伊藤久右衛門

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日北京都．宇治著名抹茶店「伊藤久右衛門」在2016年7月終於在台灣開了「日本海外第一家分店」道地的抹茶甜點，甭飛一趟日本也能在台北的捷運中山站附近就能吃到囉其他抹茶開箱通通在這  抹茶食記統整雙北旅遊資訊可參考 KLOOK客路 雙北旅遊活動 ezTravel易遊網 台北住宿 kkday 台北自由行推薦餐廳名稱：伊藤久右衛門 (台北市中山區中山北路一段132號)餐廳連結：FB粉絲專頁  Instagram營業資訊：02-25675335 12:00-21:30  餐點介紹：甜點/熱食 10%服務費  低消一份餐點/人用餐日期：2020.10 Afternoon tea檢視較大的地圖  ▲店外觀左邊還有外帶菜單，跟內用菜單有點不太一樣喔(客串演出: Na哥)▲店內環境(客串演出: J哥、Na哥)▲免費熱麥茶 菜單因為拍的不夠清楚完整菜單請參考→專頁菜單這裡只取本次點餐的「日式甜品」類店內低消是一人一份餐點但是「日式甜品」類只能算0.5份餐點意思就是一人得點兩個「日式甜品」才可 抹茶蛋糕 NT 80~99蛋糕有彈性且柔軟，但沒有非常細緻沒有太明顯的抹茶香，抹茶鮮奶油則「稍微有點」抹茶味道整體而言，點綴在蛋糕上的少許抹茶粉是最有抹茶味道的存在若蒙眼盲吃，可能還真吃不出來這是抹茶口味的蛋糕...這樣 抹茶甜點 NT 80~99內容：抹茶凍、寒天凍、白玉、罐頭水果、紅豆泥和少許甜湯抹茶凍比較軟易破，口感綿密有點沙沙口感，抹茶味有濃透明的寒天凍則硬很多，但完全沒味道紅豆泥不會很甜，摻在裡面的紅豆顆粒也保留口感但是底層少許汁....超甜!!慎飲 抹茶最中 NT 80~99真是朦朧美阿哈哈哈(汗)一球抹茶冰淇淋，圍著半圈鮮奶油，用朦朧美阿兩片薄薄的最中餅殼上下夾著我覺得看起來不像漢堡...而是維納斯的誕生!!(友人：妳真的很會腦補)壓起來比較容易吃，有點像(不像漢堡的)古早漢堡冰這種最中(もなか)使用的餅乾，傳統作法是用糯米做成沒有油，也沒有加蛋和奶，所以吃起來格外清爽，就是很單純的淡淡米香跟市面常見的淡黃色冰淇淋酥杯是一樣的▲抹茶冰淇淋是全部四種點心中...最有抹茶味的!!超濃的抹茶香，奶味反而略輸，抹茶：奶味 = 6：4旁邊少許的鮮奶油，還好不太多，不大影響整體口味和口感 抹茶冰淇淋 NT 80~99 同樣的超濃的抹茶冰淇淋，插上一片薄脆的抹茶餅乾底下是無調味的玉米片，撒上不少無糖抹茶粉是四個小甜點中搭配我最愛的冰淇淋、玉米片搭配抹茶粉，抹茶味濃郁，口感有軟有冰又有脆 2020/12 二訪12月是草莓季，因此推出許多抹茶草莓季節限定品當時點餐(內心戲)在糾結要吃芭菲或是煉乳刨冰?