光一敘集 (Closed)

【光一敘集】電話：02-2531-0877店址：台北市中山區中山北路20巷2-2號2樓營業時間：週一至週五 10:00~20:45週六至週日 09:00~20:45臉書專頁：光一敘集才年假第一天就開始吃吃喝喝午餐先吃了拉麵，飽餐一頓少不了的下午茶是咖啡+甜點之前就列入的口袋名單，臨時決定要來立刻撥了電話訂位，很幸運的還有位子假日用餐限制2小時，很夠我們吃了午後的美好時光現在啟程   自助區採半自助式，盤具和水都是自己拿取餐後也別忘了把餐具等放置在回收區  櫃子裡的蛋糕不在Menu上喔想吃請直接跟櫃台點  綜合水果法式吐司這樣的擺盤一上桌就把我們給收服了好繽紛喔隨手拍看起來都覺得好可口三塊法式吐司搭配多種不同新鮮水果 再來杯甜蜜的楓糖，讓人難以抗拒呀　一上桌跟想像中的法式吐司不太一樣怎麼不是很軟彈那種 點餐時只看到法式吐司就點了完全沒仔細看(大誤)但賣相足已讓人忘卻了他的不同多種不同的水果，配色相當繽紛味道都蠻微酸的，正好可以中和一下 灑了肉桂粉的法式吐司外層口感很有脆度內層不會乾，帶著一點點的濕潤蛋香及布丁的香氣，在嘴裡愈嚼愈香是一種原先跟想像不太一樣卻有漸漸戀上的美妙感   檸檬起司雙重奏大推這片蛋糕，超級好吃的 首先是不甜膩的讓人一口又一口再來檸檬香更是填滿了有點挑嘴的我們讓人意猶未盡，覺得不該合吃一片的  檸檬的香氣一入口就佈滿在口腔裡慕司般的滑順口感，彌留不散舖底的超司蛋糕也香綿不膩消化餅乾打底，酥酥地 味道比較重分明的層次感，讓人打從心底的喜歡  美式咖啡友人心血來潮說今天想來香醇的美式咖啡熱衷於原味的你，不彷也點上一杯苦而不澀的咖啡，再來一塊蛋糕先苦後甜的甜蜜滋味，是種不同的享受黑糖拿鐵有愛心的拉花也，先拍張照吧此刻拍照時間的掌控變的十分重要一轉眼就會消泡了，且一去不復返熱而不燙口的溫度入口唇舌間 能感受到那細細的奶泡漸漸的化去黑糖的香讓人著迷，每喝一口都覺得好滿足香甜而不會膩，好喝  光一敘集 Menu法式吐司、沙拉、早午餐 茶、歐蕾、飲料、手沖咖啡和義式咖啡想要微醺可以點精釀啤酒價格不是太貴，用餐免收服務費  低消是每人一杯飲品或一份餐點 ~ 很合理光一敘集 用餐環境好喜歡這裡的環境，保留了老舊光寓的樣貌讓人格外的放鬆、舒服用餐氣氛也很棒每一區的位子都有不同的fu 來到光一敘集待一個下午也很可以     我們的位子，超棒的老磚牆 復古椅 舊窗旁，非常的愜意  萍萍也超喜歡這個位子自然的採光，拍起來真好看眼前一片綠意，整個很放鬆  三樓的位子少了餐點製作區，卻顯的位子比較密集相較之下，二樓的位子更讓萍萍喜歡 **打完收工，吃飽喝足又開心的一天！ continue reading

