不添加任何化學添加劑的天然系甜點:姑姑手作
【張開耳朵,聽市場導遊說故事】


【出發!姑姑手作小旅行】
走進姑姑手作的攤位就可以聞到幸福感的鬆餅香,樸實簡約的店面,上面寫著無添加,站在吧檯旁你可以看到老闆娘在廚房內為客人製作甜點的畫面。姑姑的每道手做甜點都是使用最天然的食材,樸實的外表有著最實在的滋味。

▼姑姑手作店面(照片出處於台北畫刊,攝影師為林俊耀)

今年四月傳統市場節舉辦的甜點比賽,評審公布出評審大賞得主是姑姑手作,當老闆娘走出來領獎時,感動到哭出來,當時她比賽的甜點就是沒有任何化學添加劑的鬆餅,就是這份真誠的心意感動評審。

食材用料講究天然和品質,五十歲才投入烘焙的曹老闆娘,她說自己對化學添加劑很敏感,因此店內賣的甜點所使用的材料都是天然食材,用心研製的私房比例,製作口感蓬鬆綿密香的好味道。

▼地瓜鬆餅120元

▼芋頭鬆餅120元 

▼果醬冰淇淋鬆餅120元

▼起司蛋糕

夏日限定的起司蛋糕,記得要提前預訂唷!

來到士東市場,每一步都是全新體驗,市場內有許多吸引人的攤位,讓知名youtuber「星期天」用聲音帶領漫遊新市界,安排一場市場小旅行吧!

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【姑姑手作】
地址:台北市士林區士東路100號(一樓44號攤)
經營時間:10:00-16:30,週一休
聯繫電話:02-8866-3686

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