間、收費方式都在店家門口皆一目了然店牆外還有一隻超"霸氣"的帝王蟹,沒錯我們今天就是要吃你啦~ 八田帝王蟹餐廳相較一般吃到飽餐廳的店型,其實用餐空間並不大,滿分目測大約可容納40人左右吧其中一面牆是鏡子,反射看起來就不會這麼小間但移動取餐時滿分覺得有點狹窄不易,洗手間位於餐廳的最後方,整理清潔還算不錯入坐時,湯鍋、 綜合蔬菜盤、餐具及醬料服務員都會先準備好 濕紙巾、衛生紙、牙籤、空桶都是隨桌物品,朋友們可以斟酌使用 桌上所提供的醬料是『沙茶醬』和『醬油』 八田用餐限2小時,請朋友們酌量點餐,請勿浪費唷八田帝王蟹鍋物-菜單 翻開『八田』紅通通的菜單, 色彩呼應煮熟的帝王蟹呀 菜單為前菜、肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料和甜品 基本上所有菜單看得到的食材都可以加點,除了芥茉生蠔限定一人一顆 前菜部份服務人員都會陸續上桌,一開始人客們只需要先點肉類及火鍋料即可唷 另外滿分發現八田除了有帝王蟹鍋物還有帝王蟹燒烤唷!!綜合蔬菜盤 開鍋囉~~~八田的湯頭是用鳳梨、洋蔥、蘿蔔、蘋果、昆布、柴魚和豬大骨熬成->菜單裡有寫啦 滿分在放入鍋物前有先試喝一口,湯頭較清淡還OK,不像吃麻辣及鴛鴦鍋那樣重口味 青菜先下鍋,由於餐桌的位置有限,所以上桌的食材,能先下鍋我們就先開煮,也畢免放太久食材不新鮮呀前菜 開鍋沒多久,服務人員陸續送前清涼前菜 龍蝦沙拉、綜合生魚片、和風握壽司及芥末生蠔 天呀~超豐富~光看到滿桌的菜就覺得好滿足唷 龍蝦沙拉清爽順口,味道還不錯,份量小不會覺得膩口 切小片生魚片,口感鮮嫩好入口,當然芥末是一定要搭配的啦 品嚐牡丹蝦時,滿分有被周圍的冷凍血塊嚇到,不過吃起來還蠻鮮甜滴 只是處理過程可能要注意一下啦 生魚片握壽司是Kevin的最愛,他是一定會多點幾盤的啦八田還有額外提供手捲和軍艦, 這沒有在菜單上 朋友們可以到點餐區依自己的喜好來加點唷 芥末生蠔-限定一人一顆前菜的芥末生蠔滿分超大推滴!!!! 新鮮大顆帶殼生蠔,特別加入芥末醬調味 品嚐時,完全沒有任何噁心的腥味,醬料已包覆整顆生蠔 入口時,新鮮飽滿滑潤的口感,讓滿分可以細細咀嚼品嚐 PS:芥末生蠔來店人客一人只限一顆唷肉類 咱們一共點了四種肉類,頂級牛小排、煎嫩牛肉、松阪豬肉、頂級沙朗肉品口味都還可以,搭配沙茶醬當然更好吃啦 其中以頂級沙朗為最為驚艷啦,肉片夾超來超大片,近滿分整張臉面囉 涮一涮,肉質還不錯吃唷,當然千萬別煮太久嘿,太老就不好吃囉帝王蟹吃到飽 重頭戲的八田主角出現啦,新鮮剛起鍋的帝王蟹上桌非常燙手,朋友們拿的時候要特別小心嘿 從側邊看這些帝王蟹的蟹腳,肉質飽滿,果真是真材實料呢 滿分已經不想管會不會燙手,忍不住要開動啦滿分輕輕一剝,就將帝王蟹蟹腳一分為二,朋友們~有沒有看到滿滿多汁的蟹肉 而且筷子一拔,就肉殼分離囉,滿分就是這麼一大塊的直接放入嘴裡 大口吃帝王蟹肉,鮮甜多汁,蟹肉扎實飽滿,實在是太滿足啦 當然~~這麼好吃的帝王蟹,吃一隻怎麼夠啦 先生,滿分還要再一盤唷 ,記得唷,八田的帝王蟹肉是吃到飽滴,也是這間店的主打食材,可以無限再續嘿八田還有提供小叉子,上面還有螃蟹的圖案呢,一看就知道是吃蟹的工具啦 可以用此工具將蟹肉推出唷,更方便用好食唷^^海鮮拼盤 綜合海鮮拼盤也非常壯觀呢(超級痛風拼盤呀~)海鮮拼盤裡面有帝王蟹、天使紅蝦、鯛魚、脆魚、蛤蜊、鮮蚵、扇貝、軟絲、漫波魚肉 豐富上桌時,讓滿分先來拍一張吧 由於帝王蟹比較不好自行處理,所以服務員會熱心的詢問咱們拍好照了嗎下一步就會幫我們煮帝王蟹唷,剩下的,咱們就趕快下鍋吧新鮮現煮的帝王蟹,就在滿分的旁邊這鍋開煮 