在大家還沒習慣爬上二樓找咖啡廳時，捷運中山站商圈裡，早有一幢老房悄悄地敞開一樓的門，低調地歡迎熟門知路的朋友們爬上樓梯到來。光一敘集在中山北路的巷弄內，擁有囊括了二樓至四樓的老宅空間，除了咖啡廳，也可當作展覽空間，四樓的天台美景更是讓許多人趨之若鶩。當陽光柔和地灑落在充滿舊時情懷的空間，每個人都在這裡找到自己最舒適的位置，吃著浸漬入味的法式吐司、補充纖維的溫沙拉、或是來杯抗氧化的豆漿奶昔飲品，當作一天代表慵懶的早午餐當作開始，那樣的悠哉，就像沉浸在回憶裡一般如斯安心。 文：甩甩 20181101開始比較常和朋友約吃下午茶或早午餐之後，若是問起有沒有什麼推薦的、想去的店，在捷運中山站附近、鄰近台北光點之家的光一敘集，在朋友口中出場的次數可真不少。也因此開始止不住好奇，在社群軟體上搜尋了照片，整體空間最被大力推崇的，無非就是位在老宅四樓的天台，半露天的環境、充足舒適的採光、和整體純白氛圍的營造，在這鬧區街道中，顯得特別清新又帶些迷幻。上回因著位在公館的光一系列店鋪－－光一肆號 之邀，先認識了四號店和先前的系列分店所擁有的不同面貌後，這回便是來到了讓光一系列開始受到廣大注目的光一敘集，抱著造訪經典店家的心情前往，打算重新從頭認識他們，窺視一些為何會持續獲得喜愛的原因。到訪當天早晨有些陰雨，趕忙和友人相約在店門口後，一起掀開門簾上樓。中山區一直以來都是咖啡廳、甜點店、早午餐等店家的必爭一級戰區，要是能在一樓路面旁有個引人注目的櫥窗門面，想必會被更多不同族群的人看見吧。不過光一敘集就這麼低調著，大咧咧地在爭奇鬥艷、張牙舞爪的中山區，開著窄門、掛起木頭招牌、放上小黑板，而且還是在著名地標「台北光點之家」的後方，這道通往二樓的樓梯似乎顯得更侷促了。在我們之後隨即又進來了其他客人，在店員招呼之後便逕自上樓找尋座位，我順應著好奇心跟著上到三樓。三樓空間少了二樓的工作區域和吧檯，整體顯得更加寬敞了，簡單的擺設令人感到自在舒適，潔淨的牆面也很適合做展示，店家也表示三樓許多時候是作為展覽空間使用的。但我特別喜歡三樓沙發座位後方的窗戶，仔細看，它並不是一般的對外窗，而是留下的一口天井哪。這樣的天井設計以前較常出現在四合院，不過在從前大量造房的時期建造的這些老房，礙於格局較深，許多也都選擇像這個樣子的天井設計，讓其內部通風及採光不易的房屋深處，也能有良好的光線及對流。而光一敘集的空間，選擇將這幢房子本身擁有的美麗更加彰顯，拼貼了美麗的窗櫺、種上向陽的植栽，這一切讓我感到也更加呼應了「光一」的命名和整體形象，強調並凸顯著「光」的重要性。撇見一旁的階梯，半掩的門晃盪著，於是我再度往上。來到四樓時有種豁然開朗的感覺，這裡就是在社群軟體上許多人特別喜歡的空間，當自己踏上這個天台時，才能感受到為何大家會喜歡這裡啊：白色帳篷遮風避雨但沒有遮擋住撒下的陽光，半露天的空間，店家也在此種植了許多植物盆栽，增添不少綠意。在天氣合宜的日子吹著自然風，反倒比起在室內吹冷氣更加舒服；看出去的風景正好有棵大樹，一旁則是鋪著青瓦片的屋頂，少了些高樓大廈，多了些猶如遠離城市般的寧靜感。而選擇純白的呈現，或許是因為白色最能完美接收自然所給予的光線吧。再一次地感受到，身心都享受著這個重視「光」的空間，所帶來的舒適感。－－在各個樓層行使完「光合作用」後 (笑) 乖乖回到位置上，店家為我們準備的餐點也正好一一上桌了。★煙燻鮭魚與沙拉法式吐司 $270自己本身對法式吐司有個深深的刻板印象，那就是：「法式吐司必須吃甜的！」所以當送上的是一旁搭配了煙燻鮭魚和生菜沙拉的鹹食組合時，不太能想像搭配起來是否契合。