剛好看到旁邊人客點的芭菲上桌…好細長的杯子，我傻眼∑(￣□￣;)第一次吃抹茶芭菲是在台南的綠町抹茶專賣店 體悟到南北物價在芭菲上重重有感於是我最後選草莓季限定刨冰抹茶卡士達草莓刨冰 NT 300內容：抹茶煉乳刨冰、抹茶卡士達醬、草莓紅豆最中、白玉、抹茶凍、草莓雖然煉乳刨冰就是雪花冰嘛但極度不喜歡美乃滋和煉乳的我，被這麼誠實的菜單還是搞得有點…明明知道卻還是想吃的矛盾🥴煉乳刨冰上有一大坨的抹茶卡士達醬，抹茶香濃郁口感濕潤軟綿▲抹茶淋醬用厚緣的陶碗裝真適合，儘管手再快也很容易邊倒邊洗碗淋醬是液態的，不會太甜，茶香中又有一點苦韻與全都是甜的刨冰和卡士達，達到中和與均衡整體口味的效果，非常般配▲抹茶煉乳刨冰也是抹茶味很重，甜度一般整體很不錯，抹茶味都重終於一掃上次一訪時，感覺吃的都不夠「抹」的印象▲草莓紅豆最中餅殼內放一球紅豆泥與一顆對半切的新鮮草莓帶不全完整紅豆粒紅豆泥甜度約少糖(八分)程度，甜但不至於吃一點就膩加上新鮮草莓，讓鮮果自然的微酸中和一下，是很不錯搭配 其他抹茶開箱通通在這  抹茶食記統整雙北旅遊資訊可參考 KLOOK客路 雙北旅遊活動 ezTravel易遊網 台北住宿 kkday 台北自由行推薦以上。 continue reading

來自日本京都「宇治茶 伊藤久右衛門」，在台灣開設第一家海外直營中山店，位在台北市中山區中山北路一段132號，搭乘台北捷運抵達中山站２號出口，步行約三分鐘，即可抵達，餐廳門面大而簡約，以木質調色系為主，營造出日式古典的氛圍，透明櫥窗中擺放著多款餐點模型，維妙維肖，客人一眼就能明白餐點內容，選餐時更輕鬆，因應季節變化，更推出限量草莓季餐點。宇治茶 伊藤久右衛門餐廳內部左側為木質接待檯及收銀檯，工作人員忙進忙出，笑容可掬，待客十分親切，白色天花板及簡約的圓形吊燈、木質條格設計，看起來古色古香，優雅而充滿東方風情，空間座位滿多的，選用木桌搭配沙發或椅子，有軟墊可靠背，坐起來十分舒適。入座後送上烘焙熱茶，桌上已備好衛生紙，加茶、收整餐具的動作都很俐落勤快，服務非常週到。宇治茶 伊藤久右衛門是抹茶控的最愛！台灣限定菜單為褐色封皮，圖文並茂，介紹得很詳細，質感很不錯，主要販售抹茶相關餐點：抹茶系列冰品／飲品、抹茶蛋糕、抹茶咖哩飯、焗烤抹茶咖哩及抹茶咖哩烏龍麵等，亦可升級為套餐，整體價格約落在＄１９０～３６０元之間（需加１０服務費）。麻辣肉末咖哩飯咖哩醬表現得滿好的，質地偏稠夠濃郁，加入了些許肉末，讓口感更為豐富，入口帶有咖哩特有辛香跟麻辣風味，私以為辣度大約是中辣，吃起來好過癮，對於喜歡吃辣的朋友來說，會很喜歡哦！旁邊的配菜是清燙高麗菜跟溫泉蛋。焗烤肉末咖哩飯肉末咖哩飯上方灑上大量起司焗烤，香濃加倍，焗烤誘人之處在於外層烤得金黃焦香，咖哩有著濃郁的香氣，入口後散發微微的香甜馥郁，多吃幾口，真的很涮嘴。冰淇淋煉乳宇治金時以清爽奶香的牛奶煉乳冰，搭配一球濃郁抹茶冰淇淋，淋上抹茶醬有畫龍點睛之效，口感冰涼細滑，淡雅的抹茶香及複雜的甘苦滋味好迷人，加上Ｑ彈白玉、顆粒細滑的金時大紅豆，紮實軟綿，蜜般香甜。濃烘焙茶煉乳刨冰特級烘焙茶煉乳冰上置香草冰淇淋，可搭配淋上濃郁烘焙茶醬，清香中混著微香甜，香醇而微苦豐富充滿變化的口感及滋味，讓人一嚐就停不下來，搭配自選紅豆羊羹，好爽口～好好吃。