濃郁的香味瀰漫而來,因為店員就直接在靠近門口的第一桌開火服務員會幫人客將帝王蟹處理煮熟再送至坐位,非常貼心呢 據說,這鍋煮了一天的帝王蟹的湯拿來煮粥,可是非常濃郁的精華呢滿分有試喝一口,真得是超濃超香甜的啦 免不了的是,我們吃了一頓,我們的衣服也吃了一頓啦,整身都是熬煮帝王蟹的味道啦 綜合海鮮料入鍋,坦白說,每一道海鮮滿分好喜歡唷,好久沒有這麼大啖海鮮鍋物魚片厚切新鮮好吃,鮮蚵和蛤蜊都渾厚飽滿,軟絲及扇貝濕滑香脆可口 但小心魚皮肉有帶點小刺, 可別吃太快啦 天使蝦果真就像天使一樣,好大一隻呢 煮熟時,還可以讓滿分排成一個心型,絕對沒有示愛的意思啦 蝦子有新鮮唷,因為外殼很好剝落,蝦肉也香甜扎實呢 不用一人一隻,想吃都可以再加點唷三記手工魚交(魚餃、燕餃、蝦餃) & 干貝 + 魚漿 餃類及魚漿是滿分吃火鍋也最愛點滴,八田選擇基隆知著的三記手工魚餃外皮Q勁好吃,內餡也多汁油潤,三種口味一次滿足 干貝魚漿內含餡料,吃起來也很有嚼勁唷 吃這麼多美食,當然也會想來點飲品清涼一下啦 八田有提供果汁機、 茶飲機、咖啡機、 冰淇淋、還有瓶裝可樂、雪碧及啤酒供人客們無限暢飲唷 PS:喝酒不開車,開車不喝酒;18歲以下禁止飲酒 由於Kevin今天是開車用餐,所以就只能和滿分一起喝可樂啦~~~乾杯唷餐後冰淇淋及水果 沒想到一頓吃下來整個超級飽,還有飯後甜點和水果呢 哈根達斯的冰淇淋,相信大家都有吃過啦,滿分們巧克力和草莓各選一個,當然是又甜又好吃啦 而且飯後水果也意外的甜,鳳梨滿分更是整盤吃完,只能說可能我真的有另一個專門吃水果和點心的胃呀 感謝今天為我們服務煮帝王蟹的帥哥唷 八田帝王蟹鍋物料理餐廳整體餐點表現,滿分覺得非常不錯,可能因為新開幕的關係,員工服務及菜色熟悉度有加強的空間餐廳環境為新開店乾淨舒適,但因店型不大,移動取餐時較為狹隘不便眾多海鮮都蠻新鮮好食,滿分覺得芥末生蠔、帝王蟹及天使蝦表現較為突出,食後滿分也不覺腸胃不適 其他肉品及火鍋類也不錯,但相較之下就會覺得稍為普通,重點還是要擺在帝王蟹,而無限暢飲的飲品酒類也是一大特色 飯後以哈根達斯及新鮮水果,滿分也覺得蠻有誠意滴 眾多海鮮鍋物雖豐盛美味,但朋友們還是要量力而為呀,除了不浪費食物外 也要注意自身可承受的範圍唷,以免成身體不適, 火鍋、魚肉還有冰淇淋@@"油鹽糖不忌口近期看到因經常外食而造成肝臟代謝負擔的新聞滿分想到不免還是會膽戰心驚,尤其在這寒冷的季節裡, 美食當前真得很難抗拒呀寒冬和朋友們一起品嚐吃到飽火鍋實在是太邪惡啦!!! 只能呼籲朋友們飲食的攝取更是要格外注意留心八田帝王蟹眾多美食,是個非常適合眾朋友們一起歡聚用餐的好地方 但聚餐之餘也別忘了護肝唷,以免吃太營養胖了身材也胖了肝 continue reading
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非常的臨時,剛好有評友的善意告知,很幸運的中了獎,選了假日來這裡品嚐,也順便慰勞自己一下。店家位於新生北路與長安東路的交叉路口,離華山公園很近,吃的當天就是慢慢的從公園散步過去的,店家外觀招牌用黑、紅、白做搭配,很有藝術感。店門口擺有菜單,可供翻閱,當然也有價格表。老闆坐在店門口招呼著客人。因有事先訂位,故服務人員招待入座後,就大略拍了一下環境,店裡用黑色系來做裝潢,連燈飾都非常有風格,桌位除了有長桌外,也有吧台,當然也有包廂,可惜沒進去拍,另外還有一面紅酒櫃,看了好心動。這次是坐在吧台,桌上已經擺有餐具。這次是菜單,只是大略拍了一下,這次體驗是吃到飽,所以都可以無限點菜。