不過至少光是外觀，主食的法式吐司就已經讓我有不錯的印象：選用了法式長棍切片麵包取代吐司，且切面的麵包體組織孔洞還算漂亮，顏色看起來也將浸泡蛋液的部份做得紮實。吃上一口也果不其然：乳香氣及蛋香味並行、麵包本身仍保有嚼勁口感、且表面有些許脆口感。單就麵包本身的處理及調味，吃起來的表現真的讓我很喜歡。另外一旁還有附上一小盅蜂蜜，若是和我一樣嗜甜，將其和麵包沾著一起吃，風味也很不錯。而一旁的生菜沙拉則是搭配了優格醬及起司，和略帶甜味的法式吐司整合了調性，因此比想像中的還要來得契合。煙燻鮭魚調味較重，以我個人口味而言感到略鹹，煙燻氣味相對也重；但因鮭魚本身也片得較有厚度，所以若整塊入口反倒顯得溫和，魚肉口感也飽足豐厚。 ★當季蔬果溫沙拉 $250上一回造訪光一肆號 時，恰巧有吃到同樣的品項，不過或許是因為整體擺盤及各店氛圍的風格呈現不盡相同，在光一敘集這裡的溫沙拉，看起來比起肆號的呈現多了一些粗曠的感覺；也因為距離上次之後季節天氣的嬗遞，當季正鮮美的作物改變，所以也有了搭配不同蔬果的呈現。光一敘集的油漬風乾蕃茄酸度較低，口感上比較溫和，而同樣地，像玉米筍、南瓜等蔬果，也都有經過烘烤，使其在香味呈現上，能夠多一層焦香氣。不過當日吃見的南瓜切片，或許是因為片的厚度過厚，所以即便經過烘烤，少數南瓜切片的中心部份，仍吃見一些生味。若是能和肆號相同，可將南瓜再片薄些，表現會更加出色。撇除此個人看法，其餘部份表現皆相對平穩，而我尤其喜歡最上方的風乾柳橙片、以及一旁搭配的新鮮鳳梨切片，在吃生菜的過程中，鳳梨咬下的酸甜滋味，讓我這個生菜挑食者(羞) 刺激了味蕾，讓整體吃起來更加有趣味；風乾柳橙片之於我也是類似的作用，有咀嚼咬勁的橙片除了口感之外，在咬下時，經過風乾之後便得更加濃郁的柳橙香氣立刻撲鼻直上，我特別喜歡。整體調味其實還是和光一肆號 所提供的相差不多，當日的細節也可以參考造訪肆號時的文章。 ★抗氧化大補帖 $185可愛有趣的名字，感覺很能正中許多人的心(笑) 裏頭加入了草莓、豆漿、蜂蜜、和光一自家製作的優格，一起調配出這個充滿少女心粉紅的奶昔飲品。甫入口時的口感濃郁厚實，草莓和蜂蜜的香氣較突出，不過整體喝起來平易近人。帶著會令人感到有些許清香的微酸楚，不似初入口時有濃稠感，整杯喝完反倒挺清爽的。 ★熱拿鐵 $160在需要清醒振奮的早晨，咖啡是許多人用以甦醒的方式吧。這天喝的和之前去分店肆號時同樣是熱拿鐵，光一選用的豆子，對我來說似乎感到較偏明顯苦味，而我個人義式濃縮咖啡品項則是較喜歡帶些許酸味的表現。不過兩家分店呈現的非常接近、品質很穩定，若是合上自己的喜好，就會是個不過不失的安全選擇。 ★藍莓生乳酪蛋糕 $160底部餅乾改以OREO餅乾製作，上方生乳酪蛋糕主體內裡也有藍莓果粒，不過藍莓氣味反倒較偏向清淡，風味不重。生乳酪的乳香氣、和OREO餅乾甜度較高的巧克力味道突出，整體雖然吃來順口，不過稍嫌喧賓奪主了。－－比起眾所周知的知名店家，現在有更多人願意往通常沒人會多注意的二樓，找尋專屬於自己的心愛場所，只為有更多自己的空間能夠好好舒展自己，或許還擁有些與眾不同的獨特性，能夠展現自己對於喜愛的事物，有著異於大眾的獨到品味眼光。雖然現在有許多同類型店家，也開始往二樓、甚至三樓四樓覓得小窩，不過在大家尚未如此習慣往二樓尋找咖啡廳的時候，光一敘集就已經猶如在城市最熱鬧的中央，硬是鑿出一方天地作為自己的秘密基地。不止留住了專屬於老房子的溫度，也給來到這裡的朋友們得以歇息放鬆的空間。 continue reading