抹茶蛋糕芭菲最上層為抹茶生乳蛋糕，柔軟鬆綿，溼潤而不過甜，慕絲細緻綿密，入口緩緩化開，抹茶芳醇交融，清爽不膩口，中間夾著抹茶冰淇淋與香草冰淇淋，搭配鮮奶油、栗子、白玉、寒天以及抹茶凍，質地微軟而Ｑ彈，佐以香甜蜜紅豆，吃來好對味。抹茶霜淇淋芭菲（草莓季節限定）台灣草莓的盛產季節，一定要來嚐嚐草莓搭配抹茶的組合啦！上桌時就是紅紅綠綠到天邊，可愛度爆表的夢幻少女概念～滿滿酸甜的草莓果粒、抹茶凍、寒天、鮮奶油鋪滿透明杯中，上置鮮明的翠綠色抹茶霜淇淋、香草冰淇淋、抹茶仙貝、白玉，莓果醬、麥片點綴其中，酸甜恰到好處，爾後散發出抹茶的微苦後韻，口感豐富，味道濃郁，充滿幸福感。後記：來自日本京都「宇治茶 伊藤久右衛門」，在台灣開設第一家海外直營中山店，抹茶控絕不能錯過！餐廳提供台灣限定季節菜單，有抹茶系列餐點：抹茶冰品、抹茶飲品、抹茶蛋糕、抹茶咖哩飯、焗烤抹茶咖哩，以及抹茶咖哩烏龍麵等，還有季節限定草莓季冰品，讓你用味蕾一秒到日本旅遊！  continue reading

等了很久, 來自京都抹茶的故鄉~宇治~的抹茶老店 伊藤久右衛門 終於也來台灣設點了~剛來時聽說餐點品項只有一種~抹茶芭菲, 而且生意很好都要排隊, 所以閒閒就想既然這樣也不用急著去吃吧! 反正在京都也吃過幾次了, 而且我的最愛不是芭菲啊!就這樣一直拖到現在才終於帶著小魚跟小瑄去吃想念已久的🍡京都滋味~吃在京都✫伊藤久右衛門✫~京都宇治本店位於中山北路上的 伊藤久右衛門 就在中山站附近, 從捷運站2號出口走過來約3分鐘, 交通上非常方便, 所以想吃可以隨時過來吃, 真的超棒的!店外櫥窗裡展示了各式又美又好吃的抹茶產品~光看著就好療癒啊😍~因為櫻花季的關係現在有限量櫻花刨冰喔!如果不想在店內用餐, 這裡也有提供外帶商品喔!而且種類還蠻多的呢!我們是平日下午來的, 店內客人不多.這真是太好了, 可以好好享受一下難得安靜的下午茶時光~今日由兩位優秀的童軍陪閒閒一起享用下午茶~來看看菜單裡有什麼甜點吧!比起京都宇治本店, 這裡的甜點種類還是比較少, 而且也沒有蕎麥麵,但是不管怎樣, 搭個捷運就吃到的京都老店滋味, 還真的讓人感動啊~😘來看看我們今天吃些什麼吧!宇治抹茶栗子芭菲 NT$240這一杯由抹茶果凍, 冰淇淋, 寒天, 脆片, 蜜紅豆, 栗子泥, 栗子, 白玉, 鮮奶油及上面一片抹茶巧克力葉片層層堆疊起來的芭菲, 光看著就有濃濃京都風~不僅造型吸睛, 多種配料讓視覺上看起來很精采, 層層堆疊的配料讓口感更豐富~抹茶果凍清香Q彈, 蜜紅豆跟栗子綿密細緻, 甜而不膩, 白玉更是黏糯Q彈, 玉米脆片的酥脆則更增添了口感的層次~而上面那片抹茶巧克力葉片更有畫龍點睛的效果好吃豐富的美妙滋味, 真的再多來2杯也沒問題喔!冰淇淋雙醬宇治金時 NT$220細緻的刨冰上一球清甜的抹茶冰淇淋, 旁邊附上雙醬: 抹茶蜜 及 焙茶蜜,另外還有超讚的蜜紅豆跟4顆白玉(2顆為抹茶口味).