藝奇新日本料理 台北衡陽店

Open Now

Now Closed

距離上一次吃藝奇是在兩年前朋友的生日聚餐上，因為很煩惱要送什麼生日禮物，後來決定帶朋友來這間有別於王品旗下西提、陶板屋等偏西式烹飪，和風十足的日本料理餐廳(其實也是自己想吃啦!)而這一次，生日主角換成是我，與好友約了天休假日，再來回味當初令我好評推薦的藝奇料理!這一次造訪的依舊是衡陽店，店址與先前路過相比，位移了一條街左右的距離，新址的空間來的更加寬闊，由於先前就有先訂位預約，所以營業時間一到，服務人員就領我們到我們的用餐區了!藝奇的套餐價位是698+10%的服務費，一餐這樣吃下來好像很貴，但是吃過之後絕對會有超值之感，除了中文菜單外，menu後方還有英文版及日文版的菜單翻譯選擇，實在是很貼心的服務，也嘉惠了來台促進經濟起飛的外國朋友們XD 選擇好心中的主餐後，接下來就來等好菜上場囉~一如既往，首先上桌的是鮮味十足的海鮮土瓶蒸，我還蠻喜歡這個暖胃小品的，除了喝的到食材的鮮甜外，土瓶蒸的湯是可以無限續的，服務人員也會時不時貼心地詢問是否有再添加的需要，而這道土瓶蒸也成了我整個套餐中最最有感的一道料理，為什麼呢?這點後面會再為大家解釋 湯品結束，接下來要上的就是先付的沙拉了，先付即是日本

店家很準時五點半才開放入場，我們的位置不錯唷!!在邊邊就算大聲講話也沒有關係，只是冷氣很不強耶!!桌上的土瓶蒸挺好喝的啊!!而且也夠熱，還可以無限暢飲。先付--海鮮木瓜沙拉，木瓜塊讓我傻眼了。因為是一大塊耶!!先付--鮮果彩蔬沙拉，真的很多蔬果。主廚私房菜～趁熱吃好吃耶!!是炸雞塊唷!!超嫩～好吃。刺身--創作鱈魚肝雞肉塔，吸引我的目光是他的擺盤和醬汁試管。光是擺盤都可以讓我們拍很久，都不知道是來吃飯的，還是來拍照的啊!!刺身--季節鮮魚刺身，新鮮很不錯，如果蝦子大隻一點會更好。小品--銀鱈葡萄柚，我很喜歡這道，很奇妙的口感。冰鑽--芒果冰鑽，可以無限續杯，冰涼飲品好開胃。我好像默默喝了很多杯~~強肴--岩燒石板牛肉，自己烤其實不難，肉很好吃耶!!讚～朋友點的牛肉箬竹燒也很不賴耶!!我們點的主餐都沒有踩到雷，讚啦!!食事--鮭魚季飯，好多唷!!趕快嚐一口，因為朋友準備要打包了。我點京燉牛肉手捲，很精緻只是量少，但這樣剛好，不然我就要更飽啦~~飲料--石蓮蘆薈汁　服務生為我們認真解說喝法，是石蓮花沾蜂蜜吃，再把蜂蜜倒進蘆薈汁內，最後在倒進杯子內~雖然喝法複雜，但是挺好喝的，也很有特色。我