巷弄中的光景 以三三兩兩的人影點綴在其中光一敘集 隱於中山商圈旁的巷弄之中沒有過度張揚的招牌 僅以低調的氣息示人 陡峭的階梯 引領著身軀前往位於2F了光一敘集暖暖的鵝黃燈光佔據了室內的每個空間以老宅為基底的空間 加以改造大片的落地窗 將街上的綠意借景 成為室內最為注目的框景舒適的空間 呢喃的聲調 就在耳邊緩緩響起 各自不打擾各自的世界 3F空間為主要的用餐空間一組組前來休息的人們 將一桌桌的靜謐佔滿取而代之的是交談甚歡的音調唯一不變的是窗外的綠意與光影 依舊優雅伸展 4F為光一敘集的頂樓空間 以半透明的頂棚讓自然光 有了傾瀉的機會半戶外的空間 享受著台北市區難得的悠閒微風與眼前的舒適風景 是一項相當特殊的經驗倚靠著欄杆的邊緣 是這次被安排用餐的處所沒有對外阻隔的建材 以最自然的方式與光影共享餐點 在選擇餐點後 需要自行走至2F櫃台點餐再回到座位上 等待著餐點上桌的那一刻 沙拉敘集 NTD 230以大量的生菜鋪底 加上酸甜脆口的牛番茄 滑順的水煮蛋 帶著煙燻氣息的培根以及香草醃漬過的香煎雞肉 共同組成這盤中的風景沒有過多的調味 僅以黑胡椒及橄欖油調味 呈現每樣食材最初的風味 塔香醬燒雞 NTD 235同行的友人點了這道鹹口味的帕里尼豐富的組合 飽滿了眼底厚實多汁的口感 調味恰到好處 填滿口腔每一寸空間附上了一球馬鈴薯沙拉 一碗生菜沙拉及當季新鮮水果嘴中品嚐著均衡的餐點 與巷弄的悠閒光景一同享用入口 享受著當下的每個咀嚼片刻 光一敘集 在每個樓層中 巧妙地經營了不同氛圍在品嚐每一盤中的味蕾時 也同時享受到窗外的那份悠閒自得的巷弄風景躲入巷弄的老宅中 享受著那份寧靜的風景及慵懶的午後時分By Oscar continue reading

最近到了週末我們好喜歡找一間漂亮又好吃的咖啡廳帶著筆電去待一個下午，我現在還有好多口袋清單等著我去開發，你們等我！今天先跟你們分享一間在捷運中山站走路只要3分鐘的「光一敘集」這裡面佈置得實在太美，郭郭那天就拍了一百多張照片哈哈哈我挑照片挑得好辛苦啊每張都捨不得刪除光一敘集位子雖然是在中山區最熱鬧的地方，但是入口真的超隱密的啊要不是看網路上分享，經過十次我都不會發現她 其實只要看到這個摩艾人頭，往裡面看有一個小門就是他！不要害怕，推門進去就對了裡面先是一整個長長的、像以前阿嬤家的那種樓梯然後走到2F就是咖啡廳囉～～先上到二樓就可以看到店員在現沖咖啡跟現做餐點但是雖然是開放式廚房，卻不會有油煙味，只有濃濃的咖啡香然後然後，那面窗的座位區！！也太療癒了吧！！！！