旁邊有飲料機,也有可樂及啤酒,都可以隨自己喜愛來使用,對了,也有霜淇淋機,只有一種口味-香草,可惜,我沒嚐試。因為是吃燒烤,所以前面的壚火已經開始燒了,很棒的是完全不用自己動手烤,而是有專門服務人員幫忙烤,真是有夠讚的。接下來就是餐點上桌了~首先是前菜:芥末生蠔。生蠔跟我的手指一樣的肥大,第一口入口有點小腥味,我想應是芥末味沒有很重,所以吃的到生蠔的腥,不過入喉後芥末味道變重,生蠔的口感倒是蠻鮮嫰的。鮑魚~滷過的鮑魚很脆,滷汁有滲入其中,上面的明太子有些辣味,入口後其味道沒有腥味,搭配起來蠻爽口的。綜合生鮮片~裡頭有甜蝦、鮪魚、海鱺魚及干貝:甜蝦吃起來蠻新鮮的,味道很鮮甜,不過有點黏;鮪魚的口感比較軟,入口後咀嚼幾下就化掉了,也蠻新鮮的;海鱺魚的口感就略帶硬些,比較脆一點;干貝吃的出來一絲一絲的口感,但比較沒有甜味。再來是烤蛤蜊及鮮蚵~二個都有有鹽調味過,所以吃起來有點鹹,不過很新鮮,可以吃的到海味。烤蝦頭是生鮮片的甜蝦頭,烤過後味道很甜,可以吃的到蝦膏。和風壽司~總共有二種:花枝、炙燒鮭魚。花枝的口感很清脆,不過飯有點黏,壽司醋味稍重些;炙燒鮭魚則是帶有油脂,配上有點烤過的鮭魚肉及軟黏的飯,倒是絕配,而旁邊的紅薑則是甜又有點辣,可以解一點油膩感。再來就進入燒烤肉類,其實當初在點時,我只點二種沙朗及牛舌,不過送上來卻是一大盤肉類。首先是烤雞腿肉及雞翅:雞腿肉很鮮嫰,不會因烤過後失去肉汁,咬下後吃的到肉汁及油脂,烤的火候剛剛好;雞翅的肉質比較硬些,不過裡面的肉汁還是保留著,咬起來很有口感。再來是沙朗牛:沙朗牛的肉質有點偏硬,大約是7分熟左右,沒有加上調味時,就比較沒味道,加上黑胡椒,牛肉的口感就比較入味。 再來就是牛小排、骰子牛、牛肋條。牛助條帶著筋,口感很Q嫰,不過入口後要咀嚼很久,因為筋要咬爛有點不易;骰子牛的肉質口感有點硬,比較紮實點;至於牛小排則是有帶點肥肉,其油脂肉汁很多,肉質蠻鮮嫰的。松阪豬及椒鹽蔥花牛舌~松阪豬加上一點點鹽,吃起來很有豬肉的味道,有點澀澀的口味,擠上小桔子後,軟化了肉質,入口就很順,味道剛好;牛舌的肉質口感很Q,加上蔥花的調味,起來很鮮嫰好入口,沒有過多的油脂,新鮮度很夠。肉類的最後一項是羊排~羊排部份店家已經先醃漬過,所以不需要任何的調味,入口後羊肉的味道有稍為重些,肉質蠻鮮嫰的,烤過的羊排肉汁還保留在肉,不會肴死鹹的口感。 令人尖叫的海鮮食材上桌了~有帝王蟹腳、扇貝、蝦子、干貝及軟絲。在等待的期間,倒了一杯韓柚茶,柚子味道很重,喝的到柚子的果肉,有點甜味,吃完肉類喝上一杯,可以解膩。烤蝦子的肉質很甜,很有Q彈性,蝦肉還保留其海鮮味;扇貝有加上奶油的調味,也有加入少許的鹽巴,所以吃起來有奶油香氣及鹹味,肉質很有彈性,很容易入口;烤過的干貝,比較鮮甜,且很有清脆度,這個我還蠻喜歡的;軟絲烤後味道還保留著鮮甜味,咬一口有脆脆的感覺,完全不用任何調味,就很鮮美好入口。再來就是帝王蟹腳了~烤過的帝王蟹腳,其肉質保有甜味,蟹腳的肉比較紮實,而且服務人員都已經把蟹腳都剪好,很容易入口,不過吃到最後有一點點鹹。吃完海味,當然也要來些山珍~蔬菜類的有山藥、玉米筍、筊白筍、香菇及杳鮑菇;山藥烤過後很脆,帶點水份,非常甜;香菇則是很有水份,;杏鮑菇則是很清脆有口感,有點嚼勁;玉米筍則是很甜,咬下後有清脆的聲音;笅白筍咬下是有甜味,不過因為外皮烤的比較焦點,所以有點苦味,因為蔬菜的水份很多,最後我又叫了一盤。再來送上海鮮湯~湯頭很清淡,裡頭有加薑調味,魚肉的口感很紮實,油脂也很多,配上湯頭,還不錯喝。