店員建議可以先淋上焙茶蜜, 享受一下焙茶的清甜, 再淋上抹茶蜜, 感受一下抹茶稍微濃郁的甘甜茶香~一種刨冰可以有2種不同口味的雙重享受, 再加上清綠抹茶蜜淋上細白如雪的刨冰上的視覺享受, 真的超療癒的!另外再搭配細緻蜜紅豆及QQ白玉, 濃濃京都風的刨冰就在口中恣意的流轉~季節限定櫻花刨冰 NT$180這道是因為櫻花粉嫩色太美了, 也很好奇櫻花刨冰會是什麼滋味而點的~刨冰隨意擺上一朵鹽漬櫻花及彩色顆粒, 再淋上一點櫻花瓣蜜, 整個刨冰就粉嫩萌的不要不要的~原來櫻花是類似酸梅的滋味, 但沒有梅子那麼酸, 是一種微微的酸甜, 就像櫻花刨冰的微微粉嫩一樣~旁邊附上一杯必吃的QQ白玉, 抹茶凍及寒天增加口感.淋上櫻花瓣蜜的粉嫩刨冰, 萌萌的~😍加上抹茶蜜的綠, 讓櫻花刨冰因為那一抹綠而更加誘人享受吃冰的同時, 還能自己給自己來上一場視覺與味覺的繽紛饗宴, 真是太棒棒了~伊藤久右衛門地址：台北市中山區中山北路一段132號1FTEL：02 2567 5335營業時間：週日至周五12:00 – 20:30；週六12:00 – 21:00(各人口味不同, 推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔!)感謝閱讀 創作者介紹 閒閒 閒閒小魚出遊中 continue reading

▎注意事項: 可刷卡、內用低消220元、加收10%服務費、僅現場候位抹茶控想必都有到日本京都朝聖的經驗吧！京都百年老店、最夯的抹茶名店「伊藤久右衛門」近日在台灣開設第一家海外分店！！這真是令人雀躍的消息阿XD在台灣就能吃到日本直送的抹茶產品們，這真是太幸福啦~↑ 雖然有內用空間，但大部分商品都還是以外帶為主，甚至必須預約才有。↑ 內用的空間還蠻窄的，商品部分只有兩種可供選擇，分別是「抹茶芭菲」以及「宇治雙醬金時刨冰」~且低消220元，還蠻貴的、而且一定得一人點一份QQ↑ 每桌都有一壺冰茶，很消暑解渴，好喝~↑ 【 抹茶芭菲 $220 】上桌的速度很快，跟裡面冰淇淋融化的速度一樣XD最上面的抹茶仙貝不太甜，很薄，有點像吃塑膠板。雖然很多人不吃鮮奶油，但這坨鮮奶油不會油膩，很順口。橘子瓣......居然是從日本直送！紅豆泥非常好吃，綿密香甜，不用說，就是搭配抹茶的絕配！抹茶凍非常好吃，Q彈冰涼，夏天吃很適合。白玉軟Q軟Q，又不失嚼勁，大推！香草冰淇淋在吃的時候都融光啦，不甚特別；倒是底層的抹茶冰淇淋不會過甜，隱隱約約的茶味很勾人；最底層放入一些脆彈的蒟蒻，口感豐富，甚是清爽。↑ 【 宇治雙醬金時刨冰 $220 】這是最新推出的刨冰，先說，非常好吃！(好吃到我把他放首圖阿)就像印象中的日本刨冰，雪白的冰堆得像小山一般，細細碎碎的卻不會一下就融成水。上頭撒了少許的抹茶粉，好漂亮啊~旁邊的佐料則有焙茶蜜與宇治抹茶蜜，紅豆泥以及白玉。接下來分享我的吃冰紀實XD↑ 因為焙茶味道較淡，容易被抹茶蓋過，故先加入焙茶蜜比較妥當喔~↑ 先在小冰山淋上焙茶蜜後，就可以開吃啦！