我想坐那裡～～第一次遇到選座位就有困難的咖啡廳這裏的每一個角落佈置的都不一樣，老房子原本的舊空間配上現代的擺設每個位子都超美的，你們如果到了現場就會知道我為什麼會每個地方都想坐～～我好喜歡光一敘集裡面用了很多綠色植物妝點空間的方法真的有一種很療癒的感覺啊那天是早上10:00去吃早午餐店裡還沒有什麼客人，有很多空位可以選擇也是一個煩惱XD我真的是才選定位子把包包放下，又說「還是我們坐那裡？」哈哈哈後來我們又上到3F，發現3F空間很大而且採光超棒跟2F的老屋風格不一樣，有一種時尚感，最後決定坐在這（善變的女人）如果是多人要來聚會很適合，是很開放的大空間因為假日大概到中午左右客人就開始多了～～建議人多的話先打電話來訂位比較好那天還有一組日本人跟一組香港觀光客拿著旅遊書進來喝飲料原來光一在國外也很紅？好怕之後一位難求啊～在3F角落的座位偶爾遇到窗戶外面撒下的陽光哎唷怎麼那麼美啦～～後來我們東拍拍西拍拍、看到這光線太犯規了就選在這坐下來啦雖然光一敘集有規定「假日用餐時間是2小時」（平日不限時）但是如果沒有客滿的話是不會趕人的，非常貼心選好位子，就等著餐點上桌啦這裡的水跟餐具都是自取，店家也不收服務費喔好啦，接著就要來看我們那天在光一敘集吃的早午餐很推薦大家12:00以前到光一敘集吃早午餐，這段時間應該是光一敘集最悠閒的時間9:00-14:00之間的「早午餐套餐」價格比午餐便宜，還有附飲料啊那當然是要點這個才划算而且，早點到店裡客人好少可以狂拍照哈哈哈（這才是重點XD)【雞肉軟法麵包早午餐 附美式咖啡or牛奶or柳橙汁 $230】光一敘集的早午餐都是走輕食路線，很適合女孩們的聚會剛好我們前一晚吃了超多罪惡炸雞，今天要好好贖罪一下同樣的配料除了軟法麵包以外，可以另外選貝果搭配雞肉口味的餡料：有煎蛋跟雞腿肉，配上店家自己打的蘋果紅酒醋蘋果紅酒醋單吃頗酸的，但搭在三明治裡吃很解膩雞肉用的是醃過的雞腿肉味道很棒，不過如果可以把雞皮去掉就好了 【農人菇菇蛋沙拉早午餐 附美式咖啡or牛奶or柳橙汁 $230】超大一盤沙拉，我覺得這個好好吃～這很適合2~3人分食的份量這盤沙拉基本上是沒有醬料，只有用黑胡椒調味但是沙拉上面的炒菇菇跟滑蛋好好吃啊～～我趁郭郭在拍照的時候就一直偷吃炒菇菇上面有用香料拌炒，加上滑滑嫩嫩的炒蛋，好想單點一盤菇菇炒蛋來吃XD生菜的量給的超多毫不手軟，兩三個人分著吃絕對也夠喔！超划算點早午餐其實是有附一杯飲料（美式咖啡/柳橙汁/牛奶任選一杯）但如果你不想喝這三種飲料，也可以另外點菜單是其他的飲料，可以折價$40【繽紛莓玫 $200 （點早午餐換購可折抵$40）】超可愛的名字，他是玫瑰＋莓果＋接骨木花口味的飲料喝起來酸酸甜甜的，聽說是店裡面人氣超高的飲料不愛喝咖啡的女孩可以點他！但我們還是更喜歡喝咖啡配早午餐XD【熱拿鐵 $160（點早午餐換購飲料可折抵$40）】小林我跟老公郭郭都很喜歡光一的熱拿鐵奶香味很濃郁但是卻沒有蓋掉咖啡原本的香味帶著淡淡苦味可是很順口，如果是平日來的話續杯只要半價喔光一敘集超超超nice，這天還請我們吃了兩種蛋糕超級無敵開心啊～～吃完早午餐再來一份甜點，這就是完美的假日無誤！ 創作者介紹 小林&郭郭 小林&郭郭小夫妻生活 continue reading