【開運美食】2017年火象星座開運必吃!濃郁咖哩、誘人起士、酥炸天丼 金黃系美食開運又開心
2017-01-19
火象星座的牡羊座、獅子座和射手座看這邊!2017年火象星座由於歲星木星落於天秤,將帶來溫和的能量,脾氣上也會有所收斂與改變,將變得更重視生活與品質。牡羊座可能會被愛情包圍,但須小心多角情事;獅子座事業上或許略有阻礙,但財富卻能在穩健中成長;射手座則是人際運勢強大,是能善用社群媒體發光發熱的一年。整體而言,2017年是火象星座忙碌且豐富的一年,適時地排解負面情緒、吃點會令人快樂的食物便很重要!

2017火象星座的健康食物幸運色為黃色與橘色,如香蕉、南瓜等都是好選擇。OpenRice為火象星座的各位精選出2017必吃的開運色美食,有濃郁的美味咖哩、誘人牽絲的起士,還有炸到香酥金黃的天丼等,光看鮮黃、亮橘的美味外表就相當療癒人心啊!

 
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邊吃咖哩邊喝湯 咖哩老饕必嘗北海湯咖哩-北海道スープカレーGARAKU
沒去過北海道也要吃過北海道的人氣咖哩GARAKU!不同於一般的咖哩不使用麵粉調味,口感不黏稠,咖哩湯頭可以直接舀起來喝,是台灣少見的咖哩口味。咖哩搭配的米飯特別加入薑黃粉調味,嘗來別有風味;辣度則有1~40度可供選擇,建議先從微辣開始挑戰。將沾上湯咖哩的飯大口大口地吃下去,邊吃飯、邊喝湯,實在是一大享受!


道地韓國味!「花都開好了」整尾魷魚超展開氣勢十足-UNCLES魷魚大叔
魷魚大叔最招牌菜色「花都開好了」!整尾超大魷魚氣勢十足綻放就像花朵盛開般,更是令許多熱愛韓式料理的人驚呼連連~大約2~3人的份量,整隻超大魷魚躺在起士鍋裡、像在泡湯一樣,整隻魷魚幾乎佔了鍋子的九成啊!夾起魷魚牽絲著驚人的「起士瀑布」、實在令人瞠目結舌!提醒大家可要站遠一點才能拍到如此壯觀的畫面。


日本第一天丼!30公分長穴子魚超滿足-金子半之助

在日本排隊至少要三小時,才能品嚐到的傳奇天丼金子半之助,堅持只賣3種丼飯,有別於一般日式炸物、使用胡麻油熱鍋來炸,吃的到酥脆卻不厚重的人氣炸物。「天丼」為經典款口味,舞菇、炸蝦、干貝、魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子等炸物通通有,而「上天丼」則多添加了有著鮮嫩肉質的鱚魚,熱銷排隊的「江戶前天丼」搭配上30公分長的穴子魚、青龍、大蝦等超滿足!

開運系必吃甜點!彷彿置身泰國的香蕉煎餅-橘象泰早安
吃完了開運大餐,當然也要來點開運系的甜點囉!鮮黃的香蕉絕對是火象星座今年開運必吃的選項之一,專賣香蕉煎餅與泰式飲料的橘象泰早安,香蕉蛋餅味道很夠、還有著焦脆的口感,煉乳與糖的量有到位,但還不到會膩的程度,就好像真的在泰國吃到甜點一樣。


(旅遊X美食X網路=布雷克的世界)


整顆南瓜加進滿滿乳酪!有沒有開運都想吃-
晟洸菓子坊
在新北瑞芳以南瓜造型蛋糕打開名氣的晟洸菓子坊,為了乳酪控也特別設計出南瓜乳酪蛋糕,將南瓜頭打開裡面滿滿的乳酪不只讓火象星座開運也超開心~最外層的南瓜殼每天由老闆挑選適合的南瓜製作,因此數量有限;內餡煮到透的南瓜肉相當綿密加上乳酪的滑順口感,不管有沒有開運都想讓人多吃幾好幾顆啊!

(Photo by larle)

◎本篇介紹餐廳回顧:
GARAKU
魷魚大叔
金子半之助
橘象泰早安
晟洸菓子坊


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圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)


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