焙茶香氣太迷人，微甜微甜的味道搭配細碎的冰入口，多麼消暑又滿足！(甜度有點像是台灣的黑糖剉冰，但是多了一股焙茶茶味)↑ 再來，淋上主角抹茶蜜。天啊！抹茶太濃厚了！從這個深綠就看的出來有多抹！除了抹茶香十足外，抹茶的微苦、微澀都在口中漸漸浮現，但又不失甜蜜。邊寫邊回味，好想再來一碗阿XD↑ 最後，加入「不用再贅述多好吃」的紅豆泥以及白玉，完成。忍不住還是要說，紅豆很飽滿，香甜綿密；Q彈軟嫩的白玉超級好吃！絕配阿這個組合！！！↑ 抹茶濃郁到就算化成水還是非常好喝！而且從顏色就可以知道抹茶粉的份量多實在阿~評分▎美味分數 : ★★★★▎環境分數 : ★★★▎服務分數 : ★★★▎整體短評 :因為「伊藤久右衛門」的名氣前來造訪，抹茶的品質果真名不虛傳！不像一般抹茶，這裡的抹茶蘊含深厚的韻味；香氣、苦澀、濃郁、茶甘，值得靜下心來細細品嘗。雖然內用品項少，但抹茶芭菲口感豐富，想一次吃到多樣化內容的可以點來試試；但我還是要大推刨冰！(好險沒在一開店就搶著來，那時可吃不到這刨冰阿~~~)非常有層次韻味的刨冰，值得再來！ continue reading

我跟妹都很喜歡吃抹茶甜點，這次來到我們來到中山捷運站附近的台灣伊藤久右衛門來品嘗抹茶。伊藤久右衛門，我們曾經去京都車站對面的分店買過抹茶歐蕾當作手信(伴手禮)，深深喜歡那種日式古風、抹茶的味道。伊藤久右衛門的第一間海外分店就在台北中山捷運站2號出口附近。內用加一成服務費(10%)我們點了五樣東西，請詳見以下介紹。一開始先奉上了冷茶。「抹茶紅豆年糕湯」(185元) 剛烤好的年糕吃起來帶有空氣感、嚼感及甜味。年糕斜臥在現刷的熱抹茶裡，抹茶本身微微苦澀，帶有著抹茶獨有的香氣，湯底沉著蜜紅豆，整體吃起來甜味適中。附有一小盅櫻花熱茶，鹹鹹的鹽漬櫻花茶可以解去口中喝完甜膩感。接著三項單點的甜點組合(共240元)。由前到後分別是「日式醬油白玉」、「櫻花羊羹」、「抹茶黑糖優格」，不得不說陳列的美感與平衡令人讚賞。「日式醬油白玉」(上圖最前面的甜點)採用日式醬油烹煮成有點稠稠的醬汁，不死鹹的味道帶有點鹹甜味，配上白玉團子味道很獨特，另外附上黃豆抹茶粉可以倒，味道更富層次感。「櫻花羊羹」華麗的淡粉色，下方是紅豆沙的口感偏甜，上方分層的櫻花果凍則沒有特殊味道，配上一點抹茶粉，實在很像在櫻花樹下賞花。「抹茶黑糖優格」無糖優格配上黑糖漿，上方撒上抹茶粉，甜而不膩，整體非常滑順好吃。「栗子芭菲」(240元) 栗子奶油甜又香，配上清爽的抹茶凍、寒天凍真的不錯。紅豆泥煮得很好吃，甜而不膩，配上中間的抹茶脆片，一球抹茶冰淇淋、一球香草冰，最底下為抹茶湯(不甜的)，層次多而令人心滿意足。「抹茶芭菲」(220元)是店裡的人氣王，抹茶煎餅烤得很好吃，一樣有著香草冰淇淋、抹茶冰淇淋、抹茶凍、寒天凍，夏日吃起來很消暑。芭菲就是這樣神奇的甜品，令人視覺、味覺都非常享受。菜單如下 封面是皮革的，燙金很有質感，令人愛不釋手。 continue reading