最後的最後,已經吃到完全都胃凸了,當然還是不放過餐後甜點~哈根達斯的冰淇淋,總共有三種口味:香草、草莓、及OREO,我當然選擇我的最愛~香草冰淇淋做為最後的完結。以整體來說,店內環境是很寬廣且位子很大,讓人感到很舒適,食材方便也很新鮮,食材上的搭配也很有變化,服務人員的態度是更是好,會主動的詢問需求,所以這一餐吃下來除了很有飽足感外,也讓人很愉悅,看起來可以介紹給公司當做下一次聚餐的場所,謝謝店家的招待。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見) continue reading
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主打讓愛吃海鮮的人可以盡情享用帝王蟹的《八田帝王蟹鍋物吃到飽》,除了新生北路店提供火鍋燒烤兩吃的本店外,也在永春捷運站5號出口附近開設了第二間店,改以純鍋物型態登場! 價位自然也會比一般的吃到飽高一些,但以帝王蟹吃到飽而言卻不算高,是想吃吃特好料火鍋的不錯選擇~ 平日午餐:NT.1080+10%服務費/人平日晚餐:NT.1280+10%服務費/人例假日全天:NT.1280+10%服務費/人兒童視身高差異分別為NT. 250 及NT. 550 ▽ 價位及營業時間表 菜單 MENU 菜色種類相較於一般吃到飽,看起來稍微比較少一些,不過很多都是相當不錯的食材,相信對於選擇來此用餐的人而言,除了牛小排、帝王蟹等海鮮之外,其他的食材也不太重要的了吧~ ▽ 點圖可放大 店內的裝潢相當沉穩內斂~ 除了食材是需要點餐的,汽水、咖啡、茶、生啤酒等都可以自助取用。 在開始大啖美食之前,店內會以套餐的用餐方式,先到桌前詢問顧客的前菜選擇及是否有不出的食材,來提供前菜及第一輪的菜盤、肉盤、海鮮盤,之後有喜歡的也當然還可以再加點~ 綜合生魚片 生魚片的油花都相當不錯,如果有不吃的魚類,也可以跟店家講,避免造成食材的浪費~ 芥末生蠔 這是唯一有限定一人一顆不能再加點的食材! 生蠔個子肥美大顆,新鮮度也相當的好,喜愛生蠔的人可千萬別忘了點這道前菜~ 創意和風壽司 龍蝦沙拉 綜合菜盤 也可以直接單點自己喜歡的蔬菜,除了菜單上的常態性菜種,也可能會有菜單上沒有的季節性特別品項,可以在點餐時問問服務人員喲! 嫩肩牛肉 頂級牛小排 頂級沙朗 綜合海鮮盤 滿滿的大碗中裝有帝王蟹、天使紅蝦、鯛魚、脆魚、曼波魚、蛤蜊、鮮蚵、扇貝、透抽等食材,讓人一時之間不曉得該從何下手了~ 店家會在首輪的海鮮盤被大家拍完照後,將帝王蟹移開,到一旁代客料理,讓不熟帝王蟹烹調時間的客人也能夠吃到最好料理狀態的蟹肉。 店家表示,店內所使用的北海道帝王蟹,採生鮮急速冷凍「生凍」方式送到台灣,因此凍住了蟹肉的美味甘甜,讓他們家的帝王蟹遠比坊間許多同樣主打帝王蟹吃到飽的品質還要好,不會覺得鬆散、缺乏彈性。 為了能讓客人盡快吃到所點的帝王蟹,這天看見店裡不斷地煮,才剛吃完自己盤中的蟹肉,就立刻被詢問是否還要再加點,對於其他桌聚餐中的客人也是如此,讓人感覺好像是沒在怕客人吃太多的,用餐時心裡的感受也相當舒服~ ▽ 滿是生蝦的蝦仁漿 ▽ 魚餃選用的是著名的三記手工餃 ▽ 鮮蚵煮熟之後每一顆都還是胖嘟嘟的 冰淇淋有Häagen-Dazs及New Zealand Natural兩種品牌,比較特別的是不是一般常見的自助挖冰的方式提供,而是直接將原廠的小杯裝冰淇淋送到桌上給客人,兩種品牌各有不同的口味可以選